- 餐饮提问:潮汕牛肉火锅火锅加盟哪个品牌好最近看到大牛合这个品牌不知道如何速求答案出水芙蓉97回答:这个品牌在成都挺火的,也是最近才兴起的,他家我看过,装修啊,服务啊都可以...
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- 食材明细主料鸡爪(适量)鹌鹑蛋(适量)五花肉(适量)猪耳朵(适量)辅料八角(适量)桂皮(适量)小茴香(适量)葱香(口味)卤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)卤味大集合的做法步骤1、食材,鸡爪鹌鹑蛋五花肉猪耳朵.2、放入锅中适量的水,所有材料清洗干净放进去加入卤汁.开始煮.3、仔细看哦我把他们一起煮了因...
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- 食材明细主料百合(适量)牛肉(适量)鸡蛋(适量)辅料胡椒粉(适量)生粉(适量)生抽(适量)陈皮(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)百合蒸牛肉的做法步骤1、百合洗净。2、牛肉剁碎。3、陈皮泡水。4、放入肉末里。5、加入适量生粉生抽胡椒粉盐。6、摔打起胶。7、码入盘里,加入鸡...
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- 牛肉为常见的肉品之一,牛的肌肉部分可以切成牛排、牛肉块,也可以与其他的肉混合做成香肠或血肠。其他部位可食用的还有牛尾、牛肝、牛舌和牛肠,不过常用来做香肠衣。牛骨可用做饲料,那什么牛肉适合做牛排呢?一、什么牛肉适合做牛排牛肉部位都集中在牛的脊椎两侧,从胸部开始到腰...
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- 30到40分钟左右。烧牛肉的时间会因为牛肉的薄厚大小而有所不同,切得越薄,肉丁越小,烧的时间就会越短。烧牛肉用到的食材主要有红酒,盐,橄榄油,酱油,糖,大蒜,黑胡椒等等。然后将不同的食材和牛肉再放到高压锅里面加热30到40分钟左右后就可以出锅了。...
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- 不一定。并不是所有的肥牛砖都是用的合成牛肉,想要判断是否使用的合成牛肉,可以在吃的时候感受一下牛肉的口感,合成的牛肉里面是含有着食用胶成分的,这样的牛肉在制作完成之后,会出现松散的情况,也没有真正牛肉的韧劲儿。...
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- 食材明细主料大米(20g)小米(15g)百合(1把)辅料清水(900ml)原味(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)百合大小米浆的做法步骤1、准备食材,大米,小米,百合取出备用。2、倒入碗中淘洗干净。3、将食材倒入豆浆机。4、加清水至最低刻度线。5、选择“营养米糊”键。6、百合大米小米浆。...
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- “有时做菜怕不够吃,结果总会剩一些,把这些个剩下的换个新做法,又会让剩菜焕然一新,味道也还不赖哦:)”食材明细主料意大利面(适量)酱焖牛肉(适量)香菜(适量)辅料盐(适量)拌酱(适量)酱香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)意大利牛肉拌面的做法步骤1、锅中水煮沸后,加入适量盐,下入意大利面,煮至8...
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- “天太热了,厨房如汗蒸房。”食材明细主料牛肉(200g)辅料豌豆(100g)鲜百合(20g)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豌豆百合炒牛肉的做法步骤1、牛肉是超市买的半成品,所以是懒人版哈哈2、豌豆和百合分别焯水一下。3、锅内放入油,下牛肉翻炒断生。4、倒入豌豆,一起炒。5、牛肉熟透以...
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- 适合。牛上脑使用之前需要提前腌制上,腌制的时候可以在牛上脑的表面划上几刀,这样更容易入味。现在市场上的牛排种类还是比较多的,有肋眼牛排、菲力牛排、T骨牛排、牛小排等,不一样的牛排成熟度也是不一样的,肋眼牛排5-7分熟最好吃而T骨牛排的化5-8成熟最好吃。...
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- “今天做的这个菜很像我儿子画画的调色板,颜色丰富多彩,非常悦目。”食材明细主料红彩椒(适量)百合(适量)牛肉(适量)绿彩椒(适量)黄彩椒(适量)辅料姜(适量)淮盐花生(适量)葱(适量)蒜(适量)配料蚝油(适量)酱油(适量)盐(适量)鸡粉(适量)生粉(适量)糖(适量)酒(适量)油(适量)原味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)彩椒...
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- 厦门是一座非常美丽的城市,尤其是厦门的鼓浪屿,更是全世界都知道的著名经典之一。其实厦门不仅有美丽的风景,厦门的美食也是非常多的。今天就一起走进厦门,了解厦门小吃大全。厦门小吃大全大集合1.冒烟冰淇淋冒烟冰淇淋是从厦门开始红起来的,现在也算是厦门当地比较有特色的美...
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- “喜欢吃面食。面食做早餐比较多。粗粮营养价值高,混合面粉做馒头口感特好吃。过去粗粮没有人喜欢吃,现在不同了,价格个比面粉还要贵。发酵好的二合面馒头,口感松软还有点微甜。”食材明细主料玉米面(150g)面粉(350g)辅料酵母粉(6)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)二合面大馒头的...
