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关于滋补鲈鱼汤怎么做好吃的餐饮百科

滋补鲈鱼汤怎么做-滋补鲈鱼汤的做法
  • 滋补鲈鱼汤怎么做-滋补鲈鱼汤的做法

  • “鲈鱼功效:健脾、补气、益肾及安胎。宜食:适宜贫血头晕、妇女妊娠水肿和胎动不安者食用。鲈鱼还具有补肝肾、益脾胃以及化痰止咳之功效,对肝肾不足者有很好的补益作用。”食材明细主料鲈鱼(一只)辅料生姜(一块)当归(10g)枸杞(5g)调料盐(一匙)老酒(一勺)清淡(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难...
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滋补老鸽汤的做法 【滋补老鸽汤】 滋补老鸽汤怎么做
  • 滋补老鸽汤的做法 【滋补老鸽汤】 滋补老鸽汤怎么做

  • “对于胃不好的人来说,用老鸽子和党参一起炖汤来喝是非常不错的食疗方法,可以滋阴补胃、益智宁神。众所周知,鸽肉能够壮体补肾、健脑提神、提高人们记忆力,并且还能够降低血压,养颜美容等,是滋补上品,而党参的保健作用也非常地好。我家煲鸽子汤时除了用党参外,还喜欢加上红枣、桂...
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滋补鸡汤怎么做-滋补鸡汤的做法
  • 滋补鸡汤怎么做-滋补鸡汤的做法

  • 食材明细主料土鸡(一只)辅料大枣(6克)葱(适量)清水(适量)调料盐(适量)咸香(口味)砂锅(工艺)一小时(耗时)简单(难度)滋补鸡汤的做法步骤1、成品图。2、制作方法:土鸡洗干净,改刀切大块,放入砂锅里,加入适量清水莫过食材,加入一块陈皮,适量姜片,葱,大火煮开,血沫打出来。小火慢炖40分钟。3、加入适量盐...
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菊花玉子鲈鱼汤的做法 补肝益脾—菊花玉子鲈鱼汤 菊花玉子鲈鱼汤怎么做
  • 菊花玉子鲈鱼汤的做法 补肝益脾—菊花玉子鲈鱼汤 菊花玉子鲈鱼汤怎么做

  • “鲈鱼,又称花鲈、寨花、鲈板等,俗称鲈鲛,与长江鲥鱼、黄河鲤鱼、太湖银鱼并称为“四大名鱼。鲈鱼不但富含蛋白质、维生素A、B族维生素、钙、镁、锌、硒等营养元素;具有补肝肾、益脾胃和化痰止咳之效,对肝肾不足的人有很好的补益作用;鲈鱼白嫩清香,味道鲜美,没有腥味,肉为蒜瓣形,最...
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滋补羊汤怎么做-滋补羊汤的做法
  • 滋补羊汤怎么做-滋补羊汤的做法

  • “羊汤是一道菜品,制作原料主要有羊肉或者羊骨,羊杂为主、配以辣椒油、胡椒面、盐、等食用,汤汁发白,肥而不腻,无膻味,在全国各地均有各具特色的地方名吃,我发布的就是我们当地人在家熬制羊汤的方法,喜欢的看看:”食材明细主料羊肉(1斤)羊杂(1斤)辅料香菜(5棵)大葱(1根)盐(适量)胡椒粉(适量)花...
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乌鸡滋补汤的做法 【东北】乌鸡滋补汤 乌鸡滋补汤怎么做
  • 乌鸡滋补汤的做法 【东北】乌鸡滋补汤 乌鸡滋补汤怎么做

  • “买了一只乌鸡,由于个头有点大,只好分开制作。乌鸡汤是一道滋补佳品,乌鸡可以单独煲制,也可以和枸杞、大枣、人参等搭配。这道“乌鸡滋补汤”由于缩短了煲制的时间,所以汤鲜味美,鸡肉也是肉香酥烂。”食材明细主料乌鸡(半只)辅料盐(6克)味精(少许)姜(适量)清淡(口味)煨(工艺)数小时(耗时)普...
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当归鲫鱼滋补汤怎么做-当归鲫鱼滋补汤的做法
  • 当归鲫鱼滋补汤怎么做-当归鲫鱼滋补汤的做法

