- “简单快手早餐,好吃很有小时候的味道。”食材明细主料糯米炒米(适量)鸡蛋(2个)辅料白糖(适量)甜味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鸡蛋泡炒米的做法步骤1、锅中放入水烧开后打入鸡蛋2、炒米放入碗中加入适量白糖3、将煮好的溏心蛋和水到入炒米碗中拌匀即可...
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- 食材明细主料米饭(适量)鸡蛋(适量)熟玉米粒(适量)泡黄瓜(适量)泡椒(适量)蒜末(适量)辅料食用油(适量)盐(适量)生抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)玉米粒泡菜蛋炒饭的做法步骤1、准备好所有食材,是先将玉米粒蒸熟。2、热锅放食用油,将鸡蛋炒散。3、放入泡黄瓜,泡椒,盐炒匀。4、放入米饭...
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- 食材明细主料面粉(500g)鸡蛋(4个)韭菜(50g)辅料盐(1勺)小苏打(0.5勺)原味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)炸鸡蛋泡泡的做法步骤1、食材韭菜、鸡蛋。2、韭菜切末。3、面粉倒盆中,加盐、小苏打,用70°开水汤面。4、打人鸡蛋。5、搅拌成糊状,醒20分钟。6、加韭菜搅拌均匀。7、和好的面糊。8...
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- “天热不想好好吃饭。想吃酸菜炒米。”食材明细主料酸菜(半碗)米饭(1碗半)辅料鸡蛋(1个)地皮菜(适量)调料盐(适量)鸡精(适量)生抽(适量)酸辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)酸菜鸡蛋炒米的做法步骤1、酸辣白菜切碎。米饭冷藏过夜。2、荤油(不是必须的,我刚好有),滑散鸡蛋。。倒酸菜翻炒均匀...
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- 食材明细主料鸡蛋(3个)萝卜干(适量)红泡椒(两个)辅料大蒜(适量)调料盐(适量)生抽(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红泡椒萝卜干炒鸡蛋的做法步骤1、辣椒切成丁。2、萝卜干切成小段,大蒜切碎。3、鸡蛋搅匀。4、热锅烧油。5、将鸡蛋炒熟,弄成小块。6、将鸡蛋盛出,再放油炒辣椒,炒一...
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- 食材明细主料剩米饭(差不多一碗)辅料青椒(一个)胡萝卜(半个)洋葱(四分之一)鸡蛋(一个)调料盐(适量)十三香(适量)酱油(一点点)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋炒米的做法步骤1、准备食材,鸡蛋在碗里搅成蛋液,青椒(没青椒可用绿色蔬菜代替)、胡萝卜(没胡萝卜可用火腿肠)、洋葱切成粒。2、油...
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- “吃金包菜的叶梗和中间的硬芯,不要扔掉,随手塞到泡菜罐子里面,过2-3天就泡好了,酸咸适口,跟鸡蛋炒在一起,超级下饭。”食材明细主料金包菜梗泡菜(300g)鸡蛋(4个)辅料香菇精(1丢丢(或鸡精))食用油(适量)酸咸(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)泡菜丝炒鸡蛋的做法步骤1、泡好的金包菜梗,切丝备...
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- “鸡蛋炒米线是姨父教我做的第一个菜。他说有时候你肚子饿了,偷偷炒一个就解决问题了,多好。不错,这个菜简单又好吃,学会了起码不会饿肚子,呵呵。今天仅以此菜献给他,我的良师益友,我的亲人。”食材明细主料米线(适量)辅料鸡蛋(2个)白菜叶(数片)配料生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)...
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- 食材明细主料米粉(适量)鸡蛋(适量)火腿(适量)辣椒(适量)香葱(适量)盐(一小勺)酱油(一小勺)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鸡蛋炒米粉的做法步骤1、先将米粉煮熟,煮熟后装入盛有凉开水的碗中。2、趁着煮米粉的空闲时间我们先将火腿切细丝备用。3、红椒切小段备用。4、香葱切小片备用。...
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- “今天中午,我吃泡饭顺便消灭冰箱中的剩菜,我儿子他不想吃泡饭,就给他做了【鸡蛋泡菜炒饭】,看他吃着那个香啊~~~~~~”食材明细主料米饭(1碗)韩式泡菜(155克)鸡蛋(1只)辅料盐(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋泡菜炒饭的做法步骤1、食材:米饭、韩式泡菜(已切碎)、鸡蛋...
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- “这个炒饭的特点是大葱后放,不加水,炒出的米饭软硬适中,而且有油性。”食材明细主料鸡蛋(适量)米饭(适量)洋葱(适量)黄瓜(适量)火腿肠(适量)大葱(适量)辅料盐(适量)油(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋炒米饭的做法步骤1、准备食材,切好。2、将鸡蛋打散,倒入油锅中。3、翻...
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- “鲜香美味,高蛋白质优质碳水。”食材明细主料玉米粒(200g)辅料鸡蛋(1个)调料盐(适量)橄榄油(2勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鸡蛋炒玉米的做法步骤1、玉米粒洗干净。2、玉米粒沥干水分后放入碗中,加入一个鸡蛋搅打均匀。3、橄榄油下锅。4、待到蛋液定型。5、翻炒均匀。6、加...
