![紫苏炒菜花怎么做-紫苏炒菜花的做法]( "紫苏炒菜花怎么做-紫苏炒菜花的做法")
- 食材明细主料新鲜紫苏（适量）菜花（适量）辅料大蒜（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）未知（难度）紫苏炒菜花的做法步骤1、菜花切成小块。2、紫苏切丝。3、锅里倒入油爆香大蒜后把紫苏倒入炒出香味。4、再把菜花倒入一起翻炒。5、然后注入清水放盐、白糖调味品后盖上锅盖焖约十多分钟，菜...
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![紫苏炒鸡怎么做-紫苏炒鸡的做法]( "紫苏炒鸡怎么做-紫苏炒鸡的做法")
- 食材明细主料鸡肉（500）紫苏叶（适量）辅料酱油（适量）白糖（适量）蚝油（适量）料酒（适量）青椒（适量）大蒜（适量）姜（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）紫苏炒鸡的做法步骤1、配料2、热油，加入大蒜和姜，爆炒3、放入鸡肉，翻炒4、放入调料及紫苏叶，大火炒，至熟5、成品...
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![清炒紫苏怎么做-清炒紫苏的做法]( "清炒紫苏怎么做-清炒紫苏的做法")
- “今天就来做个最简单的清炒紫苏，加入点蒜片增加，将紫苏叶放入里面大火爆炒，简单的翻炒几下2分钟就可以出锅盛入盘中。这白色的盘中立即出现了绚丽的紫色，非常漂亮，夹上一筷子尝尝，有些木耳菜那种软滑的口感，带着点淡淡的微香。虽然是第一次吃，个人感觉还不错，下次如果你见到了，也...
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![紫苏炒花甲怎么做-紫苏炒花甲的做法]( "紫苏炒花甲怎么做-紫苏炒花甲的做法")
- “家里种植的紫苏长势很好，花盆里一大片都是。紫苏叶在广东地区是广为使用的美味调味品，香气特别浓。其中紫苏炒花甲在广东是一道常见的菜肴，一个人都能吃上一大盘。”食材明细主料花甲（1000g）紫苏（15g）韭菜（100g）辅料姜（适量）蒜（适量）油（适量）盐（适量）蚝油（1匙）料酒（1匙）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）炒...
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![紫苏灼花螺怎么做-紫苏灼花螺的做法]( "紫苏灼花螺怎么做-紫苏灼花螺的做法")
- “靓”食材明细主料花螺（1斤）辅料紫苏（一把）姜（适量）料酒（2匙）原味（口味）氽（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）紫苏灼花螺的做法步骤1、洗干净花螺。2、煲滚水，下花螺和所有輔味3、煮三分半钟，即可食用。可按自己喜好加任何醬料。小窍门煮螺時间主要取決於花螺的大小。一般來說，中等大小的花螺大...
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![紫苏炒田螺的做法 [经典衡东菜]《紫苏炒田螺》 紫苏炒田螺怎么做]( "紫苏炒田螺的做法 [经典衡东菜]《紫苏炒田螺》 紫苏炒田螺怎么做")
- “在衡东县这块土地上，久远之前就有吃田螺放紫苏的习惯。说是端午节期间，吃紫苏田螺可以驱风散寒解毒，小孩子过夏天不会长疮毒。田螺脆嫩，紫苏香味独特，又有驱寒发汗药用效果，是衡东农家一道通常至爱的美味。”食材明细主料大田螺肉（400克）鲜紫苏叶（4克）辅料小红椒（10克）黄剁椒（20克）姜...
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![紫苏椒圈炒花甲怎么做-紫苏椒圈炒花甲的做法]( "紫苏椒圈炒花甲怎么做-紫苏椒圈炒花甲的做法")
- “花甲，又名蛤蜊，蛤蜊肉有滋阴明目、软坚、化痰之功效。可是，对于脾胃虚寒者不宜多吃。对此，炒花甲时，常常搭配紫苏叶、辣椒、大蒜等，以解之。紫苏叶，有解表散寒、行气和胃的功能，主治风寒感冒、咳嗽、胸腹胀满，恶心呕吐等症。”食材明细主料花甲（适量）紫苏（适量）酒（适量）椒圈（适量）豆豉（适...
