- “咸香美味,方便快捷,是一道不错的美味下饭菜~”食材明细主料牛排(一块)土豆(适量)辅料香葱(适量)调料稻米油(适量)盐(适量)千禾酱油(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)牛肉粒炒土豆丁的做法步骤1、牛排解冻好切成小丁备用。2、土豆去皮洗净切成小丁备用。3、热锅入油,放入牛肉丁煸...
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- “其实不太确定这个菜该叫什么名字好,是自己一时兴起搜遍家里的东西做的,有点宫保菜的感觉,所以就叫山寨版的吧。这瞎琢磨出来的菜,吃起来味道确很不错呢,所以发出来和大家分享一下。辣辣的,酥酥的,脆脆的,还有香菜的味道在回味~”食材明细主料土豆(1个)牛肉(大约4两)辅料花生米(1把)黄...
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- “在家做面,比较随意,可根据现有的食材,做出适合自己的面,这才是咱老百姓的生活。”食材明细主料手擀面(300g(双人份))辅料土豆(2个)胡萝卜(少许)四季豆(少许)豆腐(少许)西红柿(2个)洋葱(少许)调料盐(适量)辣椒面(2勺)五香粉(少许)生抽(适量)鸡精(少许)酸辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常土豆丁拌面...
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- 食材明细主料土豆(适量)猪肉(适量)辅料盐(适量)油(适量)生抽(适量)味精(适量)原味(口味)炒(工艺)数天(耗时)简单(难度)土豆丁炒肉的做法步骤1、备土豆一个,猪肉适量。2、土豆去皮切丁,猪肉切片。3、烧油,下入猪肉炒匀。4、炒至变色,淋上生抽匀。5、再放进土豆丁翻炒翻炒。6、将土豆炒熟。7、放点...
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- 食材明细主料卤牛肉(适量)土豆(适量)辅料大青椒(适量)豆豉(适量)老抽(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛肉青椒土豆粒的做法步骤1、熟的卤牛肉适量,改刀切成牛肉丁备用;大青椒破开,去蒂、去籽、去筋,然后切成青椒丁备用;土豆洗净后削去外皮,切成土豆丁后用水洗去表面的淀...
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- “非常下饭的一道家常菜,好吃美味又简单!”食材明细主料泡豇豆(150克)嫩牛肉(150克)芹菜(2根)大蒜(1瓣)干辣椒(3根)花椒(几颗)辅料老干妈风味豆豉(适量)淀粉(适量)香油(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)泡豇豆炒牛肉粒的做法步骤1、准备材料如图。2、将各种材料切成如图所示,牛肉切丁加...
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- “牛肉中有丰富的优质蛋白质,新鲜豌豆含有维生素和膳食纤维,和牛肉一起搭配,可提高孩子机体代谢,增强免疫力,促进身体发育生长。”食材明细主料牛里脊(200g)鲜豌豆(300g)胡萝卜(1段)辅料大蒜(2瓣)调料盐(少许)糖(2g)白胡椒粉(2g)玉米淀粉(1勺)六月鲜10克轻盐酱油(2勺)咸香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普...
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- 食材明细主料速冻牛排(2块)土豆(1个)辅料鲜豌豆米(适量)调料黑椒酱(适量)胡椒盐(适量)橄榄油(适量)酱香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)黑椒土豆牛肉粒的做法步骤1、食材,去皮土豆,鲜豌豆米,鲜香菇。2、速冻大希地牛排两块切粒化冻备用。3、先把土豆香菇切丁和豌豆米焯水煮熟,加入胡椒盐入...
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- 食材明细主料西冷牛排(一块)土豆(适量)辅料食用油(适量)盐(适量)生抽(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)牛肉丁炒土豆丁的做法步骤1、牛排提前解冻好,切成丁备用。2、土豆去皮切成小丁,锅内加水烧开,放入加盐煮至透明色捞出备用。3、热锅入油,放入牛肉丁翻炒至变色。4、放入焯好的...
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- “我是正统的北方人,面条是我的最爱,非常不喜欢吃白米饭,但如果有很好的下饭菜,我就三下五初二一拌,结果肯定是原本只能吃两大口的白米饭,最后吃了两小碗白米饭。今天的牛肉下饭菜也不例外。给孩子吃也很下饭哦!”食材明细主料牛肉(200克)四季豆(150克)料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)辅料红...
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- “色泽艳丽,牛肉嫩滑,营养美味,是一道快手家常菜!”食材明细主料牛里脊肉(适量)黄瓜(适量)胡萝卜(适量)辅料姜丝(适量)淀粉(适量)调料稻米油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)生抽(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)牛肉粒炒双色丁的做法步骤1、牛里脊肉洗净切成小丁,加入适量盐,胡椒粉,生抽,食用油...
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- 食材明细主料四季豆(适量)辅料牛肉粒(适量)料酒(1勺)生抽(1勺)生姜(少许)调料食用油(适量)盐(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)牛肉粒炒四季豆的做法步骤1、准备好食材备用。2、锅中油预热,放入生姜炒香。3、放入牛肉粒翻炒,倒入一勺料酒。4、放入一勺生抽。5、放入四季豆煸炒,四季豆...
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- “土豆和牛肉绝对是超级搭档,怎么做都好吃,关键还减脂,营养又美味做起来!”食材明细主料土豆(1个)荷兰豆(100g)辅料牛肉粒(1袋)蒜(适量)黑胡椒(适量)海盐(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)土豆荷兰豆炒牛肉粒的做法步骤1、食材,如图2、土豆煮熟加入荷兰豆焯水3、捞出4、牛肉粒,蒜片备...
