![大蒜炒腊肉怎么做-大蒜炒腊肉的做法]( "大蒜炒腊肉怎么做-大蒜炒腊肉的做法")
- 食材明细主料腊肉（1块）辅料大蒜（3-4根）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）大蒜炒腊肉的做法步骤1、采摘新鲜的大蒜。2、一大块年前腌好的腊肉。温水浸泡清洗。我选的黑猪肉腌制。3、锅热，下肥腊肉，炒出油，下瘦腊肉，再翻炒几下，加入大蒜叶。翻炒几下，加入少量水。出锅。小窍门最后出...
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![大蒜炒腊肉的做法 【大蒜炒腊肉】 大蒜炒腊肉怎么做]( "大蒜炒腊肉的做法 【大蒜炒腊肉】 大蒜炒腊肉怎么做")
- 食材明细主料腊肉（适量）辅料大蒜（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）大蒜炒腊肉的做法步骤1、大蒜适量洗净。2、切段，分成蒜白和蒜绿。3、腊肉切片，把肥瘦分开。4、先把肥的部分煸炒出油。5、煸炒到什么程度根据自己的喜好。6、然后下入瘦的部分继续煸炒...
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![香蒜炒腊肉怎么做-香蒜炒腊肉的做法]( "香蒜炒腊肉怎么做-香蒜炒腊肉的做法")
- 食材明细主料腊肉（1块）青蒜（5颗）胡萝卜片（适量）姜末（适量）辅料生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香蒜炒腊肉的做法步骤1、哈哈哈新鲜的食材。2、晾晒的腊鱼腊肉。3、都洗净切好备用。4、锅里少许油把肉片炒至出油。5、倒入胡萝卜翻炒。6、可点少许水翻炒至萝卜熟。7、倒...
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![青蒜炒腊肉的做法 年味湘菜——青蒜炒腊肉 青蒜炒腊肉怎么做]( "青蒜炒腊肉的做法 年味湘菜——青蒜炒腊肉 青蒜炒腊肉怎么做")
- “在湘南每年的腊月，家家户户都张罗做起了腊肉，门前门后的院子里，大街小巷的阳台上挂起来一串串的年味。，前些天收到父母从老家寄来的满满一大箱子腊味，各种腊肉、腊鸡、香肠、板鸭等等全都是父母用心亲自做，这是记忆里的年味。腊肉是最喜欢吃的，用青蒜和剁椒简单一炒，任什么菜都...
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![腊肉炒蒜苗怎么做-腊肉炒蒜苗的做法]( "腊肉炒蒜苗怎么做-腊肉炒蒜苗的做法")
- 食材明细主料腊肉（适量）辅料蒜苗（适量）辣椒（适量）调料鸡精（适量）生抽（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腊肉炒蒜苗的做法步骤1、腊肉煮沸用清水清洗。2、切片备用。3、锅中加入少许油倒入腊肉煸炒。4、加入蒜白辣椒。5、加入蒜苗。6、翻炒均匀加入少许清水，生抽，鸡精调味即可。...
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![腊肉炒蒜毫怎么做-腊肉炒蒜毫的做法]( "腊肉炒蒜毫怎么做-腊肉炒蒜毫的做法")
- 食材明细主料蒜毫（1斤）腊肉（1块）调料生抽（15ml）料酒（15ml）白糖（10g）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）腊肉炒蒜毫的做法步骤1、蒜毫去除头尾洗净，腊肉去除外表的部分。2、蒜毫切段，腊肉肥瘦分开切丁。3、锅中放少许油，放肥腊肉煸炒出油。4、放瘦腊肉煸炒，加入蒜毫炒至断生。5、放生抽，料...
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![腊肉炒大蒜怎么做-腊肉炒大蒜的做法]( "腊肉炒大蒜怎么做-腊肉炒大蒜的做法")
- 食材明细主料腊肉（适量）辅料大蒜（适量）调料食用油（适量）盐（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腊肉炒大蒜的做法步骤1、锅中油预热，放入腊肉煸炒。2、腊肉煸炒出油，倒入一勺生抽。3、放入大蒜翻炒。4、放入一勺盐翻炒两分钟即可出锅。5、成品图。...
