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关于丝瓜豆腐鱼头汤的家常做法的餐饮百科

丝瓜豆腐鱼头汤 怎么做-丝瓜豆腐鱼头汤 的做法
  • 丝瓜豆腐鱼头汤 怎么做-丝瓜豆腐鱼头汤 的做法

  • 食材明细主料鱼头(200g)豆腐(2块)丝瓜(1条)辅料胡萝卜丝(适量)姜丝(适量)葱花(适量)调料油(适量)盐(适量)胡椒粉(1匙)鸡精(少许)清水(适量)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)丝瓜豆腐鱼头汤的做法步骤1、准备所有食材。先将鱼头、鱼骨用盐腌制入味。2、豆腐和丝瓜切成块。3、平底锅放油,鱼头入锅...
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鱼头豆腐汤的做法 石九公两吃——鱼头豆腐汤 鱼头豆腐汤怎么做
  • 鱼头豆腐汤的做法 石九公两吃——鱼头豆腐汤 鱼头豆腐汤怎么做

  • 食材明细主料石九公(1条)辅料嫩豆腐(适量)葱(适量)调料花椒(5粒)盐(适量)玉米油(适量)生姜(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鱼头豆腐汤的做法步骤1、刚钓上来赶紧回家安排上。2、鱼肉剃下来清蒸,头和骨头熬汤。3、锅里油烧热,撒点盐下鱼骨煎。4、不用急着翻,煎到两面焦黄。5、顺锅...
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丝瓜豆腐鱼汤怎么做-丝瓜豆腐鱼汤的做法
  • 丝瓜豆腐鱼汤怎么做-丝瓜豆腐鱼汤的做法

  • 食材明细主料豆腐鱼(500克)丝瓜(1条)辅料料酒(适量)水(适量)花生油(适量)生姜(1块)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)丝瓜豆腐鱼汤的做法步骤1、准备食材豆腐鱼洗净,生姜切好。2、丝瓜去皮切块。3、锅内放入油。4、放入丝瓜。5、翻炒后装起。6、热锅冷油放入生姜。7、放入豆腐鱼,烧热后...
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豆腐丝瓜汤怎么做-豆腐丝瓜汤的做法
  • 豆腐丝瓜汤怎么做-豆腐丝瓜汤的做法

  • 食材明细主料油豆腐(250克)肉末(适量)辅料玉米油(适量)盐(少许)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)豆腐丝瓜汤的做法步骤1、提前准备好材料。2、肉末用生抽,盐,淀粉腌制好备用。3、大火烧开水,倒入丝瓜与油豆腐。4、加入肉末,煮两分钟,调入少许盐即可。5、倒入大碗中。6、晚餐的汤简单...
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鱼头豆腐汤的做法 鱼头豆腐汤(金不换版) 鱼头豆腐汤怎么做
  • 鱼头豆腐汤的做法 鱼头豆腐汤(金不换版) 鱼头豆腐汤怎么做

  • “超爱金不换,为了方便都会在阳台种几棵,炒花甲、鱿鱼、小鲍鱼,螺、煎蚝烙,煮茄子、鱼……很多都可以放。”食材明细主料鱼头(适量)豆腐(适量)辅料金不换(适量)姜(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鱼头豆腐汤的做法步骤1、准备材料,鱼头腌制十分钟。2、除了豆腐其他都放锅里煎会...
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家常丝瓜豆腐鱼头鱼尾汤如何做简单又好吃
  • 家常丝瓜豆腐鱼头鱼尾汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料丝瓜:1个豆腐:2块鱼头:1个鱼尾:1条胡萝卜:1块生姜:1块辅料盐:适量热开水:4~5碗具体步骤1.鲩鱼一条,清理干净鱼鳃、鱼肠,刮干净肚子里面的黑膜;2.切下鱼头和鱼尾,鱼头斩开成两半,生姜拍扁,胡萝卜切薄片,丝瓜去硬皮;3.热油...
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鱼头丝瓜汤怎么做-鱼头丝瓜汤的做法
  • 鱼头丝瓜汤怎么做-鱼头丝瓜汤的做法

