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关于炝炒包心菜的家常做法的餐饮百科

炝炒包心菜怎么做-炝炒包心菜的做法
  • 炝炒包心菜怎么做-炝炒包心菜的做法

  • 食材明细主料包心菜(适量)五花肉(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)干辣椒(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)炝炒包心菜的做法步骤1、成品图。2、五花肉切薄片。3、包心菜洗净用手撕成大片沥干水分。4、五花肉放锅中小火煸炒出油。5、放入葱白、蒜...
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炝炒土豆包菜怎么做-炝炒土豆包菜的做法
  • 炝炒土豆包菜怎么做-炝炒土豆包菜的做法

  • 食材明细主料土豆(1个)辅料包菜(小半个)蒜片(适量)辣椒酱(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)炝炒土豆包菜的做法步骤1、土豆加盐焯水煮熟后,再把包菜也焯水捞出2、准备辣椒酱3、起锅放油下蒜片辣椒酱4、煸炒香出红油5、下入包菜土豆片6、翻炒均匀,烹黄酒7、食材炒软后,调味,少许...
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炝炒空心菜杆怎么做-炝炒空心菜杆的做法
  • 炝炒空心菜杆怎么做-炝炒空心菜杆的做法

  • 食材明细主料空心菜(500g)辅料干辣椒(20g)花椒(3g)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炝炒空心菜杆的做法步骤1、空心菜摘去菜叶留菜杆洗净沥干水(菜叶可以另做其他菜或者煮面吃)。2、沥干水的菜杆切成小段(比葱花稍粗一些)。3、干辣椒对半剪开,把辣椒籽挤出来。4、热锅起油,小...
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炝炒油菜心怎么做-炝炒油菜心的做法
  • 炝炒油菜心怎么做-炝炒油菜心的做法

  • “油菜心是油菜的嫩茎叶部分,颜色深绿,质地脆嫩,味道清香,略带一点苦味,是我喜欢吃的蔬菜之一;以前在老家经常吃,现在这边也有卖的,时下虽然有点贵,但是也要买点尝尝哦~~~”食材明细主料油菜心(半斤)辅料干辣椒(适量)蒜(适量)配料盐(适量)味精(适量)微辣(口味)炝(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炝炒油...
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炝炒空心菜怎么做-炝炒空心菜的做法
  • 炝炒空心菜怎么做-炝炒空心菜的做法

  • 食材明细主料空心菜(适量)辅料干辣椒(适量)调料盐(适量)菜油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炝炒空心菜的做法步骤1、热油,我用菜油炒比较香,放入干辣椒爆香。2、放入空心菜。3、翻炒均匀,加入适量盐和味精调味。4、可以出锅啦!...
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炝炒包菜丝怎么做-炝炒包菜丝的做法
  • 炝炒包菜丝怎么做-炝炒包菜丝的做法

  • 食材明细主料包菜(适量)辅料葱花(适量)配料油(适量)辣椒(适量)鸡精(适量)醋(适量)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炝炒包菜丝的做法步骤1、包菜半个就够,我拍的这个比较大,我只用了一半。2、将包菜切成丝。3、准备辣椒和葱花备用。4、锅内底油热后,将辣椒和葱花炝锅。5、将包菜...
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炝炒酸辣包菜怎么做-炝炒酸辣包菜的做法
  • 炝炒酸辣包菜怎么做-炝炒酸辣包菜的做法

  • 食材明细主料包菜(适量(茴子白))辅料葱(适量)蒜(适量)辣椒(适量)配料盐(适量)糖(适量)醋(适量)生抽(适量)鸡精(适量)花椒(适量)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炝炒酸辣包菜的做法步骤1、包菜(茴子白)洗净,用手撕成大片。2、葱、蒜、辣椒切好备用。3、锅中放入油,热后放入花椒、葱、辣椒炝锅后,迅...
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辣炝卷心菜的做法 家常的滋味(三)——辣炝卷心菜 辣炝卷心菜怎么做
  • 辣炝卷心菜的做法 家常的滋味(三)——辣炝卷心菜 辣炝卷心菜怎么做

  • “上上星期外婆带给我家一个很大的包菜,连吃了一个星期多才把它给吃了,我一般把它和辣椒一起炒来吃,冬天吃辣的比较下饭些。”食材明细主料卷心菜(200g)小米椒(3个)辅料盐(适量)虾米味精(适量)蚝油(适量)生抽(适量)微辣(口味)炝(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣炝卷心菜的做法步骤1、卷心菜洗净备...
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家常炒包菜怎么做-家常炒包菜的做法
  • 家常炒包菜怎么做-家常炒包菜的做法

