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关于蔓越莓白森林的做法的餐饮百科

蔓越莓白森林怎么做-蔓越莓白森林的做法
  • 蔓越莓白森林怎么做-蔓越莓白森林的做法

  • “吃完黑森林又做个白森林,巧克力屑削的很累啊,全用勺子削的。”食材明细主料8寸戚风蛋糕(一个)蜜豆(适量)安佳淡奶油(450ML)白巧克力(200克)蔓越莓(适量)其他(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)蔓越莓白森林的做法步骤1、戚风蛋糕见我的黑森林里蛋糕胚子的做法,只是不用加可可粉。2、蛋糕...
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森林莓果味沙拉怎么做-森林莓果味沙拉的做法
  • 森林莓果味沙拉怎么做-森林莓果味沙拉的做法

  • 食材明细主料黄瓜(一根)西红柿(一个)香蕉(一根)辅料酸奶(一包)森林莓果饮料(适量)原味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)森林莓果味沙拉的做法步骤1、把香蕉黄瓜切成片把西红柿切成块。2、倒入适量酸奶,搅拌均匀。3、添加适量的森林玫果饮料。4、再加入一层酸奶,搅拌均匀,放入冰箱。冷冻...
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蔓越莓条的做法 香酥蔓越莓条 蔓越莓条怎么做
  • 蔓越莓条的做法 香酥蔓越莓条 蔓越莓条怎么做

  • “很简单美味的一款小点心感觉添加蔓越莓烤制出来的饼干都格外的好吃,烤的过程中都满屋飘香吃起来香酥中又带有嚼劲儿,吃过就不想停嘴”食材明细主料低粉(110克)蔓越莓干(50克)辅料黄油(40克)蛋液(25克)泡打粉(2克)配料糖粉(40克)盐(2克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)蔓越莓条的做法...
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蜜豆白森林怎么做-蜜豆白森林的做法
  • 蜜豆白森林怎么做-蜜豆白森林的做法

  • 食材明细主料6寸戚风蛋糕(1个)动物性淡奶油(200ML)细砂糖(25克)白巧克力(80克)蜜红豆适量(适量)新鲜葡萄数粒(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)蜜豆白森林的做法步骤1、1、烤好一个6寸或者8寸的戚风蛋糕。将烤好的蛋糕削去顶部,然后横切成3片。2、2、把动物性淡奶油加糖并完全打...
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蔓越莓鸡蛋的做法 蔓越莓鸡蛋🥪 蔓越莓鸡蛋怎么做
  • 蔓越莓鸡蛋的做法 蔓越莓鸡蛋🥪 蔓越莓鸡蛋怎么做

  • 食材明细主料鸡蛋(1颗)蔓越莓(一小袋)生菜(几片叶子)全麦面包(2片)辅料丘比特沙拉酱(少许)甜香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蔓越莓鸡蛋的做法步骤1、食材准备中,鸡蛋,全麦面包,蔓越莓😁2、生菜洗净备用3、丘比特沙拉酱4、放少许油到电瓶档,煎鸡蛋5、全麦面包稍微热一下6、为面包涂沙拉...
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蔓越莓饼干的做法 蔓越莓饼干蔓越莓 蔓越莓饼干怎么做
  • 蔓越莓饼干的做法 蔓越莓饼干蔓越莓 蔓越莓饼干怎么做

  • “喜欢蔓越莓饼干,自己动手试试,没想到居然这么好吃!”食材明细主料低筋面粉(175克)全蛋液(15ml)黄油(115克)辅料蔓越莓(35克)配料糖粉(60克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)蔓越莓饼干的做法步骤1、蔓越莓切碎,备用。2、黄油切丁,放在室温下化。3、175g低筋面粉称好备用。4、60g糖粉...
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蔓越莓麦芬的做法 【蔓越莓麦芬】 蔓越莓麦芬怎么做
  • 蔓越莓麦芬的做法 【蔓越莓麦芬】 蔓越莓麦芬怎么做

