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关于碟中花—玉米面蒸饺的餐饮百科

玉米面蒸饺的做法 碟中花—玉米面蒸饺 玉米面蒸饺怎么做
  • 玉米面蒸饺的做法 碟中花—玉米面蒸饺 玉米面蒸饺怎么做

  • “平时包饺子的时候,偶尔也会买现成的饺子皮,但一般都是自己擀。在擀这个饺子皮之前,我看见家里还剩下一点点的玉米面,一下心血来潮,把它加进了面粉里。而且还加了胡萝卜汁来调颜色。结果先包好的饺子煮熟以后,色彩还是挺漂亮的。所以后来剩下的几个皮,我就把它做成了花朵。觉得...
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玉米面韭菜肉馅蒸饺怎么做-玉米面韭菜肉馅蒸饺的做法
  • 玉米面韭菜肉馅蒸饺怎么做-玉米面韭菜肉馅蒸饺的做法

  • “粗粮这样做,营养又丰富,让你的早餐不重样,简单易学。”食材明细主料面粉(500克)玉米面(150克)辅料开水(适量)肉馅(适量)韭菜(适量)油(适量)蚝油(适量)酱油(适量)老抽(适量)料酒(适量)十三香(适量)鸡精(适量)鸡蛋(一个)咸香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)玉米面韭菜肉馅蒸饺的做法步骤1、成品图。2、面...
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玉米蒸饺 玉米蒸饺怎么做-玉米蒸饺的做法 老菜新做——
  • 玉米蒸饺 玉米蒸饺怎么做-玉米蒸饺的做法 老菜新做——

  • “老菜新做——玉米饺以前做玉米饺的时候,用的都是沙葛,而这一次换成了荸荠。原因是荸荠有预防急性传染病的功能,它营养丰富,是一种不可多得的两用食物。然而我也觉得沙葛的功效似乎没有荸荠那么多。荸荠它含有大量的蛋白质、脂肪、粗纤维、胡萝卜素、维生素B、维生素C、铁、...
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蒸玉米饺子怎么做-蒸玉米饺子的做法
  • 蒸玉米饺子怎么做-蒸玉米饺子的做法

  • “饺子是中国一种传统的特色美食,可以说是有中国人的地方就有饺子的存在。饺子的馅料可以根据自己口味的不同,做出各种各样的馅,猪肉、羊肉、牛肉、三鲜、素馅等等均可,可蒸可煮可煎,任君选择。我家孩子最喜欢吃的是玉米猪肉馅的饺子,所以我也常常包这种饺子给他吃。之前是买饺...
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玉米面蒸饺蒸多少时间能熟
  • 玉米面蒸饺蒸多少时间能熟

  • 15到18分钟。玉米面蒸饺是饺子的一种,但是玉米面蒸饺的面是用白面和和玉米面制作而成的,杀放入郭中蒸熟的。吃蒸饺的时候可以蘸着蒜泥或者辣椒油。蒸蒸饺的时候一定要掌控好时间,最多蒸18分钟左右,时间太久会影响蒸饺的口感。...
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玉米面萝卜蒸饺怎么做-玉米面萝卜蒸饺的做法
  • 玉米面萝卜蒸饺怎么做-玉米面萝卜蒸饺的做法

  • “玉米面算是粗粮,家庭吃的一般比较少。在我家出镜率很高,一般早餐做玉米粥最多。玉米面做馍馍很少,家里人都说口感不好。做蒸饺饼子类的比较多。有时候加一些糯米粉,有时候加一些面粉鸡蛋煎烙做饼子味道都不错。玉米面具有降血压、降血脂、抗动脉硬化、预防肠癌、美容养颜、...
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芹菜肉馅玉米面蒸饺怎么做-芹菜肉馅玉米面蒸饺的做法
  • 芹菜肉馅玉米面蒸饺怎么做-芹菜肉馅玉米面蒸饺的做法

  • 食材明细主料面粉(150克)玉米面(50克)肉末(150克)芹菜(100克)榨菜丝(1包)辅料料酒(适量)酱油(适量)鸡精(适量)盐(适量)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)芹菜肉馅玉米面蒸饺的做法步骤1、食材:面粉、玉米面。2、肉末。3、芹菜。4、榨菜丝。5、放在案板上切碎,待用。6、将芹菜去根洗净捞出。7...
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玉米梅花蒸饺的做法 【玉米风暴2】玉米梅花蒸饺 玉米梅花蒸饺怎么做
  • 玉米梅花蒸饺的做法 【玉米风暴2】玉米梅花蒸饺 玉米梅花蒸饺怎么做

  • “最近喜欢上了玉米面,喜欢那种粗粮的味道,口中会有种忆苦思甜的香气,不是什么大鱼大肉才能过生活,其实简单快乐的生活比什么都重要,玉米这样粗粮可以做出很多种好吃的,上次给大家介绍了做窝窝头的菜谱,现在我继续我的玉米旅程,花式玉米面做的蒸饺,喜欢看惯传统蒸饺的大家,能给生活...
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西葫芦玉米面蒸饺怎么做-西葫芦玉米面蒸饺的做法
  • 西葫芦玉米面蒸饺怎么做-西葫芦玉米面蒸饺的做法

