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关于醋溜笨豆芽的做法的餐饮百科

醋溜笨豆芽怎么做-醋溜笨豆芽的做法
  • 醋溜笨豆芽怎么做-醋溜笨豆芽的做法

  • “营养健康的美食。”食材明细主料里脊肉(适量)笨豆芽(适量)辅料葱(一根)蒜(两瓣)姜(两片)八角(一个)盐(一勺)花椒(一勺)米醋(两勺)酸咸(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)醋溜笨豆芽的做法步骤1、将肉切程片,将配料备好。2、将自己生得绿豆芽洗干净。3、适量食用油,烧开。4、将备料一起放进锅中翻...
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醋溜绿豆芽怎么做-醋溜绿豆芽的做法
  • 醋溜绿豆芽怎么做-醋溜绿豆芽的做法

  • “快手菜。”食材明细主料绿豆芽(300g)辅料青蒜苗(1颗)调料花椒(少许)干辣椒(1个)盐(2g)味精(1g)白醋(少许)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)醋溜绿豆芽的做法步骤1、绿豆芽用淡盐水浸泡10分钟左右,冲洗干净,沥去水份。2、炒锅放油烧热,放花椒、干辣椒、青蒜苗炒出香味。3、放入绿豆芽,大...
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酸溜豆芽怎么做-酸溜豆芽的做法
  • 酸溜豆芽怎么做-酸溜豆芽的做法

  • 食材明细主料绿豆芽(适量)辅料蒜(适量)盐(适量)花椒(适量)生抽(适量)醋(适量)酸咸(口味)溜(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸溜豆芽的做法步骤1、豆芽洗净控水。2、蒜拍碎。3、锅中冷油放入花椒。4、油烧热放入豆芽,倒入醋,翻炒。5、豆芽断生,放盐和生抽,拌匀关火。6、盛出。...
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糖醋溜豆腐怎么做-糖醋溜豆腐的做法
  • 糖醋溜豆腐怎么做-糖醋溜豆腐的做法

  • “口味酸甜,用时30分钟,”食材明细主料东北卤水豆腐(1块)辅料葱(适量)鸡蛋(1个)酱油(适量)食盐(适量)白糖(1勺)白醋(适量)水淀粉(适量)蒜(适量)酸甜(口味)溜(工艺)半小时(耗时)普通(难度)糖醋溜豆腐的做法步骤1、沾蛋液。2、油烧热放锅炸至金黄色捞出备用。3、将调好的汁倒入锅里烧开。4、煮沸的汤汁...
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醋溜豆芽菜怎么做-醋溜豆芽菜的做法
  • 醋溜豆芽菜怎么做-醋溜豆芽菜的做法

  • “经典快手家常菜。下饭,拌面,优质小配菜。”食材明细主料豆芽(300g)辅料葱(1块)调料米醋(1勺)酸咸(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)醋溜豆芽菜的做法步骤1、豆芽菜摘好洗净。2、锅烧热,倒一点油。3、炒香葱片。4、下入豆芽菜。5、大火快速翻炒。6、豆芽菜炒软,加一勺盐。7、起锅前加...
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醋溜银芽怎么做-醋溜银芽的做法
  • 醋溜银芽怎么做-醋溜银芽的做法

  • “减肥餐,一元炒一盘!”食材明细主料豆芽(400g)牛肉卷(50g)辅料醋(一勺)生抽(一勺)酸咸(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)醋溜银芽的做法步骤1、准备豆芽,洗净备用2、葱姜蒜切碎,牛肉卷切丝3、少油,葱姜蒜爆锅4、放入牛肉丝5、放入豆芽翻炒6、放入醋7、放少许生抽快速翻炒后迅速出锅,时间不...
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醋溜土豆丝的做法 醋溜土豆丝啊 醋溜土豆丝怎么做
  • 醋溜土豆丝的做法 醋溜土豆丝啊 醋溜土豆丝怎么做

  • “朋友给的黄金土豆(goldpotato),淀粉含量少,炒土豆丝非常爽脆。”食材明细主料土豆(4个)陈醋(1.5大匙)盐(1/2茶匙)鸡粉(1/2茶匙)辅料蒜(4瓣)油(1大匙)酸咸(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)醋溜土豆丝的做法步骤1、土豆去皮切丝,用水泡洗2-3次,洗去淀粉,炒出来才爽脆,不粘锅。(刀工不好,只能切...
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醋溜土豆丝怎么做-醋溜土豆丝的做法
  • 醋溜土豆丝怎么做-醋溜土豆丝的做法

  • 食材明细主料土豆(1个)辅料植物油(1勺)干辣椒(3个)花椒(1匙)大葱(1段)蒜(2瓣)调料盐(1匙)白醋(1勺)酸咸(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)醋溜土豆丝的做法步骤1、土豆去皮擦丝,浸泡10分钟后洗至水清。2、锅中烧水,水开后放入土豆丝焯烫15秒,捞出沥干。3、锅中加入植物油,放入干辣椒段和花椒炒香...
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醋溜芽菜怎么做-醋溜芽菜的做法
  • 醋溜芽菜怎么做-醋溜芽菜的做法

