当前位置:味味甜 >

关于肉参炒白菜的家常做法的餐饮百科

肉参炒白菜怎么做-肉参炒白菜的做法
  • 肉参炒白菜怎么做-肉参炒白菜的做法

  • “白菜富含维生素C、叶绿素、胡萝卜素、矿物盐等,还含有少量的碳水化合物、蛋白质和膳食纤维。每100克可食部分中含水分94克、蛋白质1.7克、胡萝卜素250微克、维生素C47毫克、钠89毫克。白菜可烹饪成各种菜肴,也可干制成菜干或者腌渍品。白菜的茎叶均可食用,其中的粗纤维可...
  • 14251
家常炒白菜片儿怎么做-家常炒白菜片儿的做法
  • 家常炒白菜片儿怎么做-家常炒白菜片儿的做法

  • “绝对的家常菜,小时候的过冬菜两大主力之一,另一个是炒酸菜丝儿。这道菜好吃的关键是选好白菜品种,麻叶是最好的,我这次用白菜的就不太好,需要多个焯水的步骤。”食材明细主料白菜帮(300克)尖椒(1个)猪瘦肉(50克)辅料盐(适量)酱油(适量)葱花(适量)水淀粉(适量)姜末(适量)花椒面儿(适量)醋(适量)咸...
  • 31400
辣炒白菜的做法 家常菜----辣炒白菜 辣炒白菜怎么做
  • 辣炒白菜的做法 家常菜----辣炒白菜 辣炒白菜怎么做

  • 食材明细主料大白菜(400克)辅料木耳(50克)干豆腐(100克)胡萝卜(20克)配料大豆油(30克)葱末(5克)姜末(5克)干红辣椒(10克)精盐(3克)五香粉(2克)味精(3克)生抽(10克)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣炒白菜的做法步骤1、将大白菜清洗干净,切成小片,装入盘中待用。2、干豆腐清洗干净,切成小片,装入盘...
  • 13609
家常菜茭白炒鱿鱼怎么做-家常菜茭白炒鱿鱼的做法
  • 家常菜茭白炒鱿鱼怎么做-家常菜茭白炒鱿鱼的做法

  • “从我很小的时候就记得外婆很喜欢做茭白炒鱿鱼给我和表妹吃,每次都能吃下一大碗饭,还把那点汤水拌饭吃得精光,后来跟着家人一起去了外地,那里没有海产卖,偶尔吃到一两次老妈煮的也是那个味,但是就还觉得是外婆弄的味道好,后来我结婚成家了,也炒着但总是味道不对,或许那时候喜欢的...
  • 19997
家常耳菜炒肉怎么做-家常耳菜炒肉的做法
  • 家常耳菜炒肉怎么做-家常耳菜炒肉的做法

  • “冬季里的食补,离不开蔬菜,耳菜的营养价值非常高。含有多钟维生素和矿物质,有利于人体。所以作为家常菜,我推荐这道菜,喜欢的看看:”食材明细主料耳菜(300克)猪肉(150克)辅料盐(1小勺)料酒(8克)花椒(5克)葱花(5克)生抽(10克)鸡精(2克)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)家常耳菜炒肉的做法步骤1...
  • 15624
海参烧肉炖白菜怎么做-海参烧肉炖白菜的做法
  • 海参烧肉炖白菜怎么做-海参烧肉炖白菜的做法

  • 食材明细主料海参烧肉(150克)白菜(800克)辅料香菜(小许)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)海参烧肉炖白菜的做法步骤1、取白菜。2、撕成块。3、热锅冷油。4、放食盐。5、放白菜翻炒。6、做好的海参烧肉。7、取一些烧肉。8、放白菜里一起翻炒。9、翻炒至白菜断生。10、加清水,清...
  • 8741
鸡汁白菜炒肉丝的做法 最爱家常菜之——鸡汁白菜炒肉丝 鸡汁白菜炒肉丝怎么做
  • 鸡汁白菜炒肉丝的做法 最爱家常菜之——鸡汁白菜炒肉丝 鸡汁白菜炒肉丝怎么做

  • “这道菜是我改良版的烂糊肉丝,大家应该对烂糊肉丝很熟悉的吧,它是食堂大叔们的最爱,也是典型的川菜肉丝类菜品,这道新版的烂糊肉丝是用鸡汁来提味,大火快炒,保持了娃娃菜的脆爽,肉丝的鲜嫩多汁,吃起来真的是非常鲜美呀!”食材明细主料娃娃菜(适量)猪里脊(适量)辅料大蒜(适量)老姜(适量)小...
  • 9361
海参瘦肉炒茭白怎么做-海参瘦肉炒茭白的做法
  • 海参瘦肉炒茭白怎么做-海参瘦肉炒茭白的做法

  • “一道美味可口的下饭菜,海参瘦肉炒茭白,搭配一个胡萝卜,味道清甜,颜色诱人。”食材明细主料即食海参(250克)茭白(3棵)胡萝卜(1棵)瘦肉(120克)辅料葱(1段)食用油(3汤匙)淀粉(半汤匙)胡椒粉(0.5克)调料酱油(2汤匙)黄豆酱(1汤匙)咸香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)海参瘦肉炒茭白的做法步骤1、食材准...
  • 31225
家常炒白菜帮怎么做-家常炒白菜帮的做法
  • 家常炒白菜帮怎么做-家常炒白菜帮的做法

