![韭菜炒鸡杂怎么做-韭菜炒鸡杂的做法]( "韭菜炒鸡杂怎么做-韭菜炒鸡杂的做法")
- “鸡杂包括鸡胗、鸡心、鸡肠、鸡肝这些鸡内脏，今天杀的是土鸡，个小，鸡内脏也少，于是我把鸡血焯一下水，也和鸡杂一起炒了，这样配上一些韭菜也有一大盘了，成为我家三口人的下饭菜了。”食材明细主料鸡杂（一副）辅料韭菜（150克）调料食用油（适量）盐（适量）姜（一块）蒜（5瓣）小红椒（5根）胡椒粉（少许）料酒（...
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![家常菜香菇炒鸡杂如何做简单又好吃]( "家常菜香菇炒鸡杂如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡杂：1份香菇：10个辅料酱油：适量菜骨：几条油盐：适量蠔油：少许具体步骤1.1、活鸡的鸡杂一份，用油盐与生粉反复清洗净，切好备用。2.2、香菇泡发后切片，青菜切几条菜骨洗净备用。3.3、炒锅中倒下烧7成热，倒下鸡杂炒几...
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![海香菇爆炒鸡杂怎么做-海香菇爆炒鸡杂的做法]( "海香菇爆炒鸡杂怎么做-海香菇爆炒鸡杂的做法")
- “鸡杂好吃却难清理，这次用鸡杂搭配海鲜菇来个爆炒，味道很赞”食材明细主料鸡杂（适量）海鲜菇（适量）辣椒（适量）辅料豆瓣酱（适量）生姜（适量）蒜头（适量）酱油（适量）蚝油（适量）糖（适量）五香粉（适量）鲍鱼汁（适量）海鲜酱（适量）辣椒粉（适量）料酒（适量）盐焗粉（适量）生粉（适量）微辣（口味）爆（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）海香菇...
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![香辣的尖椒鸡杂如何做简单又好吃]( "香辣的尖椒鸡杂如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟香辣的尖椒鸡杂是爱吃辣的人家中常上餐桌的一道菜，制作简单，成品一出锅就香气四溢，让人食欲大振。吃起来十分筋道、香辣可口，色香味俱全，一上桌就让人对这顿饭充满期待。对爱吃辣的人来说是一道福音，但是口味清...
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![鸡杂肉烧土豆豆角怎么做-鸡杂肉烧土豆豆角的做法]( "鸡杂肉烧土豆豆角怎么做-鸡杂肉烧土豆豆角的做法")
- “过年老妈从家给我带来一只杀好的公鸡，我忙没空处理，她就自作主张给剁小块了，本来我打算整个煮了白切。早些时候我把带骨头的炖了，剩下这些肉和内脏冻到现在～～”食材明细主料鸡杂肉（300g）豆角（200g）土豆（两个）辅料花椒粒（20多粒）大料（1个）香叶（2个）干辣椒（4个）大蒜瓣（4）葱（适量）冰糖（5个）料酒（2匙）郫...
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![农家酸辣鸡杂怎么做-农家酸辣鸡杂的做法]( "农家酸辣鸡杂怎么做-农家酸辣鸡杂的做法")
- 食材明细主料鸡杂（适量）辅料香芹（适量）自制酸豆角（适量）辣椒（适量）蒜头（适量）配料油（适量）盐（适量）淀粉（适量）醋（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）农家酸辣鸡杂的做法步骤1、准备好所需原料。2、鸡肝，鸡心、鸡胗清洗干净后放在清水中浸泡20分钟（此步可提前做好）。鸡肠剪开，用盐搓洗两次再...
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![爆炒鸡杂如何做简单又好吃-黔菜]( "爆炒鸡杂如何做简单又好吃-黔菜")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡肝：适量鸡菌：适量鸡肠子：适量辅料蒜苗：适量姜：适量盐：少许味精：少许酱油：适量油辣椒：少许水淀粉：少许具体步骤1.将买回来的鸡杂分开，鸡肝用盐水泡5分钟，然后切片用清水冲洗掉血水备用；鸡菌洗干净去掉杂质，用盐巴揉洗...
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![芹菜炒鸡杂怎么做-芹菜炒鸡杂的做法]( "芹菜炒鸡杂怎么做-芹菜炒鸡杂的做法")
- 食材明细主料鸡杂（一副）芹菜（适量）干辣椒（适量）大蒜头（适量）淀粉（适量）姜（适量）辅料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）胡椒粉（适量）米酒（适量）老抽（少许）中辣（口味）爆（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）芹菜炒鸡杂的做法步骤1、准备好食材，鸡杂切成薄片用淀粉和少许油抓匀，姜切成丝。2、芹菜切成小段、干辣椒切...
