![手抓大排的做法 【夏日小冷菜】----手抓大排 手抓大排怎么做]( "手抓大排的做法 【夏日小冷菜】----手抓大排 手抓大排怎么做")
- “手抓大排作为我们这大排档最受欢迎的小吃之一。尤其是在夏季，三五好友点上一份手抓大排还有小龙虾，就是很好的下酒菜。大排卤出来的肉质香嫩，酱香浓郁，一点不油腻，就那么用手拿着啃，感觉更是过瘾。”食材明细主料猪脊骨（800克）辅料葱（适量）大料（3个）花椒（15-20粒）陈皮（一小把）草果（一个）...
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![凉调莴苣-夏日必备冷菜]( "凉调莴苣-夏日必备冷菜")
- 莴苣又称莴笋，原产地在地中海沿岸大约在五世纪传入中国地上进可供食用，食用方法多种多样，不仅可以作为咸菜腌制食用，而且还可以用做热菜烹饪的主要材料，但是，在炎炎夏日，以上两种吃法并不受到大多数人的追捧，在这样炎热的季节，最好的吃法当属凉调莴笋，不仅操作方便，还可以为炎热的夏...
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![孜然麻辣手抓大排怎么做-孜然麻辣手抓大排的做法]( "孜然麻辣手抓大排怎么做-孜然麻辣手抓大排的做法")
- “麻辣离骨，孜然味儿浓郁。”食材明细主料酱香排骨（适量）调料小米椒（适量）尖椒（适量）蒜蓉（适量）玉米油（适量）花椒（适量）麻椒（适量）孜然粉（适量）辣椒粉（适量）白芝麻（适量）麻辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）孜然麻辣手抓大排的做法步骤1、卤好的排骨。2、小米椒，尖椒，蒜蓉。3、锅里适量油烧热，花椒，...
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![手抓羊肉的做法 【宁夏】手抓羊肉 手抓羊肉怎么做]( "手抓羊肉的做法 【宁夏】手抓羊肉 手抓羊肉怎么做")
- “舌尖上的中国第二季上有讲到：几乎所有中国的美食家都认为，宁夏的羊肉质地最佳。不加盐是炖煮羊肉的关键。盐作为强电解质，会破坏羊肉的细胞膜，使肉质中的水分渗出，失去弹性，口感变老。近2个小时的文火炖煮，肌肉纤维软化，饱含水分。羊肉不腻不膻，丰盈鲜美。来宁夏以前是一点羊肉...
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![夏日黄瓜小凉虾怎么做-夏日黄瓜小凉虾的做法]( "夏日黄瓜小凉虾怎么做-夏日黄瓜小凉虾的做法")
- “用黄瓜皮做一道夏天的小吃凉虾，酸辣可口大人小孩都爱吃。”食材明细主料淀粉（80g）黄瓜皮（10g）水（400g）辅料红椒丝（20g）葱白丝（20g）盐（2g）生抽（5g）花椒油（10g）醋（3g）微辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）夏日黄瓜小凉虾的做法步骤1、食材备好。2、黄瓜洗净削皮备用。3、切一些红辣椒丝葱白丝用...
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![手撕鸡的做法 【夏日小冷菜】飘香手撕鸡 手撕鸡怎么做]( "手撕鸡的做法 【夏日小冷菜】飘香手撕鸡 手撕鸡怎么做")
- “鸡肉营养丰富，并且低脂低热，而在众多的做法中，就要属水煮后凉拌的鸡肉所含的蛋白质最高，热量最低，自然也是保持身材，减肥瘦身的佳肴了。这款小菜做法简单，且食材也很普遍，味道却是上等的美味，一道凉拌菜，里面既有肉又有蔬菜，既补充了蛋白质，又补充了维生素。是一道非常健康的菜。”...
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![美味手抓排-手抓排]( "美味手抓排-手抓排")
- “排骨应该是餐桌上出现的频率比较高的食谱了，做法也相当的多，口味也尽不相同以前红烧的，煲汤，清蒸的，但是都吃腻了，今天给大家介绍分享一种新的吃法哦美味手抓排听起来感觉吃羊排的感觉对吧，哈哈今天烧的可是猪排骨哦这道菜的特点是肉嫩骨香回味无穷,且易于掌握,配料常见.还很...
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![夏日冷菜的做法 夏日冷菜，全都有 夏日冷菜怎么做]( "夏日冷菜的做法 夏日冷菜，全都有 夏日冷菜怎么做")
- “夏日小冷菜，想吃啥，往里拌啥，没有不能拌的，只有想不到的。”食材明细主料豆腐丝（100g）木耳（100g）黄瓜（1个）豆腐干（100g）腐竹（100g）银耳（100g）辅料芝麻酱（5ml）辣椒（2个）盐（5ml）蒜（2个）醋（5ml）香油（5ml）鸡精（2ml）麻辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）夏日冷菜的做法步骤1、腐竹别成2厘米小段，木耳提前先泡上...