  • “昨天菜菜屋做了一道子姜麻麻鱼,雪白鲜嫩的鱼片最为适合。今天刚好把昨天没有配上用场的鱼头发挥用武之地了。生活就应该是这样吧,没有特别的期待,一切都是来的随意而安。以前对待鱼头感觉可以用糊弄两个字。除非做剁椒鱼头,否则鱼头特别容易被忽略。感觉就像鸡肋,食之无味弃...
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豆腐鱼头汤怎么做-豆腐鱼头汤的做法
  • 豆腐鱼头汤怎么做-豆腐鱼头汤的做法

  • 食材明细主料花鲢鱼头(半个)辅料油(适量)黄酒(适量)姜(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)葱(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)豆腐鱼头汤的做法步骤1、所有食材,花鲢鱼头洗净。2、起油锅加热,放入鱼头煎。3、煎好后放入适量的水,倒入黄酒。4、放入适量的姜煮。5、煮至汤浓,放入豆腐煮开。6、...
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丝瓜粉丝豆腐汤怎么做-丝瓜粉丝豆腐汤的做法
  • 丝瓜粉丝豆腐汤怎么做-丝瓜粉丝豆腐汤的做法

  • “暑假放假在家无所事事,只好负责把自己养胖了丝瓜滑嫩,粉丝是我特别喜欢的一种食物,再加上嫩白的豆腐,在夏天也食欲大开了呢”食材明细主料丝瓜(两根)粉丝(两团)豆腐(一块)西红柿(一颗)辅料酱油(适量)老抽(适量)花生油(小半勺)葱(半段)青椒(一只)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)丝瓜粉丝豆腐...
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鱼头豆腐汤家常做法怎么做-鱼头豆腐汤家常做法的做法
  • 鱼头豆腐汤家常做法怎么做-鱼头豆腐汤家常做法的做法

  • “鱼头豆腐烫是一道营养丰富味道鲜美的家常菜,而且制作简单。鱼和豆腐搭配在一起吃是非常有利于营养吸收的,而且做出来的汤味道鲜美,香而不腻。一般的鱼头汤用的是鲢鱼,当然也可以用其他的鱼头,只是要买大一点的。鲢鱼头富含胶质蛋白,脂肪和热量都很低,食之有健脾补气、温中暖胃...
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川芎鱼头豆腐汤的做法 #豆腐#川芎鱼头豆腐汤 川芎鱼头豆腐汤怎么做
  • 川芎鱼头豆腐汤的做法 #豆腐#川芎鱼头豆腐汤 川芎鱼头豆腐汤怎么做

  • “川芎是家乡特色特产,用它来炖汤,滋补养颜。川芎季节的时候,把新鲜的拿来凉拌那是都江堰人家家户户的桌上餐。”食材明细主料干川芎片(两片)草鱼头(一个)辅料姜片(两片)老豆腐(一块)猪油(少许)原味(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)川芎鱼头豆腐汤的做法步骤1、准备好鱼头和川芎。2、热锅...
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鱼头豆腐汤的做法 *团圆饭*鱼头豆腐汤 鱼头豆腐汤怎么做
  • 鱼头豆腐汤的做法 *团圆饭*鱼头豆腐汤 鱼头豆腐汤怎么做

  • “2019团圆饭。”食材明细主料大头鱼鱼头(适量)豆腐(适量)辅料油(适量)盐(适量)姜(适量)葱(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鱼头豆腐汤的做法步骤1、鱼头洗好。用盐腌制十分钟。2、起锅放油。油温七成热下入鱼头煎黄。3、翻面。继续煎。4、加入少量的水。加姜。加葱段。5、水...
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鱼头豆腐汤的做法 一鱼两吃之鱼头豆腐汤 鱼头豆腐汤怎么做
  • 鱼头豆腐汤的做法 一鱼两吃之鱼头豆腐汤 鱼头豆腐汤怎么做

