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关于鸡丁蔬菜炒粉条的餐饮百科

鸡丁蔬菜炒粉条怎么做-鸡丁蔬菜炒粉条的做法
  • 鸡丁蔬菜炒粉条怎么做-鸡丁蔬菜炒粉条的做法

  • 食材明细主料鸡腿肉(适量)粉条(适量)香菇(适量)青菜(适量)香干(适量)胡萝卜(适量)淀粉(适量)姜(适量)辅料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鸡丁蔬菜炒粉条的做法步骤1、粉条用水泡软。2、鸡腿肉切成小丁,加盐、料酒、生抽、姜丝、水淀粉拌匀腌制10分钟。3、...
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蔬菜丁肉末拌粉怎么做-蔬菜丁肉末拌粉的做法
  • 蔬菜丁肉末拌粉怎么做-蔬菜丁肉末拌粉的做法

  • 食材明细主料细米粉(适量)肉末(适量)香菇(适量)胡萝卜(适量)辅料浓汤宝(适量)淀粉水(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蔬菜丁肉末拌粉的做法步骤1、细米粉提前浸泡透心,沥干备用;2、肉末用生抽、老抽、鸡精和一点生粉抓匀,腌制;3、干香菇泡软后,切丁;4、胡萝卜刨去皮,切丁;5、锅中热油(...
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肉丁蔬菜炒饭怎么做-肉丁蔬菜炒饭的做法
  • 肉丁蔬菜炒饭怎么做-肉丁蔬菜炒饭的做法

  • 食材明细主料卤肉(适量)胡萝卜(适量)豇豆(适量)青菜梗(适量)米饭(适量)辅料葱(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)肉丁蔬菜炒饭的做法步骤1、卤肉、蔬菜切丁。2、锅中放少量油,放入卤肉翻炒。3、放入胡萝卜和豇豆丁翻炒。4、放入菜梗和米饭翻炒,可...
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韭菜鸡蛋炒粉条怎么做-韭菜鸡蛋炒粉条的做法
  • 韭菜鸡蛋炒粉条怎么做-韭菜鸡蛋炒粉条的做法

  • “相信你一定没吃过韭菜鸡蛋炒粉条吧,非常的下饭、好吃……”食材明细主料韭菜(100克)鸡蛋(3枚)红薯粉条(80克)辅料食用油(3勺)老抽(1勺)盐鸡精(各半勺)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)韭菜鸡蛋炒粉条的做法步骤1、韭菜洗净后切段。2、红薯粉条煮熟后倒入1勺老抽增加底味。3、碗中打...
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爆炒蔬菜丁怎么做-爆炒蔬菜丁的做法
  • 爆炒蔬菜丁怎么做-爆炒蔬菜丁的做法

  • “加了花生碎的蔬菜丁,吃起来口感很香,很有嚼劲”食材明细主料豆角丁(一碗)胡萝卜丁(一碟)毛豆肉(一碟)花生碎(一碟)辅料料酒(2勺)盐(适量)油(适量)味精(适量)蒜泥(一碟)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)爆炒蔬菜丁的做法步骤1、准备材料备用2、热锅倒油烧热爆香蒜泥3、倒蔬菜丁翻炒片刻如图...
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时蔬炒粉条怎么做-时蔬炒粉条的做法
  • 时蔬炒粉条怎么做-时蔬炒粉条的做法

  • 食材明细主料粉条(适量)青椒(适量)辅料包菜(适量)胡萝卜(适量)葱(适量)调料油(适量)盐(适量)五香粉(适量)老抽(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)时蔬炒粉条的做法步骤1、各种时蔬准备就绪。2、粉条入开水锅烫软。3、粉条过水控干水分备用。4、包菜,青椒,胡萝卜改刀装盘。5、小...
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橄榄蔬菜炒鸡丁怎么做-橄榄蔬菜炒鸡丁的做法
  • 橄榄蔬菜炒鸡丁怎么做-橄榄蔬菜炒鸡丁的做法