  • 食材明细主料包菜(半个)肥瘦猪肉(150g)辅料食用油(2匙)调料食盐(2g)生抽(10g)花椒八角(小许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常炒包菜的做法步骤1、取包菜。2、一半切丝。3、切猪肉。4、热锅冷油,油热放猪肉翻炒。5、把猪肉炒熟放花椒八角。6、放食盐和生抽。7、放包菜。8、翻炒。...
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家常菜炝炒空心菜如何做简单又好吃
  • 家常菜炝炒空心菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料肉丝:10空心菜:一把辅料香油:2葱姜蒜:适量油:适量白醋:10酱油:五克生抽:五克具体步骤1.1、空心菜切两段备用,肉切丝用淀粉抓一下,葱姜蒜切好备用!2.2、热油~七成热的时候,放入葱姜蒜翻炒一下,再倒入白醋,酱油,炝锅,出...
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炝炒菜心的做法 正宗川味-炝炒菜心 炝炒菜心怎么做
  • 炝炒菜心的做法 正宗川味-炝炒菜心 炝炒菜心怎么做

  • “小的时候去四川,看到四川人蔬菜业要超辣的,总觉得好笑与诧异。乃至大了,偶尔也想吃点辣的蔬菜,却不知道怎么样才原汁原味。年初的时候在内江呆了一个月,总算跟我哥的丈人学会了,炝其实用油将辣椒、花椒的味道全部转移到蔬菜身上去,辣而爽滑,只要一起吃饭的人都能吃辣,我现在基本...
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炝炒包菜丝的做法 简单的美味——炝炒包菜丝 炝炒包菜丝怎么做
  • 炝炒包菜丝的做法 简单的美味——炝炒包菜丝 炝炒包菜丝怎么做

  • “大家做包菜大多都是手撕的多吧,个人觉得手撕的比刀切的要好吃,但是偶尔也要换换口味不是,这个包菜买了几天了,外面的绿叶子我做了手撕包菜,里面的比较白的叶子总感觉不适合做手撕包菜,而且放了几天不新鲜了,还是切成丝炒个快手小菜也不错。”食材明细主料包菜(适量)辅料蒜头(适量...
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蒜蓉炝炒空心菜怎么做-蒜蓉炝炒空心菜的做法
  • 蒜蓉炝炒空心菜怎么做-蒜蓉炝炒空心菜的做法

  • “绿色蔬菜,大火快速翻炒保持营养!”食材明细主料空心菜(适量)辅料蒜(几瓣)油(适量)盐(适量)鸡精(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉炝炒空心菜的做法步骤1、准备好食材:空心菜适量洗净择成小段备用,大蒜拍散切成丁备用。2、热锅下油,放入大蒜煸炒出香味。3、放入空心菜大火翻...
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空心菜炝炒怎么做-空心菜炝炒的做法
  • 空心菜炝炒怎么做-空心菜炝炒的做法

  • “现在空心菜即将大量上市,先试试弄弄空心菜,空心菜嫩的部位炒来吃,老的部位以后再也不用丢掉,还可以凉拌”食材明细主料空心菜(一把)辅料蒜末(适量)盐巴(适量)鸡精(适量)油(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)空心菜炝炒的做法步骤1、准备好空心菜,用手理成小段洗干净备用2、蒜切末...
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炝炒空心菜梗怎么做-炝炒空心菜梗的做法
  • 炝炒空心菜梗怎么做-炝炒空心菜梗的做法

  • 食材明细主料空心菜梗(适量)红辣椒(适量)大蒜头(适量)辅料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)米酒醪糟(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)炝炒空心菜梗的做法步骤1、准备好食材。2、辣椒和大蒜头都切好。3、起锅烧油。4、油四成热时,下辣椒煸香。5、下空心菜梗翻炒断生。6、空心菜...
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油炝包心菜的做法 快捷制作爽口小菜“油炝包心菜” 油炝包心菜怎么做
  • 油炝包心菜的做法 快捷制作爽口小菜“油炝包心菜” 油炝包心菜怎么做

  • “做为工薪阶层整天忙碌,除了周末可松口气外,如赶上加班回家通常都是很晚的,大家都喜欢到家后做饭简单一些快捷一些,好尽快填饱肚子休息一下!今天制作一道快捷的爽口小菜“油炝包心菜”。这道菜比较适合工薪阶层的朋友制作,其做法简单快捷,味道也不错,按此法还可炮制出许多类似做...
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炝炒卷心菜怎么做-炝炒卷心菜的做法
  • 炝炒卷心菜怎么做-炝炒卷心菜的做法

