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关于花式火腿手工面包的做法步骤的餐饮百科

花式火腿手工面包怎么做-花式火腿手工面包的做法
  • 花式火腿手工面包怎么做-花式火腿手工面包的做法

  • “简单原料成就丰富口感,美味与颜值并存,孩子最爱的营养早餐。”食材明细主料高筋面粉(150克)清水(70克)小号鸡蛋(1个)细砂糖(15克)酵母粉(2克)精盐(1克)黄油(15克)辅料火腿肠(4根)沙拉酱(适量)小葱段儿(适量)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)花式火腿手工面包的做法步骤1、将除黄油外的所有主...
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火腿花环面包怎么做-火腿花环面包的做法
  • 火腿花环面包怎么做-火腿花环面包的做法

  • 食材明细主料高筋面粉(220克)火腿肠(5根)香葱(2根)白糖(15克)黄油(15克)食盐(2克)辅料牛奶(90毫升)鸡蛋(1个)发酵粉(4克)咸甜(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)火腿花环面包的做法步骤1、除火腿香葱外的食材放入面包机,揉成光滑面团,放在温暖处1发2、面团排气,分成均匀的5等份,取出一份擀成椭圆形,放...
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花式火腿面包怎么做-花式火腿面包的做法
  • 花式火腿面包怎么做-花式火腿面包的做法

  • “一款经典的咸香调理面包。很开胃可口~”食材明细主料高粉(200克)低粉(50克)水(135克)鸡蛋(25克)奶粉(10克)盐(3克)酵母(3克)糖(25克)黄油(20克)辅料火腿肠(6根)全蛋液(适量)香葱(适量)黑胡椒粉(适量)橄榄油(适量)咸甜(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)花式火腿面包的做法步骤1、将除黄油以外的面包体...
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纯手工面包怎么做-纯手工面包的做法
  • 纯手工面包怎么做-纯手工面包的做法

  • “做面包是烘焙里最费时间也最费体力的活儿。自己揉面虽然很累很累,但是看到面团在自己手里一点一点变得柔软,心里感觉很开心,简单又纯粹的开心!”食材明细主料高筋面粉(250g)低筋面粉(50g)白砂糖(30g)牛奶(160ml)干酵母(3g)无盐黄油(15g)盐(2g)蛋液(30g)辅料朗姆酒浸葡萄干(适量)奶香(口味)烘焙(...
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花瓣火腿面包怎么做-花瓣火腿面包的做法
  • 花瓣火腿面包怎么做-花瓣火腿面包的做法

  • “这是第二次做这个面包了,太好吃了,前几天刚做好还没来得及拍照就被老公和朋友给吃掉了,特别是还没凉透的时候吃更美味,昨晚又做了几个今早当早餐了,方子是爱和自由的~~”食材明细主料高粉(250克)牛奶(120克)干酵母(4克)辅料砂糖(30克)盐(3克)鸡蛋(25克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难...
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纯碱手工花式豆沙包怎么做-纯碱手工花式豆沙包的做法
  • 纯碱手工花式豆沙包怎么做-纯碱手工花式豆沙包的做法

  • “在东北的纯碱手工馒头、花卷、发面饼特别受欢迎,街头小加工坊的生意都特别好。不但松软香甜,面味十足,有咬劲,入口之后有种甘甜的香味,凉了也不硬,而且越嚼越香,做主食当零食都好吃。所以,只要时间允许,我家做面点都采用自然发酵法,好吃又简单,如果每次做面点都留下一块酵头,下次发...
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手工面包机面包的做法 免揉面的手工面包机面包 手工面包机面包怎么做
  • 手工面包机面包的做法 免揉面的手工面包机面包 手工面包机面包怎么做

  • “大家都知道做面包最烦揉面,有面包机还好说,没有的用手用力揉面非常辛苦,又麻烦!我这次就做出了不用揉面的面包,而且是无糖蔬菜面包用面包机烤熟的”食材明细主料面包粉(500克)辅料鸡蛋(1颗)纯牛奶(100克)配料菠菜汁(适量)胡萝卜汁(适量)酵母粉(适量)橄榄油(适量)原味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗...
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手工糖果的做法及配料步骤详解!
  • 手工糖果的做法及配料步骤详解!

