- “小小创意,就能食欲大增。让孩子吃的营养又健康妈妈才高兴。”食材明细主料圣女果(80g)大青椒(1个)鸡蛋(2个)辅料洋葱(半个)蚝油(适量)胡椒粉(1小勺)盐(1小勺)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)爽口青椒盅的做法步骤1、材料清洗干净大集合。2、青椒拦腰一分为二,把下半部分的青椒核挖出,...
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- 食材明细主料青椒(1个)米饭(150克)辅料葱段(2.3段)海米(2克)鸡蛋(1个)酱油(1ml)盐巴(1克)鸡精(1克)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)海米炒饭青椒盅的做法步骤1、材料图2、青椒在颈部切开3、挖去里面的籽洗净备用4、弄好的5、葱切段备用6、不粘锅放油加热7、鸡蛋打入锅8、炒散9、放入海...
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- “最近某人饮食清淡,所以就做了清爽的家常菜…偶尔换换口味也不错…”食材明细主料豆腐干(200g)青椒(2个)辅料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒豆腐干的做法步骤1、豆腐干洗净,切成粗丝;豆腐干食用之前最好用清水洗净,浸泡片刻;2、青椒去蒂去籽,洗净,切成比豆腐干稍微细...
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- 食材明细主料老豆腐(300g)辅料青椒(1个)蒜薹(适量)盐(适量)老抽(适量)生抽(适量)南德调味料(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常青椒炒豆腐的做法步骤1、准备一块老豆腐,清洗一下切片。2、辣椒一个,蒜薹一小把,因为家里没葱了,想着把蒜薹切碎炝锅。3、蒜薹切小段,青...
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- 食材明细主料土豆(1个)青椒(1个)辅料蚝油(1勺)葱(少许)蒜(3瓣)盐(少许)香油(10滴)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常青椒土豆片的做法步骤1、准备要用的菜,青椒和土豆切片2、放油,放葱和少许蒜炝锅3、炝出香味放青椒4、翻炒几下,放面酱翻炒5、放土豆翻炒,记得倒水呀6、翻炒熟了,倒蚝油7...
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- “到了吃青花椒的季节了,这个时节的青花椒特别香,特别麻,今天做一道川味儿的家常青椒鱼,熟悉川菜的人都知道,川菜的特点是麻辣鲜香。这道菜的特点是麻香味所以他在配药的用法上会和以前的。所以他在配料的用法上和会有所不同,在不掩盖鱼本身的香味儿的同时,重点突出麻味。”食材...
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- 炎热的夏季即将来临,有很多的朋友一到夏季就会出现食欲不振的情况,但是不吃东西身体会吃不消,今天小编就为大家带来了几道在夏季非常下饭的爽口菜,这些爽口菜制作非常简单,但绝对是夏日消暑降噪的好东西,下面就让我们一起看看如何制作美味的爽口菜吧。下面小编教大家做几种常见...
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- “根据菜馆里吃的回忆出来的,是自己的做法,味道还不错”食材明细主料土豆(适量)辅料青椒(适量)火腿肠(适量)自制豆豉(适量)葱花(少量)配料盐(适量)原味(口味)炒(工艺)一小时(耗时)简单(难度)家常青椒土豆泥的做法步骤1、青椒切粒2、火腿肠切粒3、土豆煮过心,用重物压烂4、锅放油,下青椒炒,火候自己...
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- “孩子不太爱吃肉,搞点花样让他爱上吃肉吧!”食材明细主料猪肉糜(适量)青椒(适量)胡萝卜(适量)辅料生姜(适量)淀粉(适量)配料盐(适量)糖(适量)鸡精(适量)料酒(若干)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)胡萝卜肉米青椒盅的做法步骤1、取猪肉糜若干2、加入适量盐、料酒、鸡精,放入姜粒3、加入打散...
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- 食材明细主料猪肉(适量)青椒(适量)红椒(适量)调料料酒(适量)盐(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常青椒炒肉的做法步骤1、青红椒洗干净切丝。2、猪肉准备好。3、锅烧热倒入油煸炒猪肉。4、炒至猪肥肉出油。5、加入青红椒翻炒即可出锅。...
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- “这个凉拌小菜虽然工序非常简单,但味道还是不错的,保留了青椒的原始香味,而且在炎炎夏日,清爽可口,就着面条吃再好不过啦!”食材明细主料青椒(适量)辅料醋(4匙)酱油(1匙)盐(1匙)白砂糖(1匙)原味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)夏日凉拌爽口青椒的做法步骤1、将青椒摘洗干净。2、青椒切成自...
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- 食材明细主料青椒(2个)鸡蛋(3个)辅料食用油(适量)生抽(少许)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常青椒炒鸡蛋的做法步骤1、青椒洗净掰成小块。2、鸡蛋打在碗中备用。3、热锅冷油,油加热到三四成热,加鸡蛋,略搅散。4、煎成八成熟的蛋饼。5、加入青椒,大火翻炒,加入生抽和盐翻炒...
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- “最近在想一个问题,饭店的冷菜为什么卖那么贵?好吃是真的,但是真的贵,光一盘黄瓜就能卖12块,所以这几天在家就复刻了这道冷菜,以后再也不用去饭店吃12块钱的冷菜了✌🏻”食材明细主料黄瓜(一根)辅料洋葱(少量)辣椒(少量)调料白糖(适量)盐(少量)油(适量)香油(少量)生抽(3勺)香醋(5勺)酸辣(口味)拌(工...
