![美味炸银鱼丝如何做简单又好吃]( "美味炸银鱼丝如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟这种炸银鱼丝特别适合当作小零食吃，这种小鱼，可以连骨头一起吃下去，所以吃起来很爽，本身这种炸小鱼就很香，再加上你还可以撒上调料，这样吃起来就更香，也更好吃，而且在家做起来也很简单，只要掌握好炸小鱼的温度就行...
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![炸银鱼的做法 家乡美食~炸银鱼 炸银鱼怎么做]( "炸银鱼的做法 家乡美食~炸银鱼 炸银鱼怎么做")
- “每年银鱼产时都会买些冻上，因为是有时段性的。解冻后可以在过年餐桌吃到它，酥脆金黄鲜香。银鱼的营养价值1、热量高银鱼是一种高热量食材，据说每一百克银鱼能产生四百多千卡的热量，平时人们食用银鱼能吸收充足的热量，可以补充体力，能快速缓解疲劳，也能减少人类体倦无力等不良...
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![萝卜丝炒银鱼干怎么做-萝卜丝炒银鱼干的做法]( "萝卜丝炒银鱼干怎么做-萝卜丝炒银鱼干的做法")
- 食材明细主料白萝卜（适量）银鱼干（适量）辅料水（适量）配料葱花（适量）蚝油（适量）味极鲜（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）萝卜丝炒银鱼干的做法步骤1、准备食材。2、萝卜洗净去皮，切丝。3、银鱼干水里冲洗下，用水浸泡十来分钟。4、锅内到油，下入萝卜丝煸炒。5、炒至萝卜丝变...
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![干炸银鲳鱼怎么做-干炸银鲳鱼的做法]( "干炸银鲳鱼怎么做-干炸银鲳鱼的做法")
- 食材明细主料银鲳鱼（4条）面粉（小许）辅料食盐（3克）料酒（5克）醋（2克）鸡精（0.5克）葱（3克）花椒粉（1克）花生油（若干）姜（3克）咸鲜（口味）炸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）干炸银鲳鱼的做法步骤1、鲳鱼处理好，打花刀。2、放食盐，料酒，醋，葱姜，鸡精，花椒粉腌制一小时。3、记得中间翻面。4、干面粉备好。5、锅烧油，鲳鱼...
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![油炸小银鱼怎么做-油炸小银鱼的做法]( "油炸小银鱼怎么做-油炸小银鱼的做法")
- “银鱼属一种高蛋白低脂肪食品，对高脂血症患者食之亦宜。中医上认为其味甘性平，善补脾胃，且可宣肺、利水，可治脾胃虚弱、肺虚咳嗽、虚劳诸疾。”食材明细主料银鱼（200克）辅料鸡蛋（适量）面粉（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）油炸小银鱼的做法步...
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![胡萝卜丝炒银鱼怎么做-胡萝卜丝炒银鱼的做法]( "胡萝卜丝炒银鱼怎么做-胡萝卜丝炒银鱼的做法")
- “家里还剩些朋友送的银鱼干，之前也做过不少各式银鱼，银鱼营养丰富，味美可口，怎么搭配都色香味美。”食材明细主料胡萝卜（适量）银鱼干（适量）辅料盐（适量）胡椒（适量）姜丝（适量）葱花（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）胡萝卜丝炒银鱼的做法步骤1、银鱼用水泡发后，沥干水分。2、胡萝卜去...
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![干炸小银鱼怎么做-干炸小银鱼的做法]( "干炸小银鱼怎么做-干炸小银鱼的做法")
- 食材明细主料小银鱼（300克）辅料鸡蛋（1个）面粉（适量）配料盐（适量）花椒面（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）干炸小银鱼的做法步骤1、小银鱼洗净控一下水分，放入适量盐和花椒面腌10分钟后，磕入一个鸡蛋2、放入适量面粉搅拌均匀3、油烧至七成热，一条一条放入油锅中炸至焦黄就可以捞...
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![银鱼干蒸丝瓜怎么做-银鱼干蒸丝瓜的做法]( "银鱼干蒸丝瓜怎么做-银鱼干蒸丝瓜的做法")
- “先生出差了，今晚不用做那么多菜，反正多了吃不完；也不用赶时间，手机先吃也没人说什么，又可以继续出菜谱了……（我得意的笑😁）”食材明细主料丝瓜（一条）银鱼干（一把）辅料蒜头（五瓣）蒸鱼豉油（适量）蒜香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）银鱼干蒸丝瓜的做法步骤1、丝瓜刨好，洗干净切段。2、银鱼...
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![银鱼酸菜粉丝汤怎么做-银鱼酸菜粉丝汤的做法]( "银鱼酸菜粉丝汤怎么做-银鱼酸菜粉丝汤的做法")
- “银鱼配酸菜，味道酸爽又鲜美。”食材明细主料酸菜（一棵）银鱼（适量）葱（一棵）蒜（两瓣）粉丝（适量）辅料生抽（两勺）植物油（适量）盐（适量）香油（适量）酸咸（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）银鱼酸菜粉丝汤的做法步骤1、蒜切片。2、葱切圈。3、酸菜切丝。4、银鱼过一遍清水。5、锅中放入适量植物油，爆香...
