![花椒焖鸡怎么做-花椒焖鸡的做法]( "花椒焖鸡怎么做-花椒焖鸡的做法")
- “食材简单但非常好吃！”食材明细主料鸡翅根（10根）香油（2勺）辅料花椒（30颗左右）清水（适量）配料甜面酱（3勺）料酒（1勺）盐（少许）食用油（少许）咸鲜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）花椒焖鸡的做法步骤1、鸡翅根一开二放在凉水中拔出血水，沥干水分备用2、凉锅凉油放入花椒炸香后捞出3、放甜面酱炒香...
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![泡椒鸡焖鱼的做法 我家自创美味——泡椒鸡焖鱼 泡椒鸡焖鱼怎么做]( "泡椒鸡焖鱼的做法 我家自创美味——泡椒鸡焖鱼 泡椒鸡焖鱼怎么做")
- “烹制这个鸡焖鱼的方法，是我自己摸索出来的，网上暂时没有看到别人这样做。泡菜，是四川特有的咸菜，川渝人家，家家都有好几个泡菜坛子，分门别类腌制着各种泡菜，有佐餐型的，有佐料型的。每年到季节的时候，我们都会买新鲜的姜、朝天椒或二荆条（青红均可，青辣椒为上），放入泡菜坛子里腌制，泡...
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![辣椒鸡蛋焖子怎么做-辣椒鸡蛋焖子的做法]( "辣椒鸡蛋焖子怎么做-辣椒鸡蛋焖子的做法")
- “小时候经常蒸点地瓜土豆茄子，再弄点蘸酱菜，蘸鸡蛋焖子吃，超级香。”食材明细主料鸡蛋（2个）尖椒（半个）葱花（一点点）辅料大酱（2勺）豆油（适量）花椒面（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣椒鸡蛋焖子的做法步骤1、打2个鸡蛋。2、搅拌均匀。3、放入剁碎的辣椒。4、放入葱。5、放2勺大...
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![花菇焖鸡亦怎么做-花菇焖鸡亦的做法]( "花菇焖鸡亦怎么做-花菇焖鸡亦的做法")
- 食材明细主料花菇（适量）鸡翅（适量）辅料生抽（适量）老抽（适量）盐（适量）油（适量）大蒜（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）花菇焖鸡亦的做法步骤1、鸡亦解冻2、花菇泡发3、洗净备用4、锅子烧热放入鸡亦慢煎5、两面煎至金黄色放入花菇6、慢慢吸收鸡油7、放入适量生抽老抽糖8、收汁时加入...
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![花椒鸡块怎么做-花椒鸡块的做法]( "花椒鸡块怎么做-花椒鸡块的做法")
- 食材明细主料三黄鸡（半只）辅料面粉（适量）调料玉米油（500克）盐（适量）花椒粉（适量）料酒（适量）蚝油（适量）麻香（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）花椒鸡块的做法步骤1、三黄鸡剁成小块，放入葱、姜、花椒粉、盐、料酒、蚝油。2、拌匀腌制2小时。3、面粉45克、玉米淀粉15克、放盐、鸡蛋。4、倒入适...
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![菊花焖鸡肉的做法 家常菜肴@@菊花焖鸡肉 菊花焖鸡肉怎么做]( "菊花焖鸡肉的做法 家常菜肴@@菊花焖鸡肉 菊花焖鸡肉怎么做")
- “不知道大家有没有试过用菊花做菜呢。有天在家泡一壶菊花茶，忽然灵机一动，想把菊花茶当高汤煮鸡肉。也不知道味道好不好，光想不如行动最实际。煮过了真的很好吃。肉质有一般菊花气味芬芳，汤汁咸鲜。同时，菊花茶香气浓郁，提神醒脑，也具有一定的松弛神经、舒缓头痛的功效。”食材...
