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关于菠萝虾烧卖怎么做的餐饮百科

菠萝虾烧卖怎么做-菠萝虾烧卖的做法
  • 菠萝虾烧卖怎么做-菠萝虾烧卖的做法

  • 食材明细主料鲜虾(150克)菠萝(120克)猪肉末(200克)辅料云吞皮(适量)榨菜(适量)配料油(适量)盐(适量)糖(适量)生抽(适量)蚝油(适量)辣子油(适量)微辣(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)菠萝虾烧卖的做法步骤1、准备原料2、准备原料3、把菠萝和榨菜粒都和进肉末中拌匀,加入调味料。4、取一张云吞皮,把肉...
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菠萝咕咾虾怎么做-菠萝咕咾虾的做法
  • 菠萝咕咾虾怎么做-菠萝咕咾虾的做法

  • “最爱酸甜口味的菜,做过了菠萝咕噜肉,今天来个虾。”食材明细主料虾(适量)菠萝(适量)彩椒(适量)鸡蛋(一个)辅料番茄酱(适量)白醋(适量)糖(适量)盐(适量)酸甜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)菠萝咕咾虾的做法步骤1、虾去皮去沙线,清洗干净。2、加一点盐和花椒粉腌一会儿,没有料酒了没放,不放一样...
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菠萝饭的做法 【留学生菜谱】卖萌的菠萝饭 菠萝饭怎么做
  • 菠萝饭的做法 【留学生菜谱】卖萌的菠萝饭 菠萝饭怎么做

  • 食材明细主料剩米饭(适量)辅料菠萝(半颗)白油肠(两根)青椒(半颗)肉馅(适量)配料奶酪(适量)盐(适量)生抽(适量)糖(适量)甜味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)菠萝饭的做法步骤1、白油肠蒸10分钟2、所有配料切丁3、油热后炒配料,加入生抽4、七成熟后加入米饭,翻炒两分钟,等到米饭粒粒分开后加入白糖...
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虾仁烧卖怎么做-虾仁烧卖的做法
  • 虾仁烧卖怎么做-虾仁烧卖的做法

  • 食材明细主料虾仁(适量)猪肉馅(适量)玉米粒(适量)豌豆(适量)胡萝卜(适量)辅料花米(适量)面粉(适量)其他(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)虾仁烧卖的做法步骤1、猪肉馅中入葱姜末,胡椒粉,酱油,盐,香油,色拉油调味,加入蛋清搅拌上劲。2、虾仁切成颗粒状,和玉米粒,豌豆,胡萝卜碎一起加入入味的猪肉馅,馅...
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菠菜烧卖的做法 菠菜烧卖。 菠菜烧卖怎么做
  • 菠菜烧卖的做法 菠菜烧卖。 菠菜烧卖怎么做

  • “菠菜面团我只用了一半不到,所以糯米只煮了一碗。”食材明细主料菠菜(适量)面粉(适量)糯米(适量)辅料香菇(适量)牛肉(适量)胡萝卜(适量)香葱(适量)调料老抽(适量)香油(适量)黄油(适量)白砂糖(少量)其他(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)菠菜烧卖的做法步骤1、糯米放适量水,隔水放入电高压锅,接煮饭键...
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虾凤凰烧卖怎么做-虾凤凰烧卖的做法
  • 虾凤凰烧卖怎么做-虾凤凰烧卖的做法

  • 食材明细主料烫面团(适量)辅料五花肉(适量)鲜虾(适量(去掉虾头保留虾尾的))鸡蛋(一个)木耳(适量)葱(适量)姜(适量)配料盐(适量)生抽(适量)胡椒粉(适量)料酒(适量)芝麻油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)虾凤凰烧卖的做法步骤1、烧卖馅原料:五花肉,去掉虾头保留虾尾的鲜虾,木耳,葱,姜,盐,胡椒粉,料酒,...
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菠萝油条虾的做法 【菠萝油条虾】 菠萝油条虾怎么做
  • 菠萝油条虾的做法 【菠萝油条虾】 菠萝油条虾怎么做