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- 食材明细主料牛肉(100g)青豌豆(100g)辅料盐(适量)酱油(适量)白胡椒粉(适量)葱(少量)淀粉(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)一小时(耗时)简单(难度)豌豆炒牛肉粒的做法步骤1、牛肉切丁放入碗中,加入少许白胡椒粉、酱油、色拉油、淀粉、水,抓揉5分钟,腌制1小时2、青豌豆焯水,煮熟,3、豌豆盛入盘中备用4、...
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- 食材明细主料牛肉里脊(1小块儿)辅料黄瓜(1根)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)黑椒牛肉粒炒黄瓜丁的做法步骤1、牛肉洗净在凉水中拔出血水后,切成牛肉粒,黄瓜也切成小丁2、牛肉粒中放半勺盐、一勺生抽、一勺老抽、黑胡椒抓匀腌制10~15分钟3、黄瓜切成丁4、锅中油热后,放入葱花...
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- “今天打开我的小冰箱发现冰箱里东西太多了,尤其是冷冻层本来格子就小加上前几天买的芝士碎蛋挞皮又是冻饺子又是冻肉啥啥都挤一块了!原来我还有这么多囤货!好吧不能再买菜了得先把冰箱里的食物先解决掉~_~翻到两个鸡腿,那就先来解决鸡腿吧哈哈!还是喜欢吃肉肉~这里申明一下我...
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- “买了一盒牛排,解冻了一块,感觉特别薄,不够本人一餐,所以就切成粒,与利马豆一起炒,刚好家里有苹果,又突发奇想地把苹果入菜了。”食材明细主料牛肉(100克)利马豆(100克)苹果(1个)辅料盐(1茶匙)生抽(1汤匙)糖(1/4茶匙)胡椒粉(1茶匙)苏打粉(1/4茶匙)玉米淀粉(3茶匙)料酒(1汤匙)麻油(1茶匙)菜油(适量)咸鲜(...
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- 食材明细主料青豆(适量)牛肉(适量)辅料味极鲜(适量)淀粉(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青豆炒牛肉粒的做法步骤1、牛肉洗净切粒2、放入淀粉和一勺味极鲜抓匀3、放入一勺食用油拌匀放置十分钟4、青豆清洗干净5、锅中放油,放入牛肉粒滑散盛起6、锅中放入少许...
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- 食材明细主料彩椒(150克)牛肉(300克)辅料蚝油(5克)白糖(2克)酱油(5ml)酱香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)彩椒土豆牛肉粒的做法步骤1、牛肉切四方块,加入酱油,蚝油,白糖,黑胡椒粉,少许淀粉腌15分钟.2、土豆切块下油锅炸。3、彩椒,青椒,胡萝卜切块预备好。锅内放油,放入腌好的牛肉炒,放入葱姜,...
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- “这是我们家吃的频率最多的一道菜之一。有的时候不知道买什么菜,吃什么好,就干脆买几个土豆,再买上几块钱的猪肉,做个人人爱吃的土豆炒肉,既简单又省时,而且最重要的营养美味还很下饭。”食材明细主料土豆(适量)猪肉(适量)辅料蚝油(适量)食盐(适量)酱油(适量)料酒(适量)生粉(适量)白糖(适量)辣...
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- 食材明细主料毛豆粒(适量)牛肉末(适量)辅料生抽(2勺)料酒(适量)盐(适量)油(适量)白胡椒(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛肉末炒毛豆粒的做法步骤1、准备以上食材2、毛豆粒放入锅里煮5分钟3、放冷水冲一下4、肉沫料酒一勺,油,白胡椒少许搅拌均匀腌制一下5、锅里热油倒入牛肉末,炒...
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- “黑椒牛肉粒炖土豆粒是我的拿手菜喔!每次吃这道菜,我都是吃两碗米饭🍚打底,真的是太好下饭,太好吃啦!”食材明细主料牛肉(400g(牛里脊肉))辅料土豆(两个)调料姜片(5--6片)蒜末(半个)黑胡椒酱(一勺)生抽(两勺)蚝油(一勺)淀粉(两勺)胡椒粉(5g)白糖(半勺)鸡精(适量)小米辣(1颗--2颗)料酒(一勺)椒盐(适量)酱香(...
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- 食材明细主料牛肉(适量)土豆(适量)玉米(适量)辅料姜(适量)油(适量)盐(适量)葱(适量)生抽(适量)生粉(适量)蒜(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)牛肉丁炒土豆玉米粒的做法步骤1、牛肉洗好,切小丁。2、玉米土豆准备。3、牛肉加入姜蒜生粉盐生抽腌制十分钟。4、起锅放油下入牛肉翻炒。翻炒熟...
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- “低脂又美味的小炒,营养的搭配。”食材明细主料鸡肉(适量)豌豆(适量)玉米粒(适量)辅料油(少许)盐(少许)生抽(少许)蒜头(少许)腌料胡椒粉(少许)糖(少许)香油(少许)生粉(少许)姜末(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡肉丁炒豌豆玉米粒的做法步骤1、备好食材:鸡肉,豌豆,玉米粒,蒜头。2、鸡肉切粒。...
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- “要说好吃下饭的菜,一定少不了土豆烧牛肉,这道百吃不厌的家常菜。牛肉入味弹牙,土豆沙绵软,这是什么神仙搭配啊。”食材明细主料牛肉(600g)辅料土豆(200g)调料大料(2个)桂皮(1块)香叶(1片)干辣椒(3个)老抽(10ml)酱油(20ml)冰糖(6g)油(20ml)料酒(10ml)盐(3g)黄豆酱(30g)酱香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难...
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