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![青蒜炒腊肉怎么做-青蒜炒腊肉的做法]( "青蒜炒腊肉怎么做-青蒜炒腊肉的做法")
- 食材明细主料青蒜（3根）腊肉（100g）辅料姜（2片）调料盐（适量）味精（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）青蒜炒腊肉的做法步骤1、腊肉切片，水煮5分钟，去除盐味和灰尘，肥瘦分离。2、青蒜斜切片。3、锅中不用加油，肥的部分先下入，煸炒出油。4、全部下入。5、放两片姜。6、下青蒜，放...
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![腊肉油豆腐炒大蒜怎么做-腊肉油豆腐炒大蒜的做法]( "腊肉油豆腐炒大蒜怎么做-腊肉油豆腐炒大蒜的做法")
- 食材明细主料腊肉（适量）油豆腐（适量）大蒜（适量）辅料姜（适量）盐（适量）鸡精（适量）原味（口味）未知（难度）腊肉油豆腐炒大蒜的做法步骤1、食材：大蒜、腊肉、油豆腐、姜。2、油豆腐对半切开、再切成条，姜切丝。3、腊肉切溥片。4、大蒜切段。5、热锅下腊肉煸炒。6、炒至出油、加姜丝炒出香味。7、...
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![蒜苗炒腊肉的做法 肉娃的菜菜------蒜苗炒腊肉 蒜苗炒腊肉怎么做]( "蒜苗炒腊肉的做法 肉娃的菜菜------蒜苗炒腊肉 蒜苗炒腊肉怎么做")
- “蒜苗含有辣素，其杀菌能力可达到青霉素的1/10，对病原和寄生虫都有良好的杀灭作用，可以起到预防流感、防止伤口感染、治疗感染性疾病和去除的功效。蒜苗具有明显的降血压作用，并可防止血栓的形成”食材明细主料老腊肉（适量）蒜苗（适量）辅料鸡粉（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难...
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![腊八豆炒大蒜怎么做-腊八豆炒大蒜的做法]( "腊八豆炒大蒜怎么做-腊八豆炒大蒜的做法")
- “腊八豆是地道的湖南特产腊八豆不仅可以单吃，还能作为上佳佐料。简简单单的腊八豆炒大蒜，超级下饭！鲜美至极的味道，凡是吃过的都念念不忘！”食材明细主料大蒜叶（适量）自制腊八豆（适量）辅料盐（适量）猪油（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）腊八豆炒大蒜的做法步骤1、大蒜摘除黄叶，...
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![蒜苗炒腊肉的做法 【天津】蒜苗炒腊肉 蒜苗炒腊肉怎么做]( "蒜苗炒腊肉的做法 【天津】蒜苗炒腊肉 蒜苗炒腊肉怎么做")
- “腊肉是中国腌肉的一种，由于通常是在农历的腊月进行腌制，所以称作“腊肉”。熏好的腊肉，表里一致，煮熟切成片，透明发亮，色泽鲜艳，黄里透红，吃起来味道醇香，肥不腻口，瘦不塞牙，不仅风味独特，而且具有开胃、去寒、消食等功能。湖北腊肉保持了色、香、味、形俱佳的特点，素有“一家煮肉百...
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![蒜苔炒腊肉怎么做-蒜苔炒腊肉的做法]( "蒜苔炒腊肉怎么做-蒜苔炒腊肉的做法")
- 食材明细主料蒜苔（1斤）腊肉（1块）辅料烹饪料油（10ml）调料生抽（15ml）白糖（10g）料酒（10ml）蒜香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜苔炒腊肉的做法步骤1、蒜苔和湖南腊肉准备。2、蒜苔去除头部洗净切丁，腊肉肥瘦，分开切丁。3、锅中放少许油，然后放入肥腊肉丁，小火煸出油脂，再放入瘦腊肉丁和蒜苔丁...