  • “色泽鲜艳,清脆爽口”食材明细主料卷心菜(半个)干红辣椒(几个)辅料盐(适量)植物油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炝炒卷心菜的做法步骤1、卷心菜用手撕成小块。2、葱切小段,干红辣椒切小段,蒜切片。3、锅中放入适量植物油,爆香葱蒜干辣椒。4、放入卷心菜翻炒至变绿变软。5...
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炝炒双包菜怎么做-炝炒双包菜的做法
  • 炝炒双包菜怎么做-炝炒双包菜的做法

  • 食材明细主料紫甘蓝(适量)辅料包菜(适量)干辣椒(6-7个)花椒(少许)原味(口味)未知(难度)炝炒双包菜的做法步骤1、准备好紫甘蓝和包菜。2、热油爆干辣椒和花椒。3、先放入紫甘蓝。4、片刻后放入白包菜。5、翻炒几分钟。6、起锅前加入适量盐和味精调味。...
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炝炒手撕包菜怎么做-炝炒手撕包菜的做法
  • 炝炒手撕包菜怎么做-炝炒手撕包菜的做法

  • “简单好吃,几分钟搞定,来试一试吧。”食材明细主料包菜(适量)辅料蒜(4-5瓣)姜(2小片)干辣椒(4-5个)花椒(适量)调料食用油(适量)生抽(适量)白糖(少量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炝炒手撕包菜的做法步骤1、掰几片包菜洗净撕成片,菜杆、菜叶分开放;姜切丝,蒜切片,干辣椒切小段。2、...
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炝炒油菜心的做法 呛炒油菜心 炝炒油菜心怎么做
  • 炝炒油菜心的做法 呛炒油菜心 炝炒油菜心怎么做

  • 食材明细主料油菜心(适量)辅料干辣椒段(适量)鸡精(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炝炒油菜心的做法步骤1、油菜心只留最嫩的部分,去掉一段。洗净备用。2、冷锅放入植物油,油4成热的时候放入干辣椒段,把火放到最小,煸出香味,如果油温过高,干辣椒则用以糊。3、煸出香味后,把火放...
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家常炝炒空心菜杆如何做简单又好吃
  • 家常炝炒空心菜杆如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:5分钟这道家常炝炒空心菜杆,是我很喜欢的一道菜,绿色蔬菜总是招我喜欢的,维生素丰富,且制作简单,也不费时,通常炒了空心菜,都是吃完了的,除了这样的炒的方法,还有另外一种,把空心菜杆切成碎碎,然后加上一些泡菜,这样炒出来的...
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炝炒菜心怎么做-炝炒菜心的做法
  • 炝炒菜心怎么做-炝炒菜心的做法

  • “简单快手的美味。”食材明细主料菜心(适量)干辣椒(少许)辅料盐(少许)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炝炒菜心的做法步骤1、菜心摘好,清洗干净。2、捞出沥干水分。3、热锅温油,放入干辣椒节,炒出辣味。4、倒入菜心。5、保持中火,翻炒到菜心变软。6、加入盐,翻炒均匀关火。7、绿...
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炝炒空心菜的做法 炝炒空心菜〖夏日快手菜〗 炝炒空心菜怎么做
  • 炝炒空心菜的做法 炝炒空心菜〖夏日快手菜〗 炝炒空心菜怎么做

  • 食材明细主料空心菜(适量)辅料花椒(适量)干辣椒(适量)盐(适量)鸡精(适量)蒜末(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炝炒空心菜的做法步骤1、空心菜摘洗干净2、油锅小火炒香干辣椒,花椒,蒜末3、放入空心菜,大火翻炒,断生即可...
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家常炝炒空心菜如何做简单又好吃
  • 家常炝炒空心菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料空心菜:适量蒜:适量干辣椒:适量辅料盐:适量鸡精:适量食用油:适量具体步骤1.准备食材,空心菜清理后洗净,蒜切末或片,干辣椒切两段2.锅中放油3.油热后小火,倒入干辣椒和蒜末4.迅速倒入空心菜,放入适量鸡精和盐大火...
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炝炒包菜怎么做-炝炒包菜的做法
  • 炝炒包菜怎么做-炝炒包菜的做法

  • 食材明细主料包菜(适量)辅料干辣椒(适量)花椒(适量)调料盐(适量)麻辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炝炒包菜的做法步骤1、食材:包菜切丝、花椒、干辣椒。2、锅中放油,放入干辣椒和花椒煸香。3、放入包菜丝翻炒。4、炒软后放入盐调味。5、翻炒均匀即可。6、成品图。...
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