当前位置:味味甜 >

关于蜜汁煎鸡扒怎么做的餐饮百科

蜜汁煎鸡扒怎么做-蜜汁煎鸡扒的做法
  • 蜜汁煎鸡扒怎么做-蜜汁煎鸡扒的做法

  • “跟照烧鸡的做法基本一样,宝宝很爱吃😀。”食材明细主料鸡腿肉(4块)辅料香菜(少量)调料黑椒盐(适量)蜂蜜(适量)味淋(适量)料酒(适量)生抽(适量)高汤(适量)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蜜汁煎鸡扒的做法步骤1、鸡大腿肉去骨,切成厚薄均匀的鸡扒。在有薄膜的一面(带鸡皮的话,就是在鸡皮上...
  • 32156
夏威夷茄汁鸡扒的做法 【夏威夷茄汁鸡扒】 夏威夷茄汁鸡扒怎么做
  • 夏威夷茄汁鸡扒的做法 【夏威夷茄汁鸡扒】 夏威夷茄汁鸡扒怎么做

  • “最近吃腻了猪肉,想吃铁板鸡肉来着,买了个菠萝,剩下半个弄个菜来搭配吃,不浪费~改良了下铁板鸡肉的做法做个夏威夷茄汁鸡扒,搭配番茄酱酸酸甜甜的酱香味美,口感鲜嫩多汁,方法很简单,一起来吧。真心觉得比得上快餐店吃铁板鸡腿堡~~~成本才八元,经济又美味!”食材明细主料鸡腿扒(1个)...
  • 23653
香煎鸡扒饭怎么做-香煎鸡扒饭的做法
  • 香煎鸡扒饭怎么做-香煎鸡扒饭的做法

  • “去外面吃饭,如此娇嫩的鸡扒饭必点,且回味无穷。现在不用出门也可以享用到跟外面一样的味道~”食材明细主料鸡腿(2个)辅料酱油(2勺)盐(适量)五香粉(适量)糖(半勺)原味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香煎鸡扒饭的做法步骤1、鸡腿砍成两边去骨,用刀背均匀拍松鸡肉,五香粉跟盐腌制。2、锅...
  • 28406
蜜汁烤鸡的做法 蜜汁烤鸡 蜜汁烤鸡怎么做
  • 蜜汁烤鸡的做法 蜜汁烤鸡 蜜汁烤鸡怎么做

  • “我的蜜汁烤鸡打破了常规做法,采用腌制——蒸制——烤制工艺,刷上自制的蜜汁进行烘烤,外焦里嫩、美容养颜,尤为适合老人妇女儿童食用”食材明细主料土鸡(1只(1500)g)辅料料酒(40g)原汁酱油(适量)白糖(20g)五香粉(15g)盐(适量)葱姜(适量)八角(3粒)花椒(5g)蜂蜜(适量)香菇(3个)酱香(口味)烤(工艺)一天(耗时)...
  • 23999
香煎鸡扒怎么做-香煎鸡扒的做法
  • 香煎鸡扒怎么做-香煎鸡扒的做法

  • 食材明细主料去骨鸡大腿(2支)甜酱或柠檬(1个)辅料盐(1勺)料酒(1勺)生姜(5块)蒜蓉(1勺)糖(0.5勺)面粉(15ml)胡椒粉(1勺)其他(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香煎鸡扒的做法步骤1、生姜蒜蓉料酒胡椒粉盐鸡精去骨鸡腿放入容器盐制20分钟不急着吃可以当晩放入冷箱冷藏盐制一晚拿出2、盐制完成用厨...
  • 13929
香煎蜂蜜鸡扒怎么做-香煎蜂蜜鸡扒的做法
  • 香煎蜂蜜鸡扒怎么做-香煎蜂蜜鸡扒的做法

