![美味的酸菜牛肉如何做简单又好吃]( "美味的酸菜牛肉如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料牛肉：350酸菜：500辅料糖：一勺盐：适量蚝油：适量蒜：3粒料酒：适量生粉：适量鸡蛋：适量具体步骤1.将牛肉洗净，切成薄片；切牛肉应按横纹切，将长纤维切段，这样炒出来的牛肉口感才嫩2.牛肉片放少许盐、生姜片、料酒、鸡蛋清、...
- 7753
![家常菜酸菜牛肉如何做简单又好吃]( "家常菜酸菜牛肉如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时主料牛肉：500酸菜：200豆腐：400辅料油：适量盐：适量干红椒：适量生姜：适量花椒：适量大料：适量具体步骤1.牛肉，酸菜，豆腐备用。2.豆腐洗净切块。3.牛肉洗净，放冰箱冻硬。切成薄片。4.牛肉切成薄片备用。5.放入适量的淀粉和...
- 15112
![好喝的酸菜牛肉汤如何做简单又好吃]( "好喝的酸菜牛肉汤如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.牛肉放入滚水中汆烫去除脏血后，捞出沥干水分，略切成6公分×3公分大小的块状备用。2.酸菜心以清水沖洗干净后切成长方片；老姜去皮切片；葱切段备用。3.依次将作法2的酸菜心、作法1的牛肉块、作法...
- 18883
![酸菜牛肉怎么做-酸菜牛肉的做法]( "酸菜牛肉怎么做-酸菜牛肉的做法")
- 食材明细主料牛肉（300g）酸菜（1棵）辅料蒜蓉（适量）辣椒（适量）调料白糖（1勺）蚝油（1勺）酸辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酸菜牛肉的做法步骤1、酸菜泡一会水，多洗几遍去盐味，拧干切碎备用。2、牛肉加蚝油、蒜蓉、淀粉腌制一会。3、大火爆炒牛肉，半熟后加入酸菜一起炒熟，由于酸菜本身就很咸，此...
- 5873
![牛肉酸菜小笋的做法 开味下饭小菜【牛肉酸菜小笋】 牛肉酸菜小笋怎么做]( "牛肉酸菜小笋的做法 开味下饭小菜【牛肉酸菜小笋】 牛肉酸菜小笋怎么做")
- “想获取更详细的制作过程，请复制以下优酷视频链接地址：_show/id_XMTUyNDE0NjQyNA==”食材明细主料牛肉（适量）酸菜（适量）小笋（适量）辅料小米椒（适量）蒜叶（适量）老抽（适量）鸡精（适量）盐（适量）油（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）牛肉酸菜小笋的做法步骤1、李记鱼酸菜1包中，将鱼酸菜取出入...
- 10030
![老坛酸菜牛肉面的做法 私家老坛酸菜牛肉面 老坛酸菜牛肉面怎么做]( "老坛酸菜牛肉面的做法 私家老坛酸菜牛肉面 老坛酸菜牛肉面怎么做")
- 食材明细主料牛肉（适量）酸菜（适量）面（适量）辅料辣椒（适量）青菜（适量）配料盐（适量）姜（适量）冰糖（适量）花椒（适量）大料（适量）胡椒粉（适量）鸡精（适量）丁香（适量）香叶（适量）桂皮（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）老坛酸菜牛肉面的做法步骤1、1.部分原料2、2.牛肉切成粒3、3冷油放几块冰糖4、4.小伙把...
- 21108
![酸菜牛肉包怎么做-酸菜牛肉包的做法]( "酸菜牛肉包怎么做-酸菜牛肉包的做法")
- “记得有次去一个东北朋友家吃过猪肉酸菜馅包子，之后就忘不了这个味道了。馅不是特别酸、是那种略有酸味还有酸菜的劲嚼的味道，吃起来停不下来，感觉用再肥的肉吃着都不腻，今天试着用牛肉配酸菜加入适量的木耳和粉条调成馅，口味更佳、营养更丰富。”食材明细主料酸菜（适量）牛肉糜...
