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关于白菜鸡翅的做法的餐饮百科

白菜鸡翅怎么做-白菜鸡翅的做法
  • 白菜鸡翅怎么做-白菜鸡翅的做法

  • 食材明细主料鸡翅(3只)白菜(5,6叶)辅料豆瓣酱(2g)胡椒粉(2g)蒜苗(3个)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)白菜鸡翅的做法步骤1、先打烧热,在倒入油,放入少许豆瓣酱,蒜苗炒炒2、放入鸡翅,➕水,放胡椒粉,煮5分钟3、➕白菜炒熟4、等待收汁小窍门白菜要里面最嫩的,豆瓣酱➕一点点就够了...
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烤鸡翅的做法 #烤箱菜#烤鸡翅 烤鸡翅怎么做
  • 烤鸡翅的做法 #烤箱菜#烤鸡翅 烤鸡翅怎么做

  • 食材明细主料鸡翅(七个)辅料油(适量)孜然粉(适量)蜂蜜(适量)细辣椒粉(适量)新奥尔良调料(适量)椒盐粉(适量)料酒(适量)麻香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)烤鸡翅的做法步骤1、鸡翅洗净,花刀在鸡翅上滑三四刀2、加入葱姜料酒3、加入新奥尔良调料搅拌均匀,腌制半小时4、锡纸刷油5、放上腌制好...
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梅菜鸡翅的做法 梅菜鸡翅🥓🥩 梅菜鸡翅怎么做
  • 梅菜鸡翅的做法 梅菜鸡翅🥓🥩 梅菜鸡翅怎么做

  • “🌭🍔”食材明细主料鸡翅(500g)炒制梅菜(1碗)辅料姜(2片)调料糖(1匙)老抽(适量)料酒(1碗)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)梅菜鸡翅的做法步骤1、鸡翅焯水备用。2、砂锅中加入少量油,生姜,梅菜。3、加入鸡翅,老抽,糖,料酒,两小碗水盖上盖大火煮开后,小火焖煮干水份。4、可食!小窍门梅干菜较...
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菜花烧鸡翅的做法 菜花烧鸡翅——美味的搭配 菜花烧鸡翅怎么做
  • 菜花烧鸡翅的做法 菜花烧鸡翅——美味的搭配 菜花烧鸡翅怎么做

  • 食材明细主料鸡全翅(适量)菜花(适量)辅料青椒(适量)配料葱花(适量)蒜头(适量)干红椒(适量)酱油(适量)白糖(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)菜花烧鸡翅的做法步骤1、鸡全翅斩块,入沸水中烫一下捞出。2、青椒切滚刀块。3、菜花摘成小朵泡洗二十分钟,泡出残留农药,入开水...
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白灼香糟鸡翅怎么做-白灼香糟鸡翅的做法
  • 白灼香糟鸡翅怎么做-白灼香糟鸡翅的做法

  • “以前做过一次白灼鸡翅,家里人都吃的口重,所以不太喜欢这种清淡的,尤其是清淡的肉食。看见这个活动,正好买了鸡翅,想着上次不算成功的做法,就加了糟卤腌制了一下,效果很不错。”食材明细主料鸡翅中(10个)辅料糟卤(30克)配料料酒(20克)葱(适量)姜(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单...
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茭白烧鸡翅怎么做-茭白烧鸡翅的做法
  • 茭白烧鸡翅怎么做-茭白烧鸡翅的做法

  • 食材明细主料鸡翅(340克)茭白(205克)辅料干辣椒(适量)桂皮(适量)大料(适量)料酒(适量)生抽(适量)冰糖(适量)盐(适量)咸甜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)茭白烧鸡翅的做法步骤1、食材:鸡翅(已清洗剁开焯水)、茭白(已剥壳清洗切开)、干辣椒、桂皮、大料2、烧锅倒油烧热,下入鸡翅翻炒翻炒。3、随后,搁...
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雪菜炒鸡翅怎么做-雪菜炒鸡翅的做法
  • 雪菜炒鸡翅怎么做-雪菜炒鸡翅的做法