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![紫苏炒鸭怎么做-紫苏炒鸭的做法]( "紫苏炒鸭怎么做-紫苏炒鸭的做法")
- 食材明细主料鸭子（适量）紫苏（适量）辅料干辣椒（适量）姜（适量）大蒜（适量）生抽（适量）老抽（适量）醋（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）紫苏炒鸭的做法步骤1、紫苏洗净。2、切碎。3、鸭子洗净。4、剁成块。5、配料如下。6、锅子烧热放入鸭块。7、放入腐乳。8、放入配料翻炒均匀...
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![紫苏花甲怎么做-紫苏花甲的做法]( "紫苏花甲怎么做-紫苏花甲的做法")
- 食材明细主料葱（适量）紫苏（适量）姜（适量）蒜（适量）辅料生抽（1勺）料酒（1勺）蚝油（1勺）豆瓣酱（1勺,适量）微辣（口味）十分钟（耗时）普通（难度）紫苏花甲的做法步骤1、准备好食材。2、热油、放姜、再放豆瓣酱翻炒。3、油炒成红色，关火。4、放蚝油、酱油、料酒翻炒加小半碗水，开火，水烧开以后，放入花甲，翻炒一...
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![紫苏炒石螺的做法 紫苏炒石螺丨大嘴螺 紫苏炒石螺怎么做]( "紫苏炒石螺的做法 紫苏炒石螺丨大嘴螺 紫苏炒石螺怎么做")
- “螺蛳价虽廉，味却美，吮吸之下，便可吃的有滋有味，有声有色，心情也变得悠闲自在，上好石螺配上紫苏三两，加当红好欢螺螺蛳粉卤水调味，螺中有味，回味无穷，可谓一绝，真的很柳州。”食材明细主料螺蛳（3斤）酸笋（150克）紫苏（适量）辅料花椒（适量）葱白（3根）姜片（适量）大蒜（3颗）香叶（3片）卤水（1包）红油（适量）盐（2勺）...
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![紫苏炒饭怎么做-紫苏炒饭的做法]( "紫苏炒饭怎么做-紫苏炒饭的做法")
- “有点剩饭，想炒蛋炒饭，结果发现家里没有鸡蛋了，冰箱里有点紫苏有剩几块排骨。😁”食材明细主料剩饭（适量）辅料紫苏（少许）调料盐（少许）酱油（少许）油（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）紫苏炒饭的做法步骤1、剩饭尽量扒拉散。平时煮饭的米其实是不适合炒饭的，太黏，难分散，但是非常偶...
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![紫苏炒虾怎么做-紫苏炒虾的做法]( "紫苏炒虾怎么做-紫苏炒虾的做法")
- 食材明细主料鲜虾（100g）紫苏叶（20g）辅料料酒（1勺）精盐（2匙）胡椒粉（1匙）葱段（适量）姜片（适量）蒜瓣（适量）油（适量）海鲜酱油（2勺）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）紫苏炒虾的做法步骤1、鲜虾洗净，加料酒、精盐和胡椒粉拌匀，腌15分钟。2、紫苏洗净沥干，撕成大片。3、热锅注油，爆香姜葱蒜。4、下鲜虾...
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![紫苏花生馅怎么做-紫苏花生馅的做法]( "紫苏花生馅怎么做-紫苏花生馅的做法")
- “苏子馅实在太受家人的青睐，每年都做还是念念不忘，这次发现家里的紫苏只剩不到200g，于是兑了更多的花生，没想到依然苏香浓郁，还是紫苏的味道力拔头筹。”食材明细主料紫苏（150g）花生（200g）辅料白糖（30g）糯米粉（80g）牛奶（适量）盐（2g）色拉油（40g）原味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）紫苏花生馅...