  • “适合女人喝的滋补汤,小孩不要喝哟,老中医教我的,最好是在经后几天喝,上火或身体不适时不要喝”食材明细主料鲫鱼(250克)当归(5克)黄芪(5克)红枣(3~5粒)枸杞(适量)辅料姜片(一片)鱼香(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)当归鲫鱼滋补汤的做法步骤1、砂锅里放入3碗水,放入黄芪、当归、红枣、枸杞...
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滋补的鲤鱼汤如何做简单又好吃
  • 滋补的鲤鱼汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟鲤鱼是市场上比较常见而且物美价廉的一种鱼类,但是鲤鱼汤的滋补功效并不比名贵鱼类差。鲤鱼汤作为一道滋补佳品,深受老人和小孩的喜爱,一道好的鲤鱼汤没有腥味,味道鲜美,那么我们快来一起学做这道滋补鲤鱼汤吧...
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滋补鱼肚汤如何做简单又好吃
  • 滋补鱼肚汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鱼肚:1块葱:1条豆腐:1块姜丝:1两盐:1茶匙米酒:1大匙鱼骨高汤:1碗辅料具体步骤1.鱼肚洗净后,用刀子切成约3公分大小的块状,再放入滚水中川烫数秒后捞起备用;葱切成葱花备用;豆腐切成豆腐丁备用。2.取一汤锅,倒入约7分...
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莲子鱼胶滋补汤怎么做-莲子鱼胶滋补汤的做法
  • 莲子鱼胶滋补汤怎么做-莲子鱼胶滋补汤的做法

  • “鱼胶与燕窝.鱼翅齐名.是"八珍"中之一.素有"海洋人参"之誉,四大极品海味“鲍参翅肚”中之“肚”是谓也。鱼胶营养成分主要为高粘性胶体蛋白和粘多糖物质,并富含钙、锌、铁、硒等微量元素。蛋白质含量更是高达84.2%,脂肪仅为0.2%,是理想的高蛋白低脂肪食品,可有效提高免疫...
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滋补水鱼汤如何做简单又好吃
  • 滋补水鱼汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟水鱼也就是我们平常说的甲鱼,甲鱼汤是非常有营养的,我们经常去买甲鱼主要就是为了炖汤喝,炖汤的营养价值更高,但是为了不让甲鱼有腥味,我们也要注意配料的使用,下面我们就来一起说说我们炖甲鱼汤的时候需要注意...
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滋补鱼皮汤如何做简单又好吃
  • 滋补鱼皮汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鱼皮:3两葱:1条白萝卜:1两姜丝:1两盐:1茶匙米酒:1大匙白胡椒粉:1/2茶匙水:1碗辅料具体步骤1.先将鱼身清洗干净后,用刀子取下鱼皮,再切成约5公分大小的鱼块,放入滚水中川烫数秒后捞起备用;葱切成葱段备用;白萝卜切成丝...
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没有鱼腥味更加美味和滋补图解-美味药膳鲈鱼汤
  • 没有鱼腥味更加美味和滋补图解-美味药膳鲈鱼汤

  • 鲈鱼含有可以促进产妇乳汁分泌的物质,对于产妇分泌乳汁是有好处的。并且鲈鱼还对手术后伤口的愈合有一定帮助。在炖鲈鱼汤时加中药材,可以去掉鱼腥味,而且会使得鱼汤更加美味与滋补主料鲈鱼:1尾当归:1片金线莲:1包辅料姜丝:少许盐巴:少许米酒:少许详细步骤:第一步中药材先下锅中煮1...
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鲈鱼汤怎么做-鲈鱼汤的做法
  • 鲈鱼汤怎么做-鲈鱼汤的做法

  • 食材明细主料鲈鱼(一条)辅料油(20g)姜(10g)盐(2g)清淡(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鲈鱼汤的做法步骤1、首先把鲈鱼清洗干净,锅里放油,将鱼两面煎,上色后,把多余的油倒出。2、用剩余的底油加入姜,爆香。3、倒入冷水,大火烧开五分钟,小火慢炖20分钟,出锅前加盐。小窍门如果想要颜色好看,一...
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滋补炖鱼汤如何做简单又好吃
  • 滋补炖鱼汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料罗非鱼:适量豆腐:适量辅料香菇:适量木耳:适量清水:适量盐:适量油:适量具体步骤1.首先把鱼洗干净,把鱼鳞给刮了,然后挖掉腮,还有肚子里的一堆东西。2.然后准备好辅料,我就准备了豆腐、香菇与木耳。香菇木耳放在水里泡...
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滋补的鱼汤如何做简单又好吃
  • 滋补的鱼汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料鲫鱼:250辅料生姜,小葱:适量具体步骤1.先把鲫鱼洗干净2.改刀,把姜,小葱段准备好3.锅里放入油(我个人觉得猪肉最好)4.然后把鱼,姜,小葱一起放入锅中煎5.煎到这样子就可以了6.然后加入一点点汤7.等汤变白在加入...
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滋补甲鱼汤如何做简单又好吃
  • 滋补甲鱼汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:60分钟主料甲鱼:1个辅料香菇:适量五花肉:少许姜片:适量具体步骤1.杀好甲鱼,要用热水烫甲鱼的裙边,把粗糙的表皮处理掉。2.然后先在最底层铺一些五花肉或肥肉,(少许即可)再将甲鱼放入砂锅中,可放些香菇增味,姜切片放入。3....
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滋味鲈鱼怎么做-滋味鲈鱼的做法
  • 滋味鲈鱼怎么做-滋味鲈鱼的做法

