当前位置:味味甜 >

关于新旧的餐饮百科

积极带头响应“新旧动能转换”政策-中国好粮油示范企业天下五谷
  • 积极带头响应“新旧动能转换”政策-中国好粮油示范企业天下五谷

  • 自2月22日山东省全面展开新旧动能转换重大工程以来,作为中国好粮油示范企业,天下五谷积极响应“新旧动能转换”政策,加强科技研发队伍建设,加快科技创新和科技成果转化力度,在粮油行业起到了带头作用,既彰显了中国粮油领军品牌的责任感和担当精神,也推动了粮油产业提层次、强实...
  • 16239
大红袍新旧茶的喝法是怎样的-大红袍的来历故事是什么
  • 大红袍新旧茶的喝法是怎样的-大红袍的来历故事是什么

  • 古往今来,不管是文人墨客还是凡夫俗子,都喜欢喝一杯淡淡的茶来解决眼前的愁人的思绪,在华夏泱泱5000年的历史之中,茶叶也产生了很的文化,那么你知道大红袍的来历故事吗?不妨跟我来一起了解一下吧!一、大红袍的来历故事岩茶在中国,有着悠久的历史,而其中武夷岩茶最为著名,在武夷岩...
  • 9444
香辣芹菜“旧菜新做”如何做简单又好吃
  • 香辣芹菜“旧菜新做”如何做简单又好吃

  • 准备时间:3分钟    烹饪时间:10分钟主料芹菜:适量胡萝卜:适量辅料蒜蓉辣椒酱:2大匙蚝油:2大匙生抽:1大匙香油:少量具体步骤1.芹菜、胡萝卜切丝。胡萝卜因为不容易炒熟,先放微波炉叮3分钟左右2.锅烧热,放蒜蓉辣椒酱,小火煸炒出香味3.转中高火,放芹菜炒3...
  • 27334
新鲜鸡蛋和旧鸡蛋怎么挑选
  • 新鲜鸡蛋和旧鸡蛋怎么挑选

  • 鸡蛋作为我们每天必备的食物之一,可谓是无处不在!大家不要看鸡蛋小小一个,如何挑选鸡蛋可是一门学问呢,性比大家肯定很想知道到底该如何挑选鸡蛋吧,那么接下来小编就带大家一起去看看吧。新鲜鸡蛋和旧鸡蛋怎么挑选1.触觉辨别法:把蛋拿在手中,新鲜蛋壳便面有凸起,手感粗糙,掂在手...
  • 5447
旧时光咖啡店加盟优势
  • 旧时光咖啡店加盟优势

  • 旧时光咖啡店在饮食届中有不错的知名度,顾客对旧时光咖啡店普遍给予好评,投资商也对非常看好旧时光咖啡店的前景。咖啡制作方便,食材处理简单,而且色香味俱全,与现代人的口味不谋而合,深得人心。现在非常多的人在早上或加班疲劳的时候品尝一杯咖啡。旧时光咖啡店也在饮食市场中...
  • 13567
蒸旧饭要蒸多久
  • 蒸旧饭要蒸多久

  • 10到15分钟。旧饭是之前就已经蒸熟了,所以在蒸旧饭的时候就不再需要过长的时间。旧饭的放置时间过长就不要再食用了,虽然没有出现明显的变质情况,但是其口感和味道已经大打折扣。...
  • 9121
怀旧广式月饼怎么做-怀旧广式月饼的做法
  • 怀旧广式月饼怎么做-怀旧广式月饼的做法

  • 食材明细主料低粉(200克)馅料(适量)咸蛋黄(适量)辅料糖浆(150克)碱水(2.5克)吉士粉(15克)甜味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)怀旧广式月饼的做法步骤1、用模具压出花纹。放烤盘饼面喷少许水,烤箱预热180度,烤5分钟取出刷蛋液,回炉再烤20分钟。2、用模具压出花纹。放烤盘饼面喷少许水,烤箱...
  • 29977
辞旧迎新招财进宝喽—元宝酥如何做简单又好吃
  • 辞旧迎新招财进宝喽—元宝酥如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.水油皮:中筋面粉158克、糖粉19克、猪油60克、水65克。(分割15克/个)油酥:低筋面粉134克、猪油67克。(分割10克/个)椰蓉馅:黄油50克,白砂糖50克(这样做出来的不是很甜),鸡蛋液57克(我用的是一个鸡蛋),椰蓉...
  • 11993
7080主题怀旧餐厅可以加盟?
陈旧性肺结核吃什么好
  • 陈旧性肺结核吃什么好