  • “雪菜是家常菜里很常出现的吧,我们家常常做,下饭。老人家喜欢雪菜配粥。把雪菜加到各种食材是我很爱干的事。这不,加上万能的鸡翅中吧,再配上冰糖熬出糖色,想象一下三合一的口感,赞!喝粥必备”食材明细主料鸡翅中(400克)雪菜(200克)辅料姜(1块)大蒜(1块)干辣椒(1个)冰糖(汤匙)盐(1茶匙)生抽(1...
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榄菜鸡翅蔬菜蒸怎么做-榄菜鸡翅蔬菜蒸的做法
  • 榄菜鸡翅蔬菜蒸怎么做-榄菜鸡翅蔬菜蒸的做法

  • “橄榄菜是广东潮汕地区风味小菜,取橄榄甘醇之味,芥菜丰腴之叶煎制而成。橄榄菜的制作工艺可追溯至宋明时代,其诞生也是无心插柳的成果。台风刮过,橄榄林里总会落下一地橄榄花,有位巧妇不舍让其在地里烂掉,就拾了一篮回家熬煮。巧妇便将咸菜瓮头的下脚料取出来洗净切碎,放进生铁...
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鸡翅根煮花菜的做法 鸡翅根煮花菜 鸡翅根煮花菜怎么做
  • 鸡翅根煮花菜的做法 鸡翅根煮花菜 鸡翅根煮花菜怎么做

  • “家常菜~~~~~~鸡翅根煮花菜”食材明细主料花菜(200克)鸡翅根(340克)辅料葱段(适量)料酒(适量)生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)咸甜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡翅根煮花菜的做法步骤1、食材:花菜(已清洗)、鸡翅根(已清洗焯水)、葱段2、烧锅倒油烧热,下入已焯好的鸡翅根翻炒翻炒。3、接着,加...
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烤蔬菜鸡翅怎么做-烤蔬菜鸡翅的做法
  • 烤蔬菜鸡翅怎么做-烤蔬菜鸡翅的做法

  • 食材明细主料鸡中翅(适量)香菇(适量)甜玉米(适量)胡萝卜(适量)红薯(适量)南瓜(适量)洋葱(适量)辅料奥尔良烤翅腌料(适量)蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)咸香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)烤蔬菜鸡翅的做法步骤1、鸡中翅清洗,切上三刀便于入味。2、奥尔良烤翅腌料加水融化。3、放入鸡翅...
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白菜煮鸡翅怎么做-白菜煮鸡翅的做法
  • 白菜煮鸡翅怎么做-白菜煮鸡翅的做法

  • 食材明细主料鸡翅(425克)白菜(205克)辅料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)白菜煮鸡翅的做法步骤1、食材:鸡翅(已清洗剁开并焯水)、白菜(已清洗切开)2、烧锅倒油烧热,下入焯好的鸡翅,加适量的料酒。3、加适量的生抽。4、翻炒翻炒。5、接着,合入切好的白菜翻炒...
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茭白烧鸡翅中怎么做-茭白烧鸡翅中的做法
  • 茭白烧鸡翅中怎么做-茭白烧鸡翅中的做法

  • 食材明细主料鸡翅中(320克)茭白(3株)调料料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)零卡糖(适量)清淡(口味)烧(工艺)半小时(耗时)高级(难度)茭白烧鸡翅中的做法步骤1、食材:鸡翅中(已清洗焯水)、茭白。2、将茭白剥壳清洗清洗,捞出。3、放在案板上切成滚刀块。4、起锅倒油烧热,下入鸡翅中两面煎至微微发黄。5、...
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素鸡翅红椒炒小白菜怎么做-素鸡翅红椒炒小白菜的做法
  • 素鸡翅红椒炒小白菜怎么做-素鸡翅红椒炒小白菜的做法

