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关于凉拌麻辣猪蹄的做法步骤的餐饮百科

凉拌麻辣猪蹄怎么做-凉拌麻辣猪蹄的做法
  • 凉拌麻辣猪蹄怎么做-凉拌麻辣猪蹄的做法

  • “猪蹄中含有较多的蛋白质、脂肪和碳水化合物,并含有钙、磷、镁、铁以及维生素A、维生素D、维生素E、维生素K等有益成分。它含有丰富的胶原蛋白质,含胆固醇。1、猪蹄中含有丰富的蛋白质,其100g中含有蛋白质15.8g,其中大部分属于胶原蛋白,胶原蛋白是人体皮肤的主要构成成分,是皮...
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凉拌香辣牛蹄筋怎么做-凉拌香辣牛蹄筋的做法
  • 凉拌香辣牛蹄筋怎么做-凉拌香辣牛蹄筋的做法

  • 食材明细主料牛蹄筋(1根)卤料八角(2颗)五香粉(适量)料酒(1勺)生姜(4片)桂皮(1块)茴香(适量)香叶(3片)草果(1颗)香葱(2根)蒜头(2颗)酱油(1勺)食盐(适量)调料食盐(适量)食用油(适量)干辣粉(1小匙)鸡精(少许)生抽(1匙)白芝麻(1小撮)香油(1匙)香葱(1根)蒜头(2颗)香辣(口味)拌(工艺)数小时(耗时)简单(难度)凉拌香辣牛蹄筋的做法步骤...
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凉拌麻辣粉怎么做-凉拌麻辣粉的做法
  • 凉拌麻辣粉怎么做-凉拌麻辣粉的做法

  • “夏天家里少不了吃个凉粉,凉皮,可是外面买的添加剂实在太多啦!想吃清凉解暑的绿豆凉粉,去了市场绿豆凉粉做的像一块块绿绿的碧玉颜色漂亮的不得了,我的老天!这是正常的颜色吗?真心不敢买上吃……还是自己买上原料在家制作吧!虽然颜色比较单一,可是毕竟没有那些乱七八糟的的颜色”...
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牛蹄筋麻辣拌怎么做-牛蹄筋麻辣拌的做法
  • 牛蹄筋麻辣拌怎么做-牛蹄筋麻辣拌的做法

  • “偶然跟朋友去吃了一盘麻辣拌,牛板筋,牛肉,牛蹄筋拌的麻辣鲜香真是好吃,今日突然想起,正好家里有牛蹄筋,顺便拍个黄瓜,也拌起来吧!”食材明细主料牛蹄筋(两根)黄瓜(一根)香菜(两根)尖椒(半个)辅料油泼辣子(两勺)蒜(适量)老醋(一勺)花椒(适量)香油(一勺)干辣椒(适量)白糖(一勺)生抽(两勺)大葱(适量)麻辣(口味...
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凉拌麻辣鸡怎么做-凉拌麻辣鸡的做法
  • 凉拌麻辣鸡怎么做-凉拌麻辣鸡的做法

  • 食材明细主料鸡腿肉(适量)辅料香菜(适量)葱花(适量)姜末(适量)蒜末(适量)配料生抽(适量)醋(适量)芝麻油(适量)红油辣椒(适量)花椒粉(适量)花椒油(适量)熟芝麻(适量)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)凉拌麻辣鸡的做法步骤1、凉拌麻辣鸡的做法:1.将鸡腿肉洗净滤干,将锅内烧开水后,把洗好的鸡肉放进沸...
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开麻辣烫店步骤是什么
  • 开麻辣烫店步骤是什么

  • 麻辣烫是风靡街头巷尾的的一种小吃,很多人都喜欢吃麻辣烫。它以麻,辣,鲜,香等口味刺激我们的味觉,令人回味无穷。街头巷尾各种各样的小吃店比比皆是,但麻辣烫店总能以它独特的口味吸引一批美食爱好者光顾,品尝。每家麻辣烫店的秘方不同,因而每家的口味也各有不同,要想经营好一家麻...
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炖猪蹄山药做法步骤
  • 炖猪蹄山药做法步骤