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![鸡杂海鲜菇盖浇饭怎么做-鸡杂海鲜菇盖浇饭的做法]( "鸡杂海鲜菇盖浇饭怎么做-鸡杂海鲜菇盖浇饭的做法")
- “这次用了鸡杂炒海鲜菇做了个盖浇饭，海鲜菇炒的时候会出水，加入调入的料汁整盘饭都是满满的鲜味”食材明细主料鸡杂（适量）白米饭（适量）海鲜菇（适量）辣椒（适量）辅料豆瓣酱（适量）蒜头（适量）蚝油（适量）五香粉（适量）海鲜酱（适量）料酒（适量）生粉（适量）生姜（适量）酱油（适量）糖（适量）鲍鱼汁（适量）辣椒粉（适量）盐焗...
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![鸡杂萝卜苗如何做简单又好吃]( "鸡杂萝卜苗如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟鸡杂，萝卜苗，他是用肌肉，然后配合着萝卜苗，荤素搭配，可以说是非常有营养的一道菜，而且对于女性来说是一道门，有滋补作用价值的菜。我平常就非常的喜欢吃鸡杂，萝卜苗，有助于增强人体的素质以及新陈代谢的功效。主料...
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![十分诱人的酸辣鸡杂如何做简单又好吃]( "十分诱人的酸辣鸡杂如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料酸豆角：十根（约一块钱）蒜苔：六根鸡杂：四个辅料姜丝：适量蒜头：一颗辣椒：两颗具体步骤1.处理好的鸡杂、蒜苔和酸豆角2.锅里放油爆香姜蒜3.加入鸡杂下去炒，炒到鸡杂出水就装出来，把里面的水倒掉不要4.洗锅之后放油...
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![黔江鸡杂的做法 价廉物美——黔江鸡杂 黔江鸡杂怎么做]( "黔江鸡杂的做法 价廉物美——黔江鸡杂 黔江鸡杂怎么做")
- “国庆宅在家里，吃饱了睡，睡醒了吃，这是多幸福的事儿啊。哈哈。几年没去过农贸市场了，今天去逛了逛，真是太丰富了，比超市可强多了，一眼看到了有新鲜的鸡杂卖，于是立马决定，今天的主菜就是它了：黔江鸡杂。黔江鸡杂，一道重庆名菜，但在许多大酒店里，你却很难见到它的身影，往往只有街头巷尾...
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![酸豆角炒鸡杂怎么做-酸豆角炒鸡杂的做法]( "酸豆角炒鸡杂怎么做-酸豆角炒鸡杂的做法")
- “又是一个美丽的周末时光！停停匆忙的脚步放放繁重的工作！让快乐跟随左右让幸福围绕身边！这个美好的周末愿你过得悠闲又自得！”食材明细主料酸豆角（100克）鸡杂（100克）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）辅料玉米油（10毫升）盐（少许）生抽（少许）酸咸（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酸豆角炒鸡杂的做法步骤1...
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![紫甘蓝炒鸡杂怎么做-紫甘蓝炒鸡杂的做法]( "紫甘蓝炒鸡杂怎么做-紫甘蓝炒鸡杂的做法")
- “紫甘蓝:含有丰富的维生素C、V和较多的维生素E和B族。每100克食用部分含蛋白质1.4克，脂肪0.1克，糖3.3克，钙57毫克，磷42毫克，铁0.7毫克。用于炒食、煮食、凉拌、配色，具有特殊的香气和风味。鸡杂：鸡肠、鸡珍、鸡心、鸡蛋袋子。今天这个菜，算是废物利用吧，紫甘蓝是提取色素煮过的，鸡...
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![易做的蒜叶鸡杂如何做简单又好吃]( "易做的蒜叶鸡杂如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鸡杂：300辅料蒜叶：适量油：适量盐：适量鸡精：适量蒜：适量料酒：适量具体步骤1.准备鸡杂，切好备用2.准备大蒜，切好备用3.锅烧热放油，放入蒜片4.放入鸡杂煸炒5.放入料酒，酱油‘适量盐6.放入蒜叶，鸡精7.装盘使用烹饪技...
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![家常菜泡椒鸡杂如何做简单又好吃]( "家常菜泡椒鸡杂如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鸡胗：250辅料芹菜：50泡姜：适量生抽：适量生粉：适量料酒：适量五香粉：适量盐：适量泡椒：适量白糖：适量具体步骤1.鸡胗切块，再切十字花刀。芹菜切段，泡姜切片，泡椒切节。2.准备鸡胗，放一勺生粉，抓匀。3.锅入油，倒入鸡胗，炒...
