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关于姜辣牛肉怎么做好吃的餐饮百科

姜辣牛肉怎么做-姜辣牛肉的做法
  • 姜辣牛肉怎么做-姜辣牛肉的做法

  • 食材明细主料牛里脊肉(适量)辅料盐(适量)老抽(适量)啤酒(适量)泡老姜(适量)老姜(适量)泡蒜(适量)小米椒(适量)蒜片(适量)糍粑辣椒(适量)辣椒酱(适量)白胡椒粉(适量)鸡精(适量)生粉(适量)香菜(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)姜辣牛肉的做法步骤1、牛里脊肉适量,切成较薄较小的牛肉片,装入碗中。碗...
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嫩姜炒牛肉怎么做-嫩姜炒牛肉的做法
  • 嫩姜炒牛肉怎么做-嫩姜炒牛肉的做法

  • 食材明细主料嫩姜(几片)牛肉(适量)青椒(一根)西红柿(一个)玉米淀粉(一大勺)调料玉米油(8毫升)胡椒粉(2毫升)盐(1.5克)生抽(2毫升)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)嫩姜炒牛肉的做法步骤1、嫩姜,青椒,西红柿切块备用。2、牛肉逆着纹路切片,用胡椒粉,玉米油,玉米淀粉生抽,腌制一会备用。3、油锅起...
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子姜炒牛肉怎么做-子姜炒牛肉的做法
  • 子姜炒牛肉怎么做-子姜炒牛肉的做法

  • 食材明细主料子姜(2块)牛肉(200g)辅料食用油(1匙)调料香菜梗(小许)葱(小许)食盐(1g)鸡精(1g)食用油(半匙)清水(50g)淀粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)子姜炒牛肉的做法步骤1、香菜梗切段。2、子姜洗净。3、切丝,跟香菜梗放一起。4、取牛里脊。5、切片。6、放碗里加食盐和鸡精。7、放...
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美味的姜辣牛肉煲如何做简单又好吃
  • 美味的姜辣牛肉煲如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟姜辣牛肉煲其实就是很还吃的菜,其实制作起来就是很简单的,而且食材都是很简单的食材,所以大家都喜欢,而且这道菜其实很适合在夏天吃的,别看是麻辣口味的,其实夏天吃吃麻辣的东西更爽的,而且一句俗话大家可能都听...
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姜炒牛肉丝怎么做-姜炒牛肉丝的做法
  • 姜炒牛肉丝怎么做-姜炒牛肉丝的做法

  • “牛肉的营养价值高,尤以清炖牛肉最佳,古更有“牛肉补气,功同黄芪”之说。牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面物别适宜。寒冬食牛肉,有暖胃作用,为寒冬补益佳品。牛肉中蕴含着...
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好吃的子姜香辣牛肉丝如何做简单又好吃
  • 好吃的子姜香辣牛肉丝如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟子姜香辣牛肉丝,这是一道看起来特别特别好吃而且有益于人体发展,最为重要的是,这类香辣牛肉丝适合各类人群食用,可用做家庭聚会的餐桌上必备的家常菜,也可用做来人待客也是一道可以拿的出手的美食哦,所以,妹子,新...
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姜丝牛肉怎么做-姜丝牛肉的做法
  • 姜丝牛肉怎么做-姜丝牛肉的做法

  • “牛肉含有丰富的蛋白质,脂肪,维生素B族,烟酸,钙,磷,铁等成分。益气养界,促进康复,延缓衰老作用。”食材明细主料牛肉(250克)辅料姜丝(适量)酱油(适量)蚝油(适量)盐(适量)香油(适量)胡椒粉(适量)生粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)姜丝牛肉的做法步骤1、所需食材:姜和牛肉。2、牛肉切薄片...
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泡子姜炒牛肉怎么做-泡子姜炒牛肉的做法
  • 泡子姜炒牛肉怎么做-泡子姜炒牛肉的做法

  • “一点点酸,微微的辣,配上滑嫩的牛肉,美味可口。”食材明细主料泡子姜(适量)牛肉(适量)辅料胡萝卜(少许)葱白(少许)酱油(少许)糖(少许)胡椒粉(少许)香油(少许)生粉(少许)油(少许)酸咸(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)泡子姜炒牛肉的做法步骤1、牛肉切片,放腌料拌匀腌制15分钟。2、切点胡萝卜片,泡子姜...
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生姜炒牛肉怎么做-生姜炒牛肉的做法
  • 生姜炒牛肉怎么做-生姜炒牛肉的做法

  • 食材明细主料牛肉(300克)青椒(2个)嫩生姜(100克)辅料玉米油(15毫升)盐(少许)生抽(少许)原味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)生姜炒牛肉的做法步骤1、成品图,满满的一碟,看着有食欲。2、牛肉逆着纹路切片,用玉米淀粉,盐,生抽,料酒腌制一会。青椒,生姜切片备用。3、锅烧热,倒入玉米油,快速倒入青椒...
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姜蒜爆牛肉怎么做-姜蒜爆牛肉的做法
  • 姜蒜爆牛肉怎么做-姜蒜爆牛肉的做法