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![冬笋大蒜炒腊肉怎么做-冬笋大蒜炒腊肉的做法]( "冬笋大蒜炒腊肉怎么做-冬笋大蒜炒腊肉的做法")
- 食材明细主料腊肉（150g）冬笋（200g）大蒜（200g）辅料油（适量）盐（适量）辣椒（2只）蒜（2瓣）老干妈豆豉调味（1勺）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）冬笋大蒜炒腊肉的做法步骤1、准备食材2、大蒜洗净切段3、腊肉洗净切片4、冬笋去壳切片。5、冬笋放入锅中焯水后捞出。6、锅中热油，放入腊肉开小火煸...
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![腊肉腊肠炒蒜苔怎么做-腊肉腊肠炒蒜苔的做法]( "腊肉腊肠炒蒜苔怎么做-腊肉腊肠炒蒜苔的做法")
- 食材明细主料腊肉（适量）腊肠（适量）蒜苔（适量）辅料盐（适量）植物油（适量）生抽（适量）辣椒（适量）味精（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）腊肉腊肠炒蒜苔的做法步骤1、腊肉，腊肠2、切片3、蒜苔，辣椒4、蒜苔切段，辣椒切丝5、先炒腊味6、炒香待用7、另放油，放进蒜苔炒匀8、放盐9、炒断生10、倒...
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![蒜薹炒腊肉的做法 蒜苔炒腊肉 蒜薹炒腊肉怎么做]( "蒜薹炒腊肉的做法 蒜苔炒腊肉 蒜薹炒腊肉怎么做")
- “这道菜是超级下饭的一道菜。喷香的腊肉，软嫩弹滑，配上脆爽的蒜苔，香辣下饭。最重要的是，这是一道简单的菜！零难度，只要你不闭着眼睛放盐，那就不会出错。”食材明细主料腊肉（100g）蒜苔（200g）辅料葱（一段）姜（一块）蒜（一头）干辣椒（六个）配料盐（半茶匙）五香粉（一茶匙）蒸鱼豉油（一汤匙）鸡精（一茶匙）微辣...
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![腊肉炒青蒜怎么做-腊肉炒青蒜的做法]( "腊肉炒青蒜怎么做-腊肉炒青蒜的做法")
- 食材明细主料腊肉（适量）辅料青蒜（适量）生抽（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）腊肉炒青蒜的做法步骤1、切好食材备用。2、锅中倒入少许油煸炒腊肉。3、倒入青蒜翻炒。4、翻炒均匀加入生抽即可。5、成品。...
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![蒜台炒腊肉的做法 腊味季节的首选---蒜台炒腊肉 蒜台炒腊肉怎么做]( "蒜台炒腊肉的做法 腊味季节的首选---蒜台炒腊肉 蒜台炒腊肉怎么做")
- “腊味季节，吃腊肉，很正宗的湖南味道”食材明细主料湖南腊肉（400克）蒜薹（450克）油（适量）蒜子（适量）干辣椒（适量）鸡粉（适量）辅料凉水（200克）中辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蒜台炒腊肉的做法步骤1、准备食材2、腊肉洗净，切薄片3、蒜瓣切片，干辣椒切小段，蒜薹切成小段4、锅里倒油，放入蒜、辣...
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![蒜苗炒腊肉的做法 【蒜苗炒腊肉】 蒜苗炒腊肉怎么做]( "蒜苗炒腊肉的做法 【蒜苗炒腊肉】 蒜苗炒腊肉怎么做")
- 食材明细主料唐人神五花肉（200克）蒜苗（150克）红椒（4枚）辅料盐（适量）鸡精（适量）加饭酒（少许）油（适量）咸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜苗炒腊肉的做法步骤1、唐人神五花腊肉，蒜苗，红椒。2、腊肉要在蒸锅里蒸2分钟软了，才好清洗干净。3、把所有食材切好备用。4、锅里热油，下红椒爆出味道。...
