![美味的家庭版啤酒鸭如何做简单又好吃]( "美味的家庭版啤酒鸭如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟家庭版啤酒鸭是一款能在家中烹饪的美味菜肴。鸭子作为我们日常的食物，它具有极其多的做法，但是鸭子与啤酒的结合便让鸭子更加充满新意，让我们感受到食物源源不断的创意，啤酒的加入让鸭子的本身的香味释放，又增...
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![我家的啤酒鸭如何做简单又好吃]( "我家的啤酒鸭如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料番鸭（：1500g姜片（：10片）蒜头（：6瓣）花椒（：10粒）八角（：2个）陈皮（：1小块）生抽（：3匙）白糖（：1匙）盐（：1小匙）鸡粉（：1小匙）啤酒（：1瓶）辅料具体步骤1.鸭子斩成块状，洗净沥干水2.炒锅中加1匙油加热，倒入鸭块炒至血水及浮沫出，捞出鸭块倒去血水及浮沫3....
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![懒人啤酒炖板鸭如何做简单又好吃]( "懒人啤酒炖板鸭如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料板鸭：一只辅料啤酒：半瓶香菜：适量花椒：少许姜：适量大蒜：适量具体步骤1.将板鸭用沸水焯一下。2.将姜、大蒜、花椒爆香。倒入板鸭炒一下。3.加入鸡精、盐调味后，倒入啤酒煮。直到板鸭煮好为此。4.出锅加上香菜叶。...
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![“自制”啤酒鸭如何做简单又好吃]( "“自制”啤酒鸭如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鸭子：1只辅料啤酒：1瓶（约600ml）老姜：10冰糖：10草菇老抽：1汤匙（15ml）盐：5油：60ml具体步骤1.鸭子宰杀后用流动的水冲洗干净，剁成大小适中的块。老姜洗净，整块拍碎。2.大火烧开煮锅中的水，放入鸭块汆烫3分钟，捞出沥干水分。...
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![风味家庭版啤酒鸭如何做简单又好吃]( "风味家庭版啤酒鸭如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟家庭版啤酒鸭融合了鸭肉的滋补和啤酒的清香，使鸭肉也透着醉人的淡淡酒香，味道浓厚、风味独特，受到广大食客的喜爱。啤酒鸭的做法相传自清代就有，流传已久。鸭肉性凉，清热去火，适宜在炎热的季节食用。在湿热的夏...
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![自制家庭版啤酒鸭如何做简单又好吃]( "自制家庭版啤酒鸭如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟啤酒鸭的做法有很多种，我今天做的这个是家庭版啤酒鸭，做法比较简单，而且鸭肉入口不仅非常的鲜香，还带有微微的啤酒香，味道非常的棒。这是我老公非常爱吃的一道菜，我隔三差五的就会给他做一回，他还老开玩笑说我就...
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![王枪枪啤酒鸭如何做简单又好吃]( "王枪枪啤酒鸭如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料鸭腿：两个啤酒：看心情生抽老抽：看心情盐，糖：看心情辅料葱姜蒜：看心情红辣椒，花椒：看心情具体步骤1.鸭腿洗净。斩成小块，淋干水分备用。炒锅加热，倒入少许食用油，放入姜片、葱段、蒜瓣、八角、干辣椒炒香2.倒入鸭块，大...
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![啤酒鸭（电压力锅版）如何做简单又好吃]( "啤酒鸭（电压力锅版）如何做简单又好吃")
- 准备时间:3分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鸭肉：半只辅料葱段：7、8段姜片：5、6片生抽：一汤勺料酒：一汤勺老抽：半汤勺或一汤勺冰糖：5、6个盐：少量干辣椒：2个啤酒：半瓶或一瓶蒜：7、8个大料：2个桂皮：一根具体步骤1.备好材料2.鸭肉切块，凉水下锅焯去血水。炒锅热...
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![简单的啤酒鸭如何做简单又好吃]( "简单的啤酒鸭如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料鸭子：1000辅料啤酒：八角桂皮：生姜蒜蓉：红椒具体步骤1.洗好鸭子把鸭子皮和鸭肉分开并切好，生姜蒜蓉桂皮红椒八角啤酒准备好2.先把鸭皮放进锅里炸出油，再把准备好的生姜蒜蓉红椒八角桂皮放进锅里炒香，然后把剁好的...
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![下酒菜之啤酒鸭如何做简单又好吃]( "下酒菜之啤酒鸭如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鸭肉：1／4姜：适量蒜苗：4棵干辣椒：适量八角：4个桂皮：少许啤酒：一罐辅料盐：一勺酱油：两勺料酒：三勺油：少量具体步骤1.第一时间，先把鸭肉洗干净，用一勺盐，两勺酱油，三勺料酒腌15分钟。2.姜切片，蒜切段。3.锅里少许油，先爆香...