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- 牛肉是在日常的肉类当中营养相当丰富的一种,不少的家长会选择购买牛进行烹饪跟自己的孩子吃,得益于牛肉的营养价值与热量特别高;春笋则具有清热解毒的功效也有不少的大众选择其进行食用算是一种食疗养生的菜色之一,加入我们将二者加在一起,今天我们就来探讨一下牛肉春笋做法...
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- 牛鞭具有很好的补气壮阳的食疗功效,是一种很好的进补食物。牛鞭的做法有很多,可以炖汤、红烧等烹饪方法,但是牛鞭的做法有一定的讲究,其肉质较硬,一般不容易煮熟,需要在烹饪中注意好煎煮的时间。那么牛鞭煮多久合适呢?下面一起来看看吧。一、牛鞭煮多久合适(一)牛鞭汤材料:牛鞭100...
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- 选择创业,选择牛排项目好,因为牛排项目是比较年轻的一种项目,而且牛排店的经营难度不大,投资的费用也不算高,合肥地区创业更会有着好的前景,合肥牛排店加盟哪家好呢?请大家优先选择以下这些项目,选择大于努力!这些牛排项目选择之后成功的几率高。合肥牛排店加盟哪家好1.一品鲜牛...
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- 牛排在饭店当中对牛排十分喜爱,我们也会想到在家中制作牛排,但普通人在制作牛排的时候往往要先采购牛肉,这个时候一个问题就摆在我们眼前,那就是牛肉哪个部位适合做牛排?牛肉哪个部位适合做牛排牛肉虽然价格很高,但是一般家庭还是消费得起的,大家在买牛排的时候,不知道选择怎样...
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- 食材明细主料百合(适量)牛肉(适量)辅料胡椒粉(适量)生抽(适量)生粉(适量)糖(适量)姜(适量)鹌鹑蛋(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)百合蒸牛肉丸的做法步骤1、百合洗净。2、鹌鹑蛋煮熟去壳。3、牛肉剁碎。4、加入黑椒盐。5、摔打起胶。6、取适量肉末加入鹌鹑蛋。7、贴好...
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- 食材明细主料猪大肠(300克)菜椒(适量)洋葱(适量)西芹(适量)木耳(适量)胡萝卜(适量)辅料姜(适量)白酒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)大肠六合的做法步骤1、大肠洗干净放进锅里,加姜2片,少许白酒,加水煮20分钟捞起沥干水份。2、所有材料切好。3、西芹用开水焯一下。4、胡萝卜用开水焯...
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- 现如今的生活,相比十几年前,已经变得更加丰富多彩,各种娱乐方式充斥着人们的生活,为人们的精神世界提供了很多休闲娱乐的人方式。食物也一样,各种五花八门的种类填补着人们的胃口,不过有一种食物,大家肯定不经常吃,那就是鲜百合。新鲜百合怎么吃一、百合莲子汤做法:将干百合,干莲子...
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- 牛排大家都一定吃过,但是一般对它的了解真的非常少,一般在超市、商场会看到牛排上标注着原切牛排,关于合成牛排的标签从来都没有看到过,那合成牛排有纹理吗?合成牛排到底是什么,又如何鉴别呢?一、合成牛排有纹理吗没有,合成牛排每块的大小形状基本一致,纤维比较的短且比较分散,因...
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- 大暑其实也是二十四节气中的一个,现在马上就就要到今年的大暑节气了,大暑之所以有这个名字是因为在大暑的时候天气是最热的,在大暑的时候非常容易发生中暑的情况,所以我们在大暑的时候可以吃一些水果来和食物来防止这种情况出现,那么大暑适合吃什么水果?在大暑的时候我们可以...
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- “出嫁之前,最喜欢吃妈妈做的其中一道菜肴就是炸藕合了,现在自己成家了,要学者自己亲历亲为。所以今天馋瘾上来,就自己做了呵呵。藕合是济南人过年过节时的必备佳肴,大家会预备好多来享用,还包括炸鱼,炸丸子,炸面点。都是儿时最美好的回忆了。”食材明细主料藕(一块500g)牛肉馅(300g...
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- “买的袋装澳洲牛排,可以总是觉得整块的煎烤,调味火候及配菜都太复杂,尤其是就一两个人吃饭,吃的时候还得切,一个人呢我又吃不完一整块,于是就切丁做,这样即好调味,又好掌握火候,口感嫩,肉的汁水多,搭配上自习喜欢的菜,就是很不错的一道菜啦。今天这个做法用了甜椒和百合,嫩嫩的牛排丁...
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- “这次到货的兰州新鲜百合特别好,粉糯微甜一点都不苦,孩子也很喜欢!只有孩子喜欢我才有动力各种造。9月孩子就要去学校晚自习了,晚餐要带饭菜,感觉今天这道菜也很适量带餐用。”食材明细主料牛肉(300g)兰州新鲜百合(1头)辅料生姜丝(适量)调料盐(适量)鸡精(适量)研磨黑胡椒粉(适量)红薯淀粉...
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