![煎炸小银鱼怎么做-煎炸小银鱼的做法]( "煎炸小银鱼怎么做-煎炸小银鱼的做法")
- “锅内薄油，半煎半炸，糊也是薄薄一层，炸出的小银鱼是韧脆的口感。”食材明细主料银鱼（适量）辅料盐（少许）料酒（少许）白胡椒（少许）面粉（少许）椒盐（少许）原味（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）煎炸小银鱼的做法步骤1、小银鱼冲洗干净，沥干水分。2、调入盐、料酒、白胡椒，腌制15分钟。3、撒入少许...
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![油炸小银鱼怎么做-油炸小银鱼的做法]( "油炸小银鱼怎么做-油炸小银鱼的做法")
- “银鱼属一种高蛋白低脂肪食品，对高脂血症患者食之亦宜。中医上认为其味甘性平，善补脾胃，且可宣肺、利水，可治脾胃虚弱、肺虚咳嗽、虚劳诸疾。”食材明细主料银鱼（200克）辅料鸡蛋（适量）面粉（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）油炸小银鱼的做法步...
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![干炸小银鱼怎么做-干炸小银鱼的做法]( "干炸小银鱼怎么做-干炸小银鱼的做法")
- 食材明细主料小银鱼（300克）辅料鸡蛋（1个）面粉（适量）配料盐（适量）花椒面（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）干炸小银鱼的做法步骤1、小银鱼洗净控一下水分，放入适量盐和花椒面腌10分钟后，磕入一个鸡蛋2、放入适量面粉搅拌均匀3、油烧至七成热，一条一条放入油锅中炸至焦黄就可以捞...
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![煎银鲳鱼怎么做-煎银鲳鱼的做法]( "煎银鲳鱼怎么做-煎银鲳鱼的做法")
- 食材明细主料银鲳鱼（3条）辅料食用油（1匙）调料食盐（1g）醋（适量）料酒（适量）淀粉（小许）咸鲜（口味）煎（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）煎银鲳鱼的做法步骤1、鱼处理干净打花刀，放食盐，料酒和醋，搓匀。2、腌制半小时以上。3、腌好的鱼倒掉汤汁，放淀粉，抹匀。4、热锅冷油。5、油热放鱼。6、煎至一面定型翻面...
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![香煎银鳕鱼怎么做-香煎银鳕鱼的做法]( "香煎银鳕鱼怎么做-香煎银鳕鱼的做法")
- 食材明细主料鳕鱼（两片）辅料葱丝（适量）调料橄榄油（适量）生抽（适量）盐（少许）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香煎银鳕鱼的做法步骤1、不粘锅倒入适量橄榄油，鳕鱼洗过用厨房纸沾一下水。2、中小火煎，一面金黄后煎另一面。3、放入少量生抽和葱丝。4、美味的鳕鱼扒就好了。也可以挤上几...
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![银鱼煎蛋怎么做-银鱼煎蛋的做法]( "银鱼煎蛋怎么做-银鱼煎蛋的做法")
- 食材明细主料银鱼（适量）辅料鸡蛋（适量）调料花生油（适量）原味（口味）煎（工艺）一小时（耗时）简单（难度）银鱼煎蛋的做法步骤1、银鱼用清水泡几分钟去除咸味。2、鸡蛋打入碗中。3、放入银鱼。4、搅拌均匀备用。5、锅中热油倒入蛋液。6、中小火将一面煎金黄。7、翻另外一面煎。8、煎至两面金黄...
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![干炸银鲳鱼怎么做-干炸银鲳鱼的做法]( "干炸银鲳鱼怎么做-干炸银鲳鱼的做法")
- 食材明细主料银鲳鱼（4条）面粉（小许）辅料食盐（3克）料酒（5克）醋（2克）鸡精（0.5克）葱（3克）花椒粉（1克）花生油（若干）姜（3克）咸鲜（口味）炸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）干炸银鲳鱼的做法步骤1、鲳鱼处理好，打花刀。2、放食盐，料酒，醋，葱姜，鸡精，花椒粉腌制一小时。3、记得中间翻面。4、干面粉备好。5、锅烧油，鲳鱼...