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![家常啤酒烧鸭怎么做-家常啤酒烧鸭的做法]( "家常啤酒烧鸭怎么做-家常啤酒烧鸭的做法")
- “前两天亲戚又送了两只大肥鸭来，而且是已经杀好的，怎么消耗它们也是一个问题，两只好大的鸭子。既然好久没有吃啤酒鸭了，正好家里还有啤酒那就造吧。虽然只烧了半只，可也是满满一大盆。”食材明细主料鸭子（半只）啤酒（1罐）辅料姜（几片）小米椒（6个）调料食用油（适量）盐（适量）生抽（适量）老抽（适量...
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![家常啤酒鸭怎么做-家常啤酒鸭的做法]( "家常啤酒鸭怎么做-家常啤酒鸭的做法")
- “今来一款美美的下饭菜：家常啤酒鸭，口感真是棒极了！”食材明细主料鸭腿（三根）葱（适量）青椒（三个）姜（适量）蒜（适量）辅料八角（适量）果皮（适量）红辣椒（适量）花椒（适量）啤酒（一罐）豆瓣酱（一勺）调料冰糖（适量）油（适量）盐（适量）白酒（适量）料酒（适量）老抽（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）家常啤酒鸭的...
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![啤酒鸭的做法 简易版啤酒鸭 啤酒鸭怎么做]( "啤酒鸭的做法 简易版啤酒鸭 啤酒鸭怎么做")
- 食材明细主料鸭肉（600g）辅料啤酒（适量）配料生姜（适量）大蒜（适量）干辣椒（适量）油（适量）食盐（适量）八角（适量）生抽（适量）老抽（适量）其他（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）啤酒鸭的做法步骤1、啤酒一罐，鸭肉洗干净斩块。2、热锅下少量油，倒入鸭肉煸炒。3、煸炒至鸭肉出很多油，下入生姜（切片）、干辣椒、蒜...
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![干锅啤酒鸭的做法 家常干锅啤酒鸭 干锅啤酒鸭怎么做]( "干锅啤酒鸭的做法 家常干锅啤酒鸭 干锅啤酒鸭怎么做")
- 食材明细主料鸭腿（3个）尖椒（3个）啤酒（1瓶）辅料葱（适量）姜（适量）鲜红椒（适量）八角（2个）花椒（10粒）配料盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）鸡精（少许）微辣（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）干锅啤酒鸭的做法步骤1、准备材料.鸭腿泡水.洗净.青椒尽量选肉厚的.2、鸭腿斩大块.(在煮制过程中,鸭肉变紧缩小,斩小块...
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![香辣啤酒鸭的做法 简易版︽香辣啤酒鸭 香辣啤酒鸭怎么做]( "香辣啤酒鸭的做法 简易版︽香辣啤酒鸭 香辣啤酒鸭怎么做")
- “今天做的这个啤酒鸭属于不费时间的版本口感属于干香干香的感觉吃起来就没那么油腻了有时候觉得很不想吃晕菜煮的时候就觉得超级的油了心理作祟这个时间发帖弄的自己都饿了。。压了好多菜谱都不想动泡在群里聊天。。一群女人叽歪个不停。。”食材明细主料鸭肉（适量）辅料生...
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![特色啤酒鸭-啤酒鸭]( "特色啤酒鸭-啤酒鸭")
- “具有南昌家常特色的红烧菜”食材明细主料光鸭（一只）辅料八角（3个）桂皮（2小块）独蒜（2个）生姜（2大块）啤酒（1瓶）配料老抽（2大勺）盐和鸡精各（1小勺）麻辣鲜（1大勺）花椒（少许）干辣椒（适量）料酒（2大勺）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）特色啤酒鸭的做法步骤1、1、剁好的鸭块用菜篓装，把多余的水漓干，锅...
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![简化版啤酒鸭怎么做-简化版啤酒鸭的做法]( "简化版啤酒鸭怎么做-简化版啤酒鸭的做法")
- “很久没吃鸭子，来试试看很简单。”食材明细主料鸭子（半只约三斤）辅料啤酒（半瓶）调料胖子麻辣料（半包）盐（2匙）酱油（2匙）纯净水（1碗）姜（适量）大蒜（3瓣）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）简化版啤酒鸭的做法步骤1、鸭子加适量淀粉清水洗三遍。2、干锅下鸭子尽量炒干水分。3、炒鸭子的时候会...
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![啤酒鸭的做法 家宴菜之啤酒鸭 啤酒鸭怎么做]( "啤酒鸭的做法 家宴菜之啤酒鸭 啤酒鸭怎么做")
- “啤酒鸭是一道风味独特的佐酒佳肴，是将鸭肉与啤酒一同炖煮成菜，使滋补的鸭肉味道更加浓厚，鸭肉不仅入口鲜香，还带有一股啤酒清香。”食材明细主料鸭（半片）生姜（1块）大蒜（1块）辅料啤酒（300Ml）生抽（1勺）老抽（2勺）咸鲜（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）啤酒鸭的做法步骤1、食材备好；2、生姜、大...