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![土鸡焖花卷的做法 土鸡焖花卷——新疆味道 土鸡焖花卷怎么做]( "土鸡焖花卷的做法 土鸡焖花卷——新疆味道 土鸡焖花卷怎么做")
- “新疆大盘鸡分两个类型：一个是沙湾的土豆青椒炖土鸡配皮带面，最近新疆流行的小土鸡焖花卷有点改良的意思，很多内地的朋友可能还没有听过。沙湾大盘鸡成形于90年，成熟于92年。96年在新疆达到鼎盛。传到内地是以后的事了。另一个就是柴窝堡大盘鸡，主菜很有典型的四川干煸鸡味道...
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![辣椒鸡蛋焖怎么做-辣椒鸡蛋焖的做法]( "辣椒鸡蛋焖怎么做-辣椒鸡蛋焖的做法")
- “辣椒鸡蛋焖是山东农家菜，并流传东北地区。低油、低热且非常下饭，是一道健康菜肴。”食材明细主料鸡蛋（3只）尖椒（2个）大葱（1颗）辅料姜（适量）农家酱（一大勺）白糖（5ml（可選））食油（10ml（可選））中辣（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）辣椒鸡蛋焖的做法步骤1、准备食材2、鸡蛋打入大碗中3、辣椒切碎4、...
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![红辣椒焖子鸡的做法 红辣椒焖子鸡-------增强体力，强壮身体 红辣椒焖子鸡怎么做]( "红辣椒焖子鸡的做法 红辣椒焖子鸡-------增强体力，强壮身体 红辣椒焖子鸡怎么做")
- “鸡肉的营养价值：转在肉之中，可以说是蛋白质最高的肉类之一，是属于高蛋白低脂肪的食品。钾硫酸氨基酸的含量颇多，因此可弥补牛及猪肉的不足。同时也由于鸡肉比其他肉类的维生素A含量多，而在量方面虽比蔬菜或肝脏差，但和牛肉和猪肉相比，其维生素A的含量却高出许多。鸡腿肉肉蛋白...
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![鸡肉焖花卷怎么做-鸡肉焖花卷的做法]( "鸡肉焖花卷怎么做-鸡肉焖花卷的做法")
- “这是一道新疆的地方菜品。今日，我想与亲们分享……”食材明细主料中筋面粉（200克）酵母（3克）食盐（2克）三黄鸡（半只）青椒（2个）红椒（1个）辅料食用油（2勺）食盐（半勺）冰糖（5克）老抽（2勺）葱段（4个）姜片（3片）蒜瓣（5个）八角（2个）花椒（30粒）桂皮（2节）香叶（5片）干辣椒（4个）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）高级（难度）鸡肉焖花卷...
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![蒜香花椒焖仔鸡怎么做-蒜香花椒焖仔鸡的做法]( "蒜香花椒焖仔鸡怎么做-蒜香花椒焖仔鸡的做法")
- “天冷洋葱多吃杀菌花椒暖身”食材明细主料三黄鸡（1只）洋葱（适量）辅料大蒜（适量）花椒（适量）糖（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜香花椒焖仔鸡的做法步骤1、原料2、大蒜剥皮洋葱切碎3、加入料酒鸡块去除煮出的沫沫4、鸡块沥水待用5、加入糖和姜丝炒至糖化6、倒入沥干...
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![青椒黄焖鸡怎么做-青椒黄焖鸡的做法]( "青椒黄焖鸡怎么做-青椒黄焖鸡的做法")
- 食材明细主料仔公鸡（一只约1500克）长条青辣椒（750克）辅料老姜（75克）大蒜（50克）葱（75克）花椒（25克）配料盐（适量）酱油（125克）鸡精（适量）植物油（150克）麻辣（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）青椒黄焖鸡的做法步骤1、仔公鸡一只约1500克；长条青椒约750克。2、配料：老姜、大蒜、葱、花椒（麻椒）。3、将洗净...