  • “家里有块鸡胸一直没有吃,又到了晚上,还是为她做一顿不一样的美味吧。不够我的配菜水平很差,实在没有食材了。。。”食材明细主料鸡胸(1块)辅料大蒜(半个)蜂蜜(1勺)黑胡椒(少许)橄榄油(少许)盐(少许)咸甜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香煎蜂蜜鸡扒的做法步骤1、加盐,黑胡椒,抹匀2、蒜切碎...
  • 11979
柠檬蜜汁煎鸡翼怎么做-柠檬蜜汁煎鸡翼的做法
  • 柠檬蜜汁煎鸡翼怎么做-柠檬蜜汁煎鸡翼的做法

  • 食材明细主料鸡翼(适量)辅料姜(适量)调料盐(适量)油(适量)生粉(适量)酱油(适量)柠檬酱(适量)蜂蜜(适量)糖(适量)咸甜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)柠檬蜜汁煎鸡翼的做法步骤1、鸡亦划刀,加入所有调料,姜拌匀腌制半个小时。2、锅里热油,放入鸡亦小火慢煎。3、煎至两面金黄,倒入腌制的酱汁。4、翻...
  • 23313
蜜汁煎鸡翅怎么做-蜜汁煎鸡翅的做法
  • 蜜汁煎鸡翅怎么做-蜜汁煎鸡翅的做法

  • “这道蜜汁鸡翅是闺女的最爱,所以做的次数比较多,,腌制的很入味,表层淡淡的香甜味,外焦里嫩,还不那么油腻,重点是鸡翅清水浸泡两小时以上去除了腥味,中途多换水哦!做出来的鸡翅两字“好吃””食材明细主料鸡中翅(8只(新鲜))辅料花椒粒(1g)八角(1个)蒜(40g)姜(6g)葱(6g)盐(4g)料酒(5g)玉米油(6g)蜂蜜(5...
  • 22660
蜜汁牛扒如何做简单又好吃
  • 蜜汁牛扒如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料菠菜:适量葱:适量姜:适量蜂蜜:适量黑胡椒粉:适量食用油:适量生抽:适量湿淀粉:适量具体步骤1.将牛扒切成厚片,用刀背拍松、拍薄。2.姜切片、葱切段,与其他腌料一同加入牛扒中,用手抓匀,加入食用油拌匀,腌制半小时以...
  • 19889
香煎鸡扒的做法 减肥餐~香煎鸡扒 香煎鸡扒怎么做
  • 香煎鸡扒的做法 减肥餐~香煎鸡扒 香煎鸡扒怎么做

  • “鸡胸肉是减肥人群最经济的蛋白质食材来源,很多轻食沙拉都用鸡胸肉来点缀。但是水煮鸡胸肉很无味,并不好吃,该怎么办呢?今天推荐一道高颜值超好味的香煎鸡扒,保你喜欢!!!”食材明细主料鸡胸肉(1块)辅料柠檬(半个)盐(1g)黑胡椒碎(1g)迷迭香(1g)菜籽油(4ml)咸鲜(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香...
  • 21404
蜜汁鸡扒怎么做-蜜汁鸡扒的做法
  • 蜜汁鸡扒怎么做-蜜汁鸡扒的做法

  • 食材明细主料鸡胸肉(500g)辅料精盐(1匙)胡椒粉(2匙)料酒(1勺)蚝油(1勺)生抽(2勺)蜂蜜(1勺)咸香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)蜜汁鸡扒的做法步骤1、鸡胸肉片开(想片成薄片然而刀功不够)2、调味料倒一起拌匀3、放入鸡胸肉腌1小时以上4、烤之前再刷层蜂蜜5、烤箱180度预热后烤7分钟。6、取...
  • 25678
蜜汁煎烧鱼怎么做-蜜汁煎烧鱼的做法
  • 蜜汁煎烧鱼怎么做-蜜汁煎烧鱼的做法

  • “周天在家,一家人可以团团圆圆吃顿饭,今天就做个蜜汁菜~~~蜜汁煎烧鱼。”食材明细主料鲈鱼(1条)辅料大葱(1段)生姜(1块)调料白糖(2勺)生抽(1汤匙)老抽(1汤匙)香醋(1.5汤匙)料酒(适量)蜂蜜(1汤匙)香油(1汤匙)白胡椒(适量)清水(150ml)面粉(少许)花生油(少许)酱香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蜜汁煎烧鱼的做...
  • 24956
可口香蒜蜂蜜煎鸡扒如何做简单又好吃
  • 可口香蒜蜂蜜煎鸡扒如何做简单又好吃