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![蒜苗炒腊肉怎么做-蒜苗炒腊肉的做法]( "蒜苗炒腊肉怎么做-蒜苗炒腊肉的做法")
- 食材明细主料腊肉（1块）辅料蒜苗（2颗）调料蚝油（1勺）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜苗炒腊肉的做法步骤1、腊肉切片用水煮熟捞出沥干备用。2、煮熟的腊肉去掉了部分的油脂和盐味，口感更好。3、蒜苗切段备用。4、用小量油炒干腊肉，加入蒜苗和适量蚝油调味翻炒均匀即可出锅。5、...
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![蒜苗炒腊肉的做法 【飞禽走兽】--蒜苗炒腊肉 蒜苗炒腊肉怎么做]( "蒜苗炒腊肉的做法 【飞禽走兽】--蒜苗炒腊肉 蒜苗炒腊肉怎么做")
- “蒜苗，又叫蒜苔，是大蒜的花茎。蒜苗的辛辣味比大蒜要轻，加之它所具有的蒜香能增加菜肴的香味，因此更易被人们所接受。蒜苗中含有蛋白质、胡萝卜素、硫胺素、核黄素等营养成分。它的辣味主要来自于其含有的辣素，这种辣素具有醒脾气、消积食的作用。还有良好的杀菌、抑菌作用，能...
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![腊肠炒大蒜怎么做-腊肠炒大蒜的做法]( "腊肠炒大蒜怎么做-腊肠炒大蒜的做法")
- 食材明细主料大蒜（250g）腊肠（1根）辅料盐（适量）糖（适量）玉米油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腊肠炒大蒜的做法步骤1、大蒜洗净切段2、腊肠蒸熟切片3、锅烧热放入底油、加入腊肠小火翻炒至变色4、加入蒜梗翻炒片刻5、再加入蒜叶翻炒至断生、加入适量的盐！6、少许糖翻炒均匀...
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![腊肉烧大蒜怎么做-腊肉烧大蒜的做法]( "腊肉烧大蒜怎么做-腊肉烧大蒜的做法")
- 食材明细主料腊肉（适量）辅料大蒜（适量）蒜子（适量）调料食用油（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）腊肉烧大蒜的做法步骤1、锅中油预热，放入蒜子炒香。2、放入腊肉煸炒。3、放入一勺料酒。4、放入一勺生抽。5、放入大蒜杆子翻炒。6、放入大蒜叶子翻炒。7、成品图。...
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![腊肉炒大蒜叶怎么做-腊肉炒大蒜叶的做法]( "腊肉炒大蒜叶怎么做-腊肉炒大蒜叶的做法")
- “新冠期间多吃辛香和杀菌的食物比较有助于抗CoronaVirus，不知道真的有没有效果，也不知道是不是能有点预防的作用，反正吃也是吃，就跟着潮流和形势的脉脉搏走动呗。”食材明细主料蒜叶（400克）腊肉（150克）辅料红萝卜（1块）红椒（1条）蒜头（2粒）调料精盐（1/4小匙）生抽（1大匙）白糖（1/4小匙）胡椒粉（1/3...
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![腊肉炒蒜薹怎么做-腊肉炒蒜薹的做法]( "腊肉炒蒜薹怎么做-腊肉炒蒜薹的做法")
- “腊肉中磷、钾、钠的含量丰富，还含有脂肪、蛋白质、碳水化合物等元素。腊肉选用新鲜的带皮五花肉，分割成块，用盐和少量亚硝酸钠或硝酸钠、黑胡椒、丁香、香叶、茴香等香料腌渍，再经风干或熏制而成，具有开胃祛寒、消食等功效。”食材明细主料腊肉（300克）辅料蒜薹（500克）红萝卜（1根）...
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味味甜