- 10837
![酸菜炖牛肉怎么做-酸菜炖牛肉的做法]( "酸菜炖牛肉怎么做-酸菜炖牛肉的做法")
- “牛肋条搭配酸菜，炖煮出来就米饭，下面条都好吃。”食材明细主料牛肋条（适量）酸菜（适量）辅料老抽（2勺）生抽（1勺）姜（少许）小米辣（4个）郫县豆瓣酱（1勺）白糖（少许）葱（适量）蒜（适量）调料桂皮（一块）香叶（两张）八角（2个）小茴香（少许）酸辣（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）酸菜炖牛肉的做法步骤1、牛肋条改刀小块，浸...
- 27200
![酸菜炒牛肉怎么做-酸菜炒牛肉的做法]( "酸菜炒牛肉怎么做-酸菜炒牛肉的做法")
- 食材明细主料牛肉（400g）酸菜（300g）辅料小米辣（3个）生姜（4片）调料生抽（2匙）老抽（1匙）蚝油（1匙）盐（适量）胡椒粉（适量）淀粉（适量）油（适量）料酒（2匙）鸡蛋清（1个）酸辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酸菜炒牛肉的做法步骤1、酸菜洗净切碎备用，生姜小米辣切丝备用。2、牛肉切丝进行腌制去腥，放姜丝，胡椒粉，料酒，...
- 13159
![酸菜水煮牛肉怎么做-酸菜水煮牛肉的做法]( "酸菜水煮牛肉怎么做-酸菜水煮牛肉的做法")
- “用酸菜做出来的水煮牛肉，酸中带辣，非常的开胃下饭。”食材明细主料牛肉（400克）酸菜（250克）郫县豆瓣酱（1匙）香辣酱（1匙）淀粉（3大匙）酱油（1匙）姜（1小块）大蒜（5粒）葱（2颗）干辣椒（15克）花椒（10克）白糖（小半勺）辣椒碎（10克）食用油（2大匙）野山椒（1个）香菜（1颗）辅料清水（适量）麻辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）酸菜...
- 6424
![酸菜煮牛肉怎么做-酸菜煮牛肉的做法]( "酸菜煮牛肉怎么做-酸菜煮牛肉的做法")
- “自己琢磨出来的节日头菜，在餐桌上的效果十分惊艳，后来在网上一查还真有这样的菜，得到了理论的充实后做出的成品更加诱人！”食材明细主料牛肉（300克）蕨根粉（一小把）酸菜（100克）辅料野山椒（50克）干辣椒（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）配料盐（适量）料酒（适量）蛋清（适量）鸡粉（适量）中辣（口味）煮（工艺）半小时...
- 27926
![牛肉炒酸菜怎么做-牛肉炒酸菜的做法]( "牛肉炒酸菜怎么做-牛肉炒酸菜的做法")
- 食材明细主料牛肉（适量(腌制好)）酸菜（适量(自己腌制)）辅料蒜末（少许）小米辣（一个）葱段（适量）调料油（适量）蚝油（少许）木糖醇（少许）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）牛肉炒酸菜的做法步骤1、准备:自己腌制的酸菜清洗干净。2、腌制好的牛肉(本来是早上煮面的，没用上)(牛肉切薄片，放姜丝，酱油，胡...
- 20338
![酸菜牛肉面的做法 家常酸菜牛肉面 酸菜牛肉面怎么做]( "酸菜牛肉面的做法 家常酸菜牛肉面 酸菜牛肉面怎么做")
- “面馆里的牛肉面入口虽然好吃，但吃着不放心呀，一般吃时挺鲜的，吃过后的回味就只剩下味精了。所以曾经去过一家面馆，反其道而行之，基本没放什么味精，清汤寡水食之无味但生意却不错，想来是人们吃怕了反而觉得这样吃着安全点吧。但美味与健康就这么难齐全吗？其实简单几步家里也可以...