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![鸡丝银鱼羹怎么做-鸡丝银鱼羹的做法]( "鸡丝银鱼羹怎么做-鸡丝银鱼羹的做法")
- 食材明细主料银鱼（20g）鸡脯肉（50g）辅料葱（适量）鸡蛋（1颗）鸡精（适量）盐（适量）香油（适量）清淡（口味）十分钟（耗时）普通（难度）鸡丝银鱼羹的做法步骤1、超市买的银鱼一袋250g切了俩手指那么宽化冻2、鸡脯肉水中煮熟以后，手撕成小小一条3、锅中烧水，放入银鱼和鸡丝4、打个鸡蛋，淋入锅中。开小火，搅一下...
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![软炸银鱼怎么做-软炸银鱼的做法]( "软炸银鱼怎么做-软炸银鱼的做法")
- “银鱼细小，洁白如银，浑身无鳞，通体透明。银鱼是极富钙质、高蛋白、低脂肪食的鱼类，基本没有刺，很适宜小孩子和老人食用。”食材明细主料银鱼（250克）面粉（适量）食用油（适量）泡打粉（一点）辅料盐（少许）玉米淀粉（适量）料酒（少许）咸鲜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）软炸银鱼的做法步骤1、银鱼洗干...
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![银丝鲫鱼汤怎么做-银丝鲫鱼汤的做法]( "银丝鲫鱼汤怎么做-银丝鲫鱼汤的做法")
- 食材明细主料鲫鱼（500克）白萝卜（400克）辅料生姜（一小块）小葱（2根）盐（适量）油（适量）鸡精（适量）胡椒粉（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）银丝鲫鱼汤的做法步骤1、白萝卜去皮切丝2、将萝卜丝放入沸水锅中焯一下捞出待用，这样可以去掉萝卜里的辣腥味口感更好。3、锅置火上油烧热，将鲫鱼煎...
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![银鱼肉丝蒸藕片怎么做-银鱼肉丝蒸藕片的做法]( "银鱼肉丝蒸藕片怎么做-银鱼肉丝蒸藕片的做法")
- “银鱼具有抗衰老、抗癌以及改善皮肤弹性、补充钙质的功效。”食材明细主料干银鱼（适量）莲藕（适量）瘦肉（适量）辅料姜（适量）葱（适量）配料盐（适量）糖（适量）鸡精（适量）水淀粉（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）银鱼肉丝蒸藕片的做法步骤1、银鱼用温水泡透，莲藕去皮切片，用冷水泡上以防变黑，...
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![煎炸小银鱼怎么做-煎炸小银鱼的做法]( "煎炸小银鱼怎么做-煎炸小银鱼的做法")
- “锅内薄油，半煎半炸，糊也是薄薄一层，炸出的小银鱼是韧脆的口感。”食材明细主料银鱼（适量）辅料盐（少许）料酒（少许）白胡椒（少许）面粉（少许）椒盐（少许）原味（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）煎炸小银鱼的做法步骤1、小银鱼冲洗干净，沥干水分。2、调入盐、料酒、白胡椒，腌制15分钟。3、撒入少许...
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![双丝银鱼汤怎么做-双丝银鱼汤的做法]( "双丝银鱼汤怎么做-双丝银鱼汤的做法")
- “银鱼一种很美味的小鱼。我对银鱼的认识来自《如懿传》里面海兰说的，要吃银鱼面。当时在想这是什么美味。朋友从外地出差送了一盒银鱼，简单得烧了一道汤。特别鲜美。”食材明细主料银鱼干（二匙）新鲜香菇（5个）茭白（一根）小葱（2根）辅料盐（少许）鸡精（少许）色拉油（少许）原味（口味）煮（工艺）廿分钟...
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![银鱼白菜粉丝煲的做法 私家厨房--【银鱼白菜粉丝煲】 银鱼白菜粉丝煲怎么做]( "银鱼白菜粉丝煲的做法 私家厨房--【银鱼白菜粉丝煲】 银鱼白菜粉丝煲怎么做")
- “银鱼中蛋白质含量为72.1%，氨基酸含量也相当丰富，营养价值极高，具有补肾增阳、祛虚活血，益脾润肺等功效。”食材明细主料五花肉（适量）鱼丸（适量）葱（适量）辅料银鱼（适量）姜（适量）白菜（适量）五香（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）银鱼白菜粉丝煲的做法步骤1、银鱼洗净泡水，粉丝温水浸泡，白菜切段...
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![香炸小银鱼怎么做-香炸小银鱼的做法]( "香炸小银鱼怎么做-香炸小银鱼的做法")
- “这是我第二次做银鱼了。第一次做的不好，这一次总结了经验，非常成功。外酥里嫩，非常好吃😋。银鱼营养丰富，但是腥味有点大，孩子不能一下子接受，所以偶尔就炸一次吧。”食材明细主料银鱼（1盒）辅料姜（1块）盐（少许）鸡蛋（1个）咸甜（口味）煎（工艺）一小时（耗时）简单（难度）香炸小银鱼的做法步骤1、我买...