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![五花肉紫苏包的做法 五花肉紫苏包——紫苏系列6 五花肉紫苏包怎么做]( "五花肉紫苏包的做法 五花肉紫苏包——紫苏系列6 五花肉紫苏包怎么做")
- “紫苏是一种保健菜品，有芳香清甘之味，具有散寒解表，宣肺止咳，理气和中，安胎，解毒的食疗作用。玉食开发出紫苏的系列做法，希望大家喜欢。”食材明细主料五花肉（250克）金针菇（50克）红彩椒（1只）青辣椒（1只）紫苏叶（10片）辅料烤肉酱（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）五花肉紫苏包的做法步...
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![紫苏炒田螺的做法 下酒菜，小零嘴，紫苏炒田螺 紫苏炒田螺怎么做]( "紫苏炒田螺的做法 下酒菜，小零嘴，紫苏炒田螺 紫苏炒田螺怎么做")
- “炒田螺，很熟悉的,小时候五毛钱一碗，边吃边吮手指，曾经的往事，买回来的田螺一定要用盆清水养两天，在盆内滴上几滴豆油，将田螺壳尖尾端剪去或去掉螺盖，这样，不但利于食时容易啜出螺肉，还利于让味渗进烹调时。一道不起眼的菜，却会让人越吃越上瘾，味道让人忘记不了三五知已相聚，不上馆...
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![紫苏炒鸡蛋的做法 紫苏炒鸡蛋——【紫苏系列4】 紫苏炒鸡蛋怎么做]( "紫苏炒鸡蛋的做法 紫苏炒鸡蛋——【紫苏系列4】 紫苏炒鸡蛋怎么做")
- “紫苏是一种保健菜品，有芳香清甘之味，具有散寒解表，宣肺止咳，理气和中，安胎，解毒的食疗作用。玉食开发出紫苏的系列做法，希望大家喜欢。”食材明细主料紫苏叶（50克）鸡蛋（2-3枚）辅料盐（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）紫苏炒鸡蛋的做法步骤1、紫苏叶50克，鸡蛋2-3枚，盐、...
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![紫苏炒蚬怎么做-紫苏炒蚬的做法]( "紫苏炒蚬怎么做-紫苏炒蚬的做法")
- 食材明细主料蚬（一斤）辅料紫苏叶（适量）调料蒜头（适量）小米辣（适量）油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）紫苏炒蚬的做法步骤1、盐水浸泡吐沙。2、热油，下蒜头爆香，下蚬。3、加入小米辣和紫苏叶，翻炒至蚬开口。4、不用加盐，蚬自带海水味，再加盐就咸了。5、成了。6、味道很好，最爱紫苏...
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![紫苏菜饼怎么做-紫苏菜饼的做法]( "紫苏菜饼怎么做-紫苏菜饼的做法")
- “快手风味小吃，夏天的紫苏生长旺盛，早上摘几片紫苏叶煎饼，配碗小粥，浓郁的紫苏味道唇齿留香。”食材明细主料面粉（适量）紫苏叶（三片）植物油（适量）鸡蛋（一个）辅料食盐（适量）香草（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）紫苏菜饼的做法步骤1、阳台种菜盆摘三片紫苏叶。2、将紫苏叶洗干净，切成细条。...
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![紫苏炒螺怎么做-紫苏炒螺的做法]( "紫苏炒螺怎么做-紫苏炒螺的做法")
- 食材明细材料石螺（480克）紫苏（15克）姜（1块）蒜（4瓣）指天椒（1只）盐（1/2茶匙）辅料生抽（1/2汤匙）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）紫苏炒螺的做法步骤1、石螺剪去螺底，洗净；2、将配料洗净，切好；3、热锅，倒入花生油；4、放入姜片、蒜炒香；5、倒入石螺，翻炒；6、加入紫苏，约炒1分钟；7、放入指天椒、盐、生...