  • “每年的五月的第二星期日,总会显得格外温馨,因为,那一天是母亲节。作为儿女,你可能在为送什么礼物给母亲而冥思苦想;一束康乃馨?一件舒适的衣服?一顿时尚的西餐?。。。其实,对于母亲,每一个儿女的祝福都是一样的,那就是健康快乐。那就亲手为妈妈做一道健康的菜吧,虽然简单,但是,用心做...
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玉米蒸饺要蒸多久
  • 玉米蒸饺要蒸多久

  • 8至10分钟左右,玉米蒸饺时主食类的一种,需要蒸八至十分钟左右熟后才可以食用。蒸的时间太短,内馅不容易熟透,时间太长的话,蒸饺皮可能就会破损,使其失去了原本的嫩滑及鲜香而变得口感不佳。...
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玉米马蹄蒸饺的做法 玉米马蹄蒸饺#蒸菜# 玉米马蹄蒸饺怎么做
  • 玉米马蹄蒸饺的做法 玉米马蹄蒸饺#蒸菜# 玉米马蹄蒸饺怎么做

  • “这个馅料的饺子是我最喜欢的,口感很好,都是肉感,比外面卖的美味。”食材明细主料猪肉(400g)马蹄(150g)玉米(半根)鸡蛋(1个)辅料面粉(200g)调料酱油(3匙)蚝油(2匙)香油(1匙)生粉(1匙)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)玉米马蹄蒸饺的做法步骤1、只取蛋清加入面粉中搅拌,蛋黄留着备用。2、加入...
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槐花玉米肉饺的做法 ”花样美食 ”槐花玉米肉饺 槐花玉米肉饺怎么做
  • 槐花玉米肉饺的做法 ”花样美食 ”槐花玉米肉饺 槐花玉米肉饺怎么做

  • 食材明细主料面粉(适量)槐花(适量)玉米粒(适量)猪肉(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蚝油(适量)盐(适量)鸡精(适量)香油(适量)十三香(适量)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)槐花玉米肉饺的做法步骤1、面粉加水和成软硬适中的面团,盖上盖子,醒半个小时2、肉洗净,跟葱姜一起剁成末3、槐花焯水挤干水(我这...
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玉米面蒸饺怎样和面不硬
  • 玉米面蒸饺怎样和面不硬

  • 和面时放入少许凉水。先将适量开水加入面粉中,用筷子搅拌均匀呈现絮状,再加入一点点凉水,用手揉面至光滑。注意,澄面高筋粉比例为10比3,开水80度左右。蒸饺一般都用的是烫面,若发黑纯属于正常现象。若没有澄粉可用酵母粉代替。...
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玉米面南瓜蒸饺怎么做-玉米面南瓜蒸饺的做法
  • 玉米面南瓜蒸饺怎么做-玉米面南瓜蒸饺的做法

  • 食材明细主料玉米粉(100g)面粉(100g)南瓜泥(适量)辅料肉馅(适量)咸香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)玉米面南瓜蒸饺的做法步骤1、玉米粉,面粉,南瓜泥。2、家适量水。3、和成面团醒半个小时。4、搓成长条。5、分成大小均匀的剂子。6、擀成饺子皮。7、放肉馅包成饺子。8、上锅蒸十五分...
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玉米面蒸饺怎么做-玉米面蒸饺的做法
  • 玉米面蒸饺怎么做-玉米面蒸饺的做法

  • “玉米面蒸饺。”食材明细主料玉米面粉(500g)辅料水(325g)馅料西葫芦(1个)鸡蛋(2个)大葱(适量)蚝油(适量)盐(适量)鸡精(适量)白糖(适量)生抽(适量)清淡(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)玉米面蒸饺的做法步骤1、玉米粉加水和成面团,放一边醒面。2、西葫芦去皮去瓤。3、擦成丝,放入适量盐杀出水分。4...
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玉米面素馅蒸饺怎么做-玉米面素馅蒸饺的做法
  • 玉米面素馅蒸饺怎么做-玉米面素馅蒸饺的做法

  • 食材明细主料面粉(200克)玉米面(100克)盐(2克)开水(适量)辅料白菜(适量)胡萝卜(适量)葱(适量)鸡蛋(4个)调料油(适量)酱油(适量)香油(适量)十三香(适量)咸香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)玉米面素馅蒸饺的做法步骤1、成品图。2、制作方法:面粉200克,玉米面100克,盐2克,开水适量,搅拌均匀,稍微凉一凉,和面...
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玉米面野菜鸡蛋蒸饺怎么做-玉米面野菜鸡蛋蒸饺的做法
  • 玉米面野菜鸡蛋蒸饺怎么做-玉米面野菜鸡蛋蒸饺的做法

