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关于脚圈的餐饮百科

脚圈扁尖汤如何做简单又好吃
  • 脚圈扁尖汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料猪脚圈:适量淡扁尖:适量辅料料酒:适量盐:适量姜:适量葱:适量鸡精:适量水:适量具体步骤1.扁尖(也叫笋干)浸泡一晚上,其间换水,撕成碎长条,沥干备用。2.脚圈请店家切成块,回家洗净,焯水,放水龙头下反复冲洗,洗净血水,沥干3.姜...
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扁尖脚圈汤如何做简单又好吃
  • 扁尖脚圈汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料辅料具体步骤1.食材:猪蹄。(横着斩断,像脚圈)2.洗净。滚水焯过。3.焯好,有毛的地方用铗子弄净。4.扁尖用清水浸泡二十分钟。5.斜切块备用。6.芸豆、黄豆浸泡三十分钟。7.把猪蹄、扁尖、芸豆黄豆、葱姜、料酒...
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冬天来喝不加任何调味料的脚圈汤如何做简单又好吃
  • 冬天来喝不加任何调味料的脚圈汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:1分钟    烹饪时间:10分钟主料脚圈:200辅料甜玉米:一根蟹腿菇:150娃娃菜:一颗山药:半根枸杞:15粒扁尖:少许淡菜:少许具体步骤1.扁尖和淡菜洗净加水浸泡,脚圈洗净2.脚圈加冷水和姜片煮开,同时汤锅内烧一锅热水3.脚圈煮开后用热水冲洗去浮沫,放...
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粉丝脚圈汤如何做简单又好吃
  • 粉丝脚圈汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料脚圈:二只绿豆粉丝:一卷青菜:五六棵辅料小茴香:五六粒姜片:三四片具体步骤1.脚圈洗净。放入锅中,烧开,然后取出,再洗净,如果皮上有毛的话,要拔干净。2.粉丝放入水中浸泡3.青菜摘去老叶,浸泡洗净4.把焯过水的脚圈再放...
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圈圈豆的做法 【圈圈豆】 圈圈豆怎么做
  • 圈圈豆的做法 【圈圈豆】 圈圈豆怎么做

  • 食材明细主料长豆角(250克)辅料干红椒(3个)大蒜(3瓣)姜(10克)配料老干妈红油腐乳汁(1汤匙)生抽(半汤匙)白糖(1/2茶匙)水淀粉(1汤匙)盐(适量)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)圈圈豆的做法步骤1、所有材料准备好;2、长豆角用盐水浸泡20分钟去农药后洗净,干辣椒剪成圈,姜切丝,大蒜剁碎;3、锅内坐...
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南瓜圈圈怎么做-南瓜圈圈的做法
  • 南瓜圈圈怎么做-南瓜圈圈的做法

  • “南瓜圈圈,也就是将南瓜切成圈油前而成的南瓜圈。夏秋季是吃南瓜的季节,朋友送来了几个小小的南瓜,好可爱的小南瓜。心想,这么可爱的南瓜也要做的可爱可口才行,就想出了这个方法,煎南瓜圈。”食材明细主料南瓜(适量)辅料辣椒(适量)配料油(适量)盐(适量)咸甜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难...
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章鱼小圈圈怎么做-章鱼小圈圈的做法
  • 章鱼小圈圈怎么做-章鱼小圈圈的做法

  • 食材明细主料小章鱼(8只)鸡蛋(1粒)面粉(2汤匙)澄粉(2汤匙)鸡精粉(少许)幼盐(少许)原味(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)章鱼小圈圈的做法步骤1、所有的材料。2、小章鱼洗净,切成5毫米厚度的圈圈。3、面粉,澄粉加少许水调开。4、鸡蛋打散加入粉类中拌匀。5、小章鱼圈圈放进面糊中裹上面糊。...
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鸡蛋圈圈饼怎么做-鸡蛋圈圈饼的做法
  • 鸡蛋圈圈饼怎么做-鸡蛋圈圈饼的做法

  • “乖乖一直吵着要吃鸡蛋饼,早餐就给煎了几个。。很简单哦。。”食材明细主料鸡蛋(适量)洋葱(适量)瘦肉(适量)辅料胡萝卜(适量)面粉(适量)青椒(适量)玉米粒(适量)配料盐(适量)鸡粉(适量)十三香(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋圈圈饼的做法步骤1、材料:玉米粒。面粉适量。瘦肉、胡萝...
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苹果圈圈饼怎么做-苹果圈圈饼的做法
  • 苹果圈圈饼怎么做-苹果圈圈饼的做法