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![软炸银鱼怎么做-软炸银鱼的做法]( "软炸银鱼怎么做-软炸银鱼的做法")
- “银鱼细小，洁白如银，浑身无鳞，通体透明。银鱼是极富钙质、高蛋白、低脂肪食的鱼类，基本没有刺，很适宜小孩子和老人食用。”食材明细主料银鱼（250克）面粉（适量）食用油（适量）泡打粉（一点）辅料盐（少许）玉米淀粉（适量）料酒（少许）咸鲜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）软炸银鱼的做法步骤1、银鱼洗干...
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![鸡蛋煎银鱼怎么做-鸡蛋煎银鱼的做法]( "鸡蛋煎银鱼怎么做-鸡蛋煎银鱼的做法")
- 食材明细主料银鱼（适量）鸡蛋（3个）辅料盐（2克）玉米油（适量）清淡（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋煎银鱼的做法步骤1、银鱼清洗干净入碗里与鸡蛋混合，我选择的是土鸡蛋。2、调入少许盐，搅拌均匀备用。3、油锅烧至六成熟倒入玉米油，倒入主料煎至两面偏黄。4、盛盘，完成，成品图！5、成品图...
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![香煎银鳕鱼的做法 【创意新派菜】——香煎银鳕鱼 香煎银鳕鱼怎么做]( "香煎银鳕鱼的做法 【创意新派菜】——香煎银鳕鱼 香煎银鳕鱼怎么做")
- 食材明细主料银鳕鱼（1块）杏仁碎（适量）柠檬（1个）面粉（适量）蛋液（适量）辅料洋葱（30克）法香（适量）黄油（15克）配料精盐（适量）料酒（适量）白胡椒粉（适量）白葡萄酒（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香煎银鳕鱼的做法步骤1、银鳕鱼去鳞、去内脏清洗干净备用。2、鱼中加入适量的料酒腌制一会儿。3、...
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![银鱼煎蛋的做法 银鱼煎蛋香喷喷 银鱼煎蛋怎么做]( "银鱼煎蛋的做法 银鱼煎蛋香喷喷 银鱼煎蛋怎么做")
- “我家宝贝一向不爱吃鱼和肉，唯独喜欢吃这道菜，银鱼与鸡蛋的香味完美融合，银鱼煎蛋高钙高蛋白质，营养丰富”食材明细主料银鱼（250g）土鸡蛋（200g）辅料蒜末（适量）葱（适量）鸡精（适量）调味料（适量）盐（少许）鱼香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）银鱼煎蛋的做法步骤1、银鱼沥干水份（不沥干煎时会散掉）2...
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![香煎银鲳鱼怎么做-香煎银鲳鱼的做法]( "香煎银鲳鱼怎么做-香煎银鲳鱼的做法")
- “银鲳鱼是海产食用鱼类之一，每百克肉含蛋白质15.6克、脂肪6.6克。肉质细嫩且刺少，尤其适于老年人和儿童食用，对于消化不良、贫血、筋骨酸痛等病症有辅助疗效。而用于香煎，皮香肉嫩，十分可口。”食材明细主料银鲳鱼（1条）辅料香葱（几根）姜片（2片）配料香油（2克）生抽（适量）盐（适量）陈醋（适量）水...
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![小银鱼煎蛋怎么做-小银鱼煎蛋的做法]( "小银鱼煎蛋怎么做-小银鱼煎蛋的做法")
- “银鱼富含优质蛋白，不饱和脂肪酸，还含有多种重要能微量元素起滋补作用，性质平和老少佳宜吃。”食材明细主料小银鱼（200克）蛋（2只）辅料姜丝（少许）盐（少许）胡椒粉（少许）油（少许）鱼香（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）小银鱼煎蛋的做法步骤1、准备好所有材料2、把鸡蛋打入装银鱼碗中加入调料搅...