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![夏日凉粉的做法 夏日凉粉之二 夏日凉粉怎么做]( "夏日凉粉的做法 夏日凉粉之二 夏日凉粉怎么做")
- “凉粉为汉族食品之一，流行于中国各地。调以酱油、醋、辣椒油而食，清凉爽滑，为夏季风味食品。在南方地区是指凉粉草及大米所制作的、冷冻后成绿色或黑色胶状凝固物，暑天可作解渴品。”食材明细主料黑凉粉（1包）辅料蜂蜜（适量）其他（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）夏日凉粉的做法步骤1...
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![爽口大拌菜的做法 【夏日小冷菜】---爽口大拌菜 爽口大拌菜怎么做]( "爽口大拌菜的做法 【夏日小冷菜】---爽口大拌菜 爽口大拌菜怎么做")
- “夏天到来天气十分炎热，使得我们食欲下降，胃口不好，平时不如多吃些像大拌菜这样的凉拌菜，开胃又爽口，做起来十分方便，营养更是均衡！”食材明细主料圆生菜（适量）紫甘蓝（适量）辅料花生米（适量）黄瓜（适量）穿心莲（适量）彩椒（适量）西红柿（适量）配料香油（适量）蒜末（适量）姜末（适量）生抽（适量）味精（适量）盐（适量...
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![手抓排骨怎么做-手抓排骨的做法]( "手抓排骨怎么做-手抓排骨的做法")
- 食材明细主料排骨（适量）辅料葱（适量）香菜（适量）青椒（适量）小米辣（适量）蒜（适量）调料淀粉（适量）盐（适量）油（适量）辣椒面（适量）花椒粉（适量）糖（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）手抓排骨的做法步骤1、排骨加入盐，淀粉充分抓匀腌制一下。2、切好材料。3、锅里热油5成热，放入排骨炸至金黄捞起。4...
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![夏日菜品小冷菜如何做简单又好吃]( "夏日菜品小冷菜如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟小冷菜是由芹菜和红薯粉丝一起制作而成的，是比较适合夏季吃的一款菜品，非常不错，可以根据自己的喜好选择适合吃的菜品，今天介绍的用芹菜和红薯粉做成也还是不错的选择，只是有人可能吃不惯芹菜的味道，所以不太喜...
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![夏日凉拌菜怎么做-夏日凉拌菜的做法]( "夏日凉拌菜怎么做-夏日凉拌菜的做法")
- “今天用胡萝卜丝、黄瓜丝、粉丝、生菜拌吗冷菜，爽口凉拌菜。”食材明细主料黄瓜（1个）胡萝卜（1个）生菜（少许）辅料粉丝（1卷）油麦菜（少许）生抽（1大勺）陈醋（1大勺）味精（少许）香油（1勺）花椒油（1勺）辣椒油（1勺）盐（少许）原味（口味）未知（难度）夏日凉拌菜的做法步骤1、备好食材。2、胡萝卜去皮洗净切丝，黄瓜、生...
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![夏日小冷菜怎么做-夏日小冷菜的做法]( "夏日小冷菜怎么做-夏日小冷菜的做法")
- “炎炎夏日中一道可口的小冷菜”食材明细主料黄瓜（适量）辅料胡萝卜（适量）青椒（适量）香菜（适量）花椒（适量）干辣椒（适量）配料盐（适量）糖（适量）醋（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）夏日小冷菜的做法步骤1、黄瓜、胡萝卜、香菜、青椒切丝2、瘦肉煮熟切丝3、将原料码在盘里，加入少许醋、糖...
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![手抓饼卷生菜鸡排怎么做-手抓饼卷生菜鸡排的做法]( "手抓饼卷生菜鸡排怎么做-手抓饼卷生菜鸡排的做法")
- “手抓饼焦软，鸡排酥嫩，👍。”食材明细主料原味手抓饼（一张）鸡排（一片）辅料生菜（两片）麻辣粉（适量）咸香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）手抓饼卷生菜鸡排的做法步骤1、手抓饼一张。2、买好的鸡排。3、锅里适量油烧六成热，鸡排放入。4、炸至两面金黄。5、捞出控油。6、撕麻辣粉，切长条。...
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![# 手抓饼开心早餐怎么做-手抓饼开心早餐的做法 手抓饼开心早餐#夏日懶人餐]( "# 手抓饼开心早餐怎么做-手抓饼开心早餐的做法 手抓饼开心早餐#夏日懶人餐")
- “手抓饼的营养价值:能缓解更年期综合症;患有脚气病、末梢神经炎者宜食小麦面粉;体虚自汗盗汗多汗者,宜食浮小麦。且面食易消化,助于杜绝肠胃疾病。以小麦为主料的手抓饼,手抓饼富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质,有养心益肾、健脾厚肠、除热...