  • “一条草鱼分成三段,鱼头鱼尾用来做汤,鱼身另做它用。于是便起了这么个名字。鱼头和鱼尾一定要过油煎黄,再放热水,这样煮出的汤才不腥,而且汤白如乳。另外为了去腥,还要将鱼头处理一下,将里面的鱼牙部位去掉,这样在吃的时候,既可以去腥,还不至于吮吸鱼头时将嘴弄破。另外,放一点醋也...
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鱼头鱼尾豆腐汤怎么做-鱼头鱼尾豆腐汤的做法
  • 鱼头鱼尾豆腐汤怎么做-鱼头鱼尾豆腐汤的做法

  • “昨天买了一条鱼,吃了中间的部分,剩下鱼头和鱼尾今天做个汤”食材明细主料鱼头(1个)鱼尾(1个)豆腐(适量)辅料盐(适量)姜(适量)枸杞(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鱼头鱼尾豆腐汤的做法步骤1、豆腐切片2、鱼头和鱼尾,鱼头从中间切开3、锅中热油下入姜片爆香4、放入鱼头和鱼尾煎...
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鱼头豆腐汤的做法 鱼头豆腐汤♥ 鱼头豆腐汤怎么做
  • 鱼头豆腐汤的做法 鱼头豆腐汤♥ 鱼头豆腐汤怎么做

  • 食材明细主料鱼头(适量)豆腐(适量)辅料青菜(适量)香菜(适量)盐(适量)姜片(适量)鸡精(适量)水(适量)蒜苗(适量)原味(口味)未知(难度)鱼头豆腐汤的做法步骤1、姜切片,蒜苗切段,豆腐切块,青菜一把,备用。2、锅中放油,姜片和蒜苗炒香,放入鱼头煎一下,加水,没过鱼头,大火烧开,关中火,炖五分钟,放入豆腐再炖10分钟...
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鱼头豆腐汤的做法 汤鲜味美的鱼头豆腐汤 鱼头豆腐汤怎么做
  • 鱼头豆腐汤的做法 汤鲜味美的鱼头豆腐汤 鱼头豆腐汤怎么做

  • “最近天气太冷了,想炖个汤暖暖身子,那么豆腐软嫩,汤体奶白的鱼头豆腐汤绝对是你的首选。只要掌握几个关键点,你也可以做出汤鲜味美的鱼头汤,在家人面前露一手,来一起看看吧!”食材明细主料鲢鱼头(800g)辅料嫩豆腐(400g)调料料酒(1勺)盐(5g)鸡粉(2g)白胡椒粉(5g)葱姜香菜(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)...
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鱼头鱼尾豆腐丝汤怎么做-鱼头鱼尾豆腐丝汤的做法
  • 鱼头鱼尾豆腐丝汤怎么做-鱼头鱼尾豆腐丝汤的做法

  • “鱼不大,鱼尾鱼尾弃之可惜,正好凑一锅,煮个汤。”食材明细主料鱼头(三个)鱼尾(三个)豆腐丝(适量)辅料白胡椒粉(5克)盐(适量)香菜(适量)大葱(半根)鲜姜(一块)料酒(10克)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鱼头鱼尾豆腐丝汤的做法步骤1、鱼头、鱼尾清洗干净,沥干水2、豆腐皮适量3、切成丝4、锅中...
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鱼头豆腐汤的做法 【鱼头豆腐汤】 鱼头豆腐汤怎么做
  • 鱼头豆腐汤的做法 【鱼头豆腐汤】 鱼头豆腐汤怎么做

  • “关于鱼的一切美食我都喜欢,尤其是简单美味的鱼汤,每次我都能喝好几碗,可是还是觉得意犹未尽呢,嘿嘿~~跟大家分享下我做的鱼汤啦”食材明细主料鱼头(适量)辅料葱(适量)姜(适量)豆腐(适量)香菜(适量)鱼香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鱼头豆腐汤的做法步骤1、鱼头洗净备用2、炒锅烧油,将...
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鱼头豆腐汤的做法 家有客人用本味,营养美味的家常菜-鱼头豆腐汤 鱼头豆腐汤怎么做
鱼头豆腐汤怎么做-鱼头豆腐汤的做法
  • 鱼头豆腐汤怎么做-鱼头豆腐汤的做法

