![烧烤秋刀鱼（简单版）如何做简单又好吃]( "烧烤秋刀鱼（简单版）如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料秋刀鱼：4条辅料料酒：适量盐：适量烧烤料：适量具体步骤1.主料：秋刀鱼2.把秋刀鱼收拾干净。3.加盐、料酒腌渍10分钟。4.然后撒匀烧烤料。5.烤网放入铁锅，烧热。6.放入秋刀鱼。7.旺火烤制。一面烤熟，翻面再烤。8...
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![烧烤秋刀鱼怎么做-烧烤秋刀鱼的做法]( "烧烤秋刀鱼怎么做-烧烤秋刀鱼的做法")
- “秋刀鱼个头较小，有点和鲐鲅鱼类似，但比鲐鲅鱼好吃一些。二者的做法也略有不同，鲐鲅鱼适于烧炖，而秋刀鱼烧烤更好一些。但是如果用烤箱烤秋刀鱼，“污染”会很厉害，所以我用的是铁锅烤制，效果是一样的。”食材明细主料秋刀鱼（4条）辅料烧烤料（适量）调料盐（适量）料酒（适量）微辣（口味）烤（工艺）...
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![烤秋刀鱼如何做简单又好吃]( "烤秋刀鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:3分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料秋刀鱼：2条辅料盐：1百里香末：1勺具体步骤1.秋刀鱼洗净去除内脏，如烤箱小可以切断，打少许花刀。2.均匀抹盐，有条件可以滴几滴柠檬汁。撒上百里香末，腌制10-20分钟。3.放入烤箱，200度上下火10-15分钟。每5分钟翻...
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![日式烤秋刀鱼如何做简单又好吃]( "日式烤秋刀鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料秋刀鱼：2条辅料香莱：2根柠檬：半个油：少许盐：少量具体步骤1.将鱼清洗后用厨房纸吸干水份！2.打上花刀，切至鱼骨。日式秋刀是不开膛的，打花刀时注意别切到鱼腹！再用手在鱼自身上抹上少许盐，腌上1小时。3.在烤盘内加...
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![香烤秋刀鱼怎么做-香烤秋刀鱼的做法]( "香烤秋刀鱼怎么做-香烤秋刀鱼的做法")
- 食材明细主料秋刀鱼（4条）辅料柠檬（适量）姜（适量）葱（适量）酱油（1汤勺）蚝油（1汤勺）料酒（1汤勺）盐（1小勺）鸡精（适量）孜然（适量）烧烤调料（适量）蜂蜜（适量）咸鲜（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）香烤秋刀鱼的做法步骤1、秋刀鱼4条，洗干净，内脏血水洗干净，不然会腥。2、用厨房纸把水吸干净。3、鱼身上切花刀。4...
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![辣烧秋刀鱼怎么做-辣烧秋刀鱼的做法]( "辣烧秋刀鱼怎么做-辣烧秋刀鱼的做法")
- 食材明细主料秋刀鱼（适量）辅料泡菜（适量）豆腐（适量）韭菜（适量）配料辣酱（适量）酸辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）辣烧秋刀鱼的做法步骤1、准备材料。2、韭菜洗净。3、先把泡菜炒一下。4、老豆腐煎一下。5、加入辣酱。6、放入秋刀鱼。7、加适量高汤或水，盖上锅盖烧了15分钟（中火）。8、出...
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![烤秋刀鱼要烤多久]( "烤秋刀鱼要烤多久")
- 15分钟左右。刀鱼清洗干净放入各种调料，放入各种调料在烤箱中烤15分钟，具体的时间要根据刀鱼段的大小，以及不同烤箱的温度进行调整。烤箱烤出的刀鱼水分少，口感酥脆，连鱼骨头都是酥脆的，配合合适的蘸料，味道十分鲜美。...
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![红烧秋刀鱼怎么做-红烧秋刀鱼的做法]( "红烧秋刀鱼怎么做-红烧秋刀鱼的做法")
- 食材明细主料秋刀鱼（适量）生姜（几片）辣椒（适量）葱花（一根）大蒜（适量）辅料老干妈辣椒酱（一勺）调料玉米油（10毫升）盐（少许）生抽（5毫升）料酒（5毫升）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）红烧秋刀鱼的做法步骤1、秋刀鱼去除内脏，洗干净切断，用料酒，生姜腌制一会备用。2、秋刀鱼入锅煎至一会，秋刀鱼捞出备...
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![秋刀鱼烧烤怎么处理]( "秋刀鱼烧烤怎么处理")
- 腌制后高温烘烤。秋刀鱼的肉质非常细腻，味道鲜美，所以制作方法有很多种，最推荐的制作方法是香煎或烧烤。将秋刀鱼清洗干净后进行腌制，腌制一段时间后加入烤箱当中用高温进行烘烤，把秋刀鱼表面的水分烤干，会让秋刀鱼的表面焦香，但是里面非常的软嫩入味。...
