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关于乌梅汤的做法的餐饮百科

乌梅汤怎么做-乌梅汤的做法
  • 乌梅汤怎么做-乌梅汤的做法

  • “夏天炎热,来一杯提神醒脑开胃解暑的乌梅汤吧”食材明细主料乌梅(45g)山楂干(20g)甘草(5g)陈皮(5g)洛神花(5g)桂花(2g)辅料冰糖(100g)水(3200ml)酸甜(口味)砂锅(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)乌梅汤的做法步骤1、材料乌梅、山楂干、陈皮、甘草、桂花、洛神花、冰糖2、将乌梅、甘草、陈皮、山楂干放...
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乌梅汤的做法 酷夏凉茶-乌梅汤 乌梅汤怎么做
  • 乌梅汤的做法 酷夏凉茶-乌梅汤 乌梅汤怎么做

  • “乌梅汤很经典,加了花就更显唯美经典!当下,不仅仅是暑热肆虐,心情也低迷。玫瑰花不仅能疏肝解郁,活血化瘀,美容养颜。现代研究发现还能瘦身减肥。”食材明细主料乌梅(50g)陈皮(20g)玫瑰花(10g)盐(5g)辅料山楂(50g)甘草(20g)冰糖(50g)酸甜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)乌梅汤的做法步骤1、.所...
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乌梅汁怎么做-乌梅汁的做法
  • 乌梅汁怎么做-乌梅汁的做法

  • “夏天到了,天气炎热,吃饭都没食欲,乌梅汁里加点山楂可以增强食欲,消暑止渴,制作也简单,大家可以试试看哦”食材明细主料乌梅(适量)辅料山楂(适量)甘草(适量)配料冰糖(适量)酸甜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)乌梅汁的做法步骤1、乌梅适量,过水清洗下2、山楂适量,过水清洗下3、甘草适量,过...
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清凉解暑乌梅汤怎么做-清凉解暑乌梅汤的做法
  • 清凉解暑乌梅汤怎么做-清凉解暑乌梅汤的做法

  • “烈日炎炎,暑气蒸腾,“桑拿天”喝点什么好?各种饮料满大街都有,但是安全吗?还是自己动手熬一锅乌梅汤吧。解渴、生津又安全。”食材明细主料干乌梅(100g)杏干(50g)葡萄干(50g)甘草片(5g)辅料冰糖(250g)食盐(6g)干桂花(3g)酸甜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)清凉解暑乌梅汤的做法步骤1、原材...
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如何挑选乌梅-酸梅汤用什么乌梅最好
  • 如何挑选乌梅-酸梅汤用什么乌梅最好

  • 想必大家都喝过不少的酸梅汤吧,回想起那酸酸甜甜的味道,情不自禁的想要去买上一碗喝上一口了吧。不过既然大家这么喜欢喝酸梅汤,那么你知道酸梅汤是用乌梅做的吗?以及酸梅汤用什么乌梅最好?如果不知道的朋友也不要着急,下面,小编会为大家慢慢讲解酸梅汤的小知识。一、酸梅汤用...
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乌梅汁的做法 乌梅汁(酸梅汁) 乌梅汁怎么做
  • 乌梅汁的做法 乌梅汁(酸梅汁) 乌梅汁怎么做

  • “乌梅汁中有机酸的含量非常丰富,其中一种特殊的枸橼酸,它能有效地抑制乳酸,并驱除使血管老化的有害物质,虽然乌梅汁味道味酸,但它属于碱性食物,若肉类等酸性食物吃多了,喝点乌梅汁还有助于体内血液酸碱值趋于平衡。另外,它最大的一个好处就是,可以帮助脾胃消化,滋养肝脏,对夏季喜食...
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乌梅刺梨汤怎么做-乌梅刺梨汤的做法
  • 乌梅刺梨汤怎么做-乌梅刺梨汤的做法

  • “秋天来了,乌梅,山楂,玫瑰茄都偏寒,煮的时候加入红枣桂圆黄皮干,清润,去油腻。”食材明细主料乌梅(5g)刺梨干(5g)玫瑰茄(5g)红枣(5g)桂圆干(5g)黄皮干(5g)山楂干(5g)甘草(5g)调料冰糖(200g)酸甜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)乌梅刺梨汤的做法步骤1、所有食材。2、冰糖适量,喜欢甜就加多一点,不喜欢...
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乌梅酥饼怎么做-乌梅酥饼的做法
  • 乌梅酥饼怎么做-乌梅酥饼的做法

  • “做完了乌梅芝士蛋糕,忽然想到,饼干有什么蔓越莓饼干,葡萄饼干,为什么就不能有个乌梅的饼干呢?于是,把孟老师的蔓越莓酥饼改做了乌梅酥饼。看起来也是不错的,口味嘛,就要看人喜欢不喜欢了。”食材明细主料乌梅肉(18克)杏仁粒(18克)低筋粉(50克)糖粉(18克)杏仁粉(8克)玉米淀粉(8克)黄油(25克)蛋...
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银耳雪梨乌梅汤怎么做-银耳雪梨乌梅汤的做法
  • 银耳雪梨乌梅汤怎么做-银耳雪梨乌梅汤的做法

