当前位置:味味甜 >

关于莲藕肉圆的家常做法的餐饮百科

莲藕肉圆怎么做-莲藕肉圆的做法
  • 莲藕肉圆怎么做-莲藕肉圆的做法

  • “美味有时仅仅是家的味道!”食材明细主料精肉(适量)莲藕(适量)鸡蛋(适量)辅料生姜(适量)大葱(适量)配料盐(适量)五香粉(适量)酱油(适量)油(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)莲藕肉圆的做法步骤1、莲藕一节,鲜肉200G,大葱40G,生姜20G,鸡蛋一只备用。2、莲藕洗净,去皮。3、剁成末。4、大葱,...
  • 7156
莲藕焖鸭肉家庭版怎么做-莲藕焖鸭肉家庭版的做法
  • 莲藕焖鸭肉家庭版怎么做-莲藕焖鸭肉家庭版的做法

  • “家里人爱吃,煮的多了,就成了自己的拿手菜,也摸索了点小技巧出来,煮好的鸭肉软嫩香滑!!!好吃”食材明细主料鸭肉(半边)莲藕(适量)辅料香叶(适量)五香粉(适量)八角(适量)葱(适量)姜末(适量)酱香(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)莲藕焖鸭肉家庭版的做法步骤1、鸭肉切好,莲藕切片,五香粉,八角,香叶(粮油...
  • 28992
家常炒莲藕的做法 【山东】家常炒莲藕 家常炒莲藕怎么做
  • 家常炒莲藕的做法 【山东】家常炒莲藕 家常炒莲藕怎么做

  • “这款家常炒莲藕在小时候经常吃,也很简单。雾霾天气多吃些莲藕,对于肺部的清理有一定的作用,在今冬雾霾天气增多,不放在家多吃些莲藕,来对抗雾霾天气。。”食材明细主料莲藕(1块)五花肉(适量)辅料葱(适量)姜(适量)生抽(适量)盐(适量)花生油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常炒莲...
  • 22496
莲藕圆白菜怎么做-莲藕圆白菜的做法
  • 莲藕圆白菜怎么做-莲藕圆白菜的做法

  • “#清肠食谱#清炒莲菜园白菜”食材明细主料莲菜(250克)圆白菜(150克)葱(50克)圣女果(三颗)辅料调和油(适量)盐(少许)生抽(适量)醋(适量)酸咸(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)莲藕圆白菜的做法步骤1、准备原料,莲菜、园白菜、葱切丝,圣女果剥皮。2、热锅凉油,爆香葱丝。3、放入莲藕,园白菜丝翻炒...
  • 30753
莲藕红枣汤圆怎么做-莲藕红枣汤圆的做法
  • 莲藕红枣汤圆怎么做-莲藕红枣汤圆的做法

  • “简单易学,甜香可口。”食材明细主料三全汤圆(12个)莲藕(6块)辅料红枣(6颗)桂圆(6颗)纯净水(适量)甜香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)莲藕红枣汤圆的做法步骤1、三全汤圆备用。2、莲藕洗净,削皮,切片,备用。3、红枣,洗净,备用。4、桂圆洗净,去壳,备用。5、锅中倒入适量水,放入莲藕、红枣和桂...
  • 23485
烤莲藕肉饼的做法 家庭美食“烤莲藕肉饼” 烤莲藕肉饼怎么做
  • 烤莲藕肉饼的做法 家庭美食“烤莲藕肉饼” 烤莲藕肉饼怎么做

  • 食材明细主料猪肉末(适量)莲藕(适量)辅料香葱(适量)配料胡椒粉(适量)盐(适量)五香(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)烤莲藕肉饼的做法步骤1、准备食材:莲藕,猪肉末,香葱。2、将莲藕刨皮然后磨成泥状。(有一种工具专门给小宝宝磨水果泥的)3、磨好的莲藕泥。4、将少许老抽,盐,胡椒粉,香葱粒,莲藕泥...
  • 32011
家常炖莲藕怎么做-家常炖莲藕的做法
  • 家常炖莲藕怎么做-家常炖莲藕的做法