  • 山药和猪蹄都是我们日常生活中比较常见的两种食材,营养价值都是非常高的,他们分别做菜肴都深受人们的喜爱,猪蹄又是一种胶原蛋白丰富,而且含有维生素和矿物质,猪蹄还乐意帮助人们睡眠,下面就是小编为大家介绍的猪蹄炖山药的做法,快一起看下去吧。一、炖猪蹄山药做法步骤1.猪蹄剁...
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麻辣砂锅猪蹄怎么做-麻辣砂锅猪蹄的做法
  • 麻辣砂锅猪蹄怎么做-麻辣砂锅猪蹄的做法

  • 食材明细主料猪蹄(2个)辅料啤酒(500ml)水(250ml)豆瓣酱(1勺)干辣椒(适量)花椒粒(适量)香叶(适量)酱油(1勺)蚝油(1勺)八角(适量)大葱(适量)姜(适量)冰糖(10g)麻辣(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)麻辣砂锅猪蹄的做法步骤1、猪蹄斩块飞水,飞去血水2、锅中倒入适量油,放入冰糖炒出糖色3、放入猪蹄翻炒均匀4...
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麻辣凉拌鸡的做法 麻辣凉拌鸡(重庆口水鸡) 麻辣凉拌鸡怎么做
  • 麻辣凉拌鸡的做法 麻辣凉拌鸡(重庆口水鸡) 麻辣凉拌鸡怎么做

  • “重庆人做的麻辣凉拌鸡,色泽红亮、麻辣酸甜、软糯鲜香、回味绵长而著名,让人看见都会流口水,因而也叫口水鸡。”食材明细主料农村土公鸡腿(1只)辅料酱油(适量)醋(适量)白糖(适量)香辣酱(适量)花椒面(适量)辣椒油(适量)鸡精(适量)老姜粒(适量)大蒜粒(适量)小葱花(适量)小磨麻油(适量)盐(适量)麻辣(口味)...
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麻辣凉拌兔怎么做-麻辣凉拌兔的做法
  • 麻辣凉拌兔怎么做-麻辣凉拌兔的做法

  • 食材明细主料兔肉(500克)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)麻辣凉拌兔的做法步骤1、兔子煮熟切件2、拌入姜蒜、蚝油、酱油、盐、麻油、辣椒、花椒、芝麻、鸡汤、鸡精、五香粉、花生即可3、全部拌均匀,装盘可上菜...
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麻辣红烧猪蹄怎么做-麻辣红烧猪蹄的做法
  • 麻辣红烧猪蹄怎么做-麻辣红烧猪蹄的做法

  • “重庆降温了,微微的阴冷,这样的天气很适合懒懒地在家中享受制作美食的过程。本周不用上节目,却要值制片人的班。美食天下改版之后,菜谱的阅读量、来访人次、评论通知等等好像都有问题,现在连头像和菜谱图片都不显示了,晕。——回到今天的猪蹄上来。之前做烧猪蹄用豆瓣酱的时候...
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麻辣猪蹄怎么做-麻辣猪蹄的做法
  • 麻辣猪蹄怎么做-麻辣猪蹄的做法

  • 食材明细主料猪蹄(适量)黄豆(适量)辅料辣椒面(适量)花椒(适量)桂皮(适量)香叶(适量)八角(适量)姜(适量)生抽(适量)老抽(适量)醋(适量)冰糖(适量)调料盐(适量)麻辣(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)麻辣猪蹄的做法步骤1、猪蹄飞水。2、花椒和香叶装隔渣袋。3、放入冰糖炒糖色。4、放入猪蹄翻炒。5、加入...
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猪蹄冻的做法的基本步骤
  • 猪蹄冻的做法的基本步骤

  • 猪蹄冻是我们生活中重要场合必须具备的一道美食,也是许多人非常爱吃的一道美食,猪蹄冻富含丰富的胶原蛋白,对身体有很多的好处,护肤美容,是对女性很好的一种食物。猪蹄冻其实是很容易做的一道菜,小编整理了一些基本步骤,现在我就来简单介绍一下猪蹄冻的做法。猪蹄冻的做法的基本...
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麻辣凉拌菜怎么做-麻辣凉拌菜的做法
  • 麻辣凉拌菜怎么做-麻辣凉拌菜的做法