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![富贵银丝烩鱼丸怎么做-富贵银丝烩鱼丸的做法]( "富贵银丝烩鱼丸怎么做-富贵银丝烩鱼丸的做法")
- 食材明细主料绿豆芽（适量）鱼肉茸（适量）辅料香葱（适量）老姜（适量）淀粉（适量）鸡蛋清（适量）配料食盐（适量）味精（适量）料酒（适量）胡椒粉（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）富贵银丝烩鱼丸的做法步骤1、活鲜鱼肉制成鱼泥，加入适量葱姜末、食盐、味精、胡椒粉、淀粉、鸡蛋清拌匀，然后，制成鱼丸，入...
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![脆炸银鱼的做法 【苏菜】脆炸银鱼 脆炸银鱼怎么做]( "脆炸银鱼的做法 【苏菜】脆炸银鱼 脆炸银鱼怎么做")
- ““五月枇杷黄，太湖银鱼肥”。太湖银鱼味道鲜美，是太湖三宝之一，清朝已经列为贡品，可见其品质只优良。银鱼可炒、可炸、可蒸、可做汤。银鱼炒蛋、银鱼氽汤、银鱼丸子、芙蓉银鱼等都是苏式菜肴中的名菜。今天就炸炸这玩意，脆脆的，好吃。”食材明细主料银鱼（200克）鸡蛋黄（2只）辅料生...
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![炸小银鱼怎样脆一些]( "炸小银鱼怎样脆一些")
- 在炸之前提前包裹好淀粉和蛋液进行腌制。在炸小银鱼的过程中，建议全程用小火进行煎炸，因为使用中大火炸小银鱼，很容易让小银鱼出现炸糊的现象。用小火炸小银鱼的过程中，不要频繁进行翻面，这样也会使得银鱼破碎，不能保持其完整性。...
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![银鱼怎样炸又酥又脆]( "银鱼怎样炸又酥又脆")
- 用调料提前腌制银鱼。在烹制银鱼的时候，需要的配料主要有孜然粉、辣椒油、食盐、植物油、葱花、蒜末、姜末、淀粉以及鸡蛋等等。当缺少姜末的时候，是可以选择用柠檬片来代替姜末的，不管是柠檬片还是姜末，都是有着去除腥味的作用的。炸好的银鱼，要尽快食用。...
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![炸银鱼怎么做-炸银鱼的做法]( "炸银鱼怎么做-炸银鱼的做法")
- “从冰箱收拾出的存货，炸了，午餐之二。”食材明细主料银鱼（适量）辅料油（适量）玉米淀粉（适量）鸡蛋（1个）调料花椒粉（少许）盐（适量）鸡精（少许）咸鲜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）炸银鱼的做法步骤1、银鱼洗净控水。2、放入鸡蛋、花椒粉、玉米淀粉、盐、少许鸡精拌匀。3、拌匀后。4、油开用筷...
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![香炸银鱼排怎么做-香炸银鱼排的做法]( "香炸银鱼排怎么做-香炸银鱼排的做法")
- “银鱼肉质细嫩鲜美，适用于炒、拌、炸、糟、熘等，可用来制作种种佳肴。“银鱼炒蛋”肥香嫩鲜，颇似黄金上的条条玉簪；“香炸银鱼”，外脆里嫩，色泽金黄，香酥可口。以银鱼作馅，制成的“银鱼春卷”，其鱼肉鲜嫩，香酥脆松，最佳者是银鱼作羹，滋味鲜美无比，使人闻之生津，食而不厌。“芙蓉银鱼“...
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![脆炸银鳕鱼怎么做-脆炸银鳕鱼的做法]( "脆炸银鳕鱼怎么做-脆炸银鳕鱼的做法")
- “这是一款让你吃得停不了口的小零食，口感外脆里嫩。不用担心小朋友会被鱼刺卡住，因为银鳕鱼只有主骨，没有其它小刺，可以放心的吃哦。鳕鱼的营养价值鳕鱼含丰富蛋白质、维生素A、维生素D、钙、镁、硒等营养元素，营养丰富、肉味甘美；2.鱼肉中含有丰富的镁元素，对心血管系统有很好...
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![银鱼萝卜丝怎么做-银鱼萝卜丝的做法]( "银鱼萝卜丝怎么做-银鱼萝卜丝的做法")
- “银鱼的营养价值极高，是滋补佳品，别名冰鱼，玻璃鱼，银条鱼，面条鱼。银鱼配上萝卜，味道超级鲜美又营养！”食材明细主料银鱼（适量）萝卜（一根）辅料葱（适量）红椒（适量）姜（适量）蒜（适量）配料盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）银鱼萝卜丝的做法步骤1、银鱼冷水泡软即可。2、备好白萝卜丝，红椒...
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味味甜