  • 准备时间:60分钟    烹饪时间:30分钟可口香蒜蜂蜜煎鸡扒,这道菜以前是出去吃饭必点,后来学了做法,回家自己试着做了几次,并不难做,方法简单易学,厨房小白也能学会,需要先码制1小时左右,由于煎的过程中涮了蜂蜜,所以煎好后,表皮颜色金黄,里面却肉质鲜嫩,...
  • 20356
香煎孜然鸡扒肉怎么做-香煎孜然鸡扒肉的做法
  • 香煎孜然鸡扒肉怎么做-香煎孜然鸡扒肉的做法

  • 食材明细主料鸡腿肉(3块(拆骨))辅料孜然粉(3茶匙)五香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)未知(难度)香煎孜然鸡扒肉的做法步骤1、准备材料,孜然粉和拆骨的鸡腿肉,鸡腿肉水煮至七分熟2、腌制鸡腿肉,把孜然粉抹匀整块鸡腿肉,不需要加盐和油咯3、用少量油将锅润润,以防黏锅,放进水煮7分熟的鸡腿肉,小火煎...
  • 9333
香煎蜜汁鸡胸怎么做-香煎蜜汁鸡胸的做法
  • 香煎蜜汁鸡胸怎么做-香煎蜜汁鸡胸的做法

  • “鸡胸肉是减肥人士首选,富含蛋白质但脂肪含量低。但煎鸡胸很容易变干变柴,难以下咽。今天这个做法不干不柴,鲜嫩多汁,非常好吃哦!几点原因:腌制过夜非常入味,加入淀粉所以很嫩,用厚底煎烤锅也有助于锁住营养更鲜香。煎制五分钟即可,大家一定要尝试一下哦!”食材明细主料鸡胸肉(250g...
  • 27312
香煎鸡腿扒怎么做-香煎鸡腿扒的做法
  • 香煎鸡腿扒怎么做-香煎鸡腿扒的做法

  • “鸡腿肉质嫩滑,用来香煎很好吃😋”食材明细主料鸡大腿(4个)辅料姜丝(适量)调料黑胡椒调味(适量)蚝油(1勺)生抽(2勺)咸香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香煎鸡腿扒的做法步骤1、鸡腿用刀划开,把骨头剔掉,只要掌握技巧就很容易分离的。2、放入姜丝、蚝油、生抽、黑胡椒腌料拌匀腌制入味,...
  • 23020
蜜汁牛扒怎么做-蜜汁牛扒的做法
  • 蜜汁牛扒怎么做-蜜汁牛扒的做法

  • “这个蜜汁牛扒已在我家“流传”了十几年,是儿子的最爱之一。开始的时候,只有牛肉,后来因为儿子不爱吃蔬菜,就特意加了上去。没想到,他也“照单全收”。在“骗”儿子吃饭上,俺的功夫是老厉害了!(有王婆自夸之意哈!)这个菜,简单、易做,也做到了肉菜搭配,因为加有蜂蜜,也与美容有沾。所以...
  • 19315
煎牛扒的做法 煎牛扒🐮 煎牛扒怎么做
  • 煎牛扒的做法 煎牛扒🐮 煎牛扒怎么做

  • “很多人牛扒煎的太老,或者太嫩,今天我也来分享我做牛排的方法。”食材明细主料牛扒(1块)辅料加盐黄油(适量)黑胡椒酱(适量)调料西兰花(适量)胡萝卜(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)煎牛扒的做法步骤1、准备一块牛扒,自然解冻,挤出血水,备用。2、锅里放一块黄油,融化。3、放入牛扒...
  • 6280
蒜香蜜汁煎鸡中翅怎么做-蒜香蜜汁煎鸡中翅的做法
  • 蒜香蜜汁煎鸡中翅怎么做-蒜香蜜汁煎鸡中翅的做法

