![雪菜炒豆腐怎么做-雪菜炒豆腐的做法]( "雪菜炒豆腐怎么做-雪菜炒豆腐的做法")
- “这是一道富有宁波特色的风味菜。雪菜（即雪里蕻咸菜），是宁波家常必备之菜，有对雪菜的特殊嗜好。用雪菜能烹制出很多美食。如雪菜炒年糕，雪菜大汤黄鱼等。。。今天我用雪菜来炒豆腐也是很棒滴，这是一道夏季下饭菜。因为我家夏天基本不吃辣的，要是再加上点泡椒，那味道。。。。”食...
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![雪菜豆腐怎么做-雪菜豆腐的做法]( "雪菜豆腐怎么做-雪菜豆腐的做法")
- “咸鲜可口。”食材明细主料嫩豆腐（300g）辅料雪菜（100g）肉末（50g）调料盐（少许）生抽（少许）蚝油（少许）葱花（少许）蒜蓉（少许）小米椒（2个）咸鲜（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）雪菜豆腐的做法步骤1、雪菜切碎，瘦肉切小丁，葱、蒜、小米椒改刀备用。2、炒锅放油烧热。3、放入肉末。4、炒干水分后，放葱花...
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![雪菜豆腐羹怎么做-雪菜豆腐羹的做法]( "雪菜豆腐羹怎么做-雪菜豆腐羹的做法")
- “中午烧了个雪菜豆腐羹，配上一碗白生生的米饭，还吃得很舒服呢。”食材明细主料内酯豆腐（1盒）鸡蛋（2个）雪菜（100克）辅料葱姜（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）雪菜豆腐羹的做法步骤1、黄瓜去皮，切片，雪菜洗干净，鸡蛋打散，葱姜切丝（儿子不吃姜，所以我们家无论烧什么都是切姜片哦）。2...
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![雪菜炖冻豆腐怎么做-雪菜炖冻豆腐的做法]( "雪菜炖冻豆腐怎么做-雪菜炖冻豆腐的做法")
- “新鲜豆腐非常的嫩滑鲜美，经过冷冻后，豆腐吃起来口感变得有嚼劲多了，这时候再搭配一些雪菜一起炖煮，豆腐能够吸收雪菜的味道，这样豆腐吃起来非常的美味。”食材明细主料冻豆腐（300克）雪菜（80克）大葱（1根）辅料油（少许）咸鲜（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）雪菜炖冻豆腐的做法步骤1、冻豆...
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![卤水点豆腐步骤详解！-如何自制点豆腐的卤水]( "卤水点豆腐步骤详解！-如何自制点豆腐的卤水")
- 豆浆，是大部分的人家在早餐的时候，必备的食材之一，因为豆浆中所带有的营养成份比较多。豆腐，属于是豆浆的二次加工，豆腐可以烹饪成各式各样的美食。当然在制作豆腐的过程还是比较复杂的。需要泡发黄豆，还要点卤水。如何自制点豆腐的卤水?以下就来看看卤水点豆腐怎么做!如何自制...
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![雪菜鸡蛋炒老豆腐怎么做-雪菜鸡蛋炒老豆腐的做法]( "雪菜鸡蛋炒老豆腐怎么做-雪菜鸡蛋炒老豆腐的做法")
- 食材明细主料老豆腐（200克）雪菜（100克）鸡蛋（2只）辅料料酒（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）雪菜鸡蛋炒老豆腐的做法步骤1、食材：老豆腐、雪菜（已清洗切碎）、鸡蛋（已打入碗中）2、在鸡蛋中加适量的料酒。3、打成蛋液。4、将老豆腐抓碎，待用。5、烧锅倒油烧热，下入蛋液...
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![赶紧看过来！-怎么做豆腐的详细步骤]( "赶紧看过来！-怎么做豆腐的详细步骤")
- 豆腐是我们生活中常见的一种食物，其中豆腐脑就是用豆腐经过加工知错而成的，味道特别棒。很多老人和小孩都非常喜欢吃豆腐，入口即化不说，还特别容易消化，这样一来便秘的情况就会减少了。豆腐的做法有很多种。下面给大家介绍一下麻婆豆腐的详细做法。一、怎么做豆腐的详细步骤食...
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![雪菜蚕豆豆腐羹怎么做-雪菜蚕豆豆腐羹的做法]( "雪菜蚕豆豆腐羹怎么做-雪菜蚕豆豆腐羹的做法")
- “做法简单的【雪菜蚕豆豆腐羹】，又不失营养和浓厚的口感，很受欢迎的一道家常菜。。。”食材明细主料蚕豆（425克）豆腐（350克）雪菜（80克）辅料水淀粉（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）雪菜蚕豆豆腐羹的做法步骤1、食材：蚕豆、豆腐、雪菜（已清洗切碎）、水淀粉2、将蚕...