  • 食材明细主料鸡胸肉(适量)胡萝卜(适量)芹菜(适量)橄榄(适量)辅料盐(适量)姜(适量)新鲜辣椒(适量)白酒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)橄榄蔬菜炒鸡丁的做法步骤1、锅中放油,炒香姜丝和辣椒段。加入鸡丁翻炒变色后,加一点白酒2、加入胡萝卜丁和芹菜丁3、橄榄切成小块,加入炒锅中4、最...
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蔬菜鸡肉丁怎么做-蔬菜鸡肉丁的做法
  • 蔬菜鸡肉丁怎么做-蔬菜鸡肉丁的做法

  • 食材明细主料胡萝卜(一个)青椒(一个)鸡脯肉(适量)辅料油(适量)盐(适量)花椒皮(适量)金针菇(适量)调料味极鲜(适量)香醋(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蔬菜鸡肉丁的做法步骤1、胡萝卜切块,鸡脯肉切丁,青椒切块。2、超过烧热加油,油温烧制八九成热。放葱姜爆花椒爆香。再把胡萝卜放入锅...
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豆丁混炒蔬菜丁怎么做-豆丁混炒蔬菜丁的做法
  • 豆丁混炒蔬菜丁怎么做-豆丁混炒蔬菜丁的做法

  • 食材明细主料豆腐丁(50g)辅料胡萝卜丁(30g)玉米粒(3勺)嫩姜丁(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆丁混炒蔬菜丁的做法步骤1、将各种蔬菜切成丁2、少油,锅热后倒入各色蔬菜丁混炒3、可勾芡也可不勾芡,根据汤汁的多少决定。小窍门豆腐丁需要过水去腥味。...
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蔬菜鸡丁怎么做-蔬菜鸡丁的做法
  • 蔬菜鸡丁怎么做-蔬菜鸡丁的做法

  • “这里的鸡腿挺便宜的,时不时地买一盒顶顶肚,一般情况下笔者很少直接炸,感觉太肉了,还是切片儿或切丁来配蔬菜,这样一来呢,有肉有菜有色相,挺好。”食材明细主料大鸡腿(6枚)西葫芦(1条)小红菜椒(1条)小橙菜椒(1条)西芹(1瓣)辅料红葱头(1个)姜片(约12片)蒜头(3瓣)青椒(1条)腌肉调料生抽(1大勺)老抽(1/2...
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鸡蛋粉丝炒蔬菜怎么做-鸡蛋粉丝炒蔬菜的做法
  • 鸡蛋粉丝炒蔬菜怎么做-鸡蛋粉丝炒蔬菜的做法

  • “粉条软糯,蔬菜脆嫩,鸡蛋鲜香。”食材明细主料粉丝(200g)蔬菜(100g)辅料鸡蛋(2个)调料菜籽油(3勺)盐(适量)蒜片(1勺)生抽(2勺)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)鸡蛋粉丝炒蔬菜的做法步骤1、蔬菜切成小块。2、油热以后,放入鸡蛋液。3、鸡蛋液翻炒散后,放入蒜片爆香。4、加入蔬菜块翻炒。5...
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杂蔬滑炒鸡丁怎么做-杂蔬滑炒鸡丁的做法
  • 杂蔬滑炒鸡丁怎么做-杂蔬滑炒鸡丁的做法

  • “鸡肉丁滑嫩,蔬菜的搭配营养美味。”食材明细主料鸡腿(1个)豌豆(50g)玉米(50g)胡萝卜(50g)辅料小米辣(2个)姜碎(5g)调料盐(适量)橄榄油(2勺)生抽(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)杂蔬滑炒鸡丁的做法步骤1、鸡腿去掉骨头,切成丁。2、把姜碎和小米辣放入鸡腿肉丁后抓匀。3、各种蔬菜切成...
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鸡丁炒时蔬怎么做-鸡丁炒时蔬的做法
  • 鸡丁炒时蔬怎么做-鸡丁炒时蔬的做法