  • “好吃不上火的煎鸡中翅,大人小孩的最爱。”食材明细主料鸡中翅(8个)辅料柠檬(1/3个)大蒜瓣(5——8瓣)调味料蚝油(1勺)生抽(2勺)料酒(1勺)老抽(适量)蜂蜜(2——3勺)食用油(适量)食用盐(少许)葱花(装饰少许)芝麻(装饰少许)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒜香蜜汁煎鸡中翅的做法步骤1、准备好以上...
  • 12228
煎扒鸡蛋怎么做-煎扒鸡蛋的做法
  • 煎扒鸡蛋怎么做-煎扒鸡蛋的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(5个)辅料葱花(适量)虾皮(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)煎扒鸡蛋的做法步骤1、五个鸡蛋加五个蛋壳的水,加葱花虾皮搅拌均匀。锅内放比平时炒菜多些的油烧至八成热倒入搅拌好的蛋液。2、蛋液稍凝固后开小火慢煎。3、煎到鸡蛋成型,晃动锅底感觉鸡蛋已经全...
  • 28616
美味香蒜蜂蜜煎鸡扒如何做简单又好吃
  • 美味香蒜蜂蜜煎鸡扒如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟香蒜蜂蜜煎鸡扒主要由鸡脯肉构成,所以受到许多人的喜爱,加上我们秘制的酱汁,在最后我们在鸡脯肉上淋上酱汁,一定让我们的香蒜蜂蜜煎鸡扒看起光泽亮丽,更加的让你垂涎欲滴,秘制酱汁的香味也让你更加的更加的喜爱...
  • 14217
鸡蛋煎猪扒怎么做-鸡蛋煎猪扒的做法
  • 鸡蛋煎猪扒怎么做-鸡蛋煎猪扒的做法

  • 食材明细主料猪扒肉(适量)鸡蛋(1个)葱花(适量)芫荽碎(适量)调料油(适量)叉烧酱(适量)麻辣粉(适量)粟米粉(适量)味椒盐(适量)米酒(适量)清水(适量)咸香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鸡蛋煎猪扒的做法步骤1、准备材料,猪扒肉厚度五mm左右。2、猪扒肉放砧板上,用松肉锤两面捶松备用。3、1.捶好的猪排...
  • 13772
蜜汁煎鱼怎么做-蜜汁煎鱼的做法
  • 蜜汁煎鱼怎么做-蜜汁煎鱼的做法

  • “煎鱼主要还是调酱汁。。。。爱吃辣的宝宝们,可以提前把鱼和泡椒,小米椒,泰椒,放点盐,料酒,胡椒粉提前腌制下”食材明细主料鱼(一条)芝麻(适量)香菜(适量)辅料蜂蜜(适量)辣酱(适量)酱油(适量)米醋(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)蒜泥(适量)姜泥(适量)微辣(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)蜜汁煎鱼的做法步骤...
  • 32208
香蒜蜂蜜煎鸡扒怎么做-香蒜蜂蜜煎鸡扒的做法
  • 香蒜蜂蜜煎鸡扒怎么做-香蒜蜂蜜煎鸡扒的做法

  • 食材明细主料鸡胸(一块)辅料蜂蜜(适量)咸甜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香蒜蜂蜜煎鸡扒的做法步骤1、食材2、肉洗好了,配料准备好3、肉切开4、调汁5、冷冻一小时6、煎肉7、用筷子扎下8、肉切开...
  • 26935
烧烤汁鸡扒怎么做-烧烤汁鸡扒的做法
  • 烧烤汁鸡扒怎么做-烧烤汁鸡扒的做法

  • “烧烤汁是新型复合调味品,呈黑褐色,味咸鲜香浓。烧烤汁是以多种天然香辛料的浸提液为基料,加多种辅料调配而成。具有咸、甜、鲜、香、熏味,能增加和改善菜肴的口味,还能改变菜肴的色泽、焦香肉鲜嫩、还可除去肉类中的腥膻等异味、增添浓郁的芳香味,搭配鸡扒是一道非常可口美味...
  • 19888
专题