  • 食材明细主料鲈鱼(一条)辅料葱(两三条(瓣))姜(两块)蒜(适量)配料紫苏叶(适量)蚝油(适量)剁椒(一大勺)黄酒(适量)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)滋味鲈鱼的做法步骤1、在鱼表面抹点盐并用黄酒、葱姜水浸泡二十分钟到半小时2、同时做好调味汁,剁椒半勺、蚝油两勺、紫苏叶切碎,生抽一勺,姜、蒜...
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滋补的黄鱼汤如何做简单又好吃
  • 滋补的黄鱼汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料黄鱼:1条辅料生姜:适量红枣:6颗食用油:适量盐:适量小葱:适量小红尖辣椒:适量枸杞子:适量黄酒:适量鸡精:适量具体步骤1.黄鱼洗净,对半剖开,不要切断,处理干净,背上划几刀,用盐均匀抹上,腌制十分钟左右。2.生姜洗净切片...
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翠玉滋补黑鱼汤怎么做-翠玉滋补黑鱼汤的做法
  • 翠玉滋补黑鱼汤怎么做-翠玉滋补黑鱼汤的做法

  • “黑鱼切片洗干净,用料酒拌匀。老豆腐切片,用开水抄一下,去苦水。切姜葱蒜,洋葱半个切丝,这是佐料。准备一个炖锅,一个炒锅。炖锅里放点菌类,放上适量开水放一边待用。炒锅放油,烧起烟之后,放鱼肉煎一下。鱼皮稍变色,加准备好的葱姜蒜洋葱进炒锅一起炒,觉得调料煎出味道了,全部倒入炖...
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滋补墨鱼干汤如何做简单又好吃
  • 滋补墨鱼干汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料墨鱼干:二只辅料杂骨:300具体步骤1.墨鱼干水发60分钟切丝备用.菜干泡水60分钟备用2.高压锅内加入杂骨、墨鱼干丝、菜干,然后放入适量的生姜片、辣椒干三只、黄酒、水,盖上锅盖焖煮约三十分钟.3.菜熟后...
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滋补鱼头豆腐汤的做法 滋补鱼头豆腐汤--威厨艺 滋补鱼头豆腐汤怎么做
  • 滋补鱼头豆腐汤的做法 滋补鱼头豆腐汤--威厨艺 滋补鱼头豆腐汤怎么做

  • “鱼头和豆腐绝妙结合,鱼头富含胶质蛋白,脂肪和热量都很低,食之有健脾补气、温中暖胃、美容润肤之效;豆腐的蛋白质和钙含量丰富,有清热润燥、生津解毒、降低血脂的作用。将鱼头和豆腐炖成汤饮用,不仅可以暖身健脑,还可以使人皮肤润泽细腻。”食材明细主料鱼头(500克)豆腐(250克)姜片...
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秋季滋补汤的做法 女人秋季滋补汤 秋季滋补汤怎么做
  • 秋季滋补汤的做法 女人秋季滋补汤 秋季滋补汤怎么做

  • 食材明细主料乌鸡(半只)辅料红枣(30g)桂圆肉(30g)枸杞(15g)配料姜(20g)盐(适量)原味(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)秋季滋补汤的做法步骤1、乌鸡切块,放入姜、红枣、桂圆肉放入锅中大火煮开后改小火煮50分钟;2、再加入枸杞,续炖30分钟;3、关火闷10分钟加入少许食盐即可。小窍门1、枸杞要最...
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党参鲫鱼滋补汤的做法 党参鲫鱼滋补汤,在家自制调理滋补汤制作方法 党参鲫鱼滋补汤怎么做
滋补鸡汤的做法 暖上心头之滋补鸡汤 滋补鸡汤怎么做
  • 滋补鸡汤的做法 暖上心头之滋补鸡汤 滋补鸡汤怎么做

  • “秋风凉正是滋补好时节🍁来一碗鸡汤暖上心头🍲老母鸡🐤搭配红枣虫草花干贝山药🍲无需加盐自然鲜😋😋😋😋”食材明细主料老母鸡(1只)辅料虫草(少量)干贝(少量)红枣(少量)山药(少量)清淡(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)滋补鸡汤的做法步骤1、准备食材。2、老母鸡切块或整只焯水,我家砂...
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