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![煎银鳕鱼扒怎么做-煎银鳕鱼扒的做法]( "煎银鳕鱼扒怎么做-煎银鳕鱼扒的做法")
- “银鳕鱼好吃，肉质非常鲜嫩，但是现在价格太贵了，我们这里一斤要156元，贵呀，我们普通百姓只能偶尔尝尝鲜，天天吃受不了啊。银鳕鱼这种食材，做起来反倒很简单，要的是突出食材的本味，不可以过多的加调味料，就是盐就可以啦，最后是用岩盐，好在我们这里有超市有岩盐。没有的话就用糊盐代替...
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![银鱼仔煎蛋怎么做-银鱼仔煎蛋的做法]( "银鱼仔煎蛋怎么做-银鱼仔煎蛋的做法")
- “家常菜，快手，香，不用十分钟就能上桌。”食材明细主料银鱼仔（200克）土鸡蛋（3个）辅料香菜（少许）葱（少许）调料油（适量）盐（少许）胡椒粉（少许）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）银鱼仔煎蛋的做法步骤1、洗干净沥好水的银鱼仔。2、加入香菜，葱花，胡椒粉，盐。3、打入三个鸡蛋。4、搅拌均匀。5、热...
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![银鱼煎蛋的做法 【徽菜】--银鱼煎蛋 银鱼煎蛋怎么做]( "银鱼煎蛋的做法 【徽菜】--银鱼煎蛋 银鱼煎蛋怎么做")
- “菜谱名称：银鱼煎蛋所属菜系：安徽菜菜谱功效：营养不良调理脾调养调理补虚养身调理口味：咸鲜味成菜黄中间白，食之软润香鲜，带有蟹味。银鱼：银鱼属一种高蛋白低脂肪食品，对高脂血症患者食之亦宜。中医理论认为，其味甘性平，善补脾胃，且可宣肺、利水，可治脾胃虚弱、肺虚咳嗽、虚劳诸疾。...
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![香炸小银鱼怎么做-香炸小银鱼的做法]( "香炸小银鱼怎么做-香炸小银鱼的做法")
- “这是我第二次做银鱼了。第一次做的不好，这一次总结了经验，非常成功。外酥里嫩，非常好吃😋。银鱼营养丰富，但是腥味有点大，孩子不能一下子接受，所以偶尔就炸一次吧。”食材明细主料银鱼（1盒）辅料姜（1块）盐（少许）鸡蛋（1个）咸甜（口味）煎（工艺）一小时（耗时）简单（难度）香炸小银鱼的做法步骤1、我买...
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![香炸银鱼排怎么做-香炸银鱼排的做法]( "香炸银鱼排怎么做-香炸银鱼排的做法")
- “银鱼肉质细嫩鲜美，适用于炒、拌、炸、糟、熘等，可用来制作种种佳肴。“银鱼炒蛋”肥香嫩鲜，颇似黄金上的条条玉簪；“香炸银鱼”，外脆里嫩，色泽金黄，香酥可口。以银鱼作馅，制成的“银鱼春卷”，其鱼肉鲜嫩，香酥脆松，最佳者是银鱼作羹，滋味鲜美无比，使人闻之生津，食而不厌。“芙蓉银鱼“...
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![脆炸银鳕鱼怎么做-脆炸银鳕鱼的做法]( "脆炸银鳕鱼怎么做-脆炸银鳕鱼的做法")
- “这是一款让你吃得停不了口的小零食，口感外脆里嫩。不用担心小朋友会被鱼刺卡住，因为银鳕鱼只有主骨，没有其它小刺，可以放心的吃哦。鳕鱼的营养价值鳕鱼含丰富蛋白质、维生素A、维生素D、钙、镁、硒等营养元素，营养丰富、肉味甘美；2.鱼肉中含有丰富的镁元素，对心血管系统有很好...
