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关于圆仔肉的餐饮百科

圆仔肉蟹煲加盟利润怎么样
  • 圆仔肉蟹煲加盟利润怎么样

  • 在肉蟹煲行业里,圆仔肉蟹煲可以说是最具深谋远虑的品牌,它选择站在消费者的角度看待问题,不关改善自己的服务水平和产品味道、质量,和消费者站在同一高度,亲近消费者才能赢得消费者的青睐。这样有发展前景的加盟品牌,自然也受到广大投资者的光顾,其中最受关注的问题便是利润,下面...
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圆白菜鸭血车仔面怎么做-圆白菜鸭血车仔面的做法
  • 圆白菜鸭血车仔面怎么做-圆白菜鸭血车仔面的做法

  • 食材明细主料车仔面(200克)鸭血(170克)圆白菜(120)调料酱油(适量)盐(适量)韩式辣椒酱(适量)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)圆白菜鸭血车仔面的做法步骤1、食材:车仔面、鸭血(已切开)、圆白菜(已撕开清洗)、韩式辣椒酱。2、起锅倒油烧热,下入圆白菜和鸭血翻炒翻炒。3、接着,加适量的清水煮...
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蒜仔烧肉怎么做-蒜仔烧肉的做法
  • 蒜仔烧肉怎么做-蒜仔烧肉的做法

  • “蒜仔烧肉红烧肉的做法和风味配搭有很多,如果您平日喜欢吃烧肉的口感和风味,就一定不能错过这道蒜仔烧肉,大量的蒜瓣先经煎炸,将蒜味带出,同时又包裹在焦香的表皮内,和切块的五花肉一同烹制时二者相互沁入,自动收汁功能将汤汁收的粘稠,味道浓缩的纯粹,蒜香肉嫩,口有余香。主料:五花...
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仔姜肉丝怎么做-仔姜肉丝的做法
  • 仔姜肉丝怎么做-仔姜肉丝的做法

  • 食材明细主料仔姜(适量)猪肉(适量)辅料盐(适量)酱油(适量)料酒(适量)葱(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)仔姜肉丝的做法步骤1、仔姜和猪肉切丝;2、热锅热油,加入猪肉丝炒香;3、加入料酒翻炒;4、加入仔姜丝爆香;5、加入酱油和葱段翻炒,起锅前加入盐。...
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仔姜牛肉怎么做-仔姜牛肉的做法
  • 仔姜牛肉怎么做-仔姜牛肉的做法

  • 食材明细主料牛肉(250g)青椒(5根)仔姜(1块)辅料花椒(10颗)豆瓣酱(1勺)食用油(适量)食用盐(适量)味精(适量)芡粉(小勺)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)仔姜牛肉的做法步骤1、牛肉洗干净,切丝。2、放两大勺生油,一大勺豆瓣酱,少量芡粉,拌均匀。3、凉油放花椒。4、油热放入牛肉,炒两下。5、再放入...
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汤种鸡仔面包的做法 团圆萌萌汤种鸡仔面包 汤种鸡仔面包怎么做
  • 汤种鸡仔面包的做法 团圆萌萌汤种鸡仔面包 汤种鸡仔面包怎么做

  • “2017年鸡年“鸡”祥”食材明细汤种高粉(18克)水(60克)辅料高筋面粉(300克)细砂糖(40克)黄油(15克)盐(3克)酵母(4克)奶粉(20克)鸡蛋(1个(去壳51克))水(130克)其他红曲粉(2克)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)汤种鸡仔面包的做法步骤1、先把汤种制作好,水和高粉混合至看不见干粉2、放在煤气灶上小...
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鲜肉汤圆的做法 鮮肉汤圆 鲜肉汤圆怎么做
  • 鲜肉汤圆的做法 鮮肉汤圆 鲜肉汤圆怎么做

  • 食材明细主料糯米粉(适量)香葱(适量)海带(适量)辅料胡椒粉(适量)盐(适量)鸡精(适量)香麻油(适量)葱花(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鲜肉汤圆的做法步骤1、材料:葱(只要葱白)。2、切好的葱花。3、剁好的姜末。4、新鲜海带。5、海带切丝。6、糯米粉。7、糯米粉里加入水。8、反复揉,让...
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肉圆的做法 我家肉圆不长肉 肉圆怎么做
  • 肉圆的做法 我家肉圆不长肉 肉圆怎么做

  • “早上起来才晓得今天是元宵、、老爸从9点开始喊老妈起床做肉圆做饺子喊道10点才把老妈给叫起来了,同时隔壁房间滴我~·也被叫起床了,听说老妈今天要做肉圆,吼吼我就兴奋了撒,掀开被子就起了~!果然食物是俺起床滴原始动力呐,,汗个。”食材明细主料芋头(10个)生粉(适量)葛根粉(适量)辅...
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圆仔怎么做好吃呢?
  • 圆仔怎么做好吃呢?