  • “烘焙:200度,中层,15分钟左右。”食材明细主料低筋面粉(100克)辅料糖(25克)泡打粉(6克)盐(1.25克)鸡蛋(20克)牛奶(80克)玉米油(30克)蔓越莓干(20克)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蔓越莓麦芬的做法步骤1、在碗中倒入牛奶(我用奶粉对的水)。2、加入玉米油。3、加入打散的鸡蛋液,搅拌均匀。...
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蔓越莓酱怎么做-蔓越莓酱的做法
  • 蔓越莓酱怎么做-蔓越莓酱的做法

  • “买了好多蔓越莓干,平时没事就配酸奶吃,或者配冰粉。想着用蔓越莓干做点果酱,没事陪着面包吃,也是不错的选择。用蔓越莓干做果酱,想吃随做,也不受季节限制,很方便。”食材明细主料蔓越莓干(两把)水(适量)辅料白糖(自选)柠檬汁(少量)麦芽糖(自选)果味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蔓越莓酱...
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蔓越莓饼干的做法 【蔓越莓饼干】的做法 蔓越莓饼干怎么做
  • 蔓越莓饼干的做法 【蔓越莓饼干】的做法 蔓越莓饼干怎么做

  • “小提示:蛋黄加入到黄油之后,需慢慢一点点的加入,充分的混合,以免出现油蛋分离了,筛入低粉跟蔓越莓之后,刚开始面团可能会比较干,需慢慢的混合至完成面团就可以了,不要再加入鸡蛋液,切片的时候记得不要超过5毫米,我试过切得比较厚,但没有加长烘烤的时间,因此烤出来粉粉的非常的难吃...
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蔓越莓饼干的做法 蔓越莓饼干🍪 蔓越莓饼干怎么做
  • 蔓越莓饼干的做法 蔓越莓饼干🍪 蔓越莓饼干怎么做

  • “黄油酥脆,蔓越莓酸甜,完美。”食材明细主料低筋面粉(适量)蔓越莓(适量)辅料糖粉(适量)鸡蛋(适量)黄油(适量)果味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)蔓越莓饼干的做法步骤1、黄油化软加糖粉。2、蔓越莓切碎。3、加鸡蛋。4、加低筋面粉搅拌。5、揉成面团,后悔没买面包机,揉的不好有纹路。6、...
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红糖白豆蔓越莓马芬怎么做-红糖白豆蔓越莓马芬的做法
  • 红糖白豆蔓越莓马芬怎么做-红糖白豆蔓越莓马芬的做法

  • “每次做别的方子,里面需要自制白豆沙的时候都会有多余的豆沙,实在不知道做什么好的时候,想到了做红糖豆沙马芬,配上酸酸甜甜蔓越莓,酸甜的口感好正好平衡,完全吃不腻,简直不能更赞!”食材明细主料红糖(60g)低筋面粉(150g)蔓越莓(2大把)牛奶(140g)白豆沙(200)鸡蛋(2个)无味植物油(85g)辅料泡打...
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蔓越莓曲奇的做法 【蔓越莓曲奇】 蔓越莓曲奇怎么做
  • 蔓越莓曲奇的做法 【蔓越莓曲奇】 蔓越莓曲奇怎么做

  • 食材明细主料无盐黄油(150g)糖粉(80g)低粉(200g)盐(1/2小勺)蛋液(25g)辅料蔓越莓干(55g)奶香(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蔓越莓曲奇的做法步骤1、黄油隔水融化三分之一(冬天融化的会迅速凝固)加糖粉打发2、分次加蛋液,每次打发完全再加第二次3、加入切碎的蔓越莓干,搅拌均匀4、加入过...
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蔓越莓饼干的做法 【蛋白新做法】蔓越莓饼干 蔓越莓饼干怎么做
  • 蔓越莓饼干的做法 【蛋白新做法】蔓越莓饼干 蔓越莓饼干怎么做

  • “手工简单纯天然无添加零食平时做了蛋挞剩下的蛋白,很浪费,突然想到可以做这样的饼干,比薄饼还好吃!谁做都成功!”食材明细主料蔓越梅干(40g)低筋面粉(150g)黄油(100g)辅料糖粉(75g)蛋白(20g)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蔓越莓饼干的做法步骤1、黄油解冻(我一般是用烤箱调最低温...
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白豆沙蔓越莓月饼的做法 白豆沙蔓越莓广式月饼 白豆沙蔓越莓月饼怎么做
  • 白豆沙蔓越莓月饼的做法 白豆沙蔓越莓广式月饼 白豆沙蔓越莓月饼怎么做