- 26622
![牛肉酸菜包怎么做-牛肉酸菜包的做法]( "牛肉酸菜包怎么做-牛肉酸菜包的做法")
- “用酒糟腌制的酸菜，加入牛肉等食材做成的大包子，蓬松喧软，酸脆爽口，鲜香美味，深受家人的喜爱。”食材明细主料中筋面粉（500克）酵母（5克）温水（250克（根据面粉吸水性增减））牛肉（300克）酸菜（200克）辅料姜（1小块）植物油（30克）盐（1小勺）蚝油（2小勺）淀粉（2小勺）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）牛肉酸菜...
- 24951
![酸菜牛肉火锅的做法 自制酸菜牛肉火锅 酸菜牛肉火锅怎么做]( "酸菜牛肉火锅的做法 自制酸菜牛肉火锅 酸菜牛肉火锅怎么做")
- 食材明细主料酸菜（500g）牛肉（一斤）粉条（一袋）辅料生菜（适量）鲜藕（1个）苦菊（适量）海螺肉（适量）冬瓜（适量）南瓜（适量）地瓜（适量）木耳（适量）豆腐泡（适量）金针菇（适量）枸杞（一把）大枣（4颗）盐（2匙）芝麻酱（适量）韭菜花酱（适量）蒜（适量）陈醋（适量）鸡精（适量）葱（半根）姜（3片）酸咸（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）酸菜牛肉火锅的做法...
- 4185
![金汤酸菜牛肉怎么做-金汤酸菜牛肉的做法]( "金汤酸菜牛肉怎么做-金汤酸菜牛肉的做法")
- “酸爽，微辣，牛肉口感嫩滑，非常美味。”食材明细主料牛肉（80克）酸菜（100克）金汤（一大勺）辅料蒜末（少许）姜丝（少许）调料油（少许）生抽（少许）糖（少许）胡椒粉（少许）生粉（少许）酸辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）金汤酸菜牛肉的做法步骤1、备好食材：牛肉切片放生抽，糖，胡椒粉，生粉，油，姜丝拌匀腌一会，酸菜切丝...
- 18726
![酸菜牛肉条的做法 酸爽鲜香～酸菜牛肉条 酸菜牛肉条怎么做]( "酸菜牛肉条的做法 酸爽鲜香～酸菜牛肉条 酸菜牛肉条怎么做")
- “熟制卤牛肉，不吃冷切换个吃法，酸香可口，一样好味道😄”食材明细主料酸菜丝（适量）卤牛肉（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）干辣椒（适量）蚝油（适量）生抽（适量）五香粉（适量）糖（适量）酸咸（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）酸菜牛肉条的做法步骤1、酸菜丝，超市有售。冲洗干净后控水，备用。2、熟牛肉，切条...
- 5805
![酸菜牛肉饺子怎么做-酸菜牛肉饺子的做法]( "酸菜牛肉饺子怎么做-酸菜牛肉饺子的做法")
- “前段时间，跟着小朋友一起出去写生，几个家长一起聊天，除了孩子就是吃的。一个姐姐说她不会做饭，一说到做饭就怕，但家里也没有其它人做，真心是硬着头皮做了几十年，自评做饭超级难吃。说实话，我觉得做饭并不是一件难事儿，这是个每天都要做的事情，如果每天都有一点点儿进步，几十年下来...
- 31859
![酸菜牛肉炒饭怎么做-酸菜牛肉炒饭的做法]( "酸菜牛肉炒饭怎么做-酸菜牛肉炒饭的做法")
- 食材明细主料牛肉（适量）酸菜（适量）鸡蛋（适量）辅料米饭（适量）调料花生油（适量）生抽（适量）蚝油（适量）盐（适量）玉米淀粉（适量）原味（口味）炒（工艺）一小时（耗时）简单（难度）酸菜牛肉炒饭的做法步骤1、适量酸菜备用。2、牛肉洗净切薄片。3、加入适量。4、加入适量花生油抓匀静置备用。5、白米饭备用。6、碗...