  • “冬季雾霾天,基本天天炖一壶银耳雪梨汤,滋阴润肺,加一点乌梅,能帮助我们净化血液、止渴生津,长时间的炖煮,雪梨乌梅的精华已释放出来,银耳自然是连胶质都已炖出,每天喝一壶,帮助我们排出毒素,即便是春节吃多了,也是非常不错。”食材明细主料银耳(20克)雪梨(一个)乌梅(6个)枸杞(20克)辅料清...
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番茄乌梅怎么做-番茄乌梅的做法
  • 番茄乌梅怎么做-番茄乌梅的做法

  • 食材明细主料番茄(适量)辅料乌梅(适量)酸甜(口味)生鲜(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)番茄乌梅的做法步骤1、准备材料2、小番茄洗干净待用3、番茄顶上切小口4、把乌梅肉切下来5、取乌梅肉夹到番茄里,就好了...
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乌梅汤是酸梅汤吗
  • 乌梅汤是酸梅汤吗

  • 是的。酸梅汤是经过各种材料如乌梅,陈皮,山楂,甘草等材料和冰糖一起熬制而成,经过一个小时左右的熬制,各种原料之间相辅相成,味道和营养都被充分散发熬制出来,口感纯正、酸甜清爽,去油解腻。...
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乌梅蛋糕卷怎么做-乌梅蛋糕卷的做法
  • 乌梅蛋糕卷怎么做-乌梅蛋糕卷的做法

  • “上个月做的蛋糕卷,刚才看了看,图片好保存得比较齐全,发出来看看~”食材明细主料鸡蛋(三个)低粉(70g)辅料糖(50g)蜂蜜(适量)配料乌梅(数颗)酸甜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)乌梅蛋糕卷的做法步骤1、鸡蛋加糖(糖分三次加入)打发,筛入面粉,上下拌匀2、乌梅切细块,加少许面粉裹在乌梅上,使乌...
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乌梅香蕉怎么做-乌梅香蕉的做法
  • 乌梅香蕉怎么做-乌梅香蕉的做法

  • “香蕉又被称为“智慧之果”,传说是因为佛祖释迦牟尼吃了香蕉而获得智慧。香蕉营养高、热量低,含有称为“智慧之盐”的磷,又有丰富的蛋白质、糖、钾、维生素A和C,同时膳食纤维也多,是相当好的营养食品。我的微信公号【个性胜过姿色】,关注后即可成为小姿的好友,每日更新美食制作...
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乌梅是什么-酸梅汤是乌梅做的吗
  • 乌梅是什么-酸梅汤是乌梅做的吗

  • 酸梅汤是乌梅做的吗?或者是杨梅做的?大家应该在心里有一个答案了吧,其实这个问题的答案是乌梅,大家都回答正确了吗?答错的小伙伴也没有关系,小编就带大家来了解一下酸梅汤的小知识,有条件的朋友甚至可以在家自己做一碗来尝尝。一、酸梅汤是乌梅做的吗酸梅汤由乌梅,甘草,山楂熬...
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乌梅汤的做法图解
  • 乌梅汤的做法图解

  • 酸梅汤酸酸甜甜,夏天就要到了,很多人都很惧怕炎炎夏日,被太阳晒得大汗淋漓,那么这款酸梅杨就很适合夏天了,再配上桂花的清香非常的清爽,下一个没有工作的下午喝上一壶酸梅汤,吸溜吸溜,一杯杯,喝一个下午,忘记了所有的烦恼。主料乌梅:45克山楂:15克陈皮:5克桂花:5克详细步骤:第一步准备好...
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焙乌梅怎么做-焙乌梅的做法
  • 焙乌梅怎么做-焙乌梅的做法

  • 食材明细主料乌梅(2斤)辅料盐(适量)糖(适量)清水(很多)酸咸(口味)烘焙(工艺)数天(耗时)普通(难度)焙乌梅的做法步骤1、最晚熟的一棵树,全摘了。纳米海绵,少量洗洁精,清水,一颗一颗洗。半把食盐拌匀,腌一宿。2、腌好了,洗掉盐分,清水泡一天,沥干。3、有太阳就晒。必须是暴晒那种。好羡慕北方干燥的...
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乌梅汤的功效与做法
  • 乌梅汤的功效与做法

  • 乌梅汤也就是酸梅汤,一说酸梅汤大家就很熟悉了吧,平常大家也会喝酸梅汤的。其实酸梅汤对我们的身体有很多的好处,那大家知道乌梅汤的功效有哪些吗?乌梅汤可以怎么做呢?接下来小编就给大家介绍一下吧,如果想知道的朋友们赶紧往下看吧。一、乌梅汤的功效乌梅味酸性温,除了能开胃消...
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乌梅鸡翅怎么做-乌梅鸡翅的做法
  • 乌梅鸡翅怎么做-乌梅鸡翅的做法