  • “中秋节前忙着做各种馅料的月饼,中秋节后忙着整理各种月饼食谱。话说这款白豆沙蔓越莓馅的广式月饼是我之大爱。白豆沙是先生老家江西玉山的特产,在清朝还是贡品,这是江西老家来人特意带来的。平时还可以放在饭中蒸着吃。白豆沙的做法我在前面的食谱中已经做过交待,这次可以...
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蔓越莓白巧克力蛋糕怎么做-蔓越莓白巧克力蛋糕的做法
  • 蔓越莓白巧克力蛋糕怎么做-蔓越莓白巧克力蛋糕的做法

  • “来自甜品的大大满足,偶尔为之就好。”食材明细主料鸡蛋(4个)黄油(75克)低筋面粉(90克)蔓越莓干(60克)细砂糖(60克)辅料白巧克力(90克)无糖浓稠酸奶(30克(或淡奶油))甜香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)蔓越莓白巧克力蛋糕的做法步骤1、蛋清蛋黄分开。2、蔓越莓干切碎。3、白巧克力切小块儿...
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蔓越莓饼干的做法 【蔓越莓饼干】 蔓越莓饼干怎么做
  • 蔓越莓饼干的做法 【蔓越莓饼干】 蔓越莓饼干怎么做

  • 食材明细主料低筋面粉(115克)蛋液(15ML)黄油(75克)蔓越莓干(40克)辅料糖粉(60克)奶香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蔓越莓饼干的做法步骤1、黄油软化后加入糖粉,搅拌均匀,无需打发2、加入15ML全蛋液,搅拌均匀3、加入切碎的蔓越莓干,拌匀后加入低筋面粉,搅拌均匀成为面团4、将面团整形成...
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蔓越莓白巧克力贝果怎么做-蔓越莓白巧克力贝果的做法
  • 蔓越莓白巧克力贝果怎么做-蔓越莓白巧克力贝果的做法

  • “方子来自《藤田千秋的咸贝果和甜贝果》,做法稍有调整。此方法仅需要一次发酵哦~非常快捷。蔓越莓和白巧的组合实在是太美妙了,快来试试吧。”食材明细主料高筋面粉(200克)干酵母(3克)砂糖(10克)盐(3克)水(125克)辅料黄油(5克)蔓越莓(50克)白巧克力(25克)糖水用水(1L)糖(50克)甜味(口味)烘焙(工艺...
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蔓越莓海绵萨瓦林怎么做-蔓越莓海绵萨瓦林的做法
  • 蔓越莓海绵萨瓦林怎么做-蔓越莓海绵萨瓦林的做法

  • “今天是趁着宝宝睡觉的时候干的,为了省时间,烤的老式海绵蛋糕,放了一些蔓越莓,用了刚买来的萨瓦林模具,很赞,味道很好。”食材明细主料低粉(120克)糖(80克)蔓越莓干(适量)辅料鸡蛋(4个)食用油(20克)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)蔓越莓海绵萨瓦林的做法步骤1、鸡蛋打入盆中。2、加上...
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萨瓦林酸奶戚风蛋糕 蔓越莓戚风蛋糕怎么做-蔓越莓戚风蛋糕的做法 蔓越莓
  • 萨瓦林酸奶戚风蛋糕 蔓越莓戚风蛋糕怎么做-蔓越莓戚风蛋糕的做法 蔓越莓

  • “这个萨瓦林戚风是用酸奶代替的水分,烤出的蛋糕非常细腻松软,而且还有几分醇厚和淡淡的清香,烘烤过程中,上色非常均匀,在蛋糕烤到30分钟的时候,膨胀的超出模具,40分钟后又渐渐的回落下来与模具平行。50分钟出炉后非常成功。”食材明细主料鸡蛋(3个)酸奶(45克)糖(50克)低筋面粉(70克)辅...
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蔓越莓饼干的做法 蔓越莓饼干的做法 蔓越莓饼干怎么做
  • 蔓越莓饼干的做法 蔓越莓饼干的做法 蔓越莓饼干怎么做

