当前位置:味味甜 >

关于浆面条怎么做的餐饮百科

浆面条的做法 地道洛阳小女人教你地道洛阳小吃——浆面条 浆面条怎么做
  • 浆面条的做法 地道洛阳小女人教你地道洛阳小吃——浆面条 浆面条怎么做

  • “到过洛阳的朋友应该都听说过“清清白白浆面条,糊糊涂涂糊涂面”这句话吧?嘻嘻,下面就让我这个地道的洛阳人带你一起尝尝地道的洛阳小吃——浆面条!这可是一道老少皆宜,酸香开胃的洛阳特色小吃,别的地方找不到的哦,因为只有洛阳才有遍布小巷,香味悠长的浆坊哦。外地的朋友,想吃的...
  • 12997
浆面条的做法 洛阳名小吃浆面条 浆面条怎么做
  • 浆面条的做法 洛阳名小吃浆面条 浆面条怎么做

  • 食材明细主料面条(适量)辅料芹菜(适量)黄豆(适量)花生(适量)配料盐(适量)香油(适量)浆面条料包(1包)花椒(适量)五香粉(适量)酸咸(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)浆面条的做法步骤1、黄豆提前泡好,和花生米一起煮熟,捞出备用,芹菜洗净切小段2、锅中倒油,放入少许花椒煎一下捞出3、随后倒入黄豆和花...
  • 16536
浆面条的做法 洛阳小吃“浆面条” 浆面条怎么做
  • 浆面条的做法 洛阳小吃“浆面条” 浆面条怎么做

  • “洛阳浆面条是洛阳民间的传统面食,也叫“浆饭”。因酸味独特而受到洛阳人甚至是外国人的喜爱。浆面条的主料是面条,但配料是关键。因为煮浆面条的不是常用的清水,而是一种特制的酸味豆浆(也称酸浆)。”食材明细主料面条(适量)芹菜(适量)酸浆(适量(方便浆粉))辅料白菜(适量)小白菜(适量)胡...
  • 15130
浆面条怎么做-浆面条的做法
  • 浆面条怎么做-浆面条的做法

  • ““浆面条”酸爽利口,色彩悦目,是河南特色小吃,传承千年,流传至今,当前,浆面条与洛阳牡丹和洛阳龙门齐名,被称为洛阳的三绝,在洛阳水席中就有浆面条这道传统美食。”食材明细主料面条((手擀面)适量)辅料纯净水(适量)胡萝卜(适量)青菜(适量)熟黄豆(适量)炒花生米(适量)芹菜(适量)葱(适量)调料盐(适...
  • 31454
豆浆冷面 豆浆冷面怎么做-豆浆冷面的做法 特制
  • 豆浆冷面 豆浆冷面怎么做-豆浆冷面的做法 特制

  • “对于超级爱喝豆浆的中国人来说,特制的豆浆冷面浓郁的豆香味,肉汤的咸鲜味,鲜美的肉丸搭配小黄瓜丝和蛋丝,再加上几颗豆浆冰块,炎炎夏日来一碗特制的豆浆冷面是最特别的消暑单品~想要刺激口味的朋友们配上爽口的韩国萝卜泡菜也非常不错!”食材明细主料挂面(适量)黄豆(一斤)梅花肉肉...
  • 4367
豆浆凉面的做法 【河北】豆浆凉面 豆浆凉面怎么做
  • 豆浆凉面的做法 【河北】豆浆凉面 豆浆凉面怎么做

  • “夏季炎热,餐桌上的主食少不了要来一道凉面。凉面爽滑清冽弹牙,配合各种作料让面条真可以用活色生香来形容。作为地地道道的北方人每天都少不了面条的陪伴,如果让我来形容凉面的味道只能说是“唏哩呼噜三大碗”今日做了这款小清新口味的豆浆凉面,口感细腻,入口爽滑。”食材明...
  • 23549
酸浆面条怎么做-酸浆面条的做法
  • 酸浆面条怎么做-酸浆面条的做法

  • “酸浆面条是我们这里特别有地方特色的美食,就像北京的豆汁,极具地方特色。酸浆面条,顾名思义就用酸浆做的面条,这个酸浆一般都是做凉粉的做出来的酸浆,有专门卖酸浆的,现在是2块钱一瓢。我从小就爱喝酸浆面条,当时买酸浆是2分钱一瓢,哈哈,这个价格严重暴露年龄吧。我们附近的菜市...
  • 29976
洛阳浆面条怎么做-洛阳浆面条的做法
  • 洛阳浆面条怎么做-洛阳浆面条的做法