  • “过年少不了大鱼大肉,在生活富裕,营养过剩的今天,适当多吃些粗粮,更有益健康,保持一颗平常心,不胡吃海塞,规律生活,才是最重要的!”食材明细主料普通面粉(适量)玉米面(适量)野菜(适量)鸡蛋(两个)鳞虾(少许)粉丝(适量)辅料葱(适量)鸡精(适量)香油(适量)五香粉(适量)生抽(适量)花生油(适量)盐(适量)姜末(适量)清...
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玉米淀粉蒸饺怎么和面
  • 玉米淀粉蒸饺怎么和面

  • 把面粉和淀粉搅合到一起,在有疙瘩的地方用擀面杖去按压平整即可。蒸饺,通常情况下是在水沸腾后蒸8-10分钟即可。饺子,不仅可以蒸着吃,也是可以选择煮着吃或者煎炸饺子的。饺子在做好之后,建议放到低温透风的地方进行储存或者放进冰箱密封保存。...
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玉米面野菜蒸饺怎么做-玉米面野菜蒸饺的做法
  • 玉米面野菜蒸饺怎么做-玉米面野菜蒸饺的做法

  • 食材明细主料普通面粉(适量)玉米面(适量)野菜(适量)鸡蛋(适量)粉丝(适量)木耳(适量)豆腐丝(适量)辅料葱(适量)盐(适量)香油(适量)花生油(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)生抽(适量)五香粉(适量)虾皮(适量)姜末(适量)咸香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)高级(难度)玉米面野菜蒸饺的做法步骤1、普通面粉和玉米面混合,2:1。2、分...
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榨菜香芹肉馅玉米面蒸饺怎么做-榨菜香芹肉馅玉米面蒸饺的做法
  • 榨菜香芹肉馅玉米面蒸饺怎么做-榨菜香芹肉馅玉米面蒸饺的做法

  • 食材明细主料面粉(70克)玉米粉(60克)肉末(120克)香芹(2株)榨菜丝(82克)辅料料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)榨菜香芹肉馅玉米面蒸饺的做法步骤1、食材:面粉、玉米粉2、肉末3、香芹4、榨菜丝5、在面粉和玉米粉中加适量的清水和成面团。6、盖上盖醒上...
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玉米面猪肉蒸饺怎么做-玉米面猪肉蒸饺的做法
  • 玉米面猪肉蒸饺怎么做-玉米面猪肉蒸饺的做法

  • “玉米面含有丰富的营养素,在美国和其经研究发现玉米中含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素E、纤维素等,具有降血压、降血脂、抗动脉硬化、预防肠癌、美容养颜、延缓衰老等多种保健功效,也是糖尿病人的适宜佳品。用玉米面包饺子,不但美味,还有美容养颜的的饺子。”食材...
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羊肉冬瓜玉米面蒸饺怎么做-羊肉冬瓜玉米面蒸饺的做法
  • 羊肉冬瓜玉米面蒸饺怎么做-羊肉冬瓜玉米面蒸饺的做法

  • “羊肉,味道鲜美,营养丰富。三伏天吃羊肉对身体是有好处的,可以养阳祛寒,祛湿排毒等。冬瓜,清热解暑,护肾利尿,降脂减肥。我今天这个羊肉冬瓜玉米面蒸饺,除了羊肉和冬瓜的营养,还在面里放了三分之一的玉米面。这样粗细搭配应该是更有营养。”食材明细主料羊肉(400克)冬瓜(1个)普通面粉...
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玉米面白菜猪肉蒸饺怎么做-玉米面白菜猪肉蒸饺的做法
  • 玉米面白菜猪肉蒸饺怎么做-玉米面白菜猪肉蒸饺的做法

  • 食材明细主料细玉米面(约80克)面粉(约150克)沸水(适量)凉水(适量)辅料大白菜(适量)猪肉馅(适量)葱(适量)十三香(少许)蚝油(1勺)生抽(2勺)盐(适量)熟油(3大勺)姜末(适量)咸香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)玉米面白菜猪肉蒸饺的做法步骤1、细玉米面加沸水,烫至没有干粉,稍放凉。2、加入面粉。3、揉成光...
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玉米蒸饺怎么做-玉米蒸饺的做法
  • 玉米蒸饺怎么做-玉米蒸饺的做法

  • “每逢佳节必须要有饺子。今天双11,即使购物狂欢节,也是单身节。吃,需要找借口,反正今天就是过节,想吃饺子。来一份玉米蒸饺吧,馅料简单却好吃。”食材明细主料中筋粉(200克)辅料猪瘦肉(300克)玉米(200克)香葱(50克)生粉(5克)橄榄油(3ml)盐(3克)生抽(2ml)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)玉米...
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玉米面烫面蒸饺怎么做-玉米面烫面蒸饺的做法
  • 玉米面烫面蒸饺怎么做-玉米面烫面蒸饺的做法

  • “现在人们都讲究养生,喜欢吃点粗粮。像这种玉米面烫面蒸饺,很多人都在饭店点餐吃,自己会制作的很少,其实掌握了要领,制作起来并不难,我这款蒸饺是加了白面的,粗粮细作,口感更好,更适合现代人的口味。山菜是我们当地特有的碗芹,没有这种菜,可以用其他蔬菜代替,喜欢的就收藏吧:”食材明...
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