  • “现在正是吃藕的季节,懒懒的炖一锅软烂的莲藕,慰劳一下自己吧”食材明细主料莲藕(400克)辅料鸡爪(6只)排骨(300克)配料姜(适量)盐(适量)醋(适量)原味(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)家常炖莲藕的做法步骤1、买回莲藕洗净去皮.新鲜鸡脚剁去脚趾尖.排骨洗净与鸡脚一起用沸水焯去污水沥干...
  • 27388
排骨炖莲藕的做法 家常炖菜——排骨炖莲藕 排骨炖莲藕怎么做
  • 排骨炖莲藕的做法 家常炖菜——排骨炖莲藕 排骨炖莲藕怎么做

  • 食材明细主料排骨(200克)莲藕(一节)葱(适量)姜(适量)盐(适量)白糖(适量)胡椒粉(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)排骨炖莲藕的做法步骤1、排骨剁成小块洗净。2、剁好的排骨放入沸水中焯一下,并洗去浮沫。3、莲藕去皮洗净切成排骨大小。4、姜切片,葱切段。5、把排骨、莲藕放...
  • 24104
家常莲藕排骨汤怎么做-家常莲藕排骨汤的做法
  • 家常莲藕排骨汤怎么做-家常莲藕排骨汤的做法

  • “湖北人爱喝汤,多数人家煨汤首选排骨来制作,我家可能就是例外。儿子不喜欢排骨炖汤,以为排骨煨过以后很柴,口感不好,基本上家里煨汤从不买排骨。没辙,老公说了,貌似我做菜都是以儿子为中心,投其所好,多半选用骨头之类的来做了。前几天,鸽友来访,老公特地去买了五斤排骨,外加莲藕,准备...
  • 6816
莲藕排骨汤的做法 家常汤羹——莲藕排骨汤 莲藕排骨汤怎么做
  • 莲藕排骨汤的做法 家常汤羹——莲藕排骨汤 莲藕排骨汤怎么做

  • 食材明细主料排骨(适量)莲藕(一节)黄豆(适量)辅料生姜(适量)清淡(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)莲藕排骨汤的做法步骤1、排骨洗净入锅中加生姜黄酒绰水2、绰好的排骨用温水洗净浮沫3、莲藕洗净去皮切滚刀块浸泡待用4、黄豆提前几小时泡发5、另取锅烧水至水将要开,放入洗好的排骨加...
  • 24607
糖醋莲藕的做法 家常菜—糖醋莲藕 糖醋莲藕怎么做
  • 糖醋莲藕的做法 家常菜—糖醋莲藕 糖醋莲藕怎么做

  • 食材明细主料莲藕(适量)葱(适量)胡萝卜(半根)姜(适量)蒜(适量)辅料陈醋(适量)白糖(适量)生抽(适量)盐(2克)玉米油(适量)温水(适量)酸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)糖醋莲藕的做法步骤1、大蒜,生姜切丁待用。2、莲藕去皮切丁,胡萝卜去皮切块备用。3、油锅烧至六成熟,倒入玉米油,大火煸炒大蒜和生姜...
  • 4769
莲藕团圆丸儿怎么做-莲藕团圆丸儿的做法
  • 莲藕团圆丸儿怎么做-莲藕团圆丸儿的做法

  • “团圆,是新年最珍贵的礼物。家中翘首的老人,在外辛劳的游子,望眼欲穿的期望,归心似箭的迫切。都是大年三十的团聚,团圆。年菜餐桌,一定不能少了团圆的菜码和寓意。丸子,是必不可少的一道菜。猪肉丸子、鱼肉丸子、鸡肉丸子、蔬菜丸子等等,圆圆的肉丸儿,包裹着人们美好的期冀,沸腾在...
  • 10869
清炒莲藕的做法 家常小炒——清炒莲藕 清炒莲藕怎么做
  • 清炒莲藕的做法 家常小炒——清炒莲藕 清炒莲藕怎么做

