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关于【川菜系列】之一夏天清爽解馋的少油版肉沫的餐饮百科

肉沫茄子的做法 【川菜系列】之一夏天清爽解馋的少油版肉沫茄子 肉沫茄子怎么做
油菜大包的做法 绿色系列之油菜大包 油菜大包怎么做
  • 油菜大包的做法 绿色系列之油菜大包 油菜大包怎么做

  • “春天是万物复苏的季节,充满了生机!绿色系列之油菜大包!里面涵盖了十种食材:油菜、山药、西兰花茎、香菇、黑木耳、鸡蛋、虾皮、虾米、豆干、五花肉,葱姜香菜必不可少,特别适合偏食的宝宝,我家大妞不爱吃油菜,因此皮和馅儿都有油菜,宝宝的味觉还不及大人的敏感,只要味道合适宝宝不...
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清爽不腻味道棒图解-夏天吃酸菜炖白肉
  • 清爽不腻味道棒图解-夏天吃酸菜炖白肉

  • 在夏天,大家有没有什么比较清爽的食物推荐呢?因为夏天天气很热,吃不了油腻的食物,所以有清爽的食物是最好不过的了,其实我可以推荐一道清爽不腻的食物给大家,酸菜炖白肉,大家一听到白肉是不是会觉得腻,但是呢酸菜会把油腻全部去掉的,所以不用担心,那现在就跟大家说说做法吧!主料猪肉...
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冰凉清爽的冰粥图解-夏天的味道
  • 冰凉清爽的冰粥图解-夏天的味道

  • 天气越来越热了,就很喜欢吃冰冰凉凉的东西,这次就做了一份冰粥,简单好看又美味,这道冰粥直接用的红豆打底,上面加上酸甜的橙子,再加一些核桃仁增加脆脆的口感,非常的健康,减肥的小伙伴也可以放心的做起来啦。主料红豆:80g辅料白砂糖:20g橙:适量核桃仁:适量详细步骤:第一步红豆放进清水...
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手残党也简单上手-最适合夏天解暑小吃系列
  • 手残党也简单上手-最适合夏天解暑小吃系列

  • 随着气温慢慢的升高,夏天也即将来临,酷暑盛夏,在炎热的夏天里人的情绪会显得烦躁,而我们在夏天选择吃各种解暑的美食来让人心情愉悦,中国美食如此之多,各地都有独特的解暑的小吃,向我们展示着夏日的多姿多彩!让我来为大家介绍一些解暑的小吃吧!夏天解暑小吃系列一、薄荷冰沙材料...
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夏天,五花肉面这样做,不油不腻还解馋!
  • 夏天,五花肉面这样做,不油不腻还解馋!

  • 对于吃货来说,今天要介绍的这道菜,五花肉面,想必光听听名字就觉得直流口水了。肥瘦相间的五花肉本身就很好吃了,把它做成臊子浇到面条上,或者是把五花肉和面条分别进行加工之后,再把它们拌到一起吃,都非常不错!那么你知道五花肉面的这种做法吗?不油不腻还解馋,一起来看看吧!这道也叫...
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饭团系列之《宫》怎么做-饭团系列之《宫》的做法
  • 饭团系列之《宫》怎么做-饭团系列之《宫》的做法

  • 食材明细主料米饭(适量)胡萝卜(适量)圣女果(适量)辅料海苔(适量)黄瓜(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)饭团系列之《宫》的做法步骤1、米饭蒸好后,分别捏成脸型饭团,发髻饭团,发髻饭团捏好后,用海苔片包裹。2、把海苔剪成眼睛,鼻子,发鬓。黄瓜切成花型,分别做成珠钗和碧玉簪。胡萝卜...
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夏天清热解毒的菜
  • 夏天清热解毒的菜

  • 夏天清热解毒的菜,你知道的有哪些?夏季多数都是炎热难熬的,人们却十分热爱吃一些油炸上火类的食物。例如,烧烤、炸鸡、香辣的菜式等等,再加上睡眠时间的不足,熬夜成了习惯,人体里渐渐地积聚了许多的毒素。表现出来的就是,脸上长满痘痘或是气色不好!那么,夏季该吃些什么清热解毒的菜...
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夏天清爽蒸饺怎么做-夏天清爽蒸饺的做法
  • 夏天清爽蒸饺怎么做-夏天清爽蒸饺的做法

  • “夏季中伏,一年中最热的天,盒友们是不是没有味口,口味太重的不想吃,就来点清淡爽口的吧,青瓜素蒸饺。”食材明细主料面粉(200克)鸡蛋(3个)黑木耳(少许)黄花菜(少许)青瓜(1根)小葱(1根)辅料盐(少许)蚝油(少许)清淡(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)夏天清爽蒸饺的做法步骤1、先准备原料2、黑木耳、...
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夏天清爽开胃小菜泡萝卜条图解
  • 夏天清爽开胃小菜泡萝卜条图解