  • 食材明细主料小白菜(适量)红椒(1个)素鸡翅(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素鸡翅红椒炒小白菜的做法步骤1、红椒去籽切丝,素鸡翅开水泡软手撕成丝。2、小白菜洗净切段,大蒜切片。3、锅中放油烧热放入大蒜爆香,放入鸡翅和红椒翻炒片刻。4、放入小白菜。5...
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白葡萄酒鸡翅 怎么做-白葡萄酒鸡翅 的做法
  • 白葡萄酒鸡翅 怎么做-白葡萄酒鸡翅 的做法

  • “一般来说,红酒配红肉,白酒配鸡鱼虾等,家里常备红葡萄酒和白葡萄酒各一支,做起菜来比较方便,鸡翅怎么做都好吃,做的方法也很多,就做碟白葡萄酒鸡翅吧,领导太喜欢了,吃完后几乎连手指皮都吮薄了,呵呵。”食材明细主料鸡翅(12块)熟芝麻(约1汤匙)腌料生抽(1汤匙)盐(1/4茶匙)胡椒粉(1/3茶匙)料酒...
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卤鸡翅鸡爪的做法 卤菜(鸡翅,鸡爪) 卤鸡翅鸡爪怎么做
  • 卤鸡翅鸡爪的做法 卤菜(鸡翅,鸡爪) 卤鸡翅鸡爪怎么做

  • 食材明细主料鸡翅(500克)鸡爪(500克)莲藕(500克)辅料卤料包(一袋)配料盐(适量)辣椒(适量)微辣(口味)卤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)卤鸡翅鸡爪的做法步骤1、准备好洗净的鸡翅鸡爪.2、锅内回水烧开,倒入鸡翅鸡爪除去血水待用.3、清水加卤料包煮开加酱油调色,加辣椒盐调好味4、把准备好的鸡翅...
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榨菜烧鸡翅怎么做-榨菜烧鸡翅的做法
  • 榨菜烧鸡翅怎么做-榨菜烧鸡翅的做法

  • “榨菜是优良茎用芥菜,也称为鲜菜头,鲜菜头也可做小菜,配肉炒或做汤,但更多用于腌制。它质地脆嫩,风味鲜美,营养丰富,具有一种特殊的风味,具有特殊酸味和咸鲜味,脆嫩爽口,含丰富的人体所必需的蛋白质、胡萝卜素、膳食纤维、矿物质等。榨菜可以用于佐餐、炒菜和做汤。榨菜烧鸡翅,意想...
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香菇茭白烧鸡翅根怎么做-香菇茭白烧鸡翅根的做法
  • 香菇茭白烧鸡翅根怎么做-香菇茭白烧鸡翅根的做法

  • “【香菇茭白烧鸡翅根】简单的家常菜,味道不错有营养,我儿子最喜欢吃吃了。。。”食材明细主料茭白(260克)新鲜香菇(95克)鸡翅根(435克)辅料料酒(适量)老抽(适量)冰糖(适量)盐(适量)咸甜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香菇茭白烧鸡翅根的做法步骤1、食材:茭白(已剥壳清洗切开)、新鲜香菇(已清...
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香干中翅烧大白菜怎么做-香干中翅烧大白菜的做法
  • 香干中翅烧大白菜怎么做-香干中翅烧大白菜的做法

  • 食材明细主料中翅(175克)大白菜(175克)香干(140克)辅料料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)白糖(适量)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香干中翅烧大白菜的做法步骤1、食材:中翅(已清洗)、大白菜(已清洗)、香干(已切开)。2、将已清洗好的大白菜放在案板上切开,待用。3、将已清洗好的中翅放在案板上正...
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梅菜鸡翅怎么做-梅菜鸡翅的做法
  • 梅菜鸡翅怎么做-梅菜鸡翅的做法

