- 食材明细主料鸡蛋(3个)虾皮(30克)辅料小葱(5根)配料菜籽油(30克)酱油(少许)鸡精(少许)盐(少许或不放)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蛋包虾皮的做法步骤1、虾皮有盐分,冷水浸下,把虾皮捞起晾干,小葱切碎,鸡蛋打散2、把葱花与虾皮一起放入鸡蛋碗中,一起搅拌均匀3、把锅烧热,倒入菜籽油,油烧...
- 13581
- 食材明细主料萝卜(适量)虾皮(适量)面粉(适量)粉丝(适量)豆腐(适量)辅料大葱(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)蚝油(适量)生姜粉(适量)香油(适量)原味(口味)未知(难度)虾皮素包的做法步骤1、面粉用2/3开水和1/3凉水和成软硬适中的面2、粉丝用凉水泡软即可,剁碎3、热锅凉油(比炒菜多一点儿的油),下葱花炒出香味,...
- 17237
- “好久没吃过虾皮蒸蛋了,家里又煮了高汤,加了高汤蒸蛋特别好吃,一定要做起来哦”食材明细主料鸡蛋(120克)盐(适量)猪油(一小勺)辣椒油(适量)辅料高汤(240克)葱花(适量)生抽(一小勺)黑胡椒粉(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)虾皮蒸蛋的做法步骤1、鸡蛋打入打蛋盆用打蛋器搅散。2、取鸡...
- 21181
- 食材明细主料包心菜(135克)鸡蛋(3只)虾皮(1小碟)调料盐(适量)清淡(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)虾皮包心菜摊鸡蛋的做法步骤1、食材:包心菜(已清洗切开)、鸡蛋、虾皮。2、将包心菜下入沸水锅中焯上2分钟捞出。3、用清水过凉一下。4、接着,将过凉好的包心菜攥干水分放入碗中。5、然...
- 23141
- “给老公包了香喷喷的茴香猪肉大包,可惜我不爱吃肉,就随手包了几个素馅的,很好吃哦,没有肉香,蔬菜的清香就更浓了。”食材明细主料鸡蛋(2个)茴香(250g)普通面粉(500g)辅料虾皮(适量)五香粉(适量)干姜粉(适量)香油(适量)配料盐(适量)酵母菌(适量)小苏打(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)茴香...
- 18225
- 食材明细主料茴香(适量)面粉(400克)辅料酵母(4克)40°温水(200克)虾皮(适量)鸡蛋(二个)调料玉米油(适量)芝麻油(适量)姜(适量)盐(适量)咸香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)茴香虾皮鸡蛋包子的做法步骤1、虾皮洗净。2、鸡蛋炒熟。3、茴香洗净切好,放姜末。4、所有食材放在一起,放芝麻油、盐。5、拌...
- 28899
- “虾皮营养丰富,素有“钙的仓库“之称,是物美价廉的补钙佳品。用鸡蛋虾皮做馅料做成包子,再配上一碗粥,即营养又美味。”食材明细主料面粉(500克)白菜(350克)鸡蛋(2个)辅料木耳(适量)虾皮(适量)配料蚝油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)白菜鸡蛋虾皮水煎包的做法步骤1、大白菜切细...
- 10456
- “进入五月,韭菜长的越来越壮、越来越老,也预示着春天已经结束,夏天已经来到。昨天是立夏,今天再做一次韭菜煎包,春韭等到明年再吃吧!”食材明细主料韭菜(1斤)鸡蛋(4个)虾皮(1碗)辅料面粉(1斤)酵母粉(5g)调料花生油(1勺)水(适量)盐(1小匙)咸鲜(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)韭菜鸡蛋虾皮水煎包的...
- 4019
- 食材明细主料包菜(适量)虾皮(适量)辅料盐(适量)麻油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)包菜虾皮汤的做法步骤1、包菜洗净。2、虾皮。3、锅中放入适量水烧开后放入包菜。4、放入虾皮。5、大火烧开转小火。6、烧熟后加入适量盐。7、成品。...
- 6595
- “我家基本不吃什么肉馅的东西,素馅东西好准备,也不怕多吃,虾皮还能补钙,饺子也可以用此馅一样很美味。”食材明细主料小白菜(3把)鸡蛋(3个)面粉(500克)虾皮(1碗)辅料盐(适量)蚝油(1勺)生抽(1勺)食用油(50克左右)香油(15克左右)安琪酵母(5克)清淡(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)小白菜鸡蛋虾皮包子...
- 3939
- “不会揉面擀皮也不要紧,用买来的现成饺子皮依然可以做出各种美味小吃,就像今天这锅素馅包子,吹弹可破的包子皮就是用饺子皮制作而成的,无需发酵,省事又好吃。外买的饺子皮由于加了盐,所以面皮非常筋道,久煮而不破,把它们擀得再大一点,包上馅料蒸包子,也是极好的。”食材明细主料鸡...
- 5946
- “露台上种了黄瓜,每天都有“产出”,各种做法都吃遍了……😔”食材明细主料黄瓜(3根)鸡蛋(4个)虾皮(适量)芝麻油(适量)辅料高筋面粉(200g)盐(1g)酵母(2g)调料油(适量)咸蛋白(2个)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)黄瓜虾皮鸡蛋包的做法步骤1、我在鸡蛋里打转了两个咸鸭蛋的“蛋白”当盐了。2...
- 10793
- “今天我跟大家分享快手包子的做法,无需提前揉面和长时间等待,归了包堆30分钟连做带吃都完成了,包子又暄又软,一日三餐皆可吃。想要包子在短时间内又暄又软,光靠酵母是不够的,还得借助泡打粉的力量。别一提泡打粉就关掉网页或者嗤之以鼻,选择无铝泡打粉,健康美味随时享用。如果早...