  • “都说百菜不如白菜,冬天的大白菜脆嫩爽口,可炖,可炒,可调馅儿,怎么做都好吃。今天就和大家分享一道炒白菜帮的做法,清淡营养好吃又下饭。”食材明细主料白菜帮(适量)猪肉(一小块)辅料香菜(一颗)干红辣椒(一根)生姜(一片)大葱(适量)调料盐(3克)生抽(一茶匙)植物油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)...
  • 18960
家常番茄炒白菜怎么做-家常番茄炒白菜的做法
  • 家常番茄炒白菜怎么做-家常番茄炒白菜的做法

  • “平时咱们的白菜都是醋溜(放醋),味道甚是不错。今天我放的是番茄,不仅味鲜,而且番茄的营养也很多,比起醋来我感觉要好很多,推荐给大家。”食材明细主料卷白菜(半颗)番茄(2个)辅料姜末(适量)大蒜(3-4瓣)卫生油(适量)盐(1匙)白砂糖(半匙)酸咸(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常番茄炒白菜的做法...
  • 30129
炒白菜的做法 家常菜肴@@简单炒白菜 炒白菜怎么做
  • 炒白菜的做法 家常菜肴@@简单炒白菜 炒白菜怎么做

  • 食材明细主料白菜(适量)辅料肉末(适量)配料葱(适量)蒜(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒白菜的做法步骤1、备好材料。大白菜洗净切段,葱蒜切好备用。2、烧热锅,下适量油烧热,爆香葱及蒜。3、加入肉末。4、炒2两分钟。5、放入白菜煸炒至熟,加入适量的鸡精粉调味。6、因为白菜...
  • 17881
家常炒白菜怎么做-家常炒白菜的做法
  • 家常炒白菜怎么做-家常炒白菜的做法

  • “微辣,咸鲜适口,快手小炒。”食材明细主料白菜(适量)辅料花生油(适量)花椒(适量)红椒(适量)蒜苗(一根)盐(适量)生抽(适量)老抽(一点)白糖(一点)陈醋(一点)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常炒白菜的做法步骤1、白菜叶适量。2、撕成大小合适的片。3、锅内适量油烧热,红椒,蒜苗,花椒炒出香味儿...
  • 7474
海参白菜汤的做法 海参白菜汤——海参的家常做法 海参白菜汤怎么做
  • 海参白菜汤的做法 海参白菜汤——海参的家常做法 海参白菜汤怎么做

  • “今天为大家推荐的【海参的家常做法】是海参白菜汤大概两年前身体出了一些问题,做了一个大手术,医生建议术后吃点海参以帮助身体恢复后,从此与海参结缘,到现在吃成了一个大胖子,再到后来成了一个野生海参的搬运工,时常有顾客让我帮忙鉴别一下手头海参的好坏,我一般都会在照片里...
  • 8650
炒圆白菜的做法 家常炒圆白菜 炒圆白菜怎么做
  • 炒圆白菜的做法 家常炒圆白菜 炒圆白菜怎么做

  • 食材明细主料胡萝卜(适量)圆白菜(适量)辅料葱花(适量)配料油(适量)酱油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒圆白菜的做法步骤1、需要准备的材料有半个圆白菜和半个胡萝卜。2、将胡萝卜切成片。3、圆白菜切成菱形块儿。4、油热放入圆白菜和胡萝卜。5、加入盐、葱花和少...
  • 25914
奶白菜炒海参怎么做-奶白菜炒海参的做法
  • 奶白菜炒海参怎么做-奶白菜炒海参的做法

  • “野生海参大小不均匀。越小生长年限越少,同样滋补的效果越差。天还不够冷,我把最小的几个先发了来吃。”食材明细主料奶白菜芯(约80g)小海参(2个)辅料食用油(小许)冰淇淋萝卜(40g)调料葱(小许)食盐(小许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)奶白菜炒海参的做法步骤1、取奶白菜芯。2、横...
  • 7924
家常版酸菜汆白肉怎么做-家常版酸菜汆白肉的做法
  • 家常版酸菜汆白肉怎么做-家常版酸菜汆白肉的做法

  • “秋天的雨来得突然,冷的人措手不及,一锅热腾腾的饭菜,应该是心里最最满足的温暖!”食材明细主料五花肉(适量)酸菜(适量)粉条(适量)辅料生姜(适量)蒜(适量)小米椒(适量)盐(适量)白胡椒粉(适量)鸡精(适量)酸辣(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常版酸菜汆白肉的做法步骤1、五花肉是我提前准备好的...
  • 30684
白菜小炒肉的做法 家常小炒Δ ΔΔ---- 白菜小炒肉 白菜小炒肉怎么做
  • 白菜小炒肉的做法 家常小炒Δ ΔΔ---- 白菜小炒肉 白菜小炒肉怎么做

