![#爱美食#黄面糕如何做简单又好吃]( "#爱美食#黄面糕如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料糯米粉：50大黄米面：330辅料沸水：280油：适量白糖：适量具体步骤1.黄米粉、糯米粉在盆中搅匀，冲入沸水，我在盆子下面放了秤，一共冲入280克沸水2.用筷子快速搅拌，搅拌成图中的样子3.取一个耐高温的玻璃容器，我用的...
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![黄面糕怎么做-黄面糕的做法]( "黄面糕怎么做-黄面糕的做法")
- “南方吃糯米年糕，北方吃黄面糕，每次都是去市场买回家煎着吃，今年试着自己做了一次，没想到和买的一样。”食材明细主料大黄米面（330克）糯米粉（50克）辅料油（适量）沸水（280克）白糖（适量）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）黄面糕的做法步骤1、黄米粉、糯米粉在盆中搅匀，冲入沸水，我在盆子下...
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![黄金翡翠双面糕如何做简单又好吃]( "黄金翡翠双面糕如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.把玉米面和白面和好后，发酵。2.烙糕烙热后，放置少许食油，将发酵好的面中放水、糖和碱进行搅拌，搅好后取一勺放置锅中。3.一分钟后，将韭菜与鸡蛋及调料合制而成的馅放置烙糕子上面，待片刻取出即可...
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![黄米面红糖油糕怎么做-黄米面红糖油糕的做法]( "黄米面红糖油糕怎么做-黄米面红糖油糕的做法")
- “黄米的个头比小米要大，所以又叫大黄米，黄米富含蛋白质、碳水化合物、B族维生素、维生素E、锌、铜、锰等营养元素，具有益阴、利肺、利大肠之功效。黄米也可以用来蒸糕，粘性十足，和糯米差不多，用大黄米磨出来的面粉可以做切糕，也可以做油炸糕等都非常好吃，今天介绍的这款就是用黄...
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![黄米面炸糕的做法 【黑龙江】黄米面炸糕 黄米面炸糕怎么做]( "黄米面炸糕的做法 【黑龙江】黄米面炸糕 黄米面炸糕怎么做")
- “东北的年糕有蒸有炸，大都用黄米面，通常也把油炸的年糕叫做炸糕。黄米面炸糕做好趁热吃的时候外焦里嫩，凉了之后会变得柔软，味道都很好，今年年糕继续~（和面的用水量注意看最后的小贴士）”食材明细主料黄米面（800g）辅料红芸豆馅（500g）油（适量）其他（口味）炸（工艺）数小时（耗时）高级（难度）黄米面...
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![黄年糕的做法 黄年糕------财运年年高 黄年糕怎么做]( "黄年糕的做法 黄年糕------财运年年高 黄年糕怎么做")
- “北方过年，好多地方都有吃年糕的习俗，有事事“年年高”的美意！年糕有黄年糕和白年糕，还有那种米糕。以前每年都是从老家带年糕吃,今年决定自己尝试做年糕,用黍米面做的黄色的那种,糯糯的粘粘的再加上其中的枣甜甜的,我一般是把黄年糕切片后在平底锅内下油，煎至两面稍焦，然后上...
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![黄金糕的做法 黄金满盘——黄金糕 黄金糕怎么做]( "黄金糕的做法 黄金满盘——黄金糕 黄金糕怎么做")
- “每次去喝早茶必点的一道茶点，有点跟家乡端午节要吃的凉粉粽一样，可是却不知道怎么做的，就去超市买现成的，可以蒸着吃、煎着吃也可以用微波炉叮着吃·怎么做都很好吃呢·个人比较喜欢蒸过之后煎着吃，很香呢··”食材明细主料黄金糕（一合）辅料食用油（适量）奶香（口味）煎（工艺）十分钟（耗...
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![黄米面年糕蒸多长时间]( "黄米面年糕蒸多长时间")
- 蒸30分钟即可。蒸黄米年糕时要先把锅中的水煮沸之后在放入年糕，用大火蒸制20分钟之后转中到小火蒸10分钟即可，蒸制时不要掀开锅盖，这会影响年糕的口感。这时可以先用筷子戳一戳年糕，若是年糕呈现松软的现象，便蒸熟了，若是年糕还有些硬，就需在开火蒸制。...
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![黄面发糕的做法 素净春节甜品——黄面发糕 黄面发糕怎么做]( "黄面发糕的做法 素净春节甜品——黄面发糕 黄面发糕怎么做")
- “在我妈妈的妈妈的妈妈的老家，每到春节，都要做黄米面年糕，金黄色的年糕，有“年年高”吉祥如意的寓意。所以前人有诗称年糕：“年糕寓意稍云深，白色如银黄色金。年岁盼高时时利，虔诚默祝望财临。”妈妈每到春节，都要做年糕。今年可以在妈妈的指导下，我做的年糕。”食材明细主料大黄...