- 10120
![酸菜牛肉面怎么做-酸菜牛肉面的做法]( "酸菜牛肉面怎么做-酸菜牛肉面的做法")
- 食材明细主料酸菜（适量）牛肉（适量）生面（适量）辅料葱花（适量）调料花生油（适量）盐（适量）剁椒（适量）玉米淀粉（适量）原味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）酸菜牛肉面的做法步骤1、牛肉洗净切薄片。2、牛肉加入适量玉米淀粉抓匀。3、加入适量生抽，蚝油，花生油。4、将牛肉抓匀静置备用。5、香葱洗净...
- 27320
![酸菜炒牛肉的做法 益气补虚的快手菜——酸菜炒牛肉 酸菜炒牛肉怎么做]( "酸菜炒牛肉的做法 益气补虚的快手菜——酸菜炒牛肉 酸菜炒牛肉怎么做")
- “北方的冬天是干燥寒冷的，而南方地区则是潮湿阴冷，排汗除湿就成为南方地区冬季养生的一项重要工作。早在古代，勤劳聪明的老祖先们就根据自己居住地的不同发明了各种对食物不同的烹调手法保存手法，这其中，最让我觉得惊奇的，就是四川泡酸菜。各种新鲜的蔬菜，经过腌渍发酵，大大延长...
- 28515
![酸菜牛肉粉怎么做-酸菜牛肉粉的做法]( "酸菜牛肉粉怎么做-酸菜牛肉粉的做法")
- “牛肉粉以味道辣爽劲道，香滑不油，风靡大江南北。在寒冷的冬天吃上一碗热气腾腾、色香味俱全的牛肉粉真的是一种享受。”食材明细主料酸菜牛肉粉（1盒）酱牛肉（适量）鹌鹑蛋（8个）辅料上海青（1小把）酸咸（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸菜牛肉粉的做法步骤1、准备好材料。2、鹌鹑蛋洗净...
- 28144
![酸菜牛肉面的做法 就爱这一碗面——酸菜牛肉面 酸菜牛肉面怎么做]( "酸菜牛肉面的做法 就爱这一碗面——酸菜牛肉面 酸菜牛肉面怎么做")
- “最近的天气实在是怪异，过山车一样高低起伏不定。周六西安温度高达28.8度，紧接着就开始大风降温，再加上昨晚的小阵雨，今天天气不但阴沉，也让人觉得有些冷冰冰……这时候，就特别需要这么一碗热气腾腾、滋味十足的面条，让人从嘴巴一直爽到胃里，然后全身舒坦。要么说是陕西人呢，一天...
- 18889
![酸菜炒牛肉丝怎么做-酸菜炒牛肉丝的做法]( "酸菜炒牛肉丝怎么做-酸菜炒牛肉丝的做法")
- “酸菜炒牛肉丝，让人食欲大开的一道下饭菜，一次网购香料的时候看见这种酸菜，抱着试试味道的想法就带了一包，没想到味道超级的棒，儿子连连说，老妈，这酸爽太过瘾了，导致我这次重新又去买了5包。牛肉营养丰富，味道鲜美，和酸菜搭配一起就是一道非常美味的家常下饭菜，做法不难，喜欢的可以...
- 17853
![酸菜牛肉水饺怎么做-酸菜牛肉水饺的做法]( "酸菜牛肉水饺怎么做-酸菜牛肉水饺的做法")
- “酸菜水饺在东北是最家常的一种水饺了，一般都是酸菜和猪肉搭配，手头正好有些牛肉，就试着用牛肉会和酸菜搭配做成水饺，没想到味道超级的帮，口味酸咸而香，不腻，汁浓味醇。”食材明细主料牛肉（400g）酸菜（600g）面粉（600g）清水（适量）鸡蛋（1个）辅料葱（20g）姜（10g）酱油（10ml）美极鲜（10ml）胡椒粉（2g）五香粉（2...
- 9162
味味甜