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![嘎鱼雪菜豆腐怎么做-嘎鱼雪菜豆腐的做法]( "嘎鱼雪菜豆腐怎么做-嘎鱼雪菜豆腐的做法")
- “嘎鱼有很多叫法，也有叫黄辣丁，黄鸭叫的。在天津叫嘎鱼，非常鲜美，一定吃鲜活的才行。嘎鱼一般没有太大的，日前去市场看见嘎鱼真不小，得有七八两一条，买了三条。真不便宜啊！嘎鱼背上的刺非常硬，不好收拾。所以我让商家给宰杀收拾干净了。”食材明细主料嘎鱼（适量）辅料豆腐（适量）雪里蕻...
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![酸菜鱼的做法和步骤]( "酸菜鱼的做法和步骤")
- 酸菜鱼是比较好吃的鱼，吃起来口感不错，那么，大家知道酸菜鱼的做法和步骤吗，可以看看文章对于酸菜鱼的详细介绍，鱼肉是营养比较丰富的美食，多吃鱼肉对于我们身体健康比较好，可以补充我们身体需要的营养成分哟。酸菜鱼的做法和步骤酸菜鱼的做法一食材主料：草鱼1200g、四川酸菜400g...
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![观音豆腐的做法 观音豆腐、神豆腐、绿豆腐、青叶豆腐动手步骤 观音豆腐怎么做]( "观音豆腐的做法 观音豆腐、神豆腐、绿豆腐、青叶豆腐动手步骤 观音豆腐怎么做")
- “观音豆腐、神豆腐、绿豆腐、青叶豆腐都是同一道菜，因为其季节性、地域性要求比较严格，所以都是部分地区自家制作，叫法自然也就没办法统一。比较常见的叫法就是：观音豆腐、神豆腐。现在已经有加工后的青叶豆腐粉，只需要开水冲泡、搅拌、凝固就可以做成了，十分简单。”食材明细...
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![炒菜步骤分为哪些类别？]( "炒菜步骤分为哪些类别？")
- 炒菜是我国制作饮食的时候最常用的制作方法，一般就是使用特制形状的锅子将一种或几种菜在其中，并且以食用油为介导，将火中的热量迅速传递到菜中，使菜具有一定的火味，炒菜是人们最经常的制作方式，那么大家知道炒菜步骤分为哪些类别？炒菜步骤分为哪些类别1.爆炒爆炒是中式烹饪方法...
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![雪菜豆腐汤怎么做-雪菜豆腐汤的做法]( "雪菜豆腐汤怎么做-雪菜豆腐汤的做法")
- 食材明细主料雪菜（适量）白豆腐（适量）葱花（适量）辅料猪油（适量）盐（适量）生抽（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）雪菜豆腐汤的做法步骤1、将食材改好刀。2、热锅放入猪油，将雪菜炒香，扒到一边，放入豆腐。3、倒入鸡汤（水）。4、用盐、生抽调味。5、装入碗里，撒上葱花，趁热食用。...
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![炒茶的步骤]( "炒茶的步骤")
- 炒茶是时下很流行的一种茶叶制作方式，其做出来的茶叶口感更加的好。炒茶过程中不同的火候以及时间等等都是影响茶叶口感的重要因素。接下来，小编就向大家介绍一下炒茶的具体步骤吧。相信根据下面介绍的步骤，大家一定可以做出好的茶叶。炒茶的步骤炒茶分生锅、二青锅、熟锅，三...
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![雪菜豆腐面怎么做-雪菜豆腐面的做法]( "雪菜豆腐面怎么做-雪菜豆腐面的做法")
- 食材明细主料面条（适量）泡菜（适量）豆腐（一块）调料盐（少许）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）雪菜豆腐面的做法步骤1、准备材料。2、豆腐入锅煎。3、煎至两面偏黄。4、油锅烧至六成熟倒入玉米油，倒入泡菜煸炒，倒入豆腐煸炒。5、加入适量清水，加入面条，大火煮5分钟，最后调入少许盐。6、...
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![雪菜豆腐虾仁怎么做-雪菜豆腐虾仁的做法]( "雪菜豆腐虾仁怎么做-雪菜豆腐虾仁的做法")
- “平时应该多吃点豆制品。豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，素有“植物肉”之美称”食材明细主料豆腐（1块）辅料虾仁（适量）雪菜（适量）配料油（适量）盐（适量）生抽（适量）料酒（适量）清淡（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）雪菜豆腐虾仁...
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![看这里的步骤你就都懂了-雪菜肉丝面]( "看这里的步骤你就都懂了-雪菜肉丝面")
- 我们国家有很多地方都是以面食为主食的。这些地方有很多种类的面，有炒面、汤面、还有拌面。写到这里小编都流口水了。在说到面的时候，又怎么能少了雪菜肉丝面呢?雪菜肉丝面，顾名思义就是雪菜、肉丝和面。这里的雪菜是比较特别的。它是在雪里腌制而成的一种咸菜。所以南方的...