  • “天气热起来了~做个凉拌菜开开胃,就是豆芽菜太难去根了~要妹妹帮忙,她说为何不一起炒,一根一根地去根,大麻烦了…”食材明细主料黄豆芽(适量)辅料辣椒(适量)蒜蓉(适量)小葱花(适量)姜蓉(适量)香油(适量)白醋(适量)苦瓜(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)醋溜芽菜的做法步骤1、苦瓜去掉...
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酸溜绿豆芽怎么做-酸溜绿豆芽的做法
  • 酸溜绿豆芽怎么做-酸溜绿豆芽的做法

  • 食材明细主料绿豆芽(适量)辅料盐(适量)醋(适量)葱(适量)鸡精(适量)花椒(适量)蒜(适量)酸咸(口味)溜(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸溜绿豆芽的做法步骤1、蒜葱切好2、豆芽洗净控水3、花椒冷油放入锅中,烧热4、放入葱蒜爆香5、放入豆芽和醋翻炒6、豆芽略微出汤放盐和鸡精拌匀关火。...
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醋溜土豆丝的做法 【鲁菜】--醋溜土豆丝 醋溜土豆丝怎么做
  • 醋溜土豆丝的做法 【鲁菜】--醋溜土豆丝 醋溜土豆丝怎么做

  • ““醋溜土豆丝”也算是既简单又好吃的家常菜了,大家都非常喜欢吃那酸溜溜的味道,加上脆脆的口感。配上一碗米饭来吃就更好了。”食材明细主料土豆(300克)辅料黄椒(1个)红椒(1个)葱(10克)姜(5克)蒜(3瓣)色拉油(30毫升)盐(3克)白糖(10克)白醋(20毫升)味精(2克)香油(5毫升)酸咸(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简...
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笨豆芽炒蒜苗怎么做-笨豆芽炒蒜苗的做法
  • 笨豆芽炒蒜苗怎么做-笨豆芽炒蒜苗的做法

  • “自己发的笨豆芽,炒蒜苗,味道好。”食材明细主料笨豆芽(一盘)辅料蒜苗(50g)花椒粉(少量)盐(半勺)鸡精(少量)葱(1g)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)笨豆芽炒蒜苗的做法步骤1、备好食材2、蒜苗豆芽洗净控水,蒜苗切段,上面放好葱、花椒粉、盐、鸡精3、锅中油烧热4、下入盘中食材,大火迅速...
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醋溜黄豆芽怎么做-醋溜黄豆芽的做法
  • 醋溜黄豆芽怎么做-醋溜黄豆芽的做法

  • 食材明细主料黄豆芽(适量)辅料盐(适量)香醋(适量)生抽(适量)鸡精(适量)葱段(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)醋溜黄豆芽的做法步骤1、黄豆芽炒水捞出。2、锅内热油、下花椒粒干辣椒和蒜炒香。3、下黄豆芽翻炒两分钟。4、加盐、香醋、生抽翻炒均匀。5、放香葱段、鸡精炒匀即可...
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笨豆芽炒韭菜怎么做-笨豆芽炒韭菜的做法
  • 笨豆芽炒韭菜怎么做-笨豆芽炒韭菜的做法

  • 食材明细主料豆芽(适量)韭菜(适量)辅料油(适量)醋(适量)盐(适量)红辣椒(适量)蚝油(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)笨豆芽炒韭菜的做法步骤1、豆芽洗净控水。2、所有食材备用。3、锅中热油加入葱花红辣椒爆香。4、加入豆芽翻炒变软时。5、加入韭菜翻炒一会加适量盐。6、加醋蚝油...
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醋溜土豆丝的做法 小窍门——醋溜土豆丝 醋溜土豆丝怎么做
  • 醋溜土豆丝的做法 小窍门——醋溜土豆丝 醋溜土豆丝怎么做

  • “惭愧,好小的土豆,切出丝来也短短的,而且,原谅我的刀工吧。周末的重庆一如既往,窗外安详而宁静。持续了几天的雨停了,天空阴霾。昨晚喝了不少酒,中午炒个醋溜土豆丝,配白粥,好奢侈的午餐。醋溜土豆丝,很家常的一个菜,但是如何才能将土豆丝炒得清脆爽口却不是所有的人都知道的。其实...
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西芹炒笨豆芽怎么做-西芹炒笨豆芽的做法
  • 西芹炒笨豆芽怎么做-西芹炒笨豆芽的做法

  • “快手菜,素菜当中我最喜欢吃的一道家产菜,清淡爽口”食材明细主料豆芽(半斤)西芹(适量)辅料葱花(适量)盐(适量)生抽(一点)十三香(一点)蚝油(一点)醋(一点)油(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)西芹炒笨豆芽的做法步骤1、豆芽西芹清洗干净备用2、辅料切好3、锅中热油葱花爆香4、然后加入...
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醋溜土豆怎么做-醋溜土豆的做法
  • 醋溜土豆怎么做-醋溜土豆的做法