  • “我家在洛阳的高新区,坐一个小时公车,跨越两个区,才能到洛阳的老城买到这家很正宗的粉浆。很小的时候,我就喜欢和妈妈猫在厨房里,如今20岁的我,还是喜欢猫在厨房,与之前不同的是,现在我是把妈妈教我的,一些传统的洛阳美食做给妈妈爸爸吃!关于浆面条的故事和俗话我就不说了,可以上网...
  • 15370
浆水面的做法 正宗甘肃 浆水面 (扯面) 浆水面怎么做
  • 浆水面的做法 正宗甘肃 浆水面 (扯面) 浆水面怎么做

  • “浆水面可是我们甘肃人的最爱,特别是夏季天气热的时候吃,吃上一碗那真是极爽的,浆水是我们腌制的酸菜里面的水,清凉爽口,可用来做浆水面和拌凉粉,下次再上传做酸菜的步骤”食材明细主料面粉(适量)浆水(适量)辅料葱花(适量)配料咸菜(适量)油泼辣子(适量)中辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度...
  • 31790
韩国冰豆浆面条的做法 轻松打造异国美食——韩国冰豆浆面条 韩国冰豆浆面条怎么做
豆浆油条怎么做-豆浆油条的做法
  • 豆浆油条怎么做-豆浆油条的做法

  • “在外留学生活的那几年,从初到的兴奋、惊喜、对于周遭一切的好奇,到慢慢的艰难适应,然后就是时不时无尽的思念,从而理解了为何古人总会吟唱"独在异乡为异客","举头望明月,低头思故乡。"人说:只有距离才能感知美。确实,深有体悟。离开了生活了将近20年的家乡,才第一次深深感...
  • 10849
浆面条如何做简单又好吃
  • 浆面条如何做简单又好吃

  • 准备时间:4分钟    烹饪时间:10分钟主料细面条:200鸡蛋:一个花生黄豆:适量芹菜:适量辅料盐:适量蒜末:适量鸡精:少许具体步骤1.材料准备,鸡蛋一个备用,白醋适量,泡好的黄豆和花生,芹菜切段备用2.烧水煮面条,放入芹菜,把鸡蛋打入白醋中搅拌均匀,待煮好面条后...
  • 4026
经典花生浆面条如何做简单又好吃
  • 经典花生浆面条如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟花生的吃法多种多样,最常见的就是酥花生下酒对吧还有就是炒菜配料。但你是否听到花生浆面条会觉得新鲜,平常听得最多的就是干面和汤面吧,相信我这个面条味道绝对不会对不起你的味蕾哦,准备好食材,跟着下面步骤...
  • 6284
自制粉浆面条如何做简单又好吃
  • 自制粉浆面条如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.绿豆洗净,用清水浸泡10个小时2.打成豆浆3.放容器中任其自然发酵至有酸腐味到(大约1-2天)4.芹菜洗净焯水切粒;黄豆加盐、八角煮熟;干芝麻叶用热水浸泡回软,洗净,继续用热水浸泡2小时,5.发酵好的粉浆...
  • 10001
油条豆浆饼的做法 豆浆新喝,油条新吃-【油条豆浆饼】 油条豆浆饼怎么做
  • 油条豆浆饼的做法 豆浆新喝,油条新吃-【油条豆浆饼】 油条豆浆饼怎么做

  • “豆浆喝过,油条吃过但是今天我带了了一个你没尝试过的,豆浆和油条新搭配。打破传统更加营养,更加美味,把油条和豆浆一股脑的吃到肚子里,想想都简单不仅吃了油条喝了豆浆还处理了豆渣,一举多得,值得一试,亲生试验:好吃不多说了来看看吧”食材明细主料黄豆(适量)油条(适量)青菜(适量)面粉...
  • 11783
浆水面的做法 浆水&浆水面 浆水面怎么做
  • 浆水面的做法 浆水&浆水面 浆水面怎么做

  • “浆水面食也是陕西名吃。别的地方的人不知道是否吃得惯,我倒是很喜欢吃的。我其实不怎么喜欢吃面条的。但是浆水面是个例外。它在陕西,甘肃,算是一种比较流行甚广的小吃了。浆水有开胃爽口,消热祛暑的特点。浆水可以做成浆水面和浆水鱼鱼。这个鱼鱼不是fish,而是面粉做成的水...
  • 18207
粉浆面条如何做简单又好吃
  • 粉浆面条如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料细面条:500辅料芹菜:500芝麻酱:适量粉浆面条调料:1袋花生米:适量黄豆:300具体步骤1.黄豆提前一天泡泡!加大料将其煮熟,捞出备用!将大料滤出留水!2.芹菜洗净,叶子与杆分开!切成小段,用刚才的大料水焯一下!放入冷水中...
  • 16192
红薯叶浆面条怎么做-红薯叶浆面条的做法
  • 红薯叶浆面条怎么做-红薯叶浆面条的做法