  • “新年将至,来道色彩鲜艳,营养又美味的佳肴,实在太合适不过啦!”食材明细主料鸡胸肉(一块)香芹茎(适量)毛豆米(适量)胡萝卜(适量)辅料稻米油(适量)盐(适量)生抽(适量)咸香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡丁炒时蔬的做法步骤1、备好食材:如图,鸡胸肉洗净切成丁,用适量盐,胡椒粉,生抽,少许稻米油腌...
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鸡肉蔬菜丁怎么做-鸡肉蔬菜丁的做法
  • 鸡肉蔬菜丁怎么做-鸡肉蔬菜丁的做法

  • “含蛋白质,高维生素的佳肴。”食材明细主料鸡腿肉(200g)豌豆(200g)辅料胡萝卜(1根)调料盐(适量)料酒(1勺)菜籽油(3勺)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)鸡肉蔬菜丁的做法步骤1、豌豆洗净。2、胡萝卜洗净去掉两头切成丁。3、把豌豆和胡萝卜丁放入水中煮开。4、捞出滤水。5、鸡腿肉切成...
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彩蔬炒鸡丁的做法 小朋友爱彩色----彩蔬炒鸡丁 彩蔬炒鸡丁怎么做
  • 彩蔬炒鸡丁的做法 小朋友爱彩色----彩蔬炒鸡丁 彩蔬炒鸡丁怎么做

  • “鸡肉蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,有增强体力,强壮身体的作用。此外,鸡肉还含有脂肪、钙、磷、铁、镁、钾、钠、维生素A、B1、B2、C、E和烟酸等成分。2.鸡肉钾硫酸氨基酸的含量也很丰富,因此可弥补牛及猪肉的不足。3.鸡肉比其他肉类的维生素A含量多,而在量方面虽比蔬...
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鸡丁蔬菜焗意面的做法 奶酪鸡丁蔬菜焗意面 鸡丁蔬菜焗意面怎么做
  • 鸡丁蔬菜焗意面的做法 奶酪鸡丁蔬菜焗意面 鸡丁蔬菜焗意面怎么做

  • “国内西餐厅里很多人都喜欢点奶酪焗面,大多是因为有着浓浓的奶香味儿,能拉着长长的奶酪丝,视觉上和味觉上都让人百分之一百的满足。其实做意大利奶酪通心粉的过程也蛮简单,在家里是完全可以搞定的。主要具备烤箱,奶酪和通心粉这三大样儿就基本可以了,其他的辅料都是任你自个儿...
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杂蔬鸡丁炒疙瘩怎么做-杂蔬鸡丁炒疙瘩的做法
  • 杂蔬鸡丁炒疙瘩怎么做-杂蔬鸡丁炒疙瘩的做法

  • 食材明细主料面粉(半斤)鸡胸(1块)胡萝卜(1根)辅料青椒(1个)洋葱(半个)蒜毫(1把)调料生抽(15ml)蚝油(2勺)料酒(10ml)咸鲜(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)杂蔬鸡丁炒疙瘩的做法步骤1、和面切成疙瘩。2、食材准备。3、面疙瘩切好,所有食材切丁。4、烧水煮熟面疙瘩。5、捞出沥干。6、蚝油生抽料酒...
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彩蔬炒鸡丁怎么做-彩蔬炒鸡丁的做法
  • 彩蔬炒鸡丁怎么做-彩蔬炒鸡丁的做法

  • 食材明细主料鸡腿(1只)胡萝卜(适量)西蓝花梗(适量)辅料淀粉(适量)葱白(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)彩蔬炒鸡丁的做法步骤1、鸡腿去骨。2、切成丁。3、放在碗中,加盐、料酒、生抽、水淀粉拌匀腌制10分钟。4、西蓝花梗削去外皮清洗。5、西...
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蔬菜丁炒虾仁怎么做-蔬菜丁炒虾仁的做法
  • 蔬菜丁炒虾仁怎么做-蔬菜丁炒虾仁的做法

  • 食材明细主料基围虾(500g)胡萝卜(半条)辅料洋葱(半个)小葱白(一小把)黄瓜丁(一小节)大蒜(几颗)生抽(1勺)胡椒粉(少许)黄酒(1勺)盐(少许)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蔬菜丁炒虾仁的做法步骤1、像这样把虾仁剥出来.如果时间充裕的可以早上买好虾后直接把虾放进速冻里冻两小时以上,再取出来...
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茄汁蔬菜鸡丁怎么做-茄汁蔬菜鸡丁的做法
  • 茄汁蔬菜鸡丁怎么做-茄汁蔬菜鸡丁的做法