  • 白萝卜是一种常见的蔬菜,生吃熟吃都可以,还有丰富的维生素,膳食纤维。泡萝卜条是非常适合夏天的一款开胃小菜,夏天温度太高热的没胃口,来上一盘清清爽爽的泡椒开胃萝卜,马上让你胃口大开,喜欢吃辣的朋友还可以多放一些泡椒进去,酸酸辣辣的口感真是太爱了。主料白萝卜:500克泡椒水:1...
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新品来袭,吃瓜指南|多肉玫珑蜜瓜系列,带你清爽一夏
  • 新品来袭,吃瓜指南|多肉玫珑蜜瓜系列,带你清爽一夏

  • 肉玫珑蜜瓜系列全|新|上|市最近撞撞上新有点勤快哈前几天才上了蜜桃莓莓系列但是一想到夏天就要来了想着给大家多点选择撞撞就又开始积极营业啦这次带来“瓜中爱马仕”、“瓜中劳斯莱斯”——玫珑蜜瓜来和撞撞一起吃瓜吧!面对逐渐升温的天气我们理应与清爽为伍光是蜜瓜嫩...
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鱼香肉丝-最好吃的川菜系列
  • 鱼香肉丝-最好吃的川菜系列

  • 川菜属于中国八大菜系之一,素有“一菜一格,百菜百味”的美誉。据考究,川菜的起源来自古代巴蜀两国,现有成都、重庆、川北、川南等地传承发展,形成了丰富而又独具特色的菜系。川菜的烹饪方式有煎、炒、爆、熘、锅贴等近40种特色手法,做出的菜味型多样,让人回味无穷。川菜的代表菜...
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清爽不油腻图解-夏天吃凉拌豆腐
  • 清爽不油腻图解-夏天吃凉拌豆腐

  • 凉拌豆腐大家应该都有经常吃的吧!这是一道很家常的菜了,尤其在夏天的时候更是会做凉拌豆腐来吃,清爽不油腻,在一些饭店也经常有凉拌豆腐卖的,但是价格有点小贵,所以在家自己能做是最好的了,现在就来跟大家说说凉拌豆腐的做法吧!主料嫩豆腐:1块辅料蒜头:4瓣香菜:2根小米椒:1个香油:10ml...
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夏天的清爽小冷菜——芹菜炝花生米图解
  • 夏天的清爽小冷菜——芹菜炝花生米图解

  • 这是小时候家里经常做的一个小菜,一做就是一大盆,放进冰箱,每餐取出一小盘来,都会被吃光。这么受欢迎的小菜,其实做起来也是非常的简单,都是很简单的蔬菜,鲜灵的胡萝卜芹菜,和香香的花生,非常爽口开胃非常美味。主料花生:220g胡萝卜:240g芹菜:180g辅料油:适量盐:适量香菜:适量八角:适量花...
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清爽度夏之解暑产品有哪些
  • 清爽度夏之解暑产品有哪些

  • 炎炎的夏日就要到了,长时间的高温然很多人受不了,尤其是不喜欢夏天的人来说简直是太难熬。如果家里有空调的话,那会好得多,但是如果没有的话,就必须靠外在的解暑产品来帮自己消暑。今天就来说说有哪些解暑产品好用且值得推荐的呢?一、解暑产品有哪些1、西瓜裤遮阳伞、加湿器都...
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“凉拌手撕鸡”如何做简单又好吃-清凉一夏系列之
  • “凉拌手撕鸡”如何做简单又好吃-清凉一夏系列之

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料三黄鸡:一只油炸花生米:一把辅料葱花:少许香菜:少许干辣椒:少许椒粉:少许鸡精:少许香油:少许生抽:适量糖:适量米醋:少许红油:少许具体步骤1.水开了汆鸡,无血水后出锅。中小火煮10-15分钟。放凉。2.花椒粉,鸡精,香油,生抽,糖,少许...
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“泰式海鲜沙拉”如何做简单又好吃-清凉一夏系列之
  • “泰式海鲜沙拉”如何做简单又好吃-清凉一夏系列之

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料野生北极虾:适量墨鱼:适量粉丝:适量青柠:半个樱桃西红柿:适量黄椒:适量青椒:适量生菜。:适量料酒:适量盐:适量糖:适量鱼露:适量辣椒粉:适量青柠汁/柠檬汁:(半个)。辅料具体步骤1.将野生北极虾从冰箱冷冻室里提前移置冷藏室...
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夏日清凉系列的做法 夏日清凉系列2 夏日清凉系列怎么做
  • 夏日清凉系列的做法 夏日清凉系列2 夏日清凉系列怎么做