  • 食材明细主料基围虾(10只)油条(2根)菠萝(半个)猕猴桃(2个)辅料黑芝麻(适量)配料沙拉酱(适量)酸甜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菠萝油条虾的做法步骤1、菠萝切块2、猕猴桃处理方法:先将两头切掉3、用勺子转一圈4、然后切块5、基围虾焯水6、剥皮备用7、油条切块8、在油条中心挖个洞9、...
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菠萝炒虾怎么做-菠萝炒虾的做法
  • 菠萝炒虾怎么做-菠萝炒虾的做法

  • “一说到菠萝二字,嘴里立即口水满溢O(∩_∩)O哈哈~春天是吃菠萝的季节,是一种很好的助消化水果,能有效地酸解脂肪,可以每天有效地在食物中搭配食用菠萝或饮用菠萝汁,能起到减肥的效果。这道【菠萝炒虾】保留虾仁的原始鲜味和菠萝的清新甜香,虾在水果味的衬托下更加清爽可口。”...
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菠萝虾球怎么做-菠萝虾球的做法
  • 菠萝虾球怎么做-菠萝虾球的做法

  • 食材明细主料菠萝(半个)鲜虾(300克)调料番茄酱(2勺)味极鲜酱油(一勺)白砂糖(一小勺)食盐(一小勺)酸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)菠萝虾球的做法步骤1、准备好菠萝和鲜虾。2、把菠萝切成小块。3、虾去壳去虾线。4、把虾从背部切开,不要切断。5、加入一小勺食盐,一小勺白糖,一勺味极鲜...
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甜虾菠萝饭怎么做-甜虾菠萝饭的做法
  • 甜虾菠萝饭怎么做-甜虾菠萝饭的做法

  • 食材明细主料菠萝(半只)胡萝卜(1根)豌豆(适量)北极甜虾(适量)鸡蛋(1只)米饭(1碗)辅料油(适量)盐(适量)黑胡椒粉(适量)微辣(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)甜虾菠萝饭的做法步骤1、豌豆剥出,胡萝卜切成丁,用清水汆熟;2、菠萝对半切,用其中半只。将果肉挖出,使菠萝成碗状,把挖出的果肉浸泡在盐水中;3、...
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胡萝卜烧卖怎么做-胡萝卜烧卖的做法
  • 胡萝卜烧卖怎么做-胡萝卜烧卖的做法

  • “烧麦,馅多皮薄,不仅营养美味,还美丽多姿,烧卖出笼,顿时鲜香四溢,观其形,晶莹透明,形如石榴;食其味,清香爽口,味浓不腻,人们常将其作为早餐或宴席佳肴。”食材明细主料猪肉末(200克)糯米(500克)饺子皮(250克)辅料胡萝卜(1个)香菇(5朵)黑木耳(5朵)葱(5根)盐(半小勺)生抽(1小勺)老抽(半小勺)蚝油(1小勺)十三...
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泰式菠萝虾怎么做-泰式菠萝虾的做法
  • 泰式菠萝虾怎么做-泰式菠萝虾的做法

  • 食材明细主料蜜菠萝(半个)大虾(10个)辅料料酒(适量)泰式甜辣酱(适量)盐(适量)生粉(适量)面粉(适量)鸡蛋(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)青椒(适量)红萝卜(适量)酸甜(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)泰式菠萝虾的做法步骤1、将大虾洗净剥好,挑虾线,虾尾保留,用牙签固定备用2、用生粉、面粉、鸡蛋清加少许水...
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菠萝虾怎么做-菠萝虾的做法
  • 菠萝虾怎么做-菠萝虾的做法