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![鸡杂粉丝怎么做-鸡杂粉丝的做法]( "鸡杂粉丝怎么做-鸡杂粉丝的做法")
- “四川特色菜肴，可直接食用，也可以搭配面条，味道香浓。”食材明细主料红薯粉（100g）鸡杂（100g）辅料葱段（2勺）芹菜段（2勺）蒜苗段（2勺）调料盐（适量）生姜（1勺）红泡椒（1勺）蒜片（1勺）料酒（1勺）菜籽油（3勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鸡杂粉丝的做法步骤1、油热以后，放入姜片、泡椒、蒜片爆香。2、放...
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![芹菜炒鸡杂的做法 四合院家香丨芹菜炒鸡杂 芹菜炒鸡杂怎么做]( "芹菜炒鸡杂的做法 四合院家香丨芹菜炒鸡杂 芹菜炒鸡杂怎么做")
- 食材明细主料鸡杂（（鸡心、鸡肝、鸡胗、鸡肠））辅料香芹（适量）蒜（适量）料酒（适量）泡椒（适量）泡姜（适量）花椒（适量）生抽（适量）淀粉（适量）豆瓣酱（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）芹菜炒鸡杂的做法步骤1、新鲜鸡杂切小件，鸡心对半切、鸡肝切厚片、鸡胗切片或者切成花刀（将鸡胗突出的一面向上先...
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![开胃的泡椒鸡杂如何做简单又好吃]( "开胃的泡椒鸡杂如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡杂：250辅料油：适量红薯淀粉：适量盐：适量泡菜：250葱：适量味精：少许具体步骤1.捞出泡菜，姜切片、萝卜切丝、辣椒切块2.这是切好的泡菜和葱段3.鸡杂清洗干净后切好，加入适量盐和红薯淀粉4.和匀…5.锅烧热，倒入油...
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![土豆丝炒鸡杂如何做简单又好吃]( "土豆丝炒鸡杂如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟土豆本身的爽脆感在加上口感多样化的鸡杂，经过高温加热，口感的融合，它永远不会让你有吃腻或者厌烦的时候。荤素的完美搭配既不会显得油腻，也不会显得味道单一，不论你是单吃还是下饭都是一道必不可少的美食。主...
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![美味的水煮鸡杂如何做简单又好吃]( "美味的水煮鸡杂如何做简单又好吃")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:40分钟美味的水煮鸡杂，大家喜欢吃嘛，反正我是特别爱吃的。以前在读高中的时候，我们学校周围有一家的水煮鸡杂特别的好吃，后来上了大学以后，有时候周末回去的时候，就一定会去那里吃。现在自己会做了，就经常会在家里面自...
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![让人怀念的卤煮鸡杂如何做简单又好吃]( "让人怀念的卤煮鸡杂如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡心：250鸡杂：250辅料香叶：6片姜片：10片陈皮：1片八角：3个老抽：5盐：5花椒：10粒小茴香：20粒肉寇：1个具体步骤1.鸡翅尖一盒，鸡内金一盒，鸡心一盒，泡洗干净，去除杂质2.放入所有材料和姜片，热锅热水焯水3.捞出用冷水泡过控水4....
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![美味的豉油鸡杂翅如何做简单又好吃]( "美味的豉油鸡杂翅如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟豉油鸡杂翅即可作为菜肴，也可以作为小食，鸡杂翅口感鲜嫩，用豉油烹调后香味更加浓郁，风味俱佳。鸡肉中含有丰富的蛋白质，鸡杂翅中不仅含有大量的蛋白质还富含胶质等等，可以防衰老抗氧化，最重要的是很美味，热量也不...
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![泡椒藕带炒鸡杂怎么做-泡椒藕带炒鸡杂的做法]( "泡椒藕带炒鸡杂怎么做-泡椒藕带炒鸡杂的做法")
- “这时候的藕带脆嫩脆嫩的，最喜欢吃的就是酸甜藕带，今天还加了鸡杂和泡椒，酸酸甜甜的还有点辣，很是开胃的一道下酒菜。”食材明细主料藕带（500克）辅料红椒（一个）泡椒（6个）大蒜（2瓣）生姜（1小块）小葱（适量）食用油（适量）盐（适量）料酒（一勺）白糖（一勺）白醋（一勺）酸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）泡椒藕...
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![鸡杂木耳红薯粉怎么做-鸡杂木耳红薯粉的做法]( "鸡杂木耳红薯粉怎么做-鸡杂木耳红薯粉的做法")
- “酸辣开胃。”食材明细主料鸡杂（100g）红薯粉（100g）木耳（50g）辅料蒜片（1勺）姜片（1勺）小米辣（5个）调料盐（适量）醋（1勺）油（5勺）料酒（1勺）酸辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鸡杂木耳红薯粉的做法步骤1、鸡杂切好以后，放入盐和料酒码味去腥，配料切好。2、红薯粉和木耳用温水泡发。3、油热以后，放入鸡...
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味味甜
