- “羊肉冬瓜包子是吃货非常喜欢的美食,口感丰富并且极具营养。”食材明细主料小冬瓜(1个)羊肉(1斤)洋葱(少许)姜(1块)面粉(500克)酵母(5克)辅料油(少许)蚝油(少许)香油(少许)五香粉(少许)盐(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)羊肉冬瓜包子的做法步骤1、1斤面粉,5克酵母温水和面,然后进行发酵。...
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- “得到这次试用的机会,真的让我惊喜了好长时间,面包已经做了好几个了,可是用来发面做包子还真是头一回,还挺好用的,大家尝下我的冬瓜大包吧。。。。”食材明细主料面粉(适量)辅料冬瓜(适量)肉馅(适量)酵母粉(适量)配料葱(适量)鸡精(适量)老抽(适量)姜(适量)盐(适量)花生油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小...
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- “给老人吃,所以蛹高压锅煮软烂点。如果是年轻人吃,用砂锅来炖味道更好。”食材明细主料羊小腿鸡肉汤(适量)冬瓜(500g)辅料食用油(半匙)调料食盐(适量)香菜(一棵)葱叶(小许)胡椒粉(小许)鸡精(1g)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)冬瓜羊肉汤的做法步骤1、羊小腿焯水后放高压锅煮熟。2、冬瓜...
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- 食材明细主料羊肉(一块)冬瓜(一块)辅料葱姜(适量)香菜(少许)调料盐(适量)鸡精(适量)料酒(少许)花椒粒(少许)白胡椒粉(少许)原味(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)羊肉冬瓜汤的做法步骤1、备好食材,八角最后没放。2、冬瓜切块,羊肉切块,香菜切碎。3、羊肉放水中,加料酒,姜片焯下水。4、洗净,放入高压锅...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料羊肉馅:250冬瓜:250辅料葱:10姜:10花椒(约:2香菜:适量香油:25酱油:25鱼露:5鸡精:2胡椒粉:1盐:8具体步骤1.将羊肉馅放入盆中再放入姜末,将花椒放入碗里倒入150克热水泡30分钟,葱切末,冬瓜切片备用。2.将酱油、鱼露、鸡...
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- 食材明细主料羊肉馅(150g)冬瓜(200g)菠菜(150g)姜(2片)大葱(5厘米)蒜末(4颗)葱末(2很)香菜末(2根)五香粉(1g)白胡椒粉(1g)黑胡椒粉(1g)肉馅料葱末(2勺)姜末(20g)五香粉(2g)白胡椒粉(2g)黑胡椒粉(2g)花椒粉(1g)盐(适量)生抽(2勺)料酒(3勺)香料包香叶(1片)八角(半个)花椒(十几粒)茴香(1g)干辣椒(3个)原味(口味)未知(难度)冬瓜菠菜...
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- “锅贴,一种类似于煎烙的小食,以猪肉馅料较为常见,形状一般与饺子相同,只是在烹饪的技法上略有改变。不要小看锅贴,无论从用料还是煎烙的过程来看,都十分讲究。相传当年慈禧太后非常喜欢吃饺子,但是一旦凉了就不肯吃了,所以御膳厨房得不停煮出热腾腾的饺子,还得把冷掉的饺子丢掉。...
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- 食材明细主料冬瓜(600克)肉丝(150克)葱花(适量)大蒜(适量)生姜(适量)调料玉米油(10毫升)白糖(一小勺)盐(一小勺)清淡(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常烧冬瓜的做法步骤1、简单美味好吃。2、准备材料待用。3、油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入肉丝煸炒变色捞出备用。4、锅内留底油,倒入冬瓜煸...
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- “简单快手美味好吃,”食材明细主料冬瓜(100g)蒸鱼豆豉(一小勺)辅料小红辣椒(一根)葱花(适量)其他(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常酿冬瓜的做法步骤1、冬瓜去皮,洗净,切片,2、热锅,均匀的刷上一层油,3、把冬瓜煎至变透明,4、放入小红辣椒碎和蒸鱼豆豉,加少量水烧至入味,出锅后撒上适量葱...
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- “上次蒸包子剩下的猪肉馅,今天放了点儿冬瓜虾皮蒸包子!面和得有点儿硬了,不过味道还是不错的”食材明细主料小冬瓜(2/3个)猪肉馅(100克)辅料五香粉(1匙)老抽(1匙)蚝油(1匙)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)冬瓜馅包子的做法步骤1、提前发好面2、排气3、调好的馅料4、将面切成小剂子,...
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- 食材明细主料猪肉末(适量)冬瓜(半个)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)辅料酱油(适量)醋(适量)花生油(适量)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)冬瓜肉馅包子的做法步骤1、把冬瓜切碎和肉末放在一起,然后放上点儿盐,酱油醋。在炒锅里倒入花生油放葱姜蒜炝锅。然后,把油倒入到肉馅里,然后用筷子把它搅拌...
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- “冬瓜不只炖汤红烧,加肉馅做成包子也很棒哦,包子喧软,肉馅带有汤汁很是鲜美。”食材明细主料夹心肉(适量)冬瓜(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)调料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)猪肉冬瓜包子的做法步骤1、夹心肉剁成末。2、肉末加盐、料酒、生抽、蚝...
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- 食材明细主料羊肉馅(适量)冬瓜(适量)辅料葱姜末(适量)花椒粉(适量)黄豆酱油(适量)生抽(适量)香油(适量)鸡精(适量)鸡蛋(适量)淀粉(适量)咸香(口味)氽(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)冬瓜羊肉丸子汤的做法步骤1、鲜羊肉手工剁碎。2、冬瓜去皮洗净切成片。3、葱姜末备用。4、羊肉馅儿里面先倒入少许黄豆酱...