  • 圆仔是一道在广东等地区非常常见的家常菜,大家在各类广式饭馆的菜单上也应该会经常见到,这道菜不仅简单易做,便于大家在家中操作,而且十分方便美味。那么,到底如何做一盘营养丰富,老少皆宜的圆仔呢,让我们一起来学习一下这道菜的正确打开方式。圆仔怎么做好吃呢?圆仔是广州地区...
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锅仔羊肉怎么做-锅仔羊肉的做法
  • 锅仔羊肉怎么做-锅仔羊肉的做法

  • 食材明细主料羊肉(750克)白萝卜(半个)香菜(适量)姜(适量)干辣椒(几个)桂皮(适量)八角(适量)香叶(适量)白酒(适量)辅料水煮鱼佐料(一勺)盐(少许(视情况可以不加))鸡精(适量)蚝油(适量)米酒(适量)中辣(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)锅仔羊肉的做法步骤1、准备好食材。2、白萝卜去皮切成大块。3、羊肉凉水上...
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肉圆怎么做-肉圆的做法
  • 肉圆怎么做-肉圆的做法

  • “鲜嫩”食材明细主料瘦肉(300kg)蛋清(一个)辅料马铃薯淀粉(一匙)香葱(一根)盐(一匙)鸡精(适量)生姜片(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉圆的做法步骤1、瘦肉剁成肉末2、倒入马铃薯淀粉打入蛋清香葱鸡精3、锅里倒入一瓢水烧开放入有点油生姜片在使用勺子挖肉末弄小圆丁放入锅里...
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鲜肉汤圆的做法 团团圆圆享美味鲜肉汤圆 鲜肉汤圆怎么做
  • 鲜肉汤圆的做法 团团圆圆享美味鲜肉汤圆 鲜肉汤圆怎么做

  • “小年夜,一家人聚在一起,团团圆圆,来一顿美味的鲜肉汤圆,一个白瓷碗装着几个白白圆圆又带点尖头的“汤圆”上面点缀切细的青葱,下面浮着用酱油和猪油调制的红色汤水,热气腾腾,香气扑鼻,形色俱佳,使人胃口顿开,垂涎欲滴!”食材明细主料糯米粉(500g)香干(200g)笋(100g)鲜猪肉(300g)辅料猪油(适...
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仔姜肉片怎么做-仔姜肉片的做法
  • 仔姜肉片怎么做-仔姜肉片的做法

  • “干香味浓,很下饭哟。”食材明细主料猪瘦肉(300克)仔姜(2枝)鲜鲜青花椒(1枝)小葱(4根)辅料菜籽油(4茶匙)料酒(3茶匙)淀粉(2茶匙)剁椒酱(1茶匙)盐(1/2茶匙)胡椒粉(1/4茶匙)鸡精(1/4茶匙)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)仔姜肉片的做法步骤1、猪瘦肉切成大薄片;2、放盐、胡椒粉、料酒;3、加少许水...
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仔姜炒肉怎么做-仔姜炒肉的做法
  • 仔姜炒肉怎么做-仔姜炒肉的做法

  • “仔姜炒肉非常好吃😋仔姜中的姜辣素进入体内后,能产生一种抗氧化本酶,它有很强的对付氧自由基的本领,比维生素E还要强得多。所以,吃姜能抗衰老.与肉一起炒着吃更是一绝😍😍🤤”食材明细主料仔姜(4根)五花肉(300g)辅料郫县豆瓣(1勺)酱油(1勺)姜粒(适量)蒜泥(适量)盐(1小半勺)花椒粒(适量)咸鲜(...
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仔姜炒肉丝的做法 【四川】仔姜炒肉丝 仔姜炒肉丝怎么做
  • 仔姜炒肉丝的做法 【四川】仔姜炒肉丝 仔姜炒肉丝怎么做

  • “记得有一次和一个朋友说到仔姜肉丝时,她居然说不知道有这种吃法,我分享了烹饪方式后,她回家照做了,再次见我时一再给我说很好吃,很开口胃。”食材明细主料瘦肉(200克)嫩姜(100克)辅料植物油(适量)盐(2克)生抽(2克)豆瓣酱(1克)淀粉(1克)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)仔姜炒肉丝的做法步...
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肉圆子的做法 肉圆子(半成品) 肉圆子怎么做
  • 肉圆子的做法 肉圆子(半成品) 肉圆子怎么做

  • 食材明细主料猪肉(适量)辅料甜酒(适量)调料盐(适量)五香粉(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)肉圆子的做法步骤1、猪肉打碎(剁碎),加入甜酒,盐,生抽,五香粉。搅拌均匀。2、手捏,然后用勺子舀出,放入油中(配图为其它炸物)。3、油温不要太高,调节火候。表面由红变橙褐色时用漏勺舀出即可...
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钵仔糕粉可以做芋圆吗
  • 钵仔糕粉可以做芋圆吗

