- “鸡蛋是一种营养非常丰富、价格相对低廉的常用食品。鸡蛋含丰富的优质蛋白,每百克鸡蛋含12.7克蛋白质,两只鸡蛋所含的蛋白质大致相当于3两鱼或瘦肉的蛋白质。鸡蛋还有其它重要的微营养素,如钾、钠、镁、磷,特别是蛋黄中的铁质达7毫克/100克。煮鸡蛋是常用的吃法之一,但是好多...
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- “微辣,咸鲜,好吃下饭。”食材明细主料洋葱(适量)木耳(适量)青椒(适量)柴鸡蛋(4个)辅料山茶油(适量)蒜(一瓣)花椒(几粒)盐(适量)生抽(适量)蒜蓉辣酱(一勺)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉辣酱炒鸡蛋的做法步骤1、泡发焯过水的木耳,青椒,洋葱。2、柴鸡蛋4个,打散。3、锅里适量油烧热点,鸡蛋倒...
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- “微辣,咸鲜,蒜香浓郁。”食材明细主料柴鸡蛋(2个)米粉(适量)辅料蒜蓉(适量)生菜(适量)萝卜干(适量)山茶油(适量)小米椒(一个)盐(适量)生抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒜蓉鸡蛋汤米粉的做法步骤1、米粉适量。2、生菜芯洗一下。3、小米椒,蒜蓉。4、柴鸡蛋打散备用。5、锅里适量油烧...
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- 很多小伙伴平时在家都喜欢捣鼓一些美食,什么烤鱼啦,烤肉啦等等,那今天小编就来跟大家一起讨论讨论,在家怎么做出好吃的烤鸡来。平时吃烤鸡都是在外面饭店吃,不仅贵而且会不放心卫生,那在家吃就不一样了,花最少的钱吃到最美味的食物。现在就来学一学吧。烤鸡的腌制步骤和烤法一、...
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- “西蓝花是减肥人员必备菜谱,营养价值高,搭配木耳也是非常美味的一道高颜值出品。”食材明细主料西蓝花(一朵)辅料木耳(100g)调料蒜头(2个)小米辣(1个)葱段(1根)食用油(2勺)盐(5g)蚝油(适量)胡椒粉(适量)淀粉(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉西蓝花炒木耳的做法步骤1、准备西蓝花、...
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- 食材明细主料基围虾(适量)辅料大蒜(适量)蒸鱼豉油(2汤匙)生姜(适量)料酒(适量)葱(适量)蒜香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜蓉白煮虾的做法步骤1、大蒜去皮,洗净,剁成蒜蓉,放入耐高温的碗中。2、炒勺内倒入适量油,烧至十成熟。3、将热油泼在蒜蓉上。4、加入2汤匙的蒸鱼豉油。5、加入1汤匙...
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- “最简单的蒜苗炒鸡蛋,发这个是因为哥刚纠正了多年来的两个误区:第一,鸡蛋用不着先炒,可以和蒜苗末拌好了再炒。第二,不要放酱油。”食材明细主料蒜苗(400g)鸡蛋(2个)辅料盐(1茶勺)鸡精(1茶勺)姜末(适量)油(2汤勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜苔芙蓉的做法步骤1、蒜苗切末2、鸡蛋打...
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- “蒜蓉鸡蛋是一道快速简单的菜,吃起来可口做起来简单也是回味无穷的小菜。”食材明细主料蒜蓉(适量)辅料黑芝麻(适量)黄瓜(半个)熟鸡蛋(2个)葱(适量)香油(适量)姜末(适量)白芝麻(适量)咸鲜(口味)调味(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉鸡蛋酱的做法步骤1、准备蒜蓉2、切好葱姜末3、黄瓜切粒4、鸡蛋...
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- “想要做好水煮鱼,除了调味上的要求,还需要切好鱼片,鱼片过厚,口感不嫩滑,鱼片过薄,容易切烂。要是厚薄相掺,煮的时候更是生的生,熟的熟。所谓工欲善其事,必先利其器,不可否认,想要切好鱼片,首先需要一把锋利的菜刀,但是在技巧和刀工上也是需要有一定的熟练度,这就需要我们平时烹饪时认...
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- “注意!前方吃货请注意!现在要给你发送一份据说能“鉴定真伪朋友”的美食秘诀!那美食甜香酥韧,天然美味,它就是椰蓉球:”食材明细主料黄油(90克)糖粉(60克)鸡蛋(15克)辅料粘米粉(10克)椰蓉(50克)低筋粉(90克)奶香(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)椰蓉球制作步骤的做法步骤1、先将黄油室温...
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- 食材明细主料鸡蛋(适量)菠菜(适量)辅料胡萝卜(适量)调料蒜蓉辣酱(适量)油(适量)盐(适量)核桃油(适量)水(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒜蓉辣酱拌鸡蛋的做法步骤1、鸡蛋煮熟过凉备用。2、胡萝卜切片备用。3、菠菜洗净控水。4、胡萝卜焯水捞出。5、菠菜焯水,加盐和油颜色...
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- “有时没胃口时,尤其对我这种懒虫来说吃一碗香喷喷的汤面来说,再幸福不过。带点酸辣味又有点蒜香味”食材明细主料番茄(一个)大蒜(3颗)鸡蛋(一个)辅料盐(适量)醋(适量)香油(适量)炒菜王(适量)蒜香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉番茄鸡蛋面的做法步骤1、准备好主食材!鸡蛋,番茄,大蒜,量依照...