  • “苹果别样的吃法。。可以试一下哦。。很适合哄小孩子吃哦。。”食材明细主料苹果(适量)鸡蛋(适量)面粉(适量)甜味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)苹果圈圈饼的做法步骤1、材料:苹果1个、鸡蛋1个。面粉适量。。2、苹果洗净切成圈圈的。苹果芯用勺子的柄挖掉。。如果不喜欢吃苹果皮...
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潮汕小吃猪脚圈的做法 潮汕小吃”猪脚圈” 潮汕小吃猪脚圈怎么做
  • 潮汕小吃猪脚圈的做法 潮汕小吃”猪脚圈” 潮汕小吃猪脚圈怎么做

  • “特点猪脚圈味道、口感香脆,是潮州小孩特喜爱的一款小食。因其呈圆圈,状为从猪蹄上切下来,故人们美其名为猪脚圈,炸熟的"猪脚圈"不仅色泽十分惹人喜爱,而且有一股香喷喷的诱人香味,叫人馋涎欲滴,吃上一口,顿觉香脆可口,味道甚佳,吃后更是齿颊留香,回味无穷。"猪脚圈"既可作为一...
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芝麻圈圈怎么做-芝麻圈圈的做法
  • 芝麻圈圈怎么做-芝麻圈圈的做法

  • “自己瞎做的做的不好,大家见谅”食材明细主料面粉(适量)辅料芝麻(适量)配料豆油(适量)温水(适量)苦味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)芝麻圈圈的做法步骤1、一瓢半面粉2、适量温水搅拌3、揉成面团4、面团按压,放入黑芝麻5、揉面,揉到芝麻均匀6、面板上撒些白面7、把揉好的芝麻面团放...
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好吃的红焖猪脚圈如何做简单又好吃
  • 好吃的红焖猪脚圈如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:40分钟如何在一个小时之内制作出一道美味可口的红焖猪脚圈?猪脚也叫蹄花是很多地方人民的最爱!有嚼劲的肉质、富含丰富的胶原蛋白和极佳的滋补作用让猪脚成为许多年轻女士的最爱!红焖猪脚圈作为一道北方名菜更是下...
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MM豆圈圈派的做法 MM豆圈圈派~~~快到我碗里来~~ MM豆圈圈派怎么做
  • MM豆圈圈派的做法 MM豆圈圈派~~~快到我碗里来~~ MM豆圈圈派怎么做

  • ““快到我碗里来”~~~这句萌广告词让我们更加爱上了mm豆,把MM豆做进甜品里~~~甜品也变得更加萌了哦~~~”食材明细主料蛋黄(2个)低筋面粉(140g)黄油(40)牛奶(80毫升)玉米淀粉(20克)辅料冷水(30g)盐(1g)细砂糖(48)MM豆(适量)配料淡奶油(80毫升)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)MM豆圈圈派的做...
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糟脚圈如何做简单又好吃-简易版
  • 糟脚圈如何做简单又好吃-简易版

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料脚圈:适量辅料白糖:适量具体步骤1.脚圈洗净,以沸水焯去血沫,再冲洗干净。2.下锅煮,注意水要盖没脚圈,可加香料如茴香、桂皮、葱姜及料酒等,大火煮沸,改用细火慢炖至酥烂(肉酥皮部烂哦)。3.取出脚圈,所有汤料全部弃之...
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飘香红焖猪脚圈如何做简单又好吃
  • 飘香红焖猪脚圈如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时飘香红焖猪脚圈不仅味道鲜美,而且不要看它的个头比较大,但是一点也不会感觉到硬。红焖猪脚圈是用选好的上好猪脚圈,里面还含有红烧酱油使得怎个猪脚圈颜色不仅好看,而且味道也很美味,简直色香味俱全,可作为宴请...
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椰丝圈圈饼干怎么做-椰丝圈圈饼干的做法
  • 椰丝圈圈饼干怎么做-椰丝圈圈饼干的做法

  • “俺家孙子吃了人家一个圆圈圈的椰丝饼干,吃了还要,人家赶紧又给了几个,宝宝给我放嘴里一块,我吃了觉得味道挺好,就是甜度高了。我对宝贝的零食控制比较严格,这种高甜度的饼干我是不会给他吃的。但宝贝喜欢吃,我不能看着他吃别人的无动于衷,就动手做了这款椰丝圈圈饼干,饼干成品很...
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笋干烧猪脚圈怎么做-笋干烧猪脚圈的做法
  • 笋干烧猪脚圈怎么做-笋干烧猪脚圈的做法

  • 食材明细主料猪脚圈(620克)笋干(60克)辅料大料(适量)姜片(适量)配料料酒(适量)老抽(适量)冰糖(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)笋干烧猪脚圈的做法步骤1、材料:猪脚圈(已清洗)、笋干(已泡发清洗)、大料、姜片、冰糖2、将已清洗的猪脚圈下入沸水中焯开,捞出。3、随后,将焯...
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抹茶圈圈饼怎么做-抹茶圈圈饼的做法
  • 抹茶圈圈饼怎么做-抹茶圈圈饼的做法

