- “春的季节万物复苏处处散发着勃勃生机早餐的小面包也不甘心平淡用新鲜的水果装扮一下春天也出现在面包上了,温暖,美好。”食材明细主料高筋面粉(250克)干酵母(3克)细砂糖(25克)盐(3克)奶粉(10克)蛋(15克)水(135克)黄油(25克)辅料草莓(适量)蓝莓(适量)糖粉(适量)橙子(适量)配料黄油(100克(软化的))蜂蜜(1...
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- “奶油面包口感柔和并具有弹性,适合家庭早餐食用。”食材明细主料高筋面粉(500克)辅料速发酵母(2小勺)白砂糖(90克)盐(1小勺另二分之一小勺)鸡蛋(2个)黄油(75克)清水(160毫升)牛奶(50毫升)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)奶油面包的做法步骤1、将主料、配料按顺序放入面包机(水、牛奶、...
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- “浓情五月骄阳似火,同时也是个多彩多姿梦幻的季节,就让多彩的水果带给我们一丝夏日清凉;缤纷的奶油水果杯总会在你疲倦时带给你美丽心情”食材明细主料酸奶(10g)鲜奶油(50g)绿香瓜(30g)番茄(1个)红心火龙果(50g)黄杏(20g)辅料白糖(20g)吉利丁片(15g)巧克力(适量)果味(口味)技巧(工艺)数小时(耗时)普...
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- “这是一款简单易做的甜品,口感香甜。”食材明细主料奶油(适量)糖(适量)辅料香蕉(1个)奥利奥饼干(3个)草莓(3个)甜味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)奶油水果杯的做法步骤1、准备好食材2、奶油打发3、香蕉切片4、草莓切开5、杯底铺香蕉片,涂一层奶油,铺一层奥利奥碎,涂一层奶油,再铺一层...
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- “用心做好美一顿早餐,每一份美食,简单营养的早餐,配一杯新鲜的牛奶,早上的早餐就这样搞掂了!”食材明细主料高筋面粉(200g)低筋面粉(50g)白砂糖(40g)牛奶(130g)鸡蛋(40g)黄油(40g)酵母(4g)辅料蛋液(适量(刷表面))其他(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)奶油面包卷的做法步骤1、将所有原材料(除黄油...
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- 食材明细主料黄油(60克)蛋黄(半个)低粉(90克)杏仁粉(18克)糖粉(30克)辅料动物鲜奶油(适量)水果(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)奶油水果挞的做法步骤1、先制作派皮,黄油室温软化,加入糖粉。2、用打蛋器打发至体积蓬松,颜色变浅。3、加入半个蛋黄。4、继续搅拌均匀。5、加入杏仁...
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- “水果面包由天然火龙果汁和面,其成品色泽漂亮,口感柔软、果香味浓。”食材明细主料高筋面粉(300g)橄榄油(40g)白糖(50g)鸡蛋(2个)辅料火龙果汁(100g)盐(1g)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)水果面包的做法步骤1、火龙果切成片。2、将鸡蛋、白糖、盐、橄榄油、火龙果汁`高筋面粉、酵母...
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- 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料颗粒坚果:适量奶油:70牛奶:50高筋面粉:280什锦果干:适量辅料水:40盐:3鸡蛋:一个白糖:35酵母:4黄油:20具体步骤1.把上述除了黄油和坚果,果干以外的原料都放入面包机,搅拌30分钟。2.30分钟后加入在室温下已经软化的黄油...
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- “还记得那中间夹着奶油,软绵绵香喷喷的难忘口感吗?一款很经典的奶油面包,陪着我们一起渡过美好的校园时光。直到现在,回忆中的那种美味也不曾改变,让我们一起用烘焙寻找这份难以忘怀的回忆吧!”食材明细主料高筋面粉(240克)细砂糖(24克)全蛋液(27克)酵母(3克)黄油(20克)盐(2克)牛奶(60克)辅...
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- “面包店很少能买到鲜果面包吧,为什么捏~因为新鲜水果做成的面包保质期短,只有少数销量特别好的店才会少量出售那么一两种水果包,所以想吃酸甜美味的鲜果面包还是自己下厨房吧,这个季节的蓝莓和油桃大量上市,就选应季水果做进面包里,当水果遇见面包,水果的酸甜和面包的麦香混合...
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- “给自己做一份有颜值的奶油塔,不仅美味,喜欢的水果放在上面,是不是有赏心悦目的感脚?有颜值才有青春嘛。塔的制作一点也不麻烦,只需制作一个塔皮,夹心部分自由发挥随意即可。”食材明细主料低筋面粉(60克)蛋黄(1颗)黄油(30克)细砂糖(25克)盐(1克)辅料淡奶油(100克)细砂糖(10克)各类水果(适量)...
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- “小仙女的早餐~~粉红少女心💕🤭🤭,真的是超级喜欢用红心火龙果做的面包了,超高的颜值,看起来粉粉嫩嫩的,特别诱人。当面包遇上火龙果,粉嫩少女心遇上了火龙果艳丽的红,少女心真的要炸裂了……去新年快乐!”食材明细主料高粉(300克)奶粉(25克)糖(40克)酵母(4克)盐(3克)火龙果汁(110克(冰的))鸡蛋...