  • “新年,家里买了几个菠萝,熟透的菠萝飘香满屋,用菠萝肉做了菠萝酱,开始想用菠萝馅做一款菠萝酥,后来改变主意,用虾茸和面包粒做了这款形似菠萝的家庭宴客美食。”食材明细主料虾茸(适量)土司粒(适量)辅料蛋清(适量)配料盐(适量)胡椒粉(适量)其他(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)菠萝虾的做法...
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青芥菠萝虾怎么做-青芥菠萝虾的做法
  • 青芥菠萝虾怎么做-青芥菠萝虾的做法

  • 食材明细主料大虾(10只)菠萝(200克)辅料沙拉酱(适量)青芥辣(少量)蛋清(1个)吉士粉(10克)甜香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)青芥菠萝虾的做法步骤1、选大小差不多的虾10只。2、切去虾头,剥虾壳,留虾尾,从背部剖开去下线,在从剖开刀口两侧再划两刀。3、虾仁用盐胡椒抓匀调味,再加蛋清、吉士...
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菠萝虾串怎么做-菠萝虾串的做法
  • 菠萝虾串怎么做-菠萝虾串的做法

  • “春天是吃菠萝的最佳季节!因为老公不太喜欢吃水果,我总是想把菠萝做到菜里!这样就能不错过菠萝的美好的味道!”食材明细主料菠萝(100g)虾(10只)辅料白糖(1勺)蜂蜜(1勺)香醋(2勺)酸甜(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)菠萝虾串的做法步骤1、准备虾煮熟!2、将虾剥好,用料酒五香粉盐简单腌制一...
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菠萝烧鸡的做法 【飞禽走兽篇】——菠萝烧鸡 菠萝烧鸡怎么做
  • 菠萝烧鸡的做法 【飞禽走兽篇】——菠萝烧鸡 菠萝烧鸡怎么做

  • “现在的菠萝非常熟,生吃或者做菜都很不错,用它跟鸡肉一起做菜更有一番滋味,既可以吃到菠萝酸酸甜甜的香味,又融合了鸡肉的肉香,此菜酸甜可口,鸡肉里面融合了菠萝的香气,菠萝里面渗进了鸡肉的汤汁,很开胃下饭。”食材明细主料鸡肉(适量)菠萝(适量)辅料蒜(适量)尖椒(适量)配料豆瓣酱(适量)盐...
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菠菜虾仁烧卖的做法 盛开的小花朵。【菠菜虾仁烧卖】 菠菜虾仁烧卖怎么做
  • 菠菜虾仁烧卖的做法 盛开的小花朵。【菠菜虾仁烧卖】 菠菜虾仁烧卖怎么做

  • “烧卖和蒸饺差不多了就是外型上有些区别。很多人觉得烧卖皮不好擀,当然要是有专业的工具那就简单了!如果没有专门的工具那就自己想办法吧。我的一位老大姐她做烧卖皮也很有趣,就是把擀好的饺子皮沾多一些面粉对折再对折然后就用手使劲的捏饺子皮的边缘,这样就形成了裙子边了...
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菠萝咕老虾怎么做-菠萝咕老虾的做法
  • 菠萝咕老虾怎么做-菠萝咕老虾的做法

  • “菠萝咕老虾脱胎于菠萝咕老肉。咕老肉又叫咕噜肉,是一道广东的特色名菜。此菜始于清代。当时在广州市的许多外国人都非常喜欢食用中国菜,尤其喜欢吃糖醋排骨,但吃时不习惯吐骨。广东厨师即以去骨的精肉加调味与淀粉拌和制成一只只大肉圆,入油锅炸,至酥脆,粘上糖醋卤汁,其味酸甜...
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胡萝卜烧卖的做法 饺子皮的完美变身-胡萝卜烧卖 胡萝卜烧卖怎么做
  • 胡萝卜烧卖的做法 饺子皮的完美变身-胡萝卜烧卖 胡萝卜烧卖怎么做