  • “一款长得像朋友圈的饼干,非常美味!”食材明细原味黄油(70g)鸡蛋(30g)糖粉(45g)低筋面粉(150g)抹茶黄油(70g)鸡蛋(30g)糖粉(45g)低筋面粉(140g)抹茶粉(10g)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)抹茶圈圈饼的做法步骤1、两种颜色的面团的步骤都一样:黄油软化后加入糖粉搅拌均匀2、分两次加入鸡蛋3...
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红烧猪脚圈怎么做-红烧猪脚圈的做法
  • 红烧猪脚圈怎么做-红烧猪脚圈的做法

  • 食材明细主料猪肉(适量)辅料茴香(适量)桂皮(适量)姜(适量)配料老抽(适量)生抽(适量)冰糖(适量)料酒(适量)甜味(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红烧猪脚圈的做法步骤1、猪脚圈肉先腌一晚上,然后烧水超一下洗净备用。2、把洗好的肉放入高压锅,加老抽3勺,生抽1勺,〈料酒,茴香,桂皮,姜,〈加水,盖平肉稍再...
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香菇圆白菜猪脚圈汤怎么做-香菇圆白菜猪脚圈汤的做法
  • 香菇圆白菜猪脚圈汤怎么做-香菇圆白菜猪脚圈汤的做法

  • 食材明细主料猪脚圈(4块)圆白菜(325克)新鲜香菇(14朵)辅料姜片(适量)料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)香菇圆白菜猪脚圈汤的做法步骤1、食材:猪脚圈。2、圆白菜(已撕开清洗)。3、新鲜香菇(已去根清洗)。4、姜片。5、将猪脚圈清洗,放入清水锅中,放上姜片。6、焯开...
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鲜菇圆白菜猪脚圈汤怎么做-鲜菇圆白菜猪脚圈汤的做法
  • 鲜菇圆白菜猪脚圈汤怎么做-鲜菇圆白菜猪脚圈汤的做法

  • 食材明细主料猪脚圈(4个)圆白菜(适量)新鲜香菇(适量)辅料姜片(适量)调料料酒(适量)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)鲜菇圆白菜猪脚圈汤的做法步骤1、食材:猪脚圈。2、圆白菜(已撕开清洗)。3、新鲜香菇(已清洗)。4、姜片。5、将猪脚圈清洗清洗,放入清水锅中,放上姜片。6、焯开,捞出...
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炸鱿鱼圈圈的做法 六一儿童节之炸鱿鱼圈圈 炸鱿鱼圈圈怎么做
  • 炸鱿鱼圈圈的做法 六一儿童节之炸鱿鱼圈圈 炸鱿鱼圈圈怎么做

  • “过了二十几年的儿童节了,哈哈,一眨眼,小淇淇都三岁多了,现在和他一起过儿童节别笑我哈,保持一颗永远的童心多好呀,对吧今天问淇淇,明天过节,你要什么吃什么啊,看他那表情就知道也不知道这孩子,像谁,同样的东西百吃不腻,麻麻我要吃薯条,鸡翅,可乐.................听完就汗颜了,基本一...
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自制糟脚圈如何做简单又好吃
  • 自制糟脚圈如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.脚圈洗净,以沸水焯去血沫,再冲洗干净。2.下锅煮,注意水要盖没脚圈,可加香料如茴香、桂皮、葱姜及料酒等,大火煮沸,改用细火慢炖至酥烂(肉酥皮部烂哦)。3.取出脚圈,所有汤料全部弃之不用,用清水将脚圈...
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圈圈鸡蛋饼的做法 幸福的一家——圈圈鸡蛋饼 圈圈鸡蛋饼怎么做
  • 圈圈鸡蛋饼的做法 幸福的一家——圈圈鸡蛋饼 圈圈鸡蛋饼怎么做

  • “圈圈鸡蛋饼,就是用洋葱圈做模具,配以甜菜脯和虾米,做成的蛋饼。最大圈的给爸爸,不大不小的给妈妈,最小圈的给宝宝。一起吃个这样的早餐,很温馨吧~!”食材明细主料鸡蛋(2个)辅料甜菜脯(半包)虾米(适量)洋葱(适量)面粉(适量)配料香葱(一根)食盐(1/4茶勺)胡椒粉(1/2茶勺)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时...
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家常红焖猪脚圈如何做简单又好吃
  • 家常红焖猪脚圈如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时家常红焖猪脚圈味道不仅鲜美,而且非常有营养,因为红焖猪脚圈里面含有猪脚等蛋白质丰富营养物质,如果煮的时间越长的话,那么猪脚会更加入味,也会煮的特别软,这样特别适合牙齿不好的人,也别适用牙齿脱落的小孩子们,...
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专题