  • “许我三千笔墨,绘你绝世倾城。-----------这句话虽然12个字但是读了几遍后总觉得幸福满满的说不上为什么有这种感觉只是单纯的觉得感动幸福谁写的我也不知道没去了解看见了。就喜欢上了今天这道菜。本以为做多了哪知道吃到后面发现不够吃了啊虽然简单但是味道绝对是可以...
  • 20230
家常木耳炒白菜怎么做-家常木耳炒白菜的做法
  • 家常木耳炒白菜怎么做-家常木耳炒白菜的做法

  • 食材明细主料白菜(四个菜叶)水发木耳(一小碗)辅料食用油(适量)盐(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常木耳炒白菜的做法步骤1、白菜洗净后,用刀切片。2、水把木耳发开,热水可以加快干木耳发起来的速度。3、热锅冷油,油烧到五六成热。4、加入白菜,大火翻炒。5、加入木...
  • 18513
白菜肉卷的做法 家常菜—白菜肉卷 白菜肉卷怎么做
  • 白菜肉卷的做法 家常菜—白菜肉卷 白菜肉卷怎么做

  • 食材明细主料大白菜叶子(7片)肉末(100克)干香菇(20克)马蹄(20克)枸杞(适量)胡萝卜(适量)辅料盐(2克)生抽(2克)生粉(2克)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)白菜肉卷的做法步骤1、大白菜叶入锅煮熟。2、马蹄去皮拍碎,香菇提前浸泡,切末加入肉末里,调入少许盐,生抽,生粉用筷子顺着一个方向搅拌5分钟...
  • 12443
牛肉炒大白菜的做法 家常菜~~牛肉炒大白菜 牛肉炒大白菜怎么做
  • 牛肉炒大白菜的做法 家常菜~~牛肉炒大白菜 牛肉炒大白菜怎么做

  • 食材明细主料牛肉(适量)辅料大白菜(适量)姜片(适量)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)牛肉炒大白菜的做法步骤1、把腌好的牛肉炒出来待会用。2、锅里倒油先炒姜接着倒入大白菜。3、差不多就加入已经炒过的牛肉,然后放盐糖鸡精最后生粉打芡即可上碟。4、简单美味的家常小炒出锅了...
  • 21156
家常白菜怎么做-家常白菜的做法
  • 家常白菜怎么做-家常白菜的做法

  • 食材明细主料白菜(四分之一个)调料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常白菜的做法步骤1、切白菜。2、葱姜蒜热油爆香,喜欢辣椒的可以加辣椒。3、爆的香味出来了。4、加入白菜帮翻炒。5、白菜帮炒五六分钟后加入白菜叶。6、加入酱油、盐继续翻炒...
  • 30555
家常炒海参怎么做-家常炒海参的做法
  • 家常炒海参怎么做-家常炒海参的做法

  • 食材明细主料海参(适量)黄瓜(少许)大尖椒(少许)红绿尖椒(少许)辅料蚝油(适量)酱油(适量)白糖(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常炒海参的做法步骤1、海参切段,配菜切好。2、准备红绿尖椒。3、准备葱姜蒜。4、热锅小火慢慢煸炒葱。5、放入姜和蒜。6、煸炒出香味。7、放入海参。8...
  • 28737
白菜木耳炒肉的做法 家常白菜木耳炒肉 白菜木耳炒肉怎么做
  • 白菜木耳炒肉的做法 家常白菜木耳炒肉 白菜木耳炒肉怎么做

  • “白菜也能炒出鲜味来,平时蔬菜里最爱吃白菜了,白菜含有90%以上的纤维素,纤维素被现代营养学家称为“第七营养素”吃白菜益处多多,加上木耳和胡萝卜,这道菜营养价值非常高”食材明细主料大白菜(半颗)猪肉(适量)辅料木耳(适量)胡萝卜(一点)葱花(适量)姜(适量)配料盐(一勺半)黄豆酱油(一勺)十三...
  • 12595
家常菜之木耳炒白菜怎么做-家常菜之木耳炒白菜的做法
  • 家常菜之木耳炒白菜怎么做-家常菜之木耳炒白菜的做法

  • “白菜含有丰富的粗纤维,不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动,促进大便排泄,帮助消化的功能。木耳炒白菜,将两种最常见的食材组合在一起,是一道非常地道的东北家常菜。一黑一白,又称黑白菜。简单,快手,易做,营养又丰富。南方人,北方媳妇,这道菜自然是跟婆婆学做的。每次回...
  • 6551
家常炒洋白菜怎么做-家常炒洋白菜的做法
  • 家常炒洋白菜怎么做-家常炒洋白菜的做法

  • “我喜欢吃口感偏硬一些,挺好吃的家常菜,简单易学。”食材明细主料洋白菜(1个)辅料蒜(2瓣)醋(适量)淀粉(适量)盐(适量)酱油(适量)酸咸(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常炒洋白菜的做法步骤1、洋白菜洗净。2、切成菱形块。3、蒜切沫,放入盘中,放入适量淀粉,加水将淀粉调开。4、炒锅放油,烧至...
  • 27684
专题