  • 陈旧性肺结核,是一种严重的疾病,结核病是由结核杆菌引起的慢性传染病,可累及全身多个器官,同时也要注意饮食生活习惯,那么你知道陈旧性肺结核吃什么好吗?下面小编为大家详细介绍一下陈旧性肺结核吃什么好,一起来看看吧!陈旧性肺结核吃什么好1.黄精煎原料,黄精30克,冰糖50克。用法,黄...
  • 16684
花开富贵的做法 辞旧迎新,喜迎元旦——花开富贵 花开富贵怎么做
  • 花开富贵的做法 辞旧迎新,喜迎元旦——花开富贵 花开富贵怎么做

  • “爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日,总把新桃换旧符。——王安石的《元日》元旦(NewYear'sDay,NewYear)便是一年开始的第一天,也被称为“新历年”“阳历年”。每年的这个时候,祝福就会像海洋一样涌向你,在此希望菁厨的祝福像一叶轻舟,载你乘风破浪,到达成功的彼岸!—...
  • 13641
怀旧潮式蒸鱼怎么做-怀旧潮式蒸鱼的做法
  • 怀旧潮式蒸鱼怎么做-怀旧潮式蒸鱼的做法

  • “这道菜现在在外面酒楼基本没有这种做法了,家里面的老人还会做。”食材明细主料黄鲷鱼(一条)辅料姜(适量)葱(适量)红辣椒(适量)五花肉(适量)香菇(适量)配料生抽(适量)味精(适量)油(适量)微辣(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)怀旧潮式蒸鱼的做法步骤1、准备大条的鱼,内脏已处理好,并准备其它配料...
  • 15739
旧时光奶茶加盟优势如何?
  • 旧时光奶茶加盟优势如何?

  • 奶茶是现在非常流行的一种新型饮品,相信很多人都听过并且喝过,即使是一些老年朋友们没有怎么喝过奶茶,但是肯定也是知道的,现在奶茶的品牌也是多种多样的,不知道大家熟悉的奶茶品牌都有哪些呢,有很多的人都想要加盟一些奶茶店来自己创业。但是关于奶茶店品牌,大家是不是听过旧时...
  • 6273
恋旧的新人类—香辣烤鱼如何做简单又好吃
  • 恋旧的新人类—香辣烤鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.将鱼收拾干净,洗去里面的黑膜,在鱼身两侧切花刀。2.在鱼肚内填入葱段和蒜片。3.准备酱油、料酒、姜粉、胡椒粉和白砂糖4.将鱼放在器皿中,用准备好的调料将鱼腌制入味。5.将腌制好的鱼放在锡纸...
  • 8925
怀旧零食店加盟多少钱
  • 怀旧零食店加盟多少钱

  • 零食是我们年轻人每天都会吃的食物,售卖零食的店面早已经遍布大街小巷,也成为了消费者们很喜欢去的休闲就餐场所,不少人都想要开一家怀旧零食店进行创业。那么怀旧零食店加盟多少钱呢?我们来了解一下吧。怀旧零食店加盟多少钱1.一线城市怀旧零食店面积是50平米,加盟费20000元...
  • 21790
怎么分辨新板栗还是旧板栗
  • 怎么分辨新板栗还是旧板栗

  • 看颜色、看表面、闻味道、掂重量。首先,旧板栗的外皮比新板栗的颜色更深,多为黑色;其次,旧板栗的末端绒毛很少,且可能存在虫眼;第三,旧板栗闻到不出任何气味,而新板栗自带清香自然的味道;最后,还可以对比下两种板栗的重量,因为水分流失,旧板栗会比新板栗轻。...
  • 6417
品牌商和加盟商该如何应对-奶茶行业消费者喜新厌旧
  • 品牌商和加盟商该如何应对-奶茶行业消费者喜新厌旧

  • 喜新厌旧是消费者们的心理常态,这时候,我们没有办法去改变消费者们的心意,我们需要做的就是去努力去创新和改变,让消费者保持着对我们产品的新鲜感,比较好是有着对产品耳目一新的好奇感,才能使自己的品牌长期立于不败之地,那么,对于奶茶行业消费者喜新厌旧,品牌商和加盟商该如何应...
  • 27244
怀旧土豆沙拉怎么做-怀旧土豆沙拉的做法
  • 怀旧土豆沙拉怎么做-怀旧土豆沙拉的做法