  • “土豆好吃极了,做法也多了去了,最经典的醋溜土豆丝,来试试吧~”食材明细主料土豆(两个)辅料小葱(三根)配料油(适量)酱油(适量)醋(适量)盐(适量)十三香(适量)鸡精(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)醋溜土豆的做法步骤1、土豆丝去皮切丝,泡入清水中。小葱切段备用。2、热锅放油,将葱段爆...
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醋溜豆芽如何做简单又好吃
  • 醋溜豆芽如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料绿豆芽:250辅料油:适量盐:适量醋:适量干辣椒:适量具体步骤1.干辣椒切丝备用2.豆芽洗净备用3.锅中放油炸香辣椒4.辣椒炸出香味放豆芽翻炒,放适量的盐5.豆芽翻炒均匀,出锅时溜锅边倒香醋翻炒均匀即可出锅烹饪技...
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醋溜豆芽炒豆皮怎么做-醋溜豆芽炒豆皮的做法
  • 醋溜豆芽炒豆皮怎么做-醋溜豆芽炒豆皮的做法

  • 食材明细主料豆皮(适量)豆芽(适量)辅料醋(适量)五香粉(适量)酱油(适量)葱(适量)酸咸(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)醋溜豆芽炒豆皮的做法步骤1、准备好的材料。2、豆皮切丝。3、准备好的食材。4、锅中加油,放入葱花。5、放入豆芽翻炒。6、放入五香粉。7、放入醋和酱油翻炒。8、翻炒9、...
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醋溜脆豆芽怎么做-醋溜脆豆芽的做法
  • 醋溜脆豆芽怎么做-醋溜脆豆芽的做法

  • 食材明细主料绿豆芽(300g)辅料米醋(一小勺)蒜(两瓣)油(适量)葱(两根)盐(适量)鸡精(适量)酸咸(口味)溜(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)醋溜脆豆芽的做法步骤1、准备所以材料,新鲜豆芽洗净,挑净豆壳,蒜切沫,葱切花2、起锅热油,入蒜沫爆香3、下入豆芽速度滑炒,炒至豆芽稍软时沿锅边烹入一勺米醋,迅速滑炒均...
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醋溜豆芽怎么做-醋溜豆芽的做法
  • 醋溜豆芽怎么做-醋溜豆芽的做法

  • “醋溜豆芽是非常家常的一道菜,尤其是在北方早餐,出镜率相当高,配着馒头吃,鲜香酸辣又脆爽,非常的开胃。”食材明细主料绿豆芽(500g)青尖椒(2个)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)干辣椒(3个)调料盐(1勺)味精(1勺)十三香(1勺)米醋(1匙)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)醋溜豆芽的做法步骤1、油热后放...
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醋溜小豆芽怎么做-醋溜小豆芽的做法
  • 醋溜小豆芽怎么做-醋溜小豆芽的做法

  • 食材明细主料小豆芽(草莓)韭菜(适量)辅料蒜(适量)红辣椒(适量)调料油(适量)盐(适量)五香粉(适量)醋(适量)蒜香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)醋溜小豆芽的做法步骤1、韭菜,蒜和红辣椒准备就绪。2、小豆芽洗净控水。3、韭菜切大段备用。4、蒜和红辣椒改刀备用。5、锅中入油烧热放入蒜和辣椒...
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笨豆芽炒粉怎么做-笨豆芽炒粉的做法
  • 笨豆芽炒粉怎么做-笨豆芽炒粉的做法

  • 食材明细主料笨生豆芽(适量)水晶粉(1袋)辅料葱(适量)生抽(适量)老醋(适量)盐(适量)鸡精(适量)十三香(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)笨豆芽炒粉的做法步骤1、水晶粉提前泡一下。2、买的笨生豆芽,特别好,那种长豆芽炒起来不太好吃。3、锅中烧水,水晶粉放锅里煮一下,煮熟捞出凉水泡一下...
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醋溜土豆丝的做法 【河北】醋溜土豆丝 醋溜土豆丝怎么做
  • 醋溜土豆丝的做法 【河北】醋溜土豆丝 醋溜土豆丝怎么做

  • “河北盛产土豆,土豆中钾和钙的平衡对于心肌收缩有显著作用,能防止高血压和保持心肌的健康。土豆能供给人体大量有特殊保护作用的黏液蛋白,预防心血管系统脂肪沉积,保持血管的弹性,有利于预防动脉粥样硬化的发生。醋溜土豆丝,酸爽开胃,清淡美味,是餐桌上的家常菜,和中养胃、健脾利...
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醋溜土豆片怎么做-醋溜土豆片的做法
  • 醋溜土豆片怎么做-醋溜土豆片的做法

  • “酸辣爽口。”食材明细主料土豆(适量)辅料玉米油(适量)姜蒜(适量)花椒(适量)干红辣椒(适量)盐(适量)生抽(适量)陈醋(适量)酸辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)醋溜土豆片的做法步骤1、土豆削皮洗一下。2、切成土豆片。3、锅内适量油烧热,姜蒜,花椒,干红辣椒炒香。4、土豆片倒入,加半勺开水,翻炒...
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