  • 可以。钵仔糕是广东地区的著名小吃之一,味道香甜软烂Q弹,用粘米粉和澄面等制作而成。也有用糯米粉制作而成的,而芋圆的主要制作材料也是糯米粉,所以钵仔糕粉是可以做芋圆。钵仔糕粉除了芋圆还可以做许多美食,比如千层糕或者桂花糕等。...
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肉丝仔姜怎么做-肉丝仔姜的做法
  • 肉丝仔姜怎么做-肉丝仔姜的做法

  • “俗话说“晚上的姜胜砒霜”,所以这道菜最好的早上吃,生发阳气,中午吃也凑合,但晚上绝对不要吃的。晚上人体阴盛阳衰是自然规律,非要吃姜导致阳气生发,久而久之是非常伤身体的。”食材明细主料猪肉(50克)仔姜(100克)玉米胚芽油(2汤匙)食盐(0.3克)生抽(3克)鸡精(小许)辅料葱叶(小许)红椒(小许)原...
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好吃的潮汕肉圆仔如何做简单又好吃
  • 好吃的潮汕肉圆仔如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时潮汕肉圆仔是一道特色菜品,顾名思义,小伙伴们想必都知道啦,这道潮汕肉圆仔是一道潮汕地区的家常特色或者说是地方特色菜,这道潮汕肉圆仔的制作方法并不是非常的复杂的,但是潮汕肉圆仔的味道可谓是一流水准,大家...
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团团圆圆肉丸的做法 团团圆圆 团团圆圆肉丸怎么做
  • 团团圆圆肉丸的做法 团团圆圆 团团圆圆肉丸怎么做

  • “第一次做,可能有地方做的不好,别介意啊~”食材明细主料绞肉(适量)枣子(适量)辅料菠萝(适量)牛奶(适量)番茄酱(适量)配料盐(适量)油(适量)生姜(适量)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)团团圆圆肉丸的做法步骤1、清洗枣子2、在绞肉里家少许盐、姜,搅拌均匀3、用搅拌好的绞肉将枣子包起来,像包...
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担仔卤肉饭的做法 【粤菜】担仔卤肉饭 担仔卤肉饭怎么做
  • 担仔卤肉饭的做法 【粤菜】担仔卤肉饭 担仔卤肉饭怎么做

  • 食材明细主料猪五花肉(300克)米饭(一碗)辅料水淀粉(适量)鸡蛋(一个)青菜(适量)配料桂皮(2小块)八角(3个)香叶(3片)小茴香(1小把)料酒(1大勺)姜(2片)蒜(4瓣)白糖(1大勺)盐(适量)鸡精(适量)老抽(2大勺)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)担仔卤肉饭的做法步骤1、我用的是这种剁刀肉,因为孩子和她爸都不喜欢五...
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圆仔蛋面包如何做简单又好吃
  • 圆仔蛋面包如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料高粉:150全麦粉:150辅料水:180酵母粉:4柠檬皮屑:20黄油:20糖:20盐:5具体步骤1.A:高粉150g,柠檬皮屑,水100g,酵母粉2g拌匀揉成光滑的面团,放冰箱冷藏过一夜。B:另取全麦粉,盐5g,水80g,黄油,糖,酵母粉2g,拌匀。把放...
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特色美食潮汕肉圆仔如何做简单又好吃
  • 特色美食潮汕肉圆仔如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟这道特色美食潮汕肉圆仔是一道很好的菜品,首先他食材丰富,而且很具有南方特色,其次他荤素搭配合理,既有可以减肥瘦身的土豆,又有可以解馋的五花肉,可以说满做了不同食客的需求,既可以吃出土豆的味道,又可以吃出肉...
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鸡肉煲仔饭的做法 黑乐砂锅鸡肉煲仔饭 鸡肉煲仔饭怎么做
  • 鸡肉煲仔饭的做法 黑乐砂锅鸡肉煲仔饭 鸡肉煲仔饭怎么做

  • “做煲仔饭也是极其讲究的,并且每个人都会有她自己的一种喜欢的味道。我个人很少在外面吃煲仔饭,因为卫生是一个很大的问题,自己在家做可按照自己的味道来做,所以我喜欢自己动手做饭。在家做煲仔饭,我最喜欢用的砂锅就是坤博黑乐砂锅。”食材明细主料鸡肉(半只)大米(300g)鸡肾(100g...
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牛肉芋仔的做法 【牛肉芋仔】 牛肉芋仔怎么做
  • 牛肉芋仔的做法 【牛肉芋仔】 牛肉芋仔怎么做

  • “发这道菜,我刚好想做个市场调查,因为这是我们武夷山的特色家常菜,在当地没有人不知道这道菜的,很受欢迎,汤汁拌饭口感更是滑溜溜,很不错。不知道别的地方是不是也有这样的吃法?大家交流一下哦。这道牛肉芋仔里面最缺少不了的香料就是桂叶,蒜青可以换成别的配料,比如青椒,少许的香...
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专题