  • 糖果属于是一种零食类型的,虽然它的体内带有着丰富的糖类元素,但是又和普通的白糖或者是蜂糖有明显的区别。除了市面上可以购买到糖果,在家里面也是可以自己进行制作的。手工糖果的做法及配料,都会为大家讲到。以下就让我们一起来看看手工糖果的做法!手工糖果的做法及配料步...
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葱花火腿面包怎么做-葱花火腿面包的做法
  • 葱花火腿面包怎么做-葱花火腿面包的做法

  • “这款如果晚上做好,早上给孩子当早餐的,请用烤箱上下火150℃预热5分钟,预热好后烤箱温度调整到130℃(10分钟)面包上加盖锡纸加热出来的和新鲜的味道及口感一样。”食材明细主面团高筋面粉(200g)低筋面粉(25g)食用盐(2g)白砂糖(15g)纯牛奶(110g)耐高糖酵母(2.5g)鸡蛋(1个)馅料葱花(25g)火腿(25g...
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快手花式面包怎么做-快手花式面包的做法
  • 快手花式面包怎么做-快手花式面包的做法

  • “有些朋友说到做面包,总是选择“急流勇退”。首先那个“手套膜”都让人头大,更不用说其他注意事项繁多、步骤繁琐了。今天分享一款普通面粉快手面包的做法,学会了就会爱上做面包咯~注:只需要有一台小和面机和厨房称重称就完美了。”食材明细中种普通面粉(175g)白砂糖(5g)耐高糖...
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火腿花边面包怎么做-火腿花边面包的做法
  • 火腿花边面包怎么做-火腿花边面包的做法

  • “周末阳光正好,利用空闲时间做了这样一款外观好看,材料又丰富的火腿花边面包。刚烤好我就吃了一个,真心觉得特别好吃。”食材明细主料高筋面粉(300g)细砂糖(45g)蛋液(30g)黄油(28g)马苏里拉芝士(适量)辅料酵母(3g)盐(4g)水(140g)玉米粒(适量)火腿肠(8根)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)火腿花...
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新手纯手工面包的做法 面包——新手纯手工 新手纯手工面包怎么做
  • 新手纯手工面包的做法 面包——新手纯手工 新手纯手工面包怎么做

  • 食材明细主料面粉(200g)奶粉(一勺)黄油(20g)鸡蛋(1个)辅料白糖(10g)食盐(2g)配料黑芝麻(少许)酵母(3g)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)新手纯手工面包的做法步骤1、将面粉、奶粉、鸡蛋、白糖、食盐、酵母混合后,放少量水,揉成面团。2、黄油隔热水融化,分三次,慢慢融进面团,刚开始惨不忍睹,多...
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手撕火腿爆浆面包怎么做-手撕火腿爆浆面包的做法
  • 手撕火腿爆浆面包怎么做-手撕火腿爆浆面包的做法

  • “做个有料又好吃又简单的面包”食材明细主料高筋粉(200克)低筋粉(20克)鸡蛋(1个)盐(2克)糖(30克)酵母粉(5克)色拉油(30克)牛奶(适量)辅料沙拉酱(适量)火腿肠(适量)咸甜(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)手撕火腿爆浆面包的做法步骤1、主料合成面团2、揉出膜3、发酵好的面团4、火腿肠切丁5、发好...
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花生火腿面包怎么做-花生火腿面包的做法
  • 花生火腿面包怎么做-花生火腿面包的做法

  • 食材明细主料面包粉(250克)火腿肠(适量)白糖(20克)花生粉(100克)黄油(20克)调料酵母粉(3克)盐(2克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)花生火腿面包的做法步骤1、将花生打成粉备用。2、花生粉加入面包粉中,入厨师机开启搅拌档,搅拌3分钟。3、加入黄油,继续搅拌档搅拌三分钟。4、能轻松拉出...
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手工面包的做法 手工面包制作流程 手工面包怎么做
  • 手工面包的做法 手工面包制作流程 手工面包怎么做

  • “面包,对于家庭烘焙来说是一道“难关”,也是家庭烘焙最具有挑战性的活儿。在制作过程中感受到面团一步步的成熟,一步步的变成你希望的样子,那种兴奋与成就感难以言喻。乐于享受生活的人,一起享受纯手工面包的乐趣吧!”食材明细主料高筋面粉(适量)辅料奶粉(适量)黄油(适量)酵母粉(适量...
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手工小花面包怎么做-手工小花面包的做法
  • 手工小花面包怎么做-手工小花面包的做法

  • “今天这款面包是名副其实的手工面包,和面机热天发脾气了,闹罢工,只能用手揉面,真是好辛苦。看起来真要准备入一台面包机了,希望能抽到一台面包机。”食材明细主料高粉(275g)白糖(52g)鸡蛋(90g)奶粉(10g)牛奶(60ml)盐(3g)酵母粉(4g)辅料黄油(25g)西瓜子仁(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难...
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酸奶火腿花式面包怎么做-酸奶火腿花式面包的做法
  • 酸奶火腿花式面包怎么做-酸奶火腿花式面包的做法

  • 食材明细主料面包粉(280克)鸡蛋(1个)酸奶(160克)火腿肠(10个)辅料糖(30克)橄榄油(20克)盐(3克)发酵粉(3克)葱花(5克)香菜末(5克)咸甜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)酸奶火腿花式面包的做法步骤1、我在欣赏着烤箱烤制面包的过程感觉也是一种享受噢2、蛋液刷好后,在撒上葱花香菜末,再次放入烤箱烤...
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香葱火腿花式面包怎么做-香葱火腿花式面包的做法
  • 香葱火腿花式面包怎么做-香葱火腿花式面包的做法