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![手抓小苔菜怎么做-手抓小苔菜的做法]( "手抓小苔菜怎么做-手抓小苔菜的做法")
- “写下这题目时，灿烂和阳阳都笑了~~阳阳说，妈妈你咋起这么个菜名呢？让人家一看用手抓啊，多不卫生！嘿嘿，但这菜的确是灿烂用手抓出来滴，您就凑合来吃~”食材明细主料小苔菜（适量）辅料盐（少许）白醋（适量）鸡精（少许）香油（适量）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）手抓小苔菜的做法步骤1、小苔菜...
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![夏日大拌菜怎么做-夏日大拌菜的做法]( "夏日大拌菜怎么做-夏日大拌菜的做法")
- “夏天太热，厨房更热，一盆拌菜，清爽，消暑，五彩的颜色配上酸酸的醋，想没食欲都难啊😁”食材明细主料黄瓜（适量）豌豆苗（适量）紫甘蓝（适量）胡萝卜（适量）圣女果（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）醋（适量）蒜头（两瓣）酸咸（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）夏日大拌菜的做法步骤1、各种蔬菜洗净2、黄瓜，胡萝卜，紫甘...
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![夏日冷饮手工制作大全]( "夏日冷饮手工制作大全")
- 一到夏天就进入了高温模式，虽然夏天可以穿上美美的裙子，但是炎热的天气也会是给我们带来一些烦躁。不过如果说在炎热的夏天吃上一些冷饮的话，就感觉整个心情就特别好了，现在外面的冷饮非常多，不管是品种还是造型都非常吸引人，让我们都不知道选哪种冷饮吃了。其实很多的冷饮虽然...
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![夏日凉面怎么做-夏日凉面的做法]( "夏日凉面怎么做-夏日凉面的做法")
- “自制面条，方便而且很有趣，而且也可以加入不同的顔色，绝对无添加！！！”食材明细主料中筋面粉（300克）辅料鸡蛋（1枚）色拉油（10克）小苏打（2克）水（约55克）时令蔬菜（适量）配料盐（少许）原味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）夏日凉面的做法步骤1、把小苏粉和少许的水混合均匀，中粉、鸡蛋、盐放到一个碗中...
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![夏日清凉冷饮品种大全]( "夏日清凉冷饮品种大全")
- 春夏秋冬如果要让小伙伴选的话，你们会选择哪个季节呢？小编会选择夏季，因为夏季可以穿好看的裙子，不会手脚冰，更重要的在夏日可以肆无忌惮的吃上一种美食，那就是冷饮了。虽然在冬天的时候也会吃，但是因为天气寒冷，吃冷饮只能慢慢的一小点，而且还怕胃受不了。那么到了夏天的话，就有理...
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![一手排骨 一手排骨怎么做-一手排骨的做法 露一小手吧，夏日里的给力激情大肉菜——]( "一手排骨 一手排骨怎么做-一手排骨的做法 露一小手吧，夏日里的给力激情大肉菜——")
- 食材明细主料排骨（适量）鸡爪（适量）辅料姜片（适量）干辣椒（适量）花椒（适量）八角（适量）香叶（适量）桂皮（适量）配料料酒（适量）冰糖（适量）盐（适量）老抽（适量）大喜大烤肉酱（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）一手排骨的做法步骤1、处理鸡爪，切成两段，切掉指甲。2、烧水，倒入少许料酒，放入姜片。3、水开后，...
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![【夏日小冷菜】几分钟搞定【懒人版自制凉皮】-凉皮]( "【夏日小冷菜】几分钟搞定【懒人版自制凉皮】-凉皮")
- “夏天到了，吃点冷菜，人也立马精神起来。冷菜最常见的莫过于黄瓜，怎么拌都是那么清爽可口。而与凉皮搭配起来，拌上不同口味的酱汁，更是让人味蕾大开~~我们这边担担面就是黄瓜配凉皮还有面筋。其实，在四川这不是真正的担担面，不知道为什么，在沈阳就叫这名。应该叫拌凉皮吧~~还是什...
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![夏日爽口小菜——凉拌木耳图解]( "夏日爽口小菜——凉拌木耳图解")
- 凉拌木耳，一般人的做法直接将小米辣，醋盐凉拌木耳，这样简单又好吃。但是呢今天在这里我将分享木耳的新奇拌法，保证让你百吃不厌。即加入配菜洋葱同木耳凉拌。很多人绝对很奇怪，洋葱不是只能拿来炒嘛？当你看完这篇文章后，你就知道了这里洋葱发挥着他的妙用。主料木耳：适量辅料小米...
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![芹菜拌花生米——清凉快手的夏日小菜图解]( "芹菜拌花生米——清凉快手的夏日小菜图解")
- 这次做的是三盘的量，想着多做点，用保鲜膜包起来，放进冷藏室，隔天取出来冰冰凉凉的，咸香味美，真是棒极了。煮花生最主要的是花椒、大料、盐，花生和蔬菜煮熟的程度根据自己喜欢的口感调节，我喜欢脆的，所以煮的时间比较短。主料花生米：三百克芹菜：二百克胡萝卜：半根辅料老抽：半勺白芝麻：两...
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味味甜