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![黄花菜雪菜炒老豆腐怎么做-黄花菜雪菜炒老豆腐的做法]( "黄花菜雪菜炒老豆腐怎么做-黄花菜雪菜炒老豆腐的做法")
- 食材明细主料黄花菜（35克）老豆腐（240克）雪菜（165克）辅料盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）黄花菜雪菜炒老豆腐的做法步骤1、食材：黄花菜（已泡发清洗）、老豆腐、雪菜（已清洗切碎）2、将已清洗好的黄花菜放在案板上切碎。3、将老豆腐用手抓碎，待用。4、烧锅倒油烧热，下入切...
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![雪菜豆腐馄饨怎么做-雪菜豆腐馄饨的做法]( "雪菜豆腐馄饨怎么做-雪菜豆腐馄饨的做法")
- “此馄饨是向浙江人学的，味道不错。”食材明细主料馄饨皮（250克）豆腐（400克）雪里红（适量）辅料猪肉馅（200克）香菜（适量）鸡汤（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）雪菜豆腐馄饨的做法步骤1、馅料的主角豆腐、雪里红和肉馅。雪里红切碎备用。2、将豆腐有手抓碎，与雪里红、肉馅拌匀。加...
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![雪菜炒腐竹怎么做-雪菜炒腐竹的做法]( "雪菜炒腐竹怎么做-雪菜炒腐竹的做法")
- 食材明细主料雪菜（1汤匙）腐竹（100克）辅料茶油（1勺）盐（2克）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）雪菜炒腐竹的做法步骤1、腐竹，事先浸泡好，切成段；2、雪菜，备好；3、热锅，入油，放入腐竹，翻炒；4、放入雪菜，翻炒；5、调入盐和少许清水；6、收汁，出锅；7、成品；...
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![雪菜毛豆炖豆腐怎么做-雪菜毛豆炖豆腐的做法]( "雪菜毛豆炖豆腐怎么做-雪菜毛豆炖豆腐的做法")
- “🔥天冷就好这一口，随便一炖就好吃❗️咸鲜可口，超级下饭❗️雪菜是用雪里蕻腌制而成的，无论是炒着吃还是做汤都是杠杠滴！来分享一个我婆婆教我做的雪菜毛豆米炖豆腐，咸鲜可口的超好吃！”食材明细主料豆腐（1块）毛豆米（小半碗）雪菜（适量）小米椒（1个）肉片（适量）辅料姜片（少许）盐（少许）生抽（1勺）原味（...
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![雪菜抓炒老豆腐怎么做-雪菜抓炒老豆腐的做法]( "雪菜抓炒老豆腐怎么做-雪菜抓炒老豆腐的做法")
- 食材明细主料雪菜（130克）老豆腐（200克）辅料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）雪菜抓炒老豆腐的做法步骤1、食材：咸菜（已清洗切碎）、老豆腐。2、将老豆腐抓碎。3、烧锅倒油烧热，下入咸菜和抓碎的老豆腐翻炒翻炒。4、然后，加适量的盐。5、加适量的味精。6、调味炒匀即...
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![雪菜老豆腐炒肉怎么做-雪菜老豆腐炒肉的做法]( "雪菜老豆腐炒肉怎么做-雪菜老豆腐炒肉的做法")
- 食材明细主料雪菜（适量）老豆腐（适量）青蒜叶（适量）小米椒（适量）辅料食用油（适量）盐（适量）生抽（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）雪菜老豆腐炒肉的做法步骤1、将食材洗净2、食材改刀3、不粘锅放食用油，小火，将豆腐两面煎黄4、放入肉片炒变色5、放小米椒，炒匀6、雪菜，盐，炒匀7、倒入水，大...
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![雪菜腐竹炒毛豆 怎么做-雪菜腐竹炒毛豆 的做法]( "雪菜腐竹炒毛豆 怎么做-雪菜腐竹炒毛豆 的做法")
- “毛豆既富含植物性蛋白质，又有非常高的钾、镁元素含量，维生素B族和膳食纤维特别丰富，同时还含有植酸、低聚果糖等保健成分，对于保护心脑血管和控制血压很有好处。。。”食材明细主料毛豆肉（155克）腐竹（20克）雪菜（85克）辅料盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）数小时（耗时）简单（难度）雪菜腐竹...
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![雪菜烧豆腐怎么做-雪菜烧豆腐的做法]( "雪菜烧豆腐怎么做-雪菜烧豆腐的做法")
- “雪菜烧豆腐，食材简单，其滋味鲜美，营养丰富，特别适合秋冬食用！”食材明细主料雪菜（150g（雪里蕻））辅料豆腐（300g）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）雪菜烧豆腐的做法步骤1、豆腐切块加盐焯水，增加韧性2、雪菜洗净切碎，葱蒜备好3、锅中放油，下葱蒜煸炒4、下入雪菜炒香5、放入豆腐，轻轻的...
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味味甜