  • “这是一个自己研究的菜,夏天可以很凉爽。美味,等你分享。”食材明细主料紫薯(200克)芒果(3个)牛奶(一杯)果冻(3个)辅料糖(25克)甜味(口味)技巧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)夏日清凉系列的做法步骤1、2个芒果,去皮,去核,取肉,切碎。准备搅拌用。2、紫薯,蒸熟,切碎,跟芒果搅拌。3、冲一杯牛奶,凉了,倒...
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红油肚丝的做法 【夏季凉拌菜系列之荤食篇】——红油肚丝 红油肚丝怎么做
  • 红油肚丝的做法 【夏季凉拌菜系列之荤食篇】——红油肚丝 红油肚丝怎么做

  • “夏天最怕的就是在厨房待太久,尤其是爆炒,慢炖,常常一道菜下来,大汗淋漓。这时候就会想起网上看到的装修帖,“如果有条件,一定要在厨房装空调”。这个提议在中国的厨房基本是实现不了了,那只有在烹饪时间及方法上做文章,因此,美味爽口又易操作的凉拌菜给了我们很好的选择。今天开...
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如何做出家常菜系列之葱爆牛肉片图解
  • 如何做出家常菜系列之葱爆牛肉片图解

  • 做法超简单的家常菜——葱爆牛肉!一个人的时候炒这一个菜也能就着白米饭吃得津津有味!强烈建议你们学起来学起来学起来!主料牛肉:300克鸡蛋:半只辅料葱:2把蒜:2瓣酱油:1小勺蚝油:1小勺米酒:1大勺辣椒:1棵胡椒粉:少许片栗粉:少许详细步骤:第一步大葱切段、大蒜切末、辣椒切斜刀片第二步...
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黄瓜皮蛋汤,清清爽爽,非常适合夏季的一道汤菜图解
  • 黄瓜皮蛋汤,清清爽爽,非常适合夏季的一道汤菜图解

  • 黄瓜皮蛋汤,清清爽爽,非常适合夏季的一道汤菜。所需食材非常简单,黄瓜加上皮蛋。皮蛋一定要先煎,我喜欢将皮蛋多煎一会儿,吃起来会比较的香,皮蛋煎过以后再做汤,汤会呈现奶白色,香味非常的浓郁,味道超级棒哟!主料黄瓜:一根皮蛋:两个辅料生姜:一小块葱花:一颗胡椒粉:半勺食盐:适量鸡精:小半...
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夏天清爽的小冷菜——三丝瓜卷图解
  • 夏天清爽的小冷菜——三丝瓜卷图解

  • 夏天基本每顿饭都会做上一份小冷菜,一碗夏天胃口不是很好,还是很需要冷菜开胃的,这次教大家做的这道冷菜非常简单哦,是用黄瓜卷上金针菇和胡萝卜做成的,里面的材料可以按自己的喜欢DIY哦,做法非常简单,做出来很美味。主料黄瓜:250g金针菇:150g胡萝卜:1根辅料油:适量盐:适量生抽:适量醋...
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快手菜系列之爆炒黄瓜图解
  • 快手菜系列之爆炒黄瓜图解

  • 夏天吃些什么呢?黄瓜正是当季的时候,那么用它来做一道菜就很不错,今天我就给大家带来一个快手菜-爆炒黄瓜,很好做,食材也很好买,做这道爆炒黄瓜的关键就是4个字,猛火、快炒,掌握这两个词就完全欧克了,而做出来就是两个字,好吃!主料黄瓜:4根辅料独蒜:1个花椒粒:2克盐:4克油:30毫升详细步骤...
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青橙一夏的做法 气泡水系列之青橙一夏 青橙一夏怎么做
  • 青橙一夏的做法 气泡水系列之青橙一夏 青橙一夏怎么做

  • “今天我跟大家分享的是一款潮流果饮“青橙一夏”,在奶茶店人气爆棚的网红茶饮,请查收!”食材明细主料柳橙汁(10毫升)果糖(30毫升)欧葆西番莲果酱(25毫升)冰水(50毫升)冰块(150克)气泡水(加至9分满)辅料小青桔(1个(挤汁))甜味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青橙一夏的做法步骤1、加入柳橙汁...
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夏天来一杯清爽无比-清凉解渴茶
  • 夏天来一杯清爽无比-清凉解渴茶

  • 说到饮品,中国人对插情有独钟,数千年来茶不仅仅是一种饮料,更是一种带有中国特色标签的茶文化,无论外来的可乐还是雪碧都不能冲淡中国人对茶的浓浓情感,一杯茶入口,有人说是苦的,有人说是甜的,茶好比人生,其中滋味只有自己才能品尝到,今天的话题就是清凉解渴茶。一、中国茶文化中国...
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