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![干煎银针鱼怎么做-干煎银针鱼的做法]( "干煎银针鱼怎么做-干煎银针鱼的做法")
- 食材明细主料咸银针鱼（200g）辅料油（适量）葱（适量）姜丝（适量）配料辣椒粉（适量）孜然粉（适量）料酒（适量）醋（适量）微辣（口味）煎（工艺）一小时（耗时）简单（难度）干煎银针鱼的做法步骤1、咸银针鱼200g。2、辣椒粉、孜然粉。3、咸银针鱼用清水浸泡1小时以上。4、洗净后沥干水分，加料酒、醋腌渍10分钟，去除腥...
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![银鱼干煎蛋的做法 【徽菜】――“银鱼干煎蛋” 银鱼干煎蛋怎么做]( "银鱼干煎蛋的做法 【徽菜】――“银鱼干煎蛋” 银鱼干煎蛋怎么做")
- ““银鱼干煎蛋”是徽菜中因地取材的一道代表菜，原料选自当地的淡水银鱼。做法也十分简单，就和普通的煎蛋做法一样。“银鱼煎蛋”通常都使用鲜的银鱼，但我感觉腥气太大，因此改用银鱼干来制作，先把银鱼干炒成干鱼酥，然后放入蛋液里再开始煎制，这样吃起来很香，主要做法如下；”食材明...
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![脆炸银鱼的做法 【苏菜】脆炸银鱼 脆炸银鱼怎么做]( "脆炸银鱼的做法 【苏菜】脆炸银鱼 脆炸银鱼怎么做")
- ““五月枇杷黄，太湖银鱼肥”。太湖银鱼味道鲜美，是太湖三宝之一，清朝已经列为贡品，可见其品质只优良。银鱼可炒、可炸、可蒸、可做汤。银鱼炒蛋、银鱼氽汤、银鱼丸子、芙蓉银鱼等都是苏式菜肴中的名菜。今天就炸炸这玩意，脆脆的，好吃。”食材明细主料银鱼（200克）鸡蛋黄（2只）辅料生...
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![炸银鱼怎么做-炸银鱼的做法]( "炸银鱼怎么做-炸银鱼的做法")
- “从冰箱收拾出的存货，炸了，午餐之二。”食材明细主料银鱼（适量）辅料油（适量）玉米淀粉（适量）鸡蛋（1个）调料花椒粉（少许）盐（适量）鸡精（少许）咸鲜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）炸银鱼的做法步骤1、银鱼洗净控水。2、放入鸡蛋、花椒粉、玉米淀粉、盐、少许鸡精拌匀。3、拌匀后。4、油开用筷...
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![炸银鱼的做法 家乡美食~炸银鱼 炸银鱼怎么做]( "炸银鱼的做法 家乡美食~炸银鱼 炸银鱼怎么做")
- “每年银鱼产时都会买些冻上，因为是有时段性的。解冻后可以在过年餐桌吃到它，酥脆金黄鲜香。银鱼的营养价值1、热量高银鱼是一种高热量食材，据说每一百克银鱼能产生四百多千卡的热量，平时人们食用银鱼能吸收充足的热量，可以补充体力，能快速缓解疲劳，也能减少人类体倦无力等不良...
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![干煎银鲳鱼怎么做-干煎银鲳鱼的做法]( "干煎银鲳鱼怎么做-干煎银鲳鱼的做法")
- “干煎鲳鱼是一道美味的家常菜肴，主要材料为鲳鱼。鲳鱼肉质细嫩，营养丰富，老少皆宜！”食材明细主料鲳鱼（适量）辅料葱（适量）姜（适量）料酒（适量）自胡椒粉（适量）盐（适量）花生油（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）干煎银鲳鱼的做法步骤1、新鲜的鲳鱼剪开腹部去除腮和内脏，鱼肚内的一层黑膜...
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味味甜
