仔姜牛肉怎么做-仔姜牛肉的做法
- 热菜
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食材明细
- 微辣 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
仔姜牛肉的做法步骤
1、牛肉洗干净,切丝。
2、放两大勺生油,一大勺豆瓣酱,少量芡粉,拌均匀。
3、凉油放花椒。
4、油热放入牛肉,炒两下。
5、再放入仔姜丝和青椒丝,放盐,翻炒至熟,放味精。
6、最后起锅。
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1、牛肉洗干净,切丝。
2、放两大勺生油,一大勺豆瓣酱,少量芡粉,拌均匀。
3、凉油放花椒。
4、油热放入牛肉,炒两下。
5、再放入仔姜丝和青椒丝,放盐,翻炒至熟,放味精。
6、最后起锅。