  • “蔓越莓饼干是一款永恒经典的饼干,做法简单深得大家的喜欢,是烘培课堂的入门必备喔!”食材明细主料低筋面粉(230克)黄油(150克)蔓越莓干(干70克)细砂糖(100克)辅料鸡蛋(1个)其他(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)蔓越莓饼干的做法步骤1、准备材料2、黄油室温软化,搅拌一下,加入糖,用橡皮刮...
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白森林蛋糕的做法 白森林蛋糕——高贵美丽 白森林蛋糕怎么做
  • 白森林蛋糕的做法 白森林蛋糕——高贵美丽 白森林蛋糕怎么做

  • “樱桃熟了,上周采摘了一些红灯樱桃,至今还没消灭完,结果这周又摘了好多的黄樱桃,咋整,我决定先把红樱桃消灭掉,正好儿子要吃蛋糕,还要裱花的那种,这个大热天,裱花难度变得大了,奶油花纹消失速度加快了,干脆来个白森林吧。没想到真的好意外,之前做过黑森林,还没做过白森林,制作完成,真的...
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蔓越莓戚风的做法 【蔓越莓戚风】 蔓越莓戚风怎么做
  • 蔓越莓戚风的做法 【蔓越莓戚风】 蔓越莓戚风怎么做

  • “基础戚风加入了蔓越莓干,格调都不一样了~戚风的细腻柔软加上蔓越莓的酸甜可口,很值得一试~加个蝴蝶结点缀,突然就觉得热闹了很多。”食材明细主料鸡蛋(3个)细砂糖(蛋黄用)(15g)牛奶(25g)玉米胚芽油(25g)低筋面粉(50g)蔓越莓干(35g)细砂糖(蛋白用)(25g)辅料新鲜柠檬汁(数滴)酸甜(口味)烘焙(工艺)一...
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蔓越莓酥皮月饼的做法 白芸豆蔓越莓酥皮月饼 蔓越莓酥皮月饼怎么做
  • 蔓越莓酥皮月饼的做法 白芸豆蔓越莓酥皮月饼 蔓越莓酥皮月饼怎么做

  • “离中秋节越来越近了,超市里各大品牌的月饼早已争先上了架,对于热爱烘焙的我来说,自然是不会去买月饼了,早早准备好了材料,自制月饼走起!现在这个季节做酥皮月饼再合适不过了,合适的温度,使制作的整个过程一气呵成,效果还相当好。这款酥皮月饼我用的小包酥的方法做皮,馅料用的是自...
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蔓越莓果汁的做法 蔓越莓果汁的做法 蔓越莓果汁怎么做
  • 蔓越莓果汁的做法 蔓越莓果汁的做法 蔓越莓果汁怎么做

  • “蔓越莓鲜果榨汁,加入蜂蜜,酸甜可口,非常好喝!用原汁机萃取,慢速挤压,不破坏水果维生素,汁渣分离,汁的口感好,渣可以做成酱,一举两得”食材明细主料蔓越莓鲜果(300g)蜂蜜(适量)辅料蜂蜜(适量)酸甜(口味)榨(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蔓越莓果汁的做法步骤1、鲜果解冻清洗干净控水备用,蔓越莓果...
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帕玛森蔓越莓酥怎么做-帕玛森蔓越莓酥的做法
  • 帕玛森蔓越莓酥怎么做-帕玛森蔓越莓酥的做法

  • “金黄色的外皮层次分明,加上特制的蔓越莓乳酪馅,酸酸甜甜,表面再撒芝士粉烘烤,清爽不甜腻!”食材明细油皮材料中粉(130克)糖粉(25克)黄油(45克)水(55克)装饰材料蛋清(适量)芝士粉(适量)内馅材料奶油奶酪(100克)白豆沙(113克)帕玛森芝士粉(10克)蔓越莓干(30克)柠檬汁(3克)油酥材料低粉(90克)甜味(口味)烤...
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