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![花生焖鸡脚的做法 花生焖鸡脚—电饭煲版 花生焖鸡脚怎么做]( "花生焖鸡脚的做法 花生焖鸡脚—电饭煲版 花生焖鸡脚怎么做")
- 食材明细主料鸡脚（7只）花生（150克）辅料姜（适量）配料盐（两茶匙）酱油（汤半匙）咸鲜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）花生焖鸡脚的做法步骤1、原料：原料：7只鸡脚、150克花生、姜2、先将鸡指甲剪掉，冷水煮五分钟3、放入两茶匙盐、一汤半匙酱油、五块姜片搅拌均匀4、倒入一碗水，按下煮饭键，先煮二...
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![花生焖鸡爪怎么做-花生焖鸡爪的做法]( "花生焖鸡爪怎么做-花生焖鸡爪的做法")
- 食材明细主料鸡爪（8只）花生（250克）辅料姜（1块）香叶（4片）八角（2个）桂皮（1片）豆瓣酱（1勺）生抽（2勺）老抽（半勺）盐（1克）鸡精（1克）微辣（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）花生焖鸡爪的做法步骤1、花生提前一小时在清水中泡软。2、泡好的花生放入高压锅，煮至冒气转小火压8分钟。3、准备辅料：姜一块、香叶4片...
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![花胶焖鸡怎么做-花胶焖鸡的做法]( "花胶焖鸡怎么做-花胶焖鸡的做法")
- 食材明细主料鳕鱼胶（适量）鸡腿（适量）辅料芹菜（适量）姜片（适量）红葱头（适量）调料盐（适量）蚝油（适量）生抽（适量）原味（口味）焖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）花胶焖鸡的做法步骤1、鳕鱼胶提前泡发好备用（可参考鱼胶泡发的菜谱）。2、鸡肉冷水下锅焯烫出血水后洗净备用。3、生姜洗净切片，红葱头压碎即可。4...
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![花菇焖鸡怎么做-花菇焖鸡的做法]( "花菇焖鸡怎么做-花菇焖鸡的做法")
- “花菇是香菇当中的佼佼者，因为它含有丰富的营养成分，具有防病、健身、延缓衰老等作用，加上口感上它比普通香菇肉质更脆嫩，滋味更鲜美，香气泌脾，营养丰富的烹调原料和健康食品，因而受到了很多人的欢迎与喜欢。花菇的口感极佳，而且它滋味鲜美，是烹调的好材料。”食材明细主料三黄鸡...
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![花椒鸡丁怎么做-花椒鸡丁的做法]( "花椒鸡丁怎么做-花椒鸡丁的做法")
- “喜欢麻辣口感的朋友们可以一试，非常过瘾！特别简单！”食材明细主料鸡腿（2只）辅料姜（适量）蒜（适量）小葱（适量）配料花椒（适量）尖椒（适量）料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）鸡精（适量）麻辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）花椒鸡丁的做法步骤1、鸡腿两只洗净。2、去骨留肉。3、鸡腿去骨留肉切1.5厘米小丁，....
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![花椒炒鸡怎么做-花椒炒鸡的做法]( "花椒炒鸡怎么做-花椒炒鸡的做法")
- “色香味俱全！”食材明细主料鸡（1只）辅料花椒（适量）油（适量）香叶（适量）麻椒（适量）红辣椒（适量）麻油（适量）盐（适量）姜块（适量）麻辣（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）花椒炒鸡的做法步骤1、先将鸡剁成块。姜，10克。花椒20克，麻椒20克。红辣椒50克。盐。味精。2、将鸡洗净，文火练油，放入姜块，花椒，红辣椒，...
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![花椒鸡怎么做-花椒鸡的做法]( "花椒鸡怎么做-花椒鸡的做法")
- 食材明细主料生鸡腿（2只）辅料香葱（20克）青花椒调味料（50克）味极鲜（10克）微辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）高级（难度）花椒鸡的做法步骤1、先将鸡腿焯水过凉、锅内加水1000克、姜葱八角香叶花椒各适量、放入鸡腿烧开20分钟捞出凉透后放入冰箱15分钟后拿出2、把鸡腿切成片码入盘中3、在上面浇...