  • 食材明细主料莲藕(一截)辅料尖椒(一根)配料十三香(适量)鸡精(适量)生抽(适量)蒜瓣(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒莲藕的做法步骤1、莲藕一截洗净去皮切薄片泡水中待用2、锅中入油,加入蒜瓣尖椒花椒爆香3、下入沥水的藕片翻炒4、加入生抽和盐继续翻炒,加入少许水翻炒均匀在...
  • 9480
水晶蜜枣莲藕圆怎么做-水晶蜜枣莲藕圆的做法
  • 水晶蜜枣莲藕圆怎么做-水晶蜜枣莲藕圆的做法

  • 食材明细主料糯米粉(适量)莲藕粉(2包)水晶蜜枣(1包)辅料冰糖(3小块)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)水晶蜜枣莲藕圆的做法步骤1、食材:糯米粉2、莲藕粉3、水晶蜜枣4、冰糖5、将莲藕粉拆开包装倒入大碗中。6、加适量的热水调匀。7、将糯米粉合入调匀的莲藕粉中。8、和成莲藕团。9...
  • 31820
家常炒肉圆怎么做-家常炒肉圆的做法
  • 家常炒肉圆怎么做-家常炒肉圆的做法

  • 食材明细主料肉圆(4只)娃娃菜杆(150克)胡萝卜(50克)辅料生抽(2匙)盐(适量)原味(口味)未知(难度)家常炒肉圆的做法步骤1、娃娃菜杆切块,胡萝卜最好切丝,比较好看哈。2、肉圆解冻后切片用油煎一下。3、下锅炒白菜杆和胡萝卜片,翻炒两分钟。4、下入煎好的肉圆,轻轻翻炒,加入盐和生抽,翻炒一分钟...
  • 14404
莲藕排骨汤的家常做法图解
  • 莲藕排骨汤的家常做法图解

  • 莲藕排骨汤一向是莲藕和排骨的正确打开方式,也一向被大众喜爱。莲藕要选用粉糯的莲藕,这样炖出来的汤最为鲜甜,会带着浓郁的莲藕味道。排骨可以事先焯水,去去腥。汤里面还可以继续添加海带、红枣、枸杞等食材。做法也十分简单,几乎没有操作难度主料排骨:300克莲藕:500克胡萝卜:10...
  • 17186
肉丝炒莲藕的做法 清脆爽口,家常小炒,爱吃莲藕的女士看过来,秋天可以多吃莲藕,肉丝炒莲藕! 肉丝炒莲藕怎么做
莲藕珍珠圆子怎么做-莲藕珍珠圆子的做法
  • 莲藕珍珠圆子怎么做-莲藕珍珠圆子的做法

  • “秋季是食用莲藕最佳的季节!”食材明细主料莲藕(2节)猪肉(600g)辅料糯米(200g)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)莲藕珍珠圆子的做法步骤1、莲藕擦成泥状2、加入绞肉,葱姜、料酒、生抽、盐、鸡精j搅拌均匀!3、糯米洗净,水泡半个小时、倒去水待用!4、搅拌均匀的猪肉莲藕待用!5、把搅...
  • 4503
莲藕饼的做法 家乡莲藕饼 莲藕饼怎么做
  • 莲藕饼的做法 家乡莲藕饼 莲藕饼怎么做

  • “以前每当莲藕上市的时候,家家都变着花样吃莲藕。莲藕饼也是很受欢迎的。莲藕饼是家家都会做的,主料就是莲藕、腊肉、腊肠、虾米、香菇、香葱和芫荽。今天家里没有虾米,也没有香葱(用大葱叶代替),但还是做来吃了。家乡菜中有很多都和腊肉、虾米、香菇有关。像芋头饼、莲藕饼、...
  • 18193
蒸莲藕肉圆怎么做-蒸莲藕肉圆的做法
  • 蒸莲藕肉圆怎么做-蒸莲藕肉圆的做法