- 27548
- “菜场里皮皮虾新鲜买回家,刚好冰箱里有老妈自己腌的咸鸭蛋,于是决定做蛋黄焗皮皮虾。红彤彤的咸蛋黄还没开炒就让人食欲大增,再将皮皮虾过油后焗上炒好的蛋黄沙,满屋子里全是喷香扑鼻的香味,闻到了让人口水直流,不停地吞口水。张先生也很给力,一个人解决了一大盘,用实际行动直接...
- 25839
- 食材明细主料皮皮虾(100g)鸡蛋(1个)辅料盐(2勺)蚝油(5g)香菜(5根)香葱末(20g)鸡精(5g)香油(5ml)红薯淀粉(20g)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)皮皮虾鸡蛋汤的做法步骤1、现在正是吃皮皮虾的季节,摊上有很多刚死的皮皮虾,而且也很便宜,正是做皮皮虾汤的好材料,做皮皮虾要用死的,活的不好剥肉,把...
- 16777
- “不用放油,清淡营养,喝起来超级爽口”食材明细主料鸡蛋(1个)虾皮(适量)西红柿(1个)葱(适量)辅料盐(适量)香油(适量)其他(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)荷包蛋西红柿虾皮汤的做法步骤1、西红柿切块2、葱切片3、砂锅或煮锅放入适量清水,烧至冒小泡泡,打入一个鸡蛋4、待鸡蛋成形,放入西红柿块...
- 5106
- “这个季节韭菜新鲜,但也不要吃太多容易上火。做成素馅很美味。”食材明细主料韭菜(1斤)鸡蛋(三个)虾皮(1把)辅料蚝油(1勺)生抽(1勺)盐(半勺)香油(50克)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常韭菜鸡蛋虾皮大包子的做法步骤1、鸡蛋2、虾皮3、小火炒虾皮4、把虾皮炒成金黄5、加入鸡蛋6、翻...
- 32051
- “适合夏天吃的一道菜,很爽口”食材明细主料虾皮(一碟)包菜(一个)辅料料酒(2勺)盐(适量)味精(适量)油(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾皮炒包菜的做法步骤1、包菜洗净切碎备用2、热锅下油烧热爆炒包菜3、再加虾皮翻炒,加料酒继续翻炒4、炒到包菜断生,加盐和味精调味搅拌均匀即...
- 18815
- 食材明细主料韭菜(适量)鸡蛋(3个)面粉(适量)辅料虾皮(适量)酵母粉(5g)调料蚝油(适量)盐(适量)香油(适量)白胡椒粉(适量)十三香(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)高级(难度)韭菜鸡蛋虾皮包子的做法步骤1、和好的面,加入酵母粉和少许白糖。2、切好的韭菜。3、炒好的鸡蛋。4、加入所有调料,就把馅调好...
- 11473
- “皮皮虾蛋花汤是一道特色汤食,主要材料为皮皮虾肉和鸡蛋。其做法简单快捷,口味极其鲜美。”食材明细主料皮皮虾肉(适量)鸡蛋(适量)辅料香油(适量)水(适量)盐(适量)鸡精(适量)香菜(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)皮皮虾蛋花汤的做法步骤1、冷冻的皮皮虾肉化冻后用清水冲洗干净后...
- 4833
- 食材明细主料面粉(300g)包菜(250g)虾皮(适量)水(适量)辅料盐(适量)姜末(适量)橄榄油(适量)玉米油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)包菜虾皮饼的做法步骤1、面粉加水用筷子搅拌成絮状,然后揉成光滑的面团醒发20分钟。2、包菜洗净切碎、加适量的盐抓匀腌制10分钟后挤去水分。3、姜切...
- 15548
- 食材明细主料淡干虾皮(4g)面粉(150g)葱花(5g)鸡蛋(1个)酵母粉(1g)辅料玉米油(适量)清水(40g)咸香(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)虾皮小面包的做法步骤1、虾皮抛五分钟后切碎,切好葱花。2、所有食材放一起和成面团,发酵至两倍大。3、发好的面团擀成饼,切成小方块,盖上保鲜膜二次醒发。4、锅中...
- 25475
- “补钙佳品易消化”食材明细主料鸡蛋(适量)虾皮(适量)辅料姜(适量)酱油(适量)盐(适量)原味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾皮蛋的做法步骤1、把鸡蛋打碎放一点盐和酱油姜末2、加温水和虾皮搅匀3、放锅里大火蒸5分钟小窍门一个蛋放大约100毫升温水,蒸的时候碗事先预热,之后加一个盖子...
- 10507
- 食材明细主料豆腐(1盒)皮蛋(130克)虾皮(适量)辅料生抽(适量)芝麻油(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾皮皮蛋豆腐的做法步骤1、材料:豆腐、皮蛋(已切碎)、虾皮2、将豆腐倒扣在盘中,用刀划开。3、着,合入虾皮和皮蛋,加适量的生抽。4、加适量的芝麻油。5、就可以吃吃喽。。。...
- 9572
- “胡萝卜:健脾消食,益肝明目,美容养颜,是一种营养丰富的家常蔬菜。素有“小人参”之称。鸡蛋:即经济又实惠的营养品。蛋白质含量很高,并且易为机体吸收。有益精补气、润肺利咽、滋阳润燥的功效。木耳:益气补血、润肺、凉血止血,提高免疫力等功效。虾皮:含丰富蛋白质,有助于钙的吸收...
- 8618