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- 食材明细主料白米苋(210克)鸡蛋(2只)辅料枸杞(适量)料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)白米苋炒鸡蛋的做法步骤1、食材:白米苋(已洗净)。2、鸡蛋。3、枸杞(已泡)。4、将鸡蛋打入碗中,加点料酒。5、打成蛋液,待用。6、将已洗净的白米苋下入开水锅中焯一下捞起。7...
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- 食材明细主料鸡蛋(2只)玉米粒(250克)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鸡蛋炒玉米粒的做法步骤1、食材:鸡蛋、玉米粒。2、将鸡蛋打成蛋液。3、烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块。4、接着,合入玉米粒翻炒翻炒。5、然后,加适量的盐。6、加适量的味精。7、调味炒匀...
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- 食材明细主料鸡蛋(3只)小虾米(30克)辅料香葱(适量)调料料酒(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小虾米炒鸡蛋的做法步骤1、食材:鸡蛋、小虾米、香葱。2、将鸡蛋打入大碗中。3、接着,合入小虾米,搁入香葱。4、然后,加适量的料酒。5、加适量的盐。6、调味拌匀。7、最后,取平底...
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- 食材明细主料西兰花(适量)辅料胡萝卜(适量)鸡蛋(适量)虾米(适量)配料盐(适量)大葱(适量)油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)虾米炒鸡蛋的做法步骤1、鸡蛋、虾米,大葱备用。2、萝卜切片。(尽量切薄,我刀工不好,切的不均匀)3、拿起一片,卷起做花芯,用牙签固定好。4、依次固定其它的花瓣。...
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- “天天要琢磨要做什么菜,今天就做了个【泡菜炒鸡蛋】,是10分钟就搞定的家常菜,尤其适合上班族。。。”食材明细主料泡菜(110克)鸡蛋(2只)辅料料酒(适量)盐(适量)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)泡菜炒鸡蛋的做法步骤1、食材:泡菜、鸡蛋(已打入碗中)2、在鸡蛋中加适量的料酒。3、加适...
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- “零失败的鸡蛋火腿炒泡面,爆好吃,几分钟搞定,解锁泡面的神仙吃法。根根分明超级香,喜好的小伙伴一定要试一下。”食材明细主料泡面(1块)火腿肠(1根)洋葱(少许)青菜(1小颗)辅料老抽(少许)蚝油(1勺)老干妈(1勺)香醋(适量)原味(口味)未知(难度)鸡蛋火腿炒泡面的做法步骤1、洋葱切丝,火腿肠切片,青菜洗...
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- “刚做好的鸡蛋泡泡外酥里软,带着面香葱香,真的是非常好吃。”食材明细主料面粉(1杯)鸡蛋(3个)辅料香葱(3棵)食盐(适量)五香粉(适量)水(半杯。)葱香(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)葱香鸡蛋泡泡的做法步骤1、食材:鸡蛋、面粉、香葱2、香葱切末备用3、鸡蛋打入碗中加入半杯水4、加入食盐,把...
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- 食材明细主料米粉(适量)辅料鸡蛋(适量)香菇(适量)青菜(适量)调料生抽(适量)盐(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋炒米粉的做法步骤1、米粉备用。2、锅中热油鸡蛋炒熟。3、加入香菇蒜末辣椒翻炒。4、倒入米粉,加入盐生抽翻炒均匀。5、加入青菜。6、翻炒均匀即可。7、成品。...
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- “洋葱和鸡蛋搭配炒制,这是一款经典的、传统的家常菜。而“蛋炒饭”又是一款深受欢迎的快餐。今天做的这碗(洋葱鸡蛋炒米)把这两款佳肴结合起来,烹制出一道简单快餐,营养均衡,快捷方便,老幼皆宜,百吃不厌。”食材明细主料洋葱(一个)鸡蛋(两个)剩米饭(一碗)调料花生油(适量)盐(适量)葱香(口味...
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- “对于肠胃不太好的人,夏天可以多吃点泡蒜,我的肠胃在照顾早产加剖腹产婴儿期间弄得相当遭,断奶后吃了好久的中药调理,可是药停后肠道反映各种不好,以至于需要经常吃大蒜,生大蒜吃得辣死,泡蒜就很好解决这个问题。泡蒜切碎后合着鸡蛋炒香后加上丝瓜一起炒,将这道菜炒出别样的风味...
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- 食材明细主料火腿肠(适量)鸡蛋(适量)剩米饭(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋火腿炒米的做法步骤1、火腿肠切丁。2、鸡蛋打散炒定型后捞出。3、底油稍翻炒火腿肠。4、放入米饭,不停翻炒至米饭完全分散。5、放入盐和鸡蛋。6、放入生抽拌匀关火。...
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- “方便,手不沾面。韭菜也可以替代香葱。我放的油少,把锅调了个位置,为了安全,可以多放油煎。”食材明细主料面粉(180g)鸡蛋(3个)酵母(3g)辅料香葱(适量)火腿肠(一根)调料盐(适量)其他(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鸡蛋泡泡的做法步骤1、碗里打入3个鸡蛋。2、加面粉180克搅拌成絮状。3、再...
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- 食材明细主料米饭(适量)鸡蛋(适量)泡菜(适量)培根(适量)辅料油(适量)盐(适量)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋泡菜培根炒饭的做法步骤1、培根切碎。2、锅中放入适量油烧热后放入鸡蛋划散。3、加入米饭。4、加入泡菜。5、放入培根。6、加入适量盐翻炒均匀即可。7、装盘。...
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