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![黄米面炸糕如何做简单又好吃]( "黄米面炸糕如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料黄米面：160糯米粉：80辅料酵母：1小勺清水：175豆沙馅：适量白糖：1小勺具体步骤1.将黄米面、糯米粉倒入一个大碗中。2.接着放入酵母、白糖。3.分少量多次将清水倒入碗中。4.将面团揉至和耳垂软硬程度一致即可。5.将...
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![蛋黄糕怎么做-蛋黄糕的做法]( "蛋黄糕怎么做-蛋黄糕的做法")
- “哈哈😄做了舒芙蕾把鸡蛋清用了，那蛋黄就另派用场哈哈😄做了个蛋黄饼，比饼松软，比蛋糕微硬点，就是挺磁石的挺好吃的。”食材明细主料鸡蛋（4个）辅料白糖（20克）低筋面粉（30克）甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蛋黄糕的做法步骤1、鸡蛋黄2、用手动打蛋器打散，放白糖在打一会3、筛入面...
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![黄面地瓜年糕怎么做-黄面地瓜年糕的做法]( "黄面地瓜年糕怎么做-黄面地瓜年糕的做法")
- “这款年糕制作的时候掺杂了地瓜泥，比起全部用黄米面制作的年糕，更加Q弹。”食材明细主料黄米面（500克）熟地瓜泥（480克）辅料清水（60克）红枣（适量）甜味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）黄面地瓜年糕的做法步骤1、准备好的材料，地瓜已蒸熟；2、地瓜去皮，捣成泥，现在的地瓜有丝，我用网筛过了一...
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![黄豆面粉发糕怎么做-黄豆面粉发糕的做法]( "黄豆面粉发糕怎么做-黄豆面粉发糕的做法")
- “黄豆面粉是精加工的很好的面粉，很细腻，可以包饺子，今天试试做发糕，没有想到做出来的发糕好吃极了，刚刚出锅就闻到一股的特别的香味，趁着热就吃了一个，太好吃了，淡淡的豆香还有大枣的味道，没有想到，黄豆面粉做出来这么好吃，以前都是小米和玉米面粉的发糕，第一次做的黄豆面粉的哦，真是...
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![黄油蛋糕的做法 【黄油蛋糕】 黄油蛋糕怎么做]( "黄油蛋糕的做法 【黄油蛋糕】 黄油蛋糕怎么做")
- 食材明细主料低粉（125克）辅料鸡蛋（4个260克）纯牛奶（100克）泡打粉（2克）黄油（60克）配料白糖（60克）奶香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）高级（难度）黄油蛋糕的做法步骤1、我家没有大张的油纸，我就在想干脆用小蛋糕纸铺好了，没想到最后蛋糕模具一点也没粘上，连模具也不用洗了。2、蛋黄分离。3、蛋白分离。...
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![蒸黄米面糕多长时间熟]( "蒸黄米面糕多长时间熟")
- 30分钟。准备黄米面，黄米面和清水的比例是1:1搅拌均匀，在将黄米面团放到笼屉上蒸10分钟，蒸好后揉成面团切成小剂子，再裹上豆沙馅就可以上锅蒸了，这样蒸30分钟就可以了。另外，黄米面糕也可以炸着吃，锅中油7成热时，下入面糕，炸制金黄后捞出即可。...
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![黄豆面发糕怎么做-黄豆面发糕的做法]( "黄豆面发糕怎么做-黄豆面发糕的做法")
- “喜欢吃面食又不会揉面的朋友可以试试发糕，用玉米面也可以，我正好有超好的黄豆面，就用黄豆面做了，有浓浓的黄豆面香味，真的很好吃呀！！”食材明细主料面粉（80g）黄豆面（60g）辅料酵母（1g）小苏打（1g）水（140g）配料糖（10g）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）黄豆面发糕的做法步骤1、准备好面粉和黄...
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![大黄米面红豆糕怎么做-大黄米面红豆糕的做法]( "大黄米面红豆糕怎么做-大黄米面红豆糕的做法")
- “日常生活中，女人要多吃一点红豆，可以补血养颜美容，红豆糕不仅可以当做主食，也可以成为零食，口感细腻起沙，清甜绵软，甜而不腻。我今天用大黄米面做一个红豆糕，黄米面特有的香味，让红豆糕吃起来口感更加美味。”食材明细主料红豆（1斤）大黄米面（2勺）辅料白砂糖（1勺）调料清水（适量）甜香（口味）...