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- 食材明细主料高粉(300g)黄油(35g)鸡蛋(30g)盐(5g)全蛋液(适量)辅料淡奶油(150g)牛奶(40g)糖(45g)酵母(6.5g)黑芝麻(适量)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)果味淡奶油面包的做法步骤1、准备所需原料2、把除黄油以外的原料按先液体后固体的顺序依次放入面包桶,糖和盐对角放,再在面粉上按个坑放入...
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- “今天这款水果篮面包,也是制作非常简单,只需要您在面包成型的时候稍微下些工夫就成。烤好的面包中间放上新鲜的水果,漂亮又美味哦”食材明细主料高筋面粉(200G)糖(30G)盐(4G)发酵粉(3G)无盐黄油(30G)鸡蛋(1个)牛奶(与鸡蛋合计130ML)辅料卡士达酱(适量)新鲜水果(适当)甜味(口味)烘焙(工艺)十分钟...
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- 食材明细主料牛油果(1只)面包(几片)辅料酸奶(1小瓶)果味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸奶牛油果夹心面包的做法步骤1、牛油果对半切开,挖出果肉,放入榨汁杯中,倒入一小瓶酸奶。2、将榨好的酸奶牛油果盛出。3、将牛油果酱涂在面包片上。4、盖上面包片。5、简单快手的酸奶牛油果...
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- “很多时候我做的面包体,就是我平时做基本甜面包用的一个方子,我比较喜欢用甜面包做各式花样的面包。太复杂的食谱我自己又做不来。有感自己的头脑很简单,总是做不好高难度的东西。为了不想让自己变得很复杂,总喜欢做些简单的面包来解馋。不过怎么说也好,咸面包,芝士面包,其它好...
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- “明天就开始放假了七天时间在家干什么?出门游玩?怕人多挤得慌在家宅着烧饭、玩烘焙这是一个不错的选择哦!在家翻看美食天下找几个简单易做,又能拿得出手的菜谱叫上几个好朋友在朋友、孩子和家人面前赚足面子这款甜点像极了法国的著名甜点——马卡龙外皮酥脆、内陷松软的经典...
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- “夏天的味道~”食材明细主料黄桃(适量)稀奶油(200ml)酸奶(200ml)辅料奥利奥(适量)甜味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)普通(难度)水果奶油盒的做法步骤1、黄桃切片或切丁2、将奥利奥的夹心刮去,并压成碎末3、稀奶油用打蛋器搅拌成浓稠状,加入酸奶继续搅拌4、铺一层奶油一层黄桃一层碎末,依次...
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- “打扫剩面包,换种吃法。”食材明细主料面包(一块)酸奶(1个)辅料燕麦谷物脆(适量)芒果(1个)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸奶水果燕麦面包块的做法步骤1、备好食材。2、面包切小块。3、倒入燕麦谷物脆。4、倒上酸奶,芒果去皮切块放上。5、不错的早餐。...
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- “脆脆的泡芙体配上醇香的奶油。五彩缤纷的水果做装饰。所用烤箱ACA的ATO---E38AC电烤箱,这个烤箱温度准确,上色均匀,很赞。”食材明细泡芙体黄油(38克)纯牛奶(85克)砂糖(2克)盐(1克)低筋面粉(52克)鸡蛋(2颗)夹馅等奶油(200克)细砂糖(20克)水果(适量)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)奶油水果...
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- “小时候对牛角面包有着谜一般的执着,一口气能吃好几个。这款奶油面包算是简易版的牛角面包,味道一点不输正宗牛角面包哦,快来试试吧~”食材明细主料高筋面粉(300g)细砂糖(50g)鸡蛋(30g)牛奶(120g)淡奶油(40g)黄油(20g)辅料盐(2g)酵母(4g)蛋液(适量(表面用))奶香(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)...
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- 食材明细主料高筋面粉(300克)奶粉(25克)糖(40克)耐糖酵母(4克)盐(3克)火龙果汁(110克(冰的))鸡蛋(一个(全蛋液40克,冰的))冰淡奶油(40克)冰炼乳(30克)黄油(25克)辅料奶酥粒(适量)草莓(几个)奶油(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)神级(难度)火龙果奶油面包的做法步骤1、准备好火龙果。2、火龙果,去皮,切成小块,打...
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- 食材明细主料高粉(20克+200克)麦片粉(6克)汤种(30克)鸡蛋(40克)辅料水(100克)酵母(3克)温水(20克)菠菜汁(40克)黄油(10克)黑芝麻(适量)奶油(适量)鸡蛋液(适量)配料白糖(40克)盐(2克)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)奶油面包卷的做法步骤1、汤种材料两者混合后放到奶锅中小火煮。2、边煮边搅和。3...
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- 准备时间:15分钟    烹饪时间:30分钟碧根果面包,是一个营养丰富的早餐甜点,奶油碧根果富含很多的营养,大家都知道吃坚果对我们的身体有好处,而且吃坚果还不会长胖,碧根果更是坚果中的王者,他的营养简直比其他的更加丰富,而且这款甜品老少皆宜,做起来...
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- “家附近有家商场开业,里面有家甜品店,周末没事带孩子们去吃,简直是忽悠人啊!量少又贵,最关键的是真不如自己做的好吃。这个奶油杯就是吃完回来自己做的。”食材明细主料芒果(1个)樱桃(适量)淡奶油(150克)糖粉(15克)甜味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)水果奶油杯的做法步骤1、将芒果...
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