  • “河南特色浆面条。”食材明细主料煮好的粉浆(一份)辅料面条(100克)花生豆(适量(煮熟的))黄豆(适量(煮熟的))芹菜碎(适量(煮熟的))咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红薯叶浆面条的做法步骤1、煮熟的花生豆、黄豆、芹菜碎,新鲜的红薯叶。2、清水烧开先煮面。3、将煮好的面再和粉浆煮...
  • 17471
浆水面的做法 花样面食—浆水面 浆水面怎么做
  • 浆水面的做法 花样面食—浆水面 浆水面怎么做

  • “这么多年了,一直在外面买浆水。今年学会做浆水了,原来如此简介,成本也如此低廉,有一种想卖浆水的冲动。😂”食材明细主料浆水(适量)面条(适量)辅料葱(半棵)蒜(两个)干辣椒(2个)盐(少许)味精(少许)酸咸(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)浆水面的做法步骤1、自己做的芹菜浆水。2、有半碗浆水就...
  • 7719
浆水面的做法 家乡的味道——浆水面 浆水面怎么做
  • 浆水面的做法 家乡的味道——浆水面 浆水面怎么做

  • “浆水面在炎热夏天吃了可以解暑降温,对人体有很大的帮助,今天发几张图片给大家看看”食材明细主料浆水(适量)辅料葱花(适量)配料盐(适量)酸咸(口味)烩(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)浆水面的做法步骤1、到坛子里舀出一些浆水,准备葱花。2、热锅凉油下人葱花爆香倒入浆水烧开加适量的盐即可...
  • 11366
酸浆面怎么做-酸浆面的做法
  • 酸浆面怎么做-酸浆面的做法

  • “#夏日懒人餐#绿豆酸浆面,也称做浆面条,河南洛阳的地方特色小吃。试做绿豆粉皮的粉浆,放酸了好做酸浆面条,最适合夏天吃,制作简单、味道鲜美、易于消化,酸味独特,咸香适口。”食材明细主料面条(250克)茄子(适量)西红柿(一个)蒜(几粒)野霍香叶(适量)辅料调和油(适量)绿豆酸浆(适量)盐(少许)酸咸(...
  • 20404
浆水面怎么做-浆水面的做法
  • 浆水面怎么做-浆水面的做法

  • “夏天到了,又到了吃浆水面的季节。”食材明细主料面粉(150g)辅料浆水(适量)红、白萝卜(少许)调料葱姜蒜(少许)干辣椒(2个)辣椒面(1勺)盐(适量)味精(少许)酸咸(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)浆水面的做法步骤1、提前将面和成较硬的面团,盖上湿布,中间多揉几次。2、葱姜蒜、干辣椒改刀,红、白萝...
  • 21795
豆浆面包的做法 营养豆浆面包 豆浆面包怎么做
  • 豆浆面包的做法 营养豆浆面包 豆浆面包怎么做

  • “这次做的面包用新磨的五谷豆浆代替水,而且保留了豆渣,更营养更健康呀!O(∩_∩)O~感觉这种无需整形的面包比较简单,还有个好处,如果一时没有吃完担心变质,这种面包很适合切成片用饼铛或烤箱、平底锅烤成面包片,外表酥脆干香很好吃,也比较放的住啦。”食材明细主料面粉(250克)辅料...
  • 27194
简易的粉浆面条如何做简单又好吃
  • 简易的粉浆面条如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料绿豆:100面条:400辅料干芝麻叶:适量芹菜:适量鸡精:适量辣椒油:适量黄豆:适量盐:适量香油:适量具体步骤1.【原料】绿豆、面条、黄豆、干芝麻叶、芹菜、盐、鸡精、八角、辣椒油、香油2.绿豆洗净,用清水浸泡10个小...
  • 7952
浆水面条怎么做-浆水面条的做法
  • 浆水面条怎么做-浆水面条的做法

  • 食材明细主料面条(200克)韭苔(100克)葱(一段)辅料盐(适量)十三香(适量)鸡精(少量)胡麻油(适量)酸咸(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)浆水面条的做法步骤1、韭苔去花蕾,除老根!2、洗干净的韭苔切碎,还有葱切末!3、锅底倒油烧热,放入韭苔,葱末,加盐,十三香,鸡精,味精,少量的辣面快速翻炒几下出锅4、锅洗...
  • 30844
专题