  • 食材明细主料牛肉(适量)辅料油(适量)盐(适量)姜(适量)大蒜(适量)葱(适量)生抽(适量)生粉(适量)蒜香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)姜蒜爆牛肉的做法步骤1、牛肉洗好2、切片。加入生抽盐生粉腌制十分钟3、起锅放油。下入姜蒜葱头爆香加盐。可以多些味香。夏天吃些姜也不错的4、下入牛肉。翻...
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泡椒子姜牛肉怎么做-泡椒子姜牛肉的做法
  • 泡椒子姜牛肉怎么做-泡椒子姜牛肉的做法

  • “牛肉低脂肪,芹菜粗纤维,辣椒又可帮助脂肪燃烧,这是一道减肥菜。”食材明细主料花展牛肉(500克)辅料芹菜(100克)老姜(1块)泡仔姜(2块)泡椒(200克)配料植物油(适量)盐(1茶匙半)鸡精(1/2茶匙)味精(1/4茶匙)郫县豆瓣酱(1茶匙)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)泡椒子姜牛肉的做法步骤1、牛肉洗净,切...
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仔姜炒牛肉丝怎么做-仔姜炒牛肉丝的做法
  • 仔姜炒牛肉丝怎么做-仔姜炒牛肉丝的做法

  • “用仔姜、青椒的鲜辣去滋润牛肉,去腥去腻,使得牛肉更加香嫩可口,滋味绵长。”食材明细主料牛里脊肉(150g)仔姜(200g)青椒(100g)辅料菜油(适量)淀粉(适量)盐(适量)豆瓣酱(适量)料酒(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)仔姜炒牛肉丝的做法步骤1、牛肉洗净,切丝,用盐、淀粉码味。2、仔姜、青...
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泡姜炒牛肉丝怎么做-泡姜炒牛肉丝的做法
  • 泡姜炒牛肉丝怎么做-泡姜炒牛肉丝的做法

  • “酸辣是川菜中常见的味型,泡姜是做酸辣菜的主要原料之一。该菜牛肉酸辣滑嫩,清爽可口,非常下饭。”食材明细主料牛肉(200g)辅料泡姜(50g)青椒(50g)葱(50g)配料盐(5g)蚝油(25g)料酒(10g)淀粉(10g)菜油(50g)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)泡姜炒牛肉丝的做法步骤1、牛肉洗净切丝。2、用盐、...
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姜葱牛肉怎么做-姜葱牛肉的做法
  • 姜葱牛肉怎么做-姜葱牛肉的做法

  • “姜葱牛肉,简单又快手,绝对是盖饭的好搭档,汤汁鲜香,拌在米饭里面,绝配~”食材明细主料牛肉(500g)葱片(50g)姜片(50g)青椒(2个)酱料汁蚝油(1勺)海鲜酱(1/2勺)生抽(1勺)芝麻油(2匙)花雕酒(1勺)白糖(1匙)腌牛肉料生抽(2匙)芝麻油(2匙)淀粉(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)姜葱牛肉的做法步骤1、牛肉...
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姜汁五香牛肉怎么做-姜汁五香牛肉的做法
  • 姜汁五香牛肉怎么做-姜汁五香牛肉的做法

  • “大家都喜爱的五香酱牛肉!酱料味道浓郁有爱!牛肉五香地道舒服!”食材明细主料牛腱子(1斤)辅料嫩藕(数片)大黄姜(1颗)圆青椒(1个(嫩))蒜米(适量)红米椒(适量(小))小葱(2根)干辣椒(2个)花椒油(2克)生抽(适量多)油(适量)鸡精(少许)白糖(少许)芝麻(少许)五香(口味)炝(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)姜汁五香牛肉的做法步骤...
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鲜姜水煮牛肉的做法 鲜姜开胃水煮牛肉 鲜姜水煮牛肉怎么做
  • 鲜姜水煮牛肉的做法 鲜姜开胃水煮牛肉 鲜姜水煮牛肉怎么做

  • “鲜、香、辣”食材明细主料牛肉(350克)辅料盐(适量)食用油(适量)子姜(10克(新鲜))小香芹(5根)剁辣椒(2勺)蛋清(一个)生粉(1勺)白酒(小半勺)山胡椒油(1勺)小米椒(5个)香菜(2根)葱(2根)熟芝麻(1勺)中辣(口味)其他(工艺)一小时(耗时)普通(难度)鲜姜水煮牛肉的做法步骤1、准备牛肉2、切片加入盐一勺,白酒小半勺抓匀,...
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如何做简单又好吃-香喷喷的子姜香辣牛肉丝
  • 如何做简单又好吃-香喷喷的子姜香辣牛肉丝