  • 食材明细主料黑木耳(适量)黄瓜(适量)魔芋结(适量)调料辣椒(适量)大蒜(适量)盐(适量)香醋(适量)生抽(适量)花椒油(适量)花椒粉(适量)辣椒油(适量)香油(适量)麻辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麻辣凉拌菜的做法步骤1、黄瓜洗净,拍几下,斜切成小段,加适量腌制10分钟。2、黑木耳泡软,洗净,放入开水锅中煮3...
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(夏日凉拌菜) 麻辣凉拌鸡丝怎么做-麻辣凉拌鸡丝的做法 麻辣凉拌鸡丝
  • (夏日凉拌菜) 麻辣凉拌鸡丝怎么做-麻辣凉拌鸡丝的做法 麻辣凉拌鸡丝

  • 食材明细主料鸡胸肉(适量)黄瓜(适量)黑木耳(适量)辅料蒜末(适量)配料酱油(适量)醋(适量)白糖(适量)鸡精(适量)盐(适量)辣椒粉(适量)芝麻油(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麻辣凉拌鸡丝的做法步骤1、.把黑木耳泡发好洗净,用开水淖汤5秒后捞出,泡在凉水里。2、鸡胸肉煮熟,晾凉。3、晾凉之后...
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麻辣美容猪蹄的做法 谁让你念念不忘----麻辣美容猪蹄 麻辣美容猪蹄怎么做
  • 麻辣美容猪蹄的做法 谁让你念念不忘----麻辣美容猪蹄 麻辣美容猪蹄怎么做

  • “猪蹄,又叫猪脚、猪手,前蹄为猪手,后蹄为猪脚。含有丰富的胶原蛋白质,人体中胶原蛋白质缺乏,是人衰老的一个重要因素。它能防治皮肤干瘪起皱、增强皮肤弹性和韧性,对延缓衰老和促进儿童生长发育都具有物殊意义。”食材明细主料猪蹄(两只)辅料冰糖(适量)干花椒(适量)干辣椒(适量)香叶(适...
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麻辣凉拌猪肝的做法 《麻辣凉拌猪肝》——香辣 麻辣凉拌猪肝怎么做
  • 麻辣凉拌猪肝的做法 《麻辣凉拌猪肝》——香辣 麻辣凉拌猪肝怎么做

  • 食材明细主料猪肝(适量)辅料黄瓜(适量)熟花生碎(适量)香菜(适量)大葱(适量)配料盐(适量)胡椒面(适量)花椒面(适量)葱(适量)姜(适量)大料(适量)桂皮(适量)香叶(适量)卤料(适量)料酒(适量)红油辣椒(适量)酱油(适量)醋(适量)糖(适量)蒜(适量)鸡精(适量)麻辣(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)麻辣凉拌猪肝的做法步骤1、猪肝...
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凉拌猪蹄冻怎么做-凉拌猪蹄冻的做法
  • 凉拌猪蹄冻怎么做-凉拌猪蹄冻的做法

  • 食材明细主料猪蹄冻(适量)辅料香菜(适量)小米辣椒(一个)大蒜(2粒)米醋(适量)生抽(适量)香油(适量)白糖(适量)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凉拌猪蹄冻的做法步骤1、猪蹄冻早做好了,放在冰箱的。2、配料清洗干净备用。3、把所有食材切好。4、把所有调料放入碗内拌匀。5、把拌好的调味品...
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凉拌猪蹄的做法 凉拌猪蹄—自动烹饪锅食谱 凉拌猪蹄怎么做
  • 凉拌猪蹄的做法 凉拌猪蹄—自动烹饪锅食谱 凉拌猪蹄怎么做