  • “此菜适合各个年龄段的朋友,酸甜可口,有肉有蔬菜,而且操作不复杂。”食材明细主料鸡脯肉(1大块)辅料玉米(1把)青豆(1把)红萝卜粒(1把)配料番茄沙司(1汤匙)茄汁(2汤匙)糖(1汤匙)生抽(1汤匙)盐(1/4茶匙)胡椒粉(1/4茶匙)玉米淀粉(1茶匙)麻油(1/2茶匙)酸甜(口味)烧(工艺)数小时(耗时)简单(难度)茄汁蔬菜鸡丁的做...
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蔬菜炒肉丁怎么做-蔬菜炒肉丁的做法
  • 蔬菜炒肉丁怎么做-蔬菜炒肉丁的做法

  • 食材明细主料架豆王(150g)胡萝卜(半根)土豆(半个)猪肉(100g)辅料葱(1段)姜(1块)蒜(2瓣)调料精盐(适量)一品鲜酱油(适量)十三香(适量)鸡精(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蔬菜炒肉丁的做法步骤1、架豆王、胡萝卜、土豆均切小丁。2、葱姜蒜切小粒。3、猪肉切小丁,加少许盐,一品鲜抓拌,加淀粉...
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蔬菜炒鸡丁怎么做-蔬菜炒鸡丁的做法
  • 蔬菜炒鸡丁怎么做-蔬菜炒鸡丁的做法

  • 食材明细主料鸡肉(适量)辅料黄瓜(适量)胡萝卜(适量)辣椒(适量)调料玉米油(适量)盐(适量)姜(适量)蒜(适量)干辣椒(适量)花椒(适量)料汁生抽(适量)蚝油(适量)淀粉(适量)白糖(适量)清水(适量)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蔬菜炒鸡丁的做法步骤1、蔬菜洗净。2、切好。3、鸡肉切小块,放料酒、玉米淀粉、...
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虾仁炒蔬菜丁怎么做-虾仁炒蔬菜丁的做法
  • 虾仁炒蔬菜丁怎么做-虾仁炒蔬菜丁的做法

  • “这是一道非常容易简单的菜,特别适合初学者和上班族,炒熟的菜清淡咸鲜,夏天食用较好。超市有卖豌豆玉米和胡萝卜的蔬菜丁,炒熟虾仁直接放入就可以,非常简单。”食材明细主料虾仁(十个左右)胡萝卜(寸段)豌豆(适量)玉米粒(适量)辅料料酒(适量)盐(适量)白胡椒粉(少许)葱(适量)姜(适量)咸鲜(口味)炒(工...
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南瓜丁炒粉条怎么做-南瓜丁炒粉条的做法
  • 南瓜丁炒粉条怎么做-南瓜丁炒粉条的做法

  • 食材明细主料南瓜丁(适量)粉条(适量)辅料蒜(适量)辣椒丁(适量)配料盐(适量)油(适量)生抽(适量)十三香(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)南瓜丁炒粉条的做法步骤1、备粉条切段,切点南瓜丁,辣椒,蒜。2、热锅热油放进辣椒丁爆香后放进南瓜丁炒匀,。3、放进粉条,放点盐炒匀。4、淋上生抽。5...
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鸡蛋炒粉条的做法 家常小菜--鸡蛋炒粉条 鸡蛋炒粉条怎么做
  • 鸡蛋炒粉条的做法 家常小菜--鸡蛋炒粉条 鸡蛋炒粉条怎么做

  • “粉条用开水泡软,这样炒的时候简单些,也不同意糊。辣椒可以用干辣椒也可以用鲜辣椒,或者用老干妈也可以的。”食材明细主料粉条(适量)鸡蛋(适量)辅料辣椒(适量)葱(适量)配料盐(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋炒粉条的做法步骤1、开水泡软就可以了。2、鸡蛋打散备...
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