  • “好吃”食材明细主料鸡翅(3,4只)梅菜笋丝(2包)辅料油(2勺)豆瓣酱(1勺)排骨酱(1勺)胡椒粉(少许)蒜(2个)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)梅菜鸡翅的做法步骤1、先把油倒锅里,有油温在放豆瓣酱炒炒2、在放入鸡翅,加少许水3、在放蒜蓉,在放梅菜笋丝炒,放少许胡椒粉4、在放排骨酱收汁,就好...
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咖喱鸡翅的做法 【苏菜】咖喱鸡翅 咖喱鸡翅怎么做
  • 咖喱鸡翅的做法 【苏菜】咖喱鸡翅 咖喱鸡翅怎么做

  • “咖喱鸡翅鲜香微辣,滑嫩唯美,是一道苏菜桌上常点的家常菜。”食材明细主料鸡翅(5个)土豆(1个)豌豆(适量)辅料咖喱粉(适量)料酒(适量)盐(适量)水淀粉(适量)鲜汤(适量)植物油(适量)咖喱(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)咖喱鸡翅的做法步骤1、准备的材料。2、鸡翅洗净剁小块,土豆去皮洗净切块,豌豆洗...
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鸡翅炒菜花怎么做-鸡翅炒菜花的做法
  • 鸡翅炒菜花怎么做-鸡翅炒菜花的做法

  • “1.宝宝常吃花椰菜,可促进生长、维持牙齿及骨骼正常、保护视力、提高记忆力。2.能提高肝脏解毒能力,增强机体免疫能力,预防感冒和坏血病的发生。3.花椰菜中的维生素K能维护血管的韧性,不易破裂。4.花椰菜的维生素C含量极高,不但有利于人的生长发育,更重要的是能提高人体免疫功...
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中翅白菜煮粉丝 的做法 【宁波】中翅白菜煮粉丝 中翅白菜煮粉丝 怎么做
  • 中翅白菜煮粉丝 的做法 【宁波】中翅白菜煮粉丝 中翅白菜煮粉丝 怎么做

  • 食材明细主料中翅(250克)白菜(305克)粉丝(50克)辅料干辣椒(适量)桂皮(适量)大料(适量)生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)微辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)中翅白菜煮粉丝的做法步骤1、食材:中翅(已清洗)、白菜(已清洗切开)、粉丝、干辣椒、桂皮、大料2、烧锅倒油烧热,下入已清洗好的中翅煎至有点金黄...
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白玉鸡翅怎么做-白玉鸡翅的做法
  • 白玉鸡翅怎么做-白玉鸡翅的做法

  • 食材明细主料鸡中翅(适量)辅料藕(适量)配料色拉油(适量)糖(适量)盐(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)白玉鸡翅的做法步骤1、鸡中翅,洗干净,剔骨。注意:只要剔骨,不能让鸡中翅破开;可以先将鸡中翅两端的脆骨剁开,然后抽取两根鸡骨。待用。2、藕,切成条状,待用。3、将藕段插入...
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蔬菜鸡翅怎么做-蔬菜鸡翅的做法
  • 蔬菜鸡翅怎么做-蔬菜鸡翅的做法

  • 食材明细主料鸡翅(5个)胡萝卜(半根)杏鲍菇(半个)莴笋头(1段)辅料生抽(1勺)料酒(1勺)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)高级(难度)蔬菜鸡翅的做法步骤1、先将鸡翅洗净准备去骨,将一边边缘连肉的地方轻轻剃开,再试着吧骨头往一边抽,抽不动时可用手指进去再剥离一下,有点松动了再把另一头的边上连骨头...
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咖喱白菜鸡翅根 怎么做-咖喱白菜鸡翅根 的做法
  • 咖喱白菜鸡翅根 怎么做-咖喱白菜鸡翅根 的做法

  • 食材明细主料鸡翅根(360克)白菜(190克)辅料咖喱块(2块)料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)咖喱(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咖喱白菜鸡翅根的做法步骤1、食材:鸡翅根(已清洗焯水)、白菜(已清洗切开)、咖喱块2、烧锅倒油烧热,下入焯好的鸡翅根翻炒翻炒。3、接着,加适量的料酒。4、加适量的清水翻...
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