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![秋刀鱼烧烤怎么穿竹签]( "秋刀鱼烧烤怎么穿竹签")
- 1、将秋刀鱼杀死并清洗干净，倒入料酒、盐、淀粉，腌制秋刀鱼30分钟，再将其切成差不多大小的几截，用竹签将其串在一起即可。2、或者在秋刀鱼表面割上几刀，再用竹签从秋刀鱼的嘴部穿进去直达尾部。串好秋刀鱼后，根据个人口味撒上一些胡椒粉或蜂蜜，最后可以拿去烧烤。...
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![秋刀鱼的做法 德普烤箱食谱——秋刀鱼 秋刀鱼怎么做]( "秋刀鱼的做法 德普烤箱食谱——秋刀鱼 秋刀鱼怎么做")
- “秋刀鱼还是烤着好吃”食材明细主料秋刀鱼（4条）酱油（适量）生姜（适量）辣椒粉（适量）辅料盐（适量）大葱（适量）黑胡椒（适量）微辣（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）秋刀鱼的做法步骤1、将秋刀鱼取出肠胃，冲洗干净；2、在鱼的两面，划几刀，便于腌制入味；将盐抹在鱼身上，腌制10min；3、将酱油、黑胡椒、辣椒...
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![盐烤秋刀鱼的做法 滋滋柠香•盐烤秋刀鱼 盐烤秋刀鱼怎么做]( "盐烤秋刀鱼的做法 滋滋柠香•盐烤秋刀鱼 盐烤秋刀鱼怎么做")
- “在日语中秋刀鱼→さんま(SANMA)和“大人→さま(SAMA)”的读音很像所以为你煎秋刀鱼的人一定是非常重视你的人”食材明细主料秋刀鱼（一条）酱黄瓜片（适量）盐（适量）辅料内酯豆腐（半盒）泡菜（适量）柠檬（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）盐烤秋刀鱼的做法步骤1、准备食材2、秋刀鱼...
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![蒲烧秋刀鱼怎么做-蒲烧秋刀鱼的做法]( "蒲烧秋刀鱼怎么做-蒲烧秋刀鱼的做法")
- “周末就超市发现有一种罐头叫蒲烧秋刀鱼，看着就馋人。家里恰巧还剩了两条秋刀鱼，于是自己在家做。光看着色泽就很诱人吧。”食材明细主料秋刀鱼（2条）干辣椒（2个）葱（适量）面粉（适量）辅料老抽（适量）糖（适量）料酒（适量）咸甜（口味）煎（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）蒲烧秋刀鱼的做法步骤1、将秋刀鱼去...
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![柠香烤秋刀鱼怎么做-柠香烤秋刀鱼的做法]( "柠香烤秋刀鱼怎么做-柠香烤秋刀鱼的做法")
- “超市里搞促销——这是我买秋刀鱼的初衷。然后问某人什么时候吃。某人说：今天就吃！问他想怎么吃？他说：烤着吃烤着吃！声音象个小孩子似地兴奋。结果做起来出乎意料地简单，只简单地用柠檬和盐调味，吃起来已经非常美味啦。所以我还打算继续尝试其他做法——我能说超市又要促销了吗...
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![红烧秋刀鱼烧多久]( "红烧秋刀鱼烧多久")
- 水开后煮十五至二十分钟。秋刀鱼的烹饪时间跟秋刀鱼的数量有关，秋刀鱼比较少，需要煮十五分钟左右，秋刀鱼比较多，需要煮二十分钟才能熟透。秋刀鱼也叫做竹刀鱼，体形侧扁，烹饪方式多样，可以红烧、清蒸、煮炖等。秋刀鱼红烧之前需要用食用盐、白糖、酱油、料酒等食材腌制半个小时，吃...
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![辣烤秋刀鱼怎么做-辣烤秋刀鱼的做法]( "辣烤秋刀鱼怎么做-辣烤秋刀鱼的做法")
- 食材明细主料秋刀鱼（2条）辅料酱料（适量）盐（适量）生抽（适量）料酒（适量）葱末（适量）姜末（适量）蒜头（适量）豆瓣酱（适量）超辣（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）辣烤秋刀鱼的做法步骤1、秋刀鱼两条，清理干净后用盐抹遍全身、加生抽、料酒包好，放进冰箱腌上大半天2、烤之前，将葱、姜、蒜切碎塞进秋刀鱼的...
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![烤秋刀鱼怎么做-烤秋刀鱼的做法]( "烤秋刀鱼怎么做-烤秋刀鱼的做法")
- 食材明细主料秋刀鱼（2条）辅料姜丝（适量）调料料酒（1勺）盐（适量）单山蘸水料（3g）香辣（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）烤秋刀鱼的做法步骤1、秋刀鱼洗净，在鱼身上划花刀，加盐、姜丝、料酒腌制入味。2、放入锡纸盘，表面刷一层油，放入烤箱中层，200度烤十五分钟左右翻面继续烤致两面金黄。3、出箱...