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![紫苏炒黄瓜的做法 【湖南】紫苏炒黄瓜 紫苏炒黄瓜怎么做]( "紫苏炒黄瓜的做法 【湖南】紫苏炒黄瓜 紫苏炒黄瓜怎么做")
- “紫苏是我喜欢的一种香料。我的老家是湖南浏阳，家乡有一种特别的调味料叫紫苏。在老家几乎各家各户屋前屋后都会种上一些。每次锅里的鱼烧的咕嘟响的时候，我就会主动帮妈妈去采一些新鲜的紫苏，和鱼在一起烧，那特有的香味总会让人垂涎不已。从小就爱吃妈妈做的紫苏鱼，许多年没...
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![紫苏炒田螺怎么做-紫苏炒田螺的做法]( "紫苏炒田螺怎么做-紫苏炒田螺的做法")
- 食材明细主料即食田螺（适量）紫苏（适量）生姜（适量）大蒜（适量）大葱（适量）辅料生抽（适量）麻辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）紫苏炒田螺的做法步骤1、田螺2、如图3、紫苏大葱切段4、姜蒜备好5、锅子烧热爆香田螺6、放入姜蒜7、放入紫苏大葱8、加入少许生抽即可9、超辣超过瘾...
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![紫苏假蒌炒花甲螺怎么做-紫苏假蒌炒花甲螺的做法]( "紫苏假蒌炒花甲螺怎么做-紫苏假蒌炒花甲螺的做法")
- “前段时间去朋友家吃饭，觉得花甲螺特别的好吃，回家我也买来炒，平时我们家领导都不喜欢吃海鲜类的菜的，因为这懒人怕麻烦，所以我也很少买，这次不管他了。”食材明细主料花甲螺（1斤）辅料紫苏（一根）假蒌（2根（南宁白话））姜（3片）蒜（5个）辣椒（喜欢辣的可以放）料酒（适量）配料酱油（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味...
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![紫苏炒鸡翅怎么做-紫苏炒鸡翅的做法]( "紫苏炒鸡翅怎么做-紫苏炒鸡翅的做法")
- “种了一盘紫苏，有收获了，剪一些来做菜，记得在国内炒田螺时一定要放紫苏，但从来没过用来炒菜，后来看网上有网友介绍紫苏炒鸡，咱就试试呗。”食材明细主料鸡中翅（6块）腌鸡翅精盐（1/3小勺）胡椒粉（1/4小勺）米酒（1大勺）味啉（1/2大勺）玉米淀粉（2大勺）菜油（1大勺）辅料紫苏（2棵）蒜头（2瓣）生姜（1指节大）葱头...
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![紫苏炒鸡肉怎么做-紫苏炒鸡肉的做法]( "紫苏炒鸡肉怎么做-紫苏炒鸡肉的做法")
- “今年母亲节，临时决定回了娘家，在那之前很长一段时间，基本处于加班状态，一个人几个晚上加班到凌晨三四点，熬过了，觉得特别累，也特别😣。现在还记得母亲节那天是周日，早上起来单曲循环《一晃就老了》，后来忍无可忍，等中午小孩下课叫了个车就回去了。娘家就一个小时的路程，从我们这边...
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![紫苏炖黄花鱼怎么做-紫苏炖黄花鱼的做法]( "紫苏炖黄花鱼怎么做-紫苏炖黄花鱼的做法")
- 食材明细主料黄花鱼（适量）紫苏（适量）辅料干辣椒（适量）大蒜（适量）姜（适量）陈醋（适量）生抽（适量）生粉（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）紫苏炖黄花鱼的做法步骤1、材料如下。2、紫苏切碎。3、黄花鱼洗净。4、加入适量生粉抹匀。5、锅子烧热后放入黄花鱼。6、两面煎至金黄色...
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味味甜
![紫苏炒田螺的做法 [经典衡东菜]《紫苏炒田螺》 紫苏炒田螺怎么做](https://i1.weiweitian.com/7aa9b3bf48eb8f84bc2b4b/65a9b9a550e7/25fcebfd10ba/25fcebfd10badcdee774188bd28d82-s.jpg "紫苏炒田螺的做法 [经典衡东菜]《紫苏炒田螺》 紫苏炒田螺怎么做")