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- 火遍大江南北的火鸡面,大家几乎都吃过,那么,煮火鸡面,到底需要哪几个步骤呢?火鸡面的好吃与否,都在煮面的技巧上了,学会了你也会分分钟制作韩式料理!火鸡面面饼劲道有劲,到底煮多久才是最合适的呢?还有它的火候到底掌控到什么时候才最合适呢?煮火鸡面怎么煮,需要哪些步骤火鸡面作为一...
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- “蒜香,辣中微麻,特别下饭。”食材明细主料蒜蓉(适量)小米椒(适量)柴鸡蛋(5个)辅料玉米油(适量)盐(适量)生抽(适量)小米椒(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉小米椒炒鸡蛋的做法步骤1、柴鸡蛋打散。2、小米椒切小粒。3、蒜切小粒丶。4、锅里适量油烧热。5、鸡蛋激倒入。6、炒散,...
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- 鸡蛋,属于是一种营养价值很丰富的食材,每天早晨一颗鸡蛋,便可以把一天的营养都达够。电饭煲,一般人们是用它来进行熬粥或者是煮饭的,当然也可以用电饭煲煮鸡蛋的。在用电饭煲煮鸡蛋的时候,是需要掌握好技艺的,以下就让我们一起来看看是怎么用电饭煲煮鸡蛋的吧!一、电饭煲煮鸡蛋...
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- 食材明细主料鸡蛋(5个)蒜(三瓣)酱油(1勺)干辣椒(1个)葱(一根)辅料蚝油(1勺)咸鲜(口味)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉鸡蛋的做法步骤1、电饭锅里加水煮熟鸡蛋拿出放凉后去壳,切开摆盘。2、蒜米切碎,辣椒切开,葱切碎,所有配料放到碗里拌匀(能吃辣的干辣椒换其它辣椒)。3、把拌好的酱料淋在鸡蛋上。...
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- 一边想要追求健康,一边想要追求美味,很明显,清汤已经满足不了你的胃了,这可怎么办?有一个主意,就是去面馆子里吃,方便省事,但面馆子里的面油比较多,还有没有其他办法呢?当然有,清汤虽无聊,茼蒿可以添,茼蒿营养价值高,可以促进食欲,这样吧,来一份茼蒿煮面你尝了就知道。茼蒿煮面,这是一道非...
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- “天热,胃口不太好,煎了鸡蛋饼,用蒜蓉辣椒炒了,开胃又下饭。”食材明细主料柴鸡蛋(4个)蒜蓉(适量)青红椒(适量)辅料花椒(几粒)葱姜(适量)玉米油(适量)盐(适量)生抽(适量)辣椒油(可选)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉辣椒炒鸡蛋的做法步骤1、柴鸡蛋4个。2、小煎锅里适量油烧热。3、打入两...
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- 在国外有一种面食跟我们中国的土家饼有点相似,但是它看上去更精致一些,这个就是披萨。披萨是在面饼上放上一些蔬菜或者水果或者肉类,然后进入烤箱烤制而成的,最后吃起来口味丰富,深得广大消费者的喜欢。但你自己会做披萨吗?其实披萨做起来也不是很复杂的,只要掌握它的制作步骤就...
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- 很多人都爱吃水煮鱼,特别是在四川,水煮鱼的做法和步骤是大家都愿意学习的,这款美食吃起来口感比较辣,所以口感比较清淡的人可能不是很喜欢吃这款美食,这款美食是可以多吃的一款美食哟,可以作为午餐吃是不错的选择呢,一、水煮鱼的做法和步骤1、准备材料。2、将鱼肉鱼皮朝下,斜片成...
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- 食材明细主料高粉(210克)低粉(56克)奶粉(20克)细砂糖(42克)盐(1/2勺)酵母(6克)全蛋液(30克)牛奶(85克)汤种(84克)黄油(22克)辅料黄油(50克)细砂糖(50克)全蛋液(50克)椰蓉(100克)牛奶(50克)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)椰蓉面包的做法步骤1、首先,制作汤种:100克水加20克高粉用中小火加热,不停搅拌,防止...
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- “蒸健康”食材明细主料基围虾(适量)辅料姜丝(适量)蒜蓉(适量)葱花(适量)配料盐(适量)黄酒(适量)生抽(适量)麻油(适量)蒜香(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉蒸虾的做法步骤1、活虾去头、开背去泥肠、洗净。2、放适量盐,淹5分钟左右,倒些黄酒(以浸没虾为宜)。3、将虾从料酒中“洗”一下,取出甩...
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- 鸡蛋灌饼一提到都会流口水,这个陪伴我成长的美食,每次放学下课之后奔着熟悉的香味,跑到门口阿姨那里排队买灌饼,如此美味的鸡蛋灌饼的关键之处就是其酱料,之后以这么好吃除了饼做的香脆之外,酱料一定要做出独有的味道,这样吸引人心。鸡蛋灌饼的酱怎么做,这个要看具体步骤:做法一材...
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- 说到做蛋糕,想必不少朋友和小编一样,都喜欢自己在家里做做蛋糕当下午茶吧。那么,怎么才能做出美味的蛋糕呢,做蛋糕的步骤其实是非常重要的,那么,蛋糕的步骤到底有哪些呢,今天小编就专门给大家说说关于蛋糕制作的步骤,希望能够帮助大家。做蛋糕的步骤1、鸡蛋蛋糕食材明细:鸡蛋三个...
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- 鸡蛋甜酒是我们生活中常见的一种食物,属于广西的传统美食,在南方地区十分受欢迎,口味香甜,回味悠长、特别是女性朋友对它更是爱的疯狂,因为它能够起到通乳和丰胸的功效,长期食用还能够给我们的身体带来许多好处,那么鸡蛋甜酒怎么煮好吃呢?一起来看看吧!一、鸡蛋甜酒怎么煮好吃食材...
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