  • “就是好吃的鱼头豆腐汤!”食材明细主料老相食沸腾豆腐(350g/盒)花鲜鱼头(1个)辅料猪油(5g)调料盐(6g)鸡精(4g)胡椒粉(1.5g)水(1400ml)葱(适量)姜(适量)清淡(口味)半小时(耗时)普通(难度)鱼头豆腐汤的做法步骤1、鱼头刮干净鱼鳞,鱼腹内黑膜清洗干净,擦干水分备用;豆腐切成1.5厘米见方的方块。2、锅一...
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家常鱼头豆腐怎么做-家常鱼头豆腐的做法
  • 家常鱼头豆腐怎么做-家常鱼头豆腐的做法

  • 食材明细主料鱼头(适量)油豆腐(适量)辅料料酒(适量)盐(适量)酱油(适量)蚝油(适量)鸡精(适量)其他(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常鱼头豆腐的做法步骤1、鱼头两个开边2、油豆腐切开,比较容易入味3、热锅下油,先放姜,然后将鱼头放下去翻炒,加适量料酒4、加入酱油,耗油,鸡精,盐,水,稍稍焖一会,加入...
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鱼头炖豆腐的做法 家常版的鱼头炖豆腐 鱼头炖豆腐怎么做
  • 鱼头炖豆腐的做法 家常版的鱼头炖豆腐 鱼头炖豆腐怎么做

  • “鱼肉和豆腐的搭配,能较好的吸收其蛋白质,鱼头最好选择淡水鱼,鲢鱼、胖头鱼的鱼头大些好烹调。”食材明细主料鱼头(适量)辅料豆腐(适量)配料葱(适量)大蒜(适量)姜(适量)蚝油(适量)白糖(适量)大料(2瓣)鲜味酱油(适量)花雕酒(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鱼头炖豆腐的做法步骤1、原料:鲤...
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鱼头鱼骨豆腐汤怎么做-鱼头鱼骨豆腐汤的做法
  • 鱼头鱼骨豆腐汤怎么做-鱼头鱼骨豆腐汤的做法

  • “鱼类食品是一种高蛋白、低脂肪、营养丰富的优质食品,它含人体所需的多种氨基酸、维生素和微量元素,具健脑强身,延年益寿,保健美容之功效。因此,鱼类产品被誉为“健康食品”、“聪明食品”。冬秋季是体弱者进补的好时机,鱼则是进补的好水产食品,不仅味道鲜美,而且营养价值极高。...
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丝瓜豆腐汤怎么做-丝瓜豆腐汤的做法
  • 丝瓜豆腐汤怎么做-丝瓜豆腐汤的做法

  • “家里老人种的丝瓜,能吃多少呢!只好各种想法消灭了。”食材明细主料丝瓜(适量)水豆腐(一块)调料盐(适量)油(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)丝瓜豆腐汤的做法步骤1、丝瓜去皮切块。很嫩的瓜。2、热锅下油,把水豆腐放下去煎,其实不煎也可以,我是为了更好的消灭水豆腐,煎过更香。...
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鱼头豆腐汤 怎么做-鱼头豆腐汤 的做法
  • 鱼头豆腐汤 怎么做-鱼头豆腐汤 的做法

  • “鱼头豆腐汤是家常菜,营养丰富美味。补充维生素蛋白质。”食材明细主料鱼头(1个)辅料豆腐(1块)玉米(1个)调料料酒(1勺)清淡(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鱼头豆腐汤的做法步骤1、备好食材。2、鱼头姜片水放入砂锅。3、加入玉米节。4、大火煮开中小火炖二十五分钟加豆腐。5、加料...
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