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![花椒焗鸡怎么做-花椒焗鸡的做法]( "花椒焗鸡怎么做-花椒焗鸡的做法")
- 食材明细主料鸡腿（1个）辅料花生米（适量）黑木耳（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）干淀粉（适量）配料蒜蓉辣酱（适量）花椒（适量）麻椒（适量）麻辣（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）花椒焗鸡的做法步骤1、鸡腿洗净去骨。2、去骨鸡腿切成条状。3、配料：姜蒜切片、泡发的黑木耳洗净焯熟后撕小朵、熟花生米去红...
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![黑胡椒焖鸡翅怎么做-黑胡椒焖鸡翅的做法]( "黑胡椒焖鸡翅怎么做-黑胡椒焖鸡翅的做法")
- 食材明细主料鸡翅（适量）洋葱（适量）辅料姜片（适量）配料酱油（适量）糖（适量）黑胡椒（适量）盐（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）黑胡椒焖鸡翅的做法步骤1、把鸡翅清洗干净。2、将洋葱、姜片爆过。3、放入鸡翅炒到变色。4、加入酱油、糖、盐、黑胡椒炒匀。再加入水盖过鸡翅，加盖焖煮直到...
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![花生焖鸡脚怎么做-花生焖鸡脚的做法]( "花生焖鸡脚怎么做-花生焖鸡脚的做法")
- “红衣花生补血，鸡脚富含胶原蛋白，两者的组合对于女生而言就是双补----补身体，补颜值。”食材明细主料红衣花生（适量）鸡脚（若干）辅料姜（适量）蒜（适量）酱香（口味）焖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）花生焖鸡脚的做法步骤1、红衣花生用清水泡洗干净。2、鸡脚也先用清水泡一个小时。3、然后冷水下...
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![茶油青椒焖土鸡怎么做-茶油青椒焖土鸡的做法]( "茶油青椒焖土鸡怎么做-茶油青椒焖土鸡的做法")
- “湘南著名鸡料理之一，与茶油烧鸡公同属湘南著名菜肴，香辣滑嫩的鸡肉在嘴里飘香四溢。”食材明细主料土鸡（1只）青椒（500g）辅料盐（3g）鸡粉（2g）料酒（4ml）蚝油（适量）茶油（200ml）鸡汤（100ml）姜片（适量）大蒜（适量）葱段（适量）蒜苗（适量）生抽（4ml）酱油（1ml）辣椒粉（适量）朝天椒（适量）豆瓣酱（4g）中辣（口味）焖（工艺）十分钟（耗...
- 25482
![胡椒酱焖鸡翅怎么做-胡椒酱焖鸡翅的做法]( "胡椒酱焖鸡翅怎么做-胡椒酱焖鸡翅的做法")
- “用胡椒酱和鸡翅搭配烹制味道色泽非常诱人，做法挺简单的，味道不一般的。主料选择用鸡翅尖和鸡翅根都可以。腌渍的时间一定要长一些，味道才好。”食材明细主料鸡翅中（10个）辅料胡椒酱（20克）蚝油（10克）盐（少许）酱香（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）胡椒酱焖鸡翅的做法步骤1、主辅料：鸡翅...
- 4304
![鸡翅焖花菇怎么做-鸡翅焖花菇的做法]( "鸡翅焖花菇怎么做-鸡翅焖花菇的做法")
- 食材明细主料鸡翅（适量）花菇（适量）辅料葱花（适量）老抽（适量）生抽（适量）盐（适量）糖（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鸡翅焖花菇的做法步骤1、花菇洗净浸泡。2、鸡翅解冻。3、锅子烧热后放入鸡翅。4、放入花菇。5、一起煎至金黄色。6、加入热水后焖煮。7、备葱花。8、收...
- 16368
味味甜