  • “越来越爱烘焙了,享受美食,当然过程也很重要。今天做了香葱火腿花式面包,烤时就已经忍不住流口水了,烤出来太香了,吃着更香。花式的形状也很漂亮,加了葱花更是锦上添花,让人食欲大增。”食材明细主料高精面粉(300g)火腿肠(6根)水(120g)白糖(40g)黄油(30g)辅料酵母(3g)食盐(2.5g)鸡蛋(一个)葱花(...
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手工火腿面包如何做简单又好吃
  • 手工火腿面包如何做简单又好吃

  • 准备时间:2小时    烹饪时间:30分钟主料火腿肠:4根面包粉:150辅料盐:1发酵法:3橄榄油:12糖:25燕麦:10牛奶:70具体步骤1.把糖,盐,牛奶,鸡蛋,橄榄油放入盘中,再筛入面粉和发酵粉揉成光滑面团,保鲜膜盖好放入烤箱醒2小时2.发酵至双倍大拿出分出四等分3.擀成面...
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火腿花朵面包怎么做-火腿花朵面包的做法
  • 火腿花朵面包怎么做-火腿花朵面包的做法

  • “道花朵小面包,就是将烟熏火腿切成薄薄的片,卷在面团里,再摆个花朵形状,不但漂亮,更让面包中浸含着独特的香气。”食材明细主料面包粉(260克)鸡蛋液(55克)牛奶(105克)白糖(20克)酵母(3.5克)黄油(20克)烟熏火腿(16片)表面蛋液(少许)白芝麻(少许)咸鲜(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)火腿花朵面包...
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花式葱香火腿面包怎么做-花式葱香火腿面包的做法
  • 花式葱香火腿面包怎么做-花式葱香火腿面包的做法

  • “明天要和好友去逛街,给她带点啥礼物呢,对就带我亲手制作的美味健康,没有任何添加剂的面包,正好可以在好友面前显摆一下我的手艺,做什么样的呢,当然是和以前不同的,挑战一下自我,虽然时间已经不早了,等做完面包已经是夜里11点半了,但是看到刚出炉的飘着面包香味的美味面包,真是开心...
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火腿肠面包的做法 火腿肠面包—手揉版 火腿肠面包怎么做
  • 火腿肠面包的做法 火腿肠面包—手揉版 火腿肠面包怎么做

  • “面包,一直很喜欢~各种口味。自从加了有了ACA烤箱后,开始长草,这回终于拔掉了~我用的手揉方法,累是累点,不过蛮享受这过程~”食材明细主料高筋面粉(250克)牛奶(120克)白砂糖(30克)黄油(25克)火腿肠(4条)辅料盐(3克)酵母(2.5克)鸡蛋(1个)白芝麻(适量)全蛋液(适量)咸甜(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难...
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手工面包怎么做-手工面包的做法
  • 手工面包怎么做-手工面包的做法

  • 食材明细主料高筋面粉(250g)发酵粉(4g)白糖(80g)牛奶(130g)鸡蛋(1个)黄油(35g)辅料黄油(40g)白糖(25g)面粉(15g)奶香(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)手工面包的做法步骤1、除黄油外全部加入搅拌均匀。2、揉成面团。3、上下揉搓出筋,再加入黄油再揉搓出薄膜。4、出膜。5、等待发酵。6、发酵好的...
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花式面包的做法 花式面包,享受一份纯手工的乐趣 花式面包怎么做
  • 花式面包的做法 花式面包,享受一份纯手工的乐趣 花式面包怎么做

  • “做面包不仅仅是烘焙里最费时间最费体力的活儿,还有漫长而消磨耐性的发酵过程。老妈说在家做面包太不划算了,忙活了一天也只能做出那么几个来,性价比太低了。呵呵,如果真要这么说就没人喜欢在家自己做烘焙了。几盘饼干、几个小蛋糕也够让人忙活几个小时的。可是看到面团在自...
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老式面包的做法 纯手工打造老式面包 老式面包怎么做
  • 老式面包的做法 纯手工打造老式面包 老式面包怎么做

  • “据爱美的家的配方做的不过我没有面包机揉面,所以变成手工的了。不过手揉出的更好吃,手有热量,揉出的面更舒展。”食材明细酵头高筋粉(105克)低筋粉(45克)白糖(12克)水(120ml)酵母(3克)主面团高筋粉(105克)低筋粉(45克)白糖(48克)盐(一小勺)奶粉(12克)水(27ml)蛋液(45克)黄油(36克)甜味(口味)烤(工艺)数小...
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