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![盐烤秋刀鱼的做法 【盐烤秋刀鱼】 盐烤秋刀鱼怎么做]( "盐烤秋刀鱼的做法 【盐烤秋刀鱼】 盐烤秋刀鱼怎么做")
- “记得之前看《孤独的美食家》，五郎先生曾吃过一道“生拌秋刀鱼”（似乎是第二季里面的一集，那集里还有“酒蒸蛤蜊”），似乎非常美味。。可惜那道菜要使用新鲜的秋刀鱼，我们这内陆地区是买不到的。我在超市见到的秋刀鱼，大部分都是冷冻或者冰鲜（其实两个都没差吧。。），所以只好退而求...
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![盐烧秋刀鱼的做法 秋天的味道——盐烧秋刀鱼 盐烧秋刀鱼怎么做]( "盐烧秋刀鱼的做法 秋天的味道——盐烧秋刀鱼 盐烧秋刀鱼怎么做")
- “秋季，是秋刀鱼收获的季节。昨天看电视，节目主持人街头采访，问一般的日本人，到了秋天想到什么？结果大部分的人都回答栗子和秋刀鱼，被大家说的我都想吃了。所以，今天就做这个了——盐烧秋刀鱼。”食材明细主料秋刀鱼（1条）紫甘蓝苗（1盒）辅料盐（2勺）醋（醋）酱油（1勺）咸鲜（口味）烤（工艺）半小时（耗时...
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![蒜香烤秋刀鱼怎么做-蒜香烤秋刀鱼的做法]( "蒜香烤秋刀鱼怎么做-蒜香烤秋刀鱼的做法")
- “秋刀鱼体内含丰富的蛋白质和脂肪等，味道鲜美。秋刀鱼的鱼肠有苦味，但是很多人并不把鱼肠去除，不过我是吃不惯的，所以我烹饪的时候是去除的。这次做的是蒜香的，因为老公平时喜欢吃蒜香口味的，自己就搭配着做了。如果你可以接受有内脏的，可以洗净直接烹饪。”食材明细主料秋刀鱼...
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![盐烤秋刀鱼怎么做-盐烤秋刀鱼的做法]( "盐烤秋刀鱼怎么做-盐烤秋刀鱼的做法")
- 食材明细主料秋刀鱼（2条）辅料海盐（5ml）柠檬（半个）其他（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）盐烤秋刀鱼的做法步骤1、将秋刀鱼去除内脏后洗净，从中间将鱼切成两段。2、秋刀鱼表面均匀抹上海盐（两面及其肚子内部均要涂抹），腌制20分钟左右入味。3、用厨房纸吸干表面水分，将鱼平放在烤架上。4、...
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![孜然烤秋刀鱼怎么做-孜然烤秋刀鱼的做法]( "孜然烤秋刀鱼怎么做-孜然烤秋刀鱼的做法")
- “烤鱼很香，这次烤上秋刀鱼，因为宝宝吃不了辣椒的，也就烤个孜然味的很不错呢。就是用了生抽，烤了25分钟颜色有些深，不过这味道真是香啊。食材：秋刀鱼550克配料：葱10克、姜10克、孜然粉15克、黑胡椒4克、生抽酱油2汤匙、精盐5克、孜然料适量、橄榄油适量。”食材明细主料秋刀鱼（55...
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![蒜烤秋刀鱼怎么做-蒜烤秋刀鱼的做法]( "蒜烤秋刀鱼怎么做-蒜烤秋刀鱼的做法")
- “秋刀鱼体内含有丰富的蛋白质、脂肪酸，据分析，秋刀鱼含有人体不可缺少的廿碳五烯酸（EPA）、廿二碳六烯酸（DHA）等不饱和脂肪酸，EPA、DHA有抑制高血压、心肌梗塞、动脉硬化的作用。”食材明细主料秋刀鱼（500克）辅料生姜（适量）葱（适量）蒜头（1只）配料盐（2小勺）鸡精（2小勺）料酒（2大勺）香油（适量）白糖（1...
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![秋刀鱼怎样挑选-秋刀鱼要烤多久]( "秋刀鱼怎样挑选-秋刀鱼要烤多久")
- 秋刀鱼，体型偏长，侧扁，是可食用的鱼类之一，大多数人都是见过秋刀鱼的，并且生活中也会食用，但是，秋刀鱼要烤多久?秋刀鱼怎样挑选?下面我给大家解答一下。一、秋刀鱼要烤多久秋刀鱼可以用烤箱进行烤制，一般经过腌制的秋刀鱼放进烤箱中，烤制十五分钟左右后拿出，刷上油和调味料，再烤制十...
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![烤豆瓣秋刀鱼怎么做-烤豆瓣秋刀鱼的做法]( "烤豆瓣秋刀鱼怎么做-烤豆瓣秋刀鱼的做法")
- 食材明细主料秋刀鱼（3条）辅料甜椒（30克）豆瓣酱（3勺）料酒（3勺）盐（1勺）姜（10克）葱（5克）辣椒粉（少许）橄榄油（少许）其他（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）烤豆瓣秋刀鱼的做法步骤1、准备三条秋刀鱼2、秋刀鱼背后切开3、切开后内脏处理干净4、在秋刀鱼身上切几刀5、将秋刀鱼用盐和料酒腌制5分钟，切姜...
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味味甜