  • 食材明细主料鸡中翅(1斤)辅料干辣椒(3个)生姜(2片)生抽(2勺)老抽(勺)花椒(6颗)八角(2个)料酒(5勺)糖(1勺)乌梅(2颗)香叶(2片)桂皮(1块)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)乌梅鸡翅的做法步骤1、鸡翅洗净焯水。2、加入全部辅料,注入水(水没过鸡翅)。3、开锅后小火煮干水份即可。...
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乌梅排骨怎么做-乌梅排骨的做法
  • 乌梅排骨怎么做-乌梅排骨的做法

  • “夏天买了不少的乌梅煮酸梅汤。秋天了,炎热依然离去,剩下的乌梅还要继续派上用场。乌梅的酸不同于其它酸口的食材,配上冰糖,烧排骨味道很不错。源于乌梅是一味很利好的中草药,因此乌梅排骨的功效也比单纯的烧排骨更多。”食材明细主料排骨(750g)辅料油(适量)盐(适量)蚝油(适量)乌梅(适...
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乌梅子酱的做法 酸酸甜甜的乌梅子酱 乌梅子酱怎么做
  • 乌梅子酱的做法 酸酸甜甜的乌梅子酱 乌梅子酱怎么做

  • “生活就像乌梅子酱,酸酸甜甜,有时像浅浅的微笑,有时好似风吹半夏,厚实的甜蜜,浓浓的化于口中~”食材明细主料糖渍乌梅(180g)酸梅汤茶包(1个)酸甜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)乌梅子酱的做法步骤1、准备食材。2、糖渍乌梅切碎去核,然后倒入锅中。3、加入酸梅汤茶包和适量清水,大火煮...
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红糖乌梅萝卜汤怎么做-红糖乌梅萝卜汤的做法
  • 红糖乌梅萝卜汤怎么做-红糖乌梅萝卜汤的做法

  • “🧡方太蒸箱美食👉第25道‼️红糖乌梅萝卜汤☕简单几步,教你做养颜滋润的红糖乌梅萝卜汤☕,暖心暖胃😋、养颜补血❗️”食材明细主料白萝卜(一小段)乌梅(4粒)辅料红糖(2勺)酸甜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红糖乌梅萝卜汤的做法步骤1、❤主料❤白萝卜🥕:一小段;红糖🍯:2勺;乌梅:4粒;2、萝...
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乌梅排骨的做法 冷热皆相宜-----乌梅排骨 乌梅排骨怎么做
  • 乌梅排骨的做法 冷热皆相宜-----乌梅排骨 乌梅排骨怎么做

  • “本来想做话梅排骨的,在超市转了一圈,好象没看到特别合适的话梅,小熊就买了一袋乌梅回来,还担心做出来的味道不好,我倒没有这种顾虑,想想,这两种食材都是有点酸酸甜甜的味道,感觉用乌梅味道应该也不错。在网上还专门查了一下乌梅和话梅的区别:乌梅:别名酸梅、黄仔、合汉梅、干枝梅...
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洛神乌梅汤怎么做-洛神乌梅汤的做法
  • 洛神乌梅汤怎么做-洛神乌梅汤的做法

  • “稀里哗啦一阵雨,看着阵势挺大,却很快偃旗息鼓。猛烈的阳光继续坐镇,说好的降温呢?还是来一杯洛神乌梅汤,宽慰一下被阳光灼得萎蔫儿的心。。。”食材明细主料洛神花(20克)乌梅(15颗)甘草(5克)山楂干(10克)陈皮(5克)水(1800克)冰糖(40克)酸甜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)洛神乌梅汤的做法步...
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草莓乌梅怎么做-草莓乌梅的做法
  • 草莓乌梅怎么做-草莓乌梅的做法

  • “天气逐渐进入炎热夏季,从凉爽转为酷热,身体出现的第一个反应通常就是觉得食欲变差、吃不太下,这时候就要懂得一些助开胃、促进食欲的方法。草莓乌梅酸甜好吃,富含大量维c,绝对健康美味!”食材明细主料草莓(100g)乌梅(30g)辅料水(500ml)酸甜(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)草莓乌...
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梅豆炒乌贼怎么做-梅豆炒乌贼的做法
  • 梅豆炒乌贼怎么做-梅豆炒乌贼的做法

  • 食材明细主料乌贼(1只)梅豆(135克)辅料料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)梅豆炒乌贼的做法步骤1、食材:乌贼(已洗净)、梅豆(已摘洗)2、将已洗净好的乌贼放在案板上切开,待用。3、将已摘洗好的梅豆下入清水锅中焯开至熟,捞出。4、烧锅倒油烧热,下入切好...
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