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- “相传当年慈禧太后非常喜欢吃饺子,但是一旦凉了就不肯吃了,所以御膳厨房得不停煮出热腾腾的饺子,还得把冷掉的饺子丢掉。有一天太后到后花园赏花闻到宫墙外传来一阵香味,于是好奇的走出宫外,看到有人在煎煮状似饺子,面皮金黄的食物,尝了一口后,觉得皮酥脆馅多汁,相当美味。后来才...
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- “冬瓜包子,虽然有肉,但是很清淡,特别营养。”食材明细主料冬瓜(适量)面粉(适量)辅料五花肉(适量)安琪酵母(适量)配料生抽(适量)盐(适量)香油(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)冬瓜包子的做法步骤1、五花肉切丁,放入生抽,盐,香油,腌制15分钟备用;2、冬瓜切丁,不要挤水;3、把腌制好的五花肉...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟家常羊肉冬瓜的做法--不知道大家有没有吃过羊肉冬瓜汤呢,我喜欢吃冬瓜,冬瓜是一种百搭的食材,尤其与肉食搭配一起味道会更棒,特别是和羊肉一起烹饪,羊肉的软嫩多汁,冬瓜的清爽可口,让人吃了一口还想吃第二口,真是...
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- “老爸去姑姑家回来就叨咕,说姑姑做的冬瓜馅包子好吃,今个就把包子馅弄成冬瓜芹菜肉的了。”食材明细主料猪肉(400克)冬瓜(600克)芹菜(2棵)姜(2克)蚝油(半茶勺)香油(半茶勺)料酒(半茶勺)植物油(2汤勺)温水(320克)辅料面粉(600克)青椒(2个)葱(2克)王守義包子调料(适量)生抽(半茶勺)鸡精(1茶勺)盐(1茶勺)安琪...
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- “冬瓜容易出水,有的时候会把冬瓜的汁先去掉,这样冬瓜的营养就丢掉了好多,在调馅的时候做一下调整,这个问题就轻松解决了。”食材明细主料冬瓜(200克)猪肉馅(200克)面粉(500克)辅料大葱(适量)姜(适量)香油(4勺)花椒粉(少许)盐(少许)酵母(5克)蚝油(一勺)生抽(2勺)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)冬...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟家常冬瓜羊肉丸子汤的做法--不知道大家有没有吃过冬瓜羊肉丸子汤的做法呢,我喜欢吃冬瓜,冬瓜是一种百搭的食材,尤其与肉食搭配一起味道会更棒,特别是和羊肉一起烹饪,羊肉丸子的软嫩多汁,冬瓜的清爽可口,让人吃了...
- 19543
- “水火无情,水灾过后给生活带来诸多不便,许久都未能恢复正常生活。厨房电器损失惨重,电脑主机被水浸泡,刚刚更换了主机勉强可以上网,但信号还是不稳定经常掉线!许久未在家吃饭了,现在勉强可以做一些简单的食物。月来,我收留的狗狗母子平安,小狗已经可以随意乱跑了,每天食量很大,离开...
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- “饺子是中国人过年必吃的食物,吃饺子有非常悠久的历史,很多人平时也喜欢包饺子吃。今天就介绍一款饺子—冬瓜羊肉饺子,既好吃又营养,秋冬季食用对身体非常有好处。羊肉是吃涮羊肉剩下的,羊肉片回冻以后就不好吃了,剁了包饺子是不错的选择。”食材明细主料羊肉片(500克)冬瓜(1000...
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- “一碗好汤,温胃润肠。羊肉丸子冬瓜汤,丸子香嫩,冬瓜清爽,汤鲜味美,真的太好喝了~”食材明细主料羊肉(150g)冬瓜(500g)绿豆粉丝(一捆)辅料姜(一块)干虾仁(少许)香菜(二颗)大葱(一段)淀粉(适量)调料精盐(适量)鸡精(适量)花椒粒(适量)香油(适量)咸香(口味)氽(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)羊肉丸子冬瓜汤的做法步骤...
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- “家常菜是家庭日常生活里做的菜肴。一方水土养活一方人。家常菜因地理位置、物产、生活习惯和饮食爱好不同,形成了各自风味的不同,各自的做法也不同。比如冬瓜,有爱吃煮冬瓜,冬瓜排骨,冬瓜汤,红烧冬瓜,冬瓜盅等等很多种吃法。家常煎冬瓜是本人最爱吃的一道素菜。冬瓜精盐,植物油...
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- “冬瓜是一种药食兼用的蔬菜,具有多种保健功效。中医认为,冬瓜味甘、淡、性凉,入肺、大肠、小肠、膀胱经;具有润肺生津,化痰止渴,利尿消肿,清热祛暑,解毒排脓的功效;可用于暑热口渴、痰热咳喘、水肿、脚气、胀满、消渴、痤疮、面斑、脱肛、痔疮等症的治疗,还能解鱼、酒毒。”食材明...
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- “不加一滴水,全部用南瓜泥来和面做包子皮。用猪肉冬瓜馅来做馅,蒸好后包子里有一汪鲜甜的汁水,加上松软的外皮,很美味呢”食材明细主料面粉(300g)酵母(3g)南瓜泥(适量)冬瓜(适量)猪夹心肉(适量)姜(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)蚝油(适量)五香粉(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)猪...
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