  • “怀旧土豆沙拉/北京丘比食品有限公司原菜谱地址:这个土豆泥做的最失败的地方就是太!少!了!哈~在搅拌的时候就一边拌一边偷吃,吃到后面怕不够拍照才停住,拍完照后瞬间就吃完了~~口感绵密,香味十足~真是太好吃了~意犹未尽呀~”食材明细主料土豆(300g)火腿(200g)洋葱(3/1个)黄瓜(2/1个)辅...
  • 25922
秦淮依旧怎么做-秦淮依旧的做法
  • 秦淮依旧怎么做-秦淮依旧的做法

  • “这个菜名好听吗?这是一道由淮山药,肉糜,蟹肉做成的小吃。口感相当的好!是一道养身美食。这也是俺今年春天去福建旅游,在沙县“林霞精品美食”店里品尝到的美食。只是自己在学习做的过程中,稍微做些改变。也算是有些创新吧。林霞是福建三明市餐饮烹饪协会名厨专业委员会顾问,她...
  • 25395
老旧门串串香怎么加盟?
  • 老旧门串串香怎么加盟?

  • 餐饮提问:老旧门串串香怎么加盟?啊牛988回答:我来和楼主聊聊吧,首先就是楼主问到的加盟老旧门串串香怎么样,串串香的市场不错,喜欢吃串串香的人很多,而且老旧门这个品牌的口碑一直都不错的,味道也是很正宗的。楼主要是真想加盟,很简单的,和老旧门串串香的总公司去联系,提交以下加盟...
  • 22354
韩式怀旧盒饭怎么做-韩式怀旧盒饭的做法
  • 韩式怀旧盒饭怎么做-韩式怀旧盒饭的做法

  • 食材明细主料火腿肠(一根)鸡蛋(一个)辣白菜(适量)米饭(一碗)辅料海苔(1小袋)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)韩式怀旧盒饭的做法步骤1、先将米饭闷上,在闷米饭的同时将鸡蛋,火腿煎好。2、将米饭摆入盘中,将鸡蛋火腿摆盘,放入辣白菜。3、最后用手将海苔团成粉末状,倒入盘中就做好了。...
  • 8807
怀旧零食店加盟哪家强
  • 怀旧零食店加盟哪家强

  • 过去的时光,我们无法重回,但是我们可以依靠零食来回温过去,回忆童年,感受儿时的味道。随着经济的发展,我们人的生活节奏也变得越来越快,让我们失去了很多东西,那么我们可以通过简单的零食来让我们生活脚步尝试放慢,然后享受生活。有些人就会抓住这个商机,开一家怀旧零食店,那么问题...
  • 6567
菜品却新颖有创意-主打70年代怀旧风的一家餐厅
  • 菜品却新颖有创意-主打70年代怀旧风的一家餐厅

  • 虽然是主打的70年代怀旧风,但是整个餐厅看上去都很文艺复古,有一种云南大理那边咖啡厅的那种感觉。餐厅外面墙上爬满的绿植看起格外清新!虽然主打怀旧风,但是菜品却格外有新意。比如这个上酱肥牛配土豆泥,四十多一份,贵是真的贵,但是好吃是真的好吃!他家的厚多士必须来一个,外面脆...
  • 24651
旧街场咖啡开店啦!-旧街场白咖啡加盟费要多少钱?不到20万
  • 旧街场咖啡开店啦!-旧街场白咖啡加盟费要多少钱?不到20万

  • 咖啡是一种能够提神醒脑的世界级的饮品。而且,在当今快节奏的生活当中,喝咖啡也变成了在工作之余能够为人们舒缓压力的一种生活方式。随着生活水平不断提高,一杯咖啡加上一份甜点,就可以让人度过一个暗香宁静的午后,让自己放松心情。旧街场白咖啡是目前咖啡行业当中一个不错的...
  • 4788
汇源告诉你南北小年有何不同-辞旧迎新过小年
  • 汇源告诉你南北小年有何不同-辞旧迎新过小年

  • 小年,又称祭灶节,是中国民间祭灶的传统节日,家家户户会在这一天进行扫尘、祭灶、吃灶糖等民俗活动。祭灶最早可追溯到夏商时期,是国家“五祀”之一,小年则直至宋代才真正出现。由于各地风俗不同,被称为“小年”的日子也不尽相同,清代就有着“官三民四船五”的说法,时至今...
  • 24664
专题