  • “猪蹄是好物,之前我们给大家推荐过腐乳猪蹄、香辣猪蹄,今天我们再给大家来个凉拌猪蹄,这道菜不同于前两道的色泽红润,而是显得晶莹剔透,更引人食欲哦!”食材明细主料猪蹄(1500克)花椒(10粒)姜(3片)盐(4克)蒜(4瓣)醋(15毫升)白糖(8克)油(10毫升)辅料大料(2个)葱(4段)料酒(20毫升)辣椒(5根)香菜(1根)酱油(30...
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沙姜香菜凉拌猪蹄怎么做-沙姜香菜凉拌猪蹄的做法
  • 沙姜香菜凉拌猪蹄怎么做-沙姜香菜凉拌猪蹄的做法

  • “这道沙姜猪蹄第一次在外面吃到真的惊艳到我了!所以就决定复刻一下!正好夏天到了,这道凉拌菜一定要学学!”食材明细主料大猪蹄(1个)辅料香菜(1把)沙姜(两块)小米辣(5个)调料东古一品鲜黄豆酱(1勺)东古一品鲜酱油(两勺)东古蚝油(1勺)东古料酒(两勺)白糖(1勺)香辣(口味)拌(工艺)一小时(耗时)普通(难度)沙...
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沙姜凉拌猪蹄怎么做-沙姜凉拌猪蹄的做法
  • 沙姜凉拌猪蹄怎么做-沙姜凉拌猪蹄的做法

  • “猪蹄富含胶原蛋白,被称为天然的美容食品,有着很好的增强皮肤弹性之功效。家庭中一般多用焖、红烧、炖汤、凉拌等等,这道凉拌猪蹄口感Q弹略带嚼劲,而且带着沙姜独有的香味,非常好吃。”食材明细主料猪蹄(700克)沙姜(50克)辅料姜(5片)葱(2棵)八角(2个)桂皮(1片)香叶(4片)香菜(2棵)红花椒(20粒)盐...
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凉拌猪蹄怎么做-凉拌猪蹄的做法
  • 凉拌猪蹄怎么做-凉拌猪蹄的做法

  • “拌好的猪蹄吃起来不油腻,”食材明细主料猪蹄(一个)香菜(适量)蒜(适量)辅料盐(适量)醋(适量)味达美酱油(适量)老干妈辣酱(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌猪蹄的做法步骤1、自己懒得煮猪蹄,直接买的熟猪蹄,可以直接吃,但是味不足,需要自己拌一下2、蒜切沫,香菜切段,依次放入调料,拌...
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麻辣烫店里的麻辣烫汤步骤有哪些
  • 麻辣烫店里的麻辣烫汤步骤有哪些

  • 餐饮提问:麻辣烫店里的麻辣烫汤步骤有哪些张新莲43回答:我有朋友曾开过麻辣烫的店,也在外看过,一般汤底不需要太复杂,只要有放一两块筒骨,加多一些鸡精和味精就可以了,麻辣烫最主要的还是淋在菜上面的酱汁,具体的做法我不是太清楚,抱歉。不会唱歌的大乌龟回答:都是超市或者批发市场...
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麻辣猪蹄的做法 麻辣猪蹄,好吃到怀疑人生! 麻辣猪蹄怎么做
  • 麻辣猪蹄的做法 麻辣猪蹄,好吃到怀疑人生! 麻辣猪蹄怎么做

  • 食材明细主料猪蹄(1500g)红99火锅底料(120g)辅料大葱段(适量)干辣椒段(适量)料酒(适量)姜片(4片)中辣(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)麻辣猪蹄的做法步骤1、大葱切3~5厘米长的段,姜切片,打开红99火锅底料包装袋;2、选大小比较一致的猪脚,洗干净后一定要用水泡半个小时,这样可以把大量血水和...
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麻辣凉拌面怎么做-麻辣凉拌面的做法
  • 麻辣凉拌面怎么做-麻辣凉拌面的做法

  • 食材明细主料面条(适量)辅料黄瓜(适量)鸡胸肉(适量)葱花(适量)配料辣椒油(适量)豆瓣酱(适量)老抽(适量)糖(适量)醋(适量)胡椒粉(适量)花椒粉(适量)花椒油(适量)盐(适量)鸡精(适量)食用油(适量)麻辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麻辣凉拌面的做法步骤1、鸡胸肉蒸熟,冷却后顺着鸡肉的纹路撕成鸡丝。2、烧开...
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