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- “青椒土豆丝,太家常不过了,不过这个简单又好吃的菜却是饭桌上的常客。快手晚餐自然少不了它!”食材明细主料大土豆(1个)青椒(2个)香葱(适量)辅料生抽(1茶匙)盐(1茶匙)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青椒土豆丝的做法步骤1、土豆去皮切丝,凉水中浸泡一会儿2、青椒切丝,香葱切成葱花3...
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- “这个小东西叫做【鱼扣】。我在网上搜索却发现说它是鱼的喉咙中间的一块骨头,形状不一,有的像心型,有的三角形,有点像葵花籽形,一般大鱼的喉咙里都有。但是PAPA,MAMA却说它是鱼的胃。究竟哪个才是对的呢?吃了那么多次,我们家都一致认为:鱼扣,在鲈鱼身上的更好吃,特别是海鲈。...
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- “朋友送了一些青芒果,熟透的芒果是甜的,青青的硬硬的芒果是酸的,而且是特别的酸,要等它们熟透要好几天呢。想起以前逛街时看到小商贩在路边卖的腌芒果,好像挺受欢迎的,我也想试着做一次。”食材明细主料青芒果(3个)辅料盐(1小勺)白砂糖(适量)酸甜(口味)腌(工艺)一天(耗时)简单(难度)爽口青芒...
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- 食材明细主料青瓜(200g)辅料盐(2匙)米醋(1勺)味精(0.2匙)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)爽口青瓜的做法步骤1、准备三根翠绿的青瓜备用2、青瓜去皮洗净3、切成滚刀块用盐腌制20分钟清水冲洗几遍沥干水份4、腌制入味的青瓜放入米醋、味精少许盐拌匀即可享用5、拌好的老爽口青瓜...
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- 炎热的夏天就要来到了,想想太阳高照,人们额头上的汗珠不停滚落,这种日子真是难熬。吃饭也没有胃口,热的不知道该吃些什么,就想吃点凉快的,但饭还是需要吃的,不然身体怎么受得了,那就推荐一些凉快的菜品吧,爽口小菜正好适合炎热的夏天吃。爽口小菜天气干燥,非常容易上火,建议大家一定...
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- “拍青瓜是一道家常冷菜,清凉,酸辣,爽口。适合夏季食用。天气炎热没什么胃口,儿子说要伴个青瓜让他吃,所以今天就拍个青瓜来醒醒胃。哈~~~”食材明细主料青瓜(两条)芝麻油(适量)白糖(少量)芝麻(少量)蒜头(2粒)辅料苹果醋(适量)盐(少量)酱油(适量)辣椒(两个)微辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)爽口...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料青瓜:260辅料芝麻油:适量盐:适量鸡精:适量生抽:适量剁椒:适量具体步骤1.材料:青瓜、剁椒2.将青瓜清洗清洗,捞出。3.放在案板上切成块。4.放入碗中,搁入点剁椒。5.接着,加适量的盐。6.加适量的鸡精。7.加适量的...
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- “香辣开胃,超级下饭,上班族回家很快就能做好”食材明细主料薄皮青椒(七八只)辅料油(适量)大蒜(适量)糖(适量)生姜(适量)醋(适量)胡椒(适量)鸡精(适量)豆瓣酱(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常虎皮青椒的做法步骤1、青椒洗净去蒂备用2、锅内不放油,青椒放入其中,锅铲不断的压青椒,这样...
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- 食材明细主料青椒(3个)辅料生姜(一块)大蒜(五瓣)香葱(适量)配料食用油(适量)食盐(适量)白糖(适量)酱油(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常版虎皮青椒的做法步骤1、准备食材2、青椒切成三段,大约就是4厘米左右3、生姜和大蒜成茸,香葱切葱花4、锅中加入适量的食用油加热,青椒...
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- 食材明细主料农家猪肉(200g)青椒(100g)辅料食用盐(适量)豆瓣(适量)老姜(适量)大蒜(适量)花椒(适量)胡椒粉(适量)食用油(适量)料酒(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常版青椒肉丝的做法步骤1、土猪肉切丝,加入淀粉,胡椒粉,食用油,食盐鸡精,鸡蛋清用手抓匀!2、青椒切丝备用!3、老姜切丝,大蒜切...
- 27748
- 食材明细主料青椒(适量)胡萝卜(适量)猪肉(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)五香粉(适量)酱油(适量)淀粉(适量)料酒(适量)豆瓣酱(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常青椒炒肉丝的做法步骤1、猪肉选择精瘦肉,洗净切丝。2、配菜洗净备用。3、肉丝中加油,盐,料酒,五香粉,淀粉,酱油搅...
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- 最近家里人都换口味了,吃得比较清淡,所以尝试做了一道有辣椒但依然清爽的青椒炒豆干。主料豆干:适量青椒:1个辅料盐:适量详细步骤:第一步青椒洗干净后去蒂、去籽,切丝备用第二步豆干切条第三步起锅烧油,油热后加入豆干翻炒,喜欢吃干一点的就多炒一会儿第四步2分钟左右加入青椒快速...
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