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![家庭版啤酒鸡如何做简单又好吃]( "家庭版啤酒鸡如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料土鸡：半只啤酒：1瓶辅料油：适量盐：适量生姜：适量大蒜：适量葱：适量桂皮：适量料酒：适量花椒：适量八角：适量具体步骤1.鸡处理干净后斩块2.加入姜丝、料酒腌制十分钟3.啤酒一瓶4.生姜大蒜大料备用5.蒜叶备用6.锅热油7...
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![啤酒烧鸭的做法 乡村版啤酒烧鸭 啤酒烧鸭怎么做]( "啤酒烧鸭的做法 乡村版啤酒烧鸭 啤酒烧鸭怎么做")
- “乡村版啤酒烧鸭是乡下人为了得到馆子头的味道耳创作的，四川味道是麻辣鲜香，劳动人民辛勤劳作一天后需要补充营养，因此厨房的婶婶就为她们的男人做了这一道美味下饭的菜，让农民伯伯能够恢复体力保证第二天的劳作！”食材明细主料三月龄的仔鸭（半只）冬瓜（一斤）辅料豆瓣（2勺）八角（适量）...
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![啤酒鸭的做法 美味啤酒鸭 啤酒鸭怎么做]( "啤酒鸭的做法 美味啤酒鸭 啤酒鸭怎么做")
- “看似复杂，其实很简单的一款菜，鸭肉营养很丰富，配上魔芋，配上啤酒，简单的烧一烧。好吃的不得了。里面加上泡椒泡姜，能很好的去除鸭子的腥味儿哟。”食材明细主料鸭子（半只）手工魔芋（一块）辅料啤酒（一罐）大葱（一根）大蒜（5瓣）泡姜（一块）泡椒（二根）调料豆瓣酱（一匙）酱油（一匙）菜籽油（一勺）味精（少许）咸...
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![啤酒鸭的做法 [我爱我的家]---------啤酒鸭 啤酒鸭怎么做]( "啤酒鸭的做法 [我爱我的家]---------啤酒鸭 啤酒鸭怎么做")
- “口感:鸭肉鲜咸香,蒜子非常糯,汤汁拌饭很棒.”食材明细主料鸭（半只）辅料蒜瓣（适量）姜（适量）八角（适量）香叶（适量）桂皮（适量）老抽（适量）啤酒（适量）香醋（适量）盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）啤酒鸭的做法步骤1、半只鸭买好，斩块洗净备用。2、姜切片，蒜子去皮留整。3、锅热倒入少许的...
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![啤酒鸭的做法 健康无油版——啤酒鸭 啤酒鸭怎么做]( "啤酒鸭的做法 健康无油版——啤酒鸭 啤酒鸭怎么做")
- “这次有幸在各位好友的支持下，进入了年度决赛。获得了美食家发来的捷赛自动炒菜锅，其实早就收到了，但是最近的天气不是太好，拖到今天才做菜发上。这锅好漂亮，是漂亮的明黄色，不锈钢锅胆。说明书好详细，说明有多少种做法，还配有一本菜谱。有自动和人工功能。其中自动有煮，炖，焖，煲。...
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![招牌啤酒鸭-啤酒鸭]( "招牌啤酒鸭-啤酒鸭")
- “啤酒鸭是很受大家欢迎的菜，每个人有其独特的烧法。今天就是老杨版的烧法”食材明细主料光鸭（一只）啤酒（一瓶）辅料糖（两茶匙）配料黄酒（半瓶）酱油（两汤匙）食用油（一汤匙）鸡精（一茶匙）五香粉（一茶匙）八角（两个）草果（一个）红辣椒（依个人口味）葱断（两个）姜片（两个）姜丝（三片）中辣（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通...
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![自制啤酒鸭-啤酒鸭]( "自制啤酒鸭-啤酒鸭")
- “鸭肉具有滋阴补虚、利尿消肿之功效。适用于体内有热、上火的人食用；发低热、体质虚弱、食欲不振、大便干燥和水肿的人，食之更佳。所以到了秋天，我们家就经常做一些鸭肉的菜，炖的，红烧的都好吃，10天半个月做一回，每次都是一大锅，回回都吃光。几十年来一直这样，算是我们家的传统菜...
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味味甜
![啤酒鸭的做法 [我爱我的家]---------啤酒鸭 啤酒鸭怎么做](https://i3.weiweitian.com/7aa9b3bf48eb8f84bc2b4b/65a9b9a550e7/25fcebfd10ba/25fcebfd10badcd8e4711989d18084-s.jpg "啤酒鸭的做法 [我爱我的家]---------啤酒鸭 啤酒鸭怎么做")