  • “不想揉面,不想擀皮,偷懒的节奏,可又想吃怎么办,那就用饺子皮,买现成的饺子皮,直接做,当早餐,简单又美味,记得趁热吃哦~~~”食材明细主料饺子皮(20个)胡萝卜(5条)猪肉(200克)糯米(适量)辅料盐(3克)味极鲜(1勺)茶油(1勺)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)胡萝卜烧卖的做法步骤1、猪肉、胡萝卜,用绞肉...
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菠萝虾仁怎么做-菠萝虾仁的做法
  • 菠萝虾仁怎么做-菠萝虾仁的做法

  • “又是一年菠萝季!菠萝除了直接吃,还可以做成各种各样好看又好吃的菜哦!有没有很心动啊?”食材明细主料新鲜虾(9只)菠萝(大约100克)黄瓜(半个)红椒(四分之一个)辅料番茄酱(3匙羹)白糖(3匙羹)植物油(1匙羹)盐(少许)生抽(四分之一匙羹)料酒(四分之一匙羹)蚝油(少许)白胡椒粉(少许)酸甜(口味)炒(工艺)半小时(...
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鲜虾烧卖怎么做-鲜虾烧卖的做法
  • 鲜虾烧卖怎么做-鲜虾烧卖的做法

  • “最爱的烧卖来啦~~”食材明细主料鲜虾(60g)五花肉(200)辅料马蹄(50g)饺子皮(6张)韭菜(50g)配料盐(适量)糖(适量)生粉(适量)麻油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鲜虾烧卖的做法步骤1、将鲜虾切头去壳,用加入盐糖腌制5分钟备好,韭菜洗净,电锅倒进2量杯水烧开,韭菜先过热水,使韭菜变软备用...
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菠萝烧鸡的做法 客家菜:菠萝烧鸡 菠萝烧鸡怎么做
  • 菠萝烧鸡的做法 客家菜:菠萝烧鸡 菠萝烧鸡怎么做

  • 食材明细主料菠萝(150g)青椒(适量)鸡肉(200g)红椒(适量)辅料料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)酸咸(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)菠萝烧鸡的做法步骤1、鸡肉可以任意部位,我用的大翅切块。腌肉,料酒一瓶盖,盐和黑椒粒适量,酱油少许(我给少了,多一点颜色更好看)2、腌半个小时3、菠萝用盐...
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菠萝油条虾怎么做-菠萝油条虾的做法
  • 菠萝油条虾怎么做-菠萝油条虾的做法

  • 食材明细主料菠萝(半个)辅料油条(半根)基尾大虾(8个)调料沙拉酱(适量)甜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)菠萝油条虾的做法步骤1、食材,沙拉酱,菠萝,油条,用胡椒盐煮熟的基围虾。2、油条菠萝都切块。3、切块的油条和菠萝放入大碗,加入剥壳的虾。4、挤入沙拉酱。5、拌匀即可食用!6、成品!...
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菠萝炒虾球怎么做-菠萝炒虾球的做法
  • 菠萝炒虾球怎么做-菠萝炒虾球的做法

  • “今天一虾两吃,虾肉做凤尾虾球,虾头和虾皮煸香打碎,整只虾没有一丝浪费,为会过日子的厨娘点赞!”食材明细主料鲜虾(15只)辅料菠萝(100g)青椒(1个)调料蛋清(1个)盐(5g)糖(5g)番茄酱(2勺)淀粉(1勺)酸甜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)菠萝炒虾球的做法步骤1、准备食材。2、鲜虾去头去皮,保留虾尾。...
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虾包蘸菠萝的做法 【萧丫头】虾包蘸菠萝 虾包蘸菠萝怎么做
  • 虾包蘸菠萝的做法 【萧丫头】虾包蘸菠萝 虾包蘸菠萝怎么做

  • “玩转水果餐一定要蘸着菠萝酱吃哦家里的浪哥说有小时候菠萝棒冰的味道烧好没等到饭好就抢完了成就感顿时暴涨啊”食材明细主料菠萝(半个)大虾(16只)肉糜(适量)辅料芝士(3片)馄饨皮(10张)韭菜(适量)配料冰糖(适量)盐(适量)料酒(适量)果味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)虾包蘸菠萝的做法步骤1...
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