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟子姜香辣牛肉丝是一个美味,香喷的食物,光听名字就知道它的制作材料和最基本的烹饪工艺,其实它做起来并不难,主要是你有没有欲望去做,这盘菜对人身体很好,很营养,老人小孩都喜欢的,所有的食材将美味都融入了进去,整...
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仔姜炒牛肉怎么做-仔姜炒牛肉的做法
  • 仔姜炒牛肉怎么做-仔姜炒牛肉的做法

  • “超级快速的一道菜,加上腌制的时间最多20分钟就可以完成的一道小炒~”食材明细主料牛肉(半斤)仔姜(适量)辅料泡椒(8颗)泡姜(适量)蒜(2个)小米椒(8颗)花椒(适量)盐(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)仔姜炒牛肉的做法步骤1、准备好食材。2、在牛肉丝里加入适量的蚝油,拌均匀,腌...
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辣椒姜蒜炒牛肚怎么做-辣椒姜蒜炒牛肚的做法
  • 辣椒姜蒜炒牛肚怎么做-辣椒姜蒜炒牛肚的做法

  • “炒牛肚,我们喜欢炒生肚,才能保持食材原有的鲜味,甜味。”食材明细主料牛肚(250克)辅料油(适量)盐(适量)鸡精(少许)姜(15克)蒜头(15克)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)辣椒姜蒜炒牛肚的做法步骤1、牛肚洗净放入盛具中,加入至过牛肚面的水,加入适量的木瓜酶搅匀,浸泡嫩化10小时左右。2、...
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姜丝炒牛肉的做法 姜丝炒牛肉~ 姜丝炒牛肉怎么做
  • 姜丝炒牛肉的做法 姜丝炒牛肉~ 姜丝炒牛肉怎么做

  • 食材明细主料牛肉(350克)辅料姜丝(适量)配料桂林豆腐乳(一块)茶油(适量)盐(小许)料酒(少许)蚝油(适量)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)姜丝炒牛肉的做法步骤1、选上好牛里脊肉。切好用茶油、料酒、少许盐淹制待用。2、姜丝切好待用。3、不粘锅放入适量油烧至高热,倒入姜丝、和淹好的牛...
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牛肉炒嫩姜怎么做-牛肉炒嫩姜的做法
  • 牛肉炒嫩姜怎么做-牛肉炒嫩姜的做法

  • “牛肉高蛋白,嫩姜脆嫩除湿气,好营养的一道菜品。”食材明细主料牛肉(200g)嫩姜(100g)辅料蒜片(1勺)红薯粉(2勺)鸡蛋清(2勺)辣椒酱(2g)调料油(5勺)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)牛肉炒嫩姜的做法步骤1、牛肉切片以后,放入盐,辣椒酱码味,再放入鸡蛋清抓匀,最后放入红薯粉包裹。2、嫩...
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仔姜牛肉怎么做-仔姜牛肉的做法
  • 仔姜牛肉怎么做-仔姜牛肉的做法

  • 食材明细主料牛肉(250g)青椒(5根)仔姜(1块)辅料花椒(10颗)豆瓣酱(1勺)食用油(适量)食用盐(适量)味精(适量)芡粉(小勺)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)仔姜牛肉的做法步骤1、牛肉洗干净,切丝。2、放两大勺生油,一大勺豆瓣酱,少量芡粉,拌均匀。3、凉油放花椒。4、油热放入牛肉,炒两下。5、再放入...
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姜丝炒牛肉怎么做-姜丝炒牛肉的做法
  • 姜丝炒牛肉怎么做-姜丝炒牛肉的做法

  • 食材明细主料牛肉(适量)辅料姜丝(适量)红葱头(适量)葱花(适量)调料油(适量)腌料蚝油(适量)生抽(适量)胡椒粉(适量)生粉水(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)姜丝炒牛肉的做法步骤1、新鲜牛肉清洗干净改刀切成薄片,放腌料抓匀腌制10分钟(忘了拍照)。2、备:姜丝,红葱头末,葱花。3、热锅放油...
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姜葱炒牛肉怎么做-姜葱炒牛肉的做法
  • 姜葱炒牛肉怎么做-姜葱炒牛肉的做法

  • “这是葱与牛肉的较量,简单的这种配料反而更能让人回味。”食材明细主料牛肉(300克)香葱段(适量)姜丝(适量)辅料生抽(适量)生粉(一点)花生油(些许)黑胡椒粉(一点)糖(一点点)老抽(几滴)蚝油(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)姜葱炒牛肉的做法步骤1、牛肉清洗干净,冷藏过后更...
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嫩滑姜辣牛肉煲如何做简单又好吃
  • 嫩滑姜辣牛肉煲如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟姜辣牛肉煲是用姜爆香牛肉后迅速蒸制而成的一道煲菜。牛肉经过高压锅快速压制,口感爽滑弹牙。姜香四溢,但是却不夺目,只是阵阵幽香,使得牛肉更加晶亮诱人。姜性暖温,些许辛辣之外更能给人浸脾的享受。在炎炎夏...
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