  • “婆婆这里有道菜叫炸藕圆,也就是把藕和肉做成的丸子。很香又有藕的甘甜,这次我变了一下,蒸,蒸出来美味来。嘻嘻。很适合老年人和小孩子哦。”食材明细主料藕(150克)猪前腿肉(315克)辅料生姜(适量)葱(适量)配料生抽(1汤匙)清水(4汤匙)淀粉(1茶匙)盐(小1匙)清淡(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒸...
  • 12422
莲藕肉片的做法 普通家常—莲藕肉片 莲藕肉片怎么做
  • 莲藕肉片的做法 普通家常—莲藕肉片 莲藕肉片怎么做

  • “山珍海味,滋味层层;普通家常,伴随一生。虽然只是平淡的小炒,但它的美味却让人一辈子都吃不腻。”食材明细主料瘦肉(200克)莲藕(1节)辅料红椒(1个)青蒜(1根)姜片(删除)配料食盐(1茶勺)料酒(少许)生抽(删除)酸咸(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)莲藕肉片的做法步骤1、材料图。(瘦肉、莲藕、红椒、...
  • 28455
莲藕烧翅根的家常做法图解
  • 莲藕烧翅根的家常做法图解

  • 我觉得非常有必要和你们分享一道超级好吃的荤菜“莲藕烧翅根”。本来是准备用土豆红烧的,但是忘记买土豆了,就换成了莲藕,没想到脆脆的莲藕红烧出来的味道如此之美妙。加上香嫩的翅根,好吃到无法形容啊!而且这道菜的做法简单,在家就能做。主料翅根:2-5个莲藕:0.5个黄豆:100克胡萝...
  • 31363
莲藕拌圆白菜怎么做-莲藕拌圆白菜的做法
  • 莲藕拌圆白菜怎么做-莲藕拌圆白菜的做法

  • 食材明细主料莲藕(225克)圆白菜(240克)辅料盐(适量)鸡精(适量)生抽(适量)香醋(适量)芝麻油(适量)辣椒油(适量)酸辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)莲藕拌圆白菜的做法步骤1、食材:莲藕、圆白菜(已清洗)2、将莲藕清洗一下、去皮。3、放在案板上切成片。4、随后,将已清洗好的圆白菜和切好的莲藕依...
  • 13458
姜沫炒莲藕的做法 家常菜----姜沫炒莲藕 姜沫炒莲藕怎么做
  • 姜沫炒莲藕的做法 家常菜----姜沫炒莲藕 姜沫炒莲藕怎么做

  • “莲藕的营养价值很高,但不是所有的人都适合吃,因为莲藕是謇性的,比如产妇不宜过早食用;生吃清脆爽口,但碍脾胃。脾胃消化功能低下、大便溏泄者不宜生吃。炒熟了其性质有所改变,但是如果和姜一块炒,就会改变它的凉性,便可老少皆宜。”食材明细主料莲藕(1块)辅料猪肉(适量)配料大姜(适...
  • 25869
糯米莲藕的做法 #团圆饭#糯米莲藕 糯米莲藕怎么做
  • 糯米莲藕的做法 #团圆饭#糯米莲藕 糯米莲藕怎么做

  • 食材明细主料莲藕(适量)红枣(适量)花生(适量)糯米(适量)辅料红糖(适量)水(适量)甜香(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)糯米莲藕的做法步骤1、莲藕去皮。2、糯米提前泡四个小时。3、莲藕找到头大的那头切开一小节。大概牙签的一半就可以。4、然后往里面放入泡好的糯米。可以牙签轻轻的波动...
  • 13171
专题