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![黄桃糕怎么做-黄桃糕的做法]( "黄桃糕怎么做-黄桃糕的做法")
- “最近因为有点忙，拍了很多步骤图都抽不到空编辑菜谱，手机图片太多老死机，每次一死机就害怕图片给删没了d(ŐдŐ๑)再不抽空弄好，真担心那天手机会给塞爆了！”食材明细主料黄桃肉（935g）木薯粉（600g）生粉（200g）辅料开水（约700g）甜味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）黄桃糕的做法步骤1、黄...
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![黄豆玉米面大枣年糕怎么做-黄豆玉米面大枣年糕的做法]( "黄豆玉米面大枣年糕怎么做-黄豆玉米面大枣年糕的做法")
- “黄豆面的钾元素，有预防高血压的作用，玉米素有长寿食品的美称，健脾益胃，利水渗湿。大枣更是保健佳品，可以降血压，降胆固醇，保肝护肝，抗过敏等”食材明细主料黄豆面（1勺）玉米面（1勺）糯米粉（3勺）大枣（50克）辅料糖（1勺）甜味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）黄豆玉米面大枣年糕的做法步骤1、三种...
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![黄米面炸糕怎么做-黄米面炸糕的做法]( "黄米面炸糕怎么做-黄米面炸糕的做法")
- “黄米面炸糕是我们晋北老家的名吃，以前都是有重大节日的时候才能吃到。它的做法可是有一定技术含量的，一般人是不会做的。今天就让老妈露一手，我当助手。黄米是去了壳的黍子的果实，比小米稍大，颜色淡黄，煮熟后很黏；把黄米磨成面，即成黄米面。黄米富含蛋白质、碳水化合物、B族维...
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![黄米糕的做法 步步莲升～～黄米糕 黄米糕怎么做]( "黄米糕的做法 步步莲升～～黄米糕 黄米糕怎么做")
- “我老家过春节必做的花样面食之一。老家叫“糕”。一是馅料是黄糯米糕；二是相对于圆馒头，头上多了朵花，就如同芝麻开花节节高一样。那我就给起个高大上的名字好了。”食材明细主料黄糯米（适量）面粉（适量）鸡蛋（适量）辅料酵母（适量）白糖（适量）清水（适量）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度...
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![黄金糕怎么做-黄金糕的做法]( "黄金糕怎么做-黄金糕的做法")
- “广式早茶的经典点心之一，或蒸或烤或煎制，都适宜烤箱：ACA蒸烤箱ATO-ES25A烤盘：学厨CHEFMADE11寸深盘”食材明细主料椰浆（200克）木薯淀粉（200克）黄冰糖（80克）细砂糖（40克）黄油（20克）鸡蛋（3个）辅料温水（14克）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）黄金糕的做法步骤1、准备所有材料。2、把酵母放...
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![黄米面年糕怎么做-黄米面年糕的做法]( "黄米面年糕怎么做-黄米面年糕的做法")
- “小时候北方糯米面还没有普及，大街小巷卖的都是黄米面的年糕，年的味道随着远远的叫卖声传扬开来，后来上大学在南方习惯了吃白白的糯米年糕，渐渐淡忘了北方的黄米，直至结婚后婆家做的黍米粘窝头唤起我对黄米年糕的记忆……婆婆是面点高手，和她学习把这种家的味道传下去。”食材...
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![无黄油香蕉面包的做法 香蕉蛋糕-零基础无黄油香蕉面包 无黄油香蕉面包怎么做]( "无黄油香蕉面包的做法 香蕉蛋糕-零基础无黄油香蕉面包 无黄油香蕉面包怎么做")
- “快到周末了，又是采购的日子，家里有很多香蕉都放得超级绵软了，我和老公也吃不完，就做成这个超级简易快速版的香蕉蛋糕（也可以叫香蕉面包），无需黄油，不用打发，超级简单，但是却超级美味的香蕉面包，外皮酥脆，内里松软蓬松。下面用到的计量单位分别是:cup,茶匙（teaspoon）；汤匙（tablespoon），这...
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![黄糖糕怎么做-黄糖糕的做法]( "黄糖糕怎么做-黄糖糕的做法")
- “甜甜软软的”食材明细主料面粉（一碗）黄糖（一块）辅料酵母粉（3g）甜味（口味）蒸（工艺）普通（难度）黄糖糕的做法步骤1、用热水化开一块长条黄糖。2、温热时加入酵母。3、再加入一碗面粉。4、调成面糊，过筛，消除颗粒。5、碗底刷油。6、倒入面糊，根据喜好加入干果花生之类的配料。7、凉水上锅...
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味味甜
