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关于梅干菜焖猪蹄的做法步骤的餐饮百科

梅干菜焖猪蹄怎么做-梅干菜焖猪蹄的做法
  • 梅干菜焖猪蹄怎么做-梅干菜焖猪蹄的做法

  • “猪蹄含有丰富的胶原蛋白质,它在烹调过程中转化成明胶。明胶能结合许多水分,有效改善皮肤组织细胞的储水功能,使细胞得到滋润,延缓皮肤的衰老过程。因此,人们把猪蹄称为“美容食品”和“类似于熊掌的美味佳肴”。【梅干菜焖猪蹄】是儿子点的菜菜哦。。。”食材明细主料猪蹄(43...
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焖卤猪蹄的做法 立秋的焖卤猪蹄 焖卤猪蹄怎么做
  • 焖卤猪蹄的做法 立秋的焖卤猪蹄 焖卤猪蹄怎么做

  • “今天立秋了,可算凉快点了,热的时候老公不让起火做饭,凑合买点吃就行啦。从参加美食家8月主题赛才真正的在家做饭了。立秋贴秋膘了,就是给自己找个借口吃点肉。哈哈哈你和我一样吧。。”食材明细主料猪蹄(适量)辅料葱(适量)姜(适量)冰糖(适量)酱油(适量)八角(适量)桂皮(适量)香叶(适量)酱香(...
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猪蹄烧干菜的做法 美味的绿色食品——猪蹄烧干菜 猪蹄烧干菜怎么做
  • 猪蹄烧干菜的做法 美味的绿色食品——猪蹄烧干菜 猪蹄烧干菜怎么做

  • “这个干菜是同事妈妈从乡下带过来的,是那种长豆角,自己种的然后晒干的,没有农药和化肥哦,所以我称它为绿色食品。正好冰箱里有一个生猪蹄,猪蹄以前我都是从熟食店买现成的,看很多美食家都是自己买生猪蹄来做,我也心动了,就买回来一个。说实话这个生的,我洗和切的时候有点害怕,摸着...
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猪蹄蒸盐干菜怎么做-猪蹄蒸盐干菜的做法
  • 猪蹄蒸盐干菜怎么做-猪蹄蒸盐干菜的做法

  • 食材明细主料猪蹄(250克)盐干菜(一小把)辅料料酒(一勺)生抽(一勺)老抽(一勺)姜(一块)蒜(3瓣)盐(适量)鸡精(适量)葱(2根)豆豉(2勺)八角(少量)香叶(少量)桂皮(少量)中辣(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)猪蹄蒸盐干菜的做法步骤1、准备买来砍好猪蹄洗改小刀,盐干菜洗净切成小段用清水泡净,放至一旁备用2、准备...
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焖猪蹄怎么做-焖猪蹄的做法
  • 焖猪蹄怎么做-焖猪蹄的做法

  • “老爸喜欢吃猪蹄,那就炖一锅吧😊。”食材明细主料猪蹄(1400g)葱(一节)姜(一块)辅料花椒(一小把)大料(2瓣)香叶(3片)桂皮(一块)草果(一个)小茴香(少许)干辣椒(2个)料酒(适量)生抽(少许)老抽(少许)水(适量)盐(一勺)海天黄豆酱(一勺)咸鲜(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)焖猪蹄的做法步骤1、配件包制作将配料表...
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白菜山药焖猪蹄 怎么做-白菜山药焖猪蹄 的做法
  • 白菜山药焖猪蹄 怎么做-白菜山药焖猪蹄 的做法

  • “猪蹄含有丰富的胶原蛋白质,它在烹调过程中转化成明胶。明胶能结合许多水分,有效改善皮肤组织细胞的储水功能,使细胞得到滋润,延缓皮肤的衰老过程。因此,人们把猪蹄称为“美容食品”和“类似于熊掌的美味佳肴”。山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素,能有效阻止血脂在血...
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笋干焖猪蹄怎么做-笋干焖猪蹄的做法
  • 笋干焖猪蹄怎么做-笋干焖猪蹄的做法

  • “以前我是从来不吃猪蹄的,最近这两年才开始慢慢接受这只有皮包骨的食材。笋干是从国内带来的,与他最佳搭配的就是这种油腥的猪蹄!这里猪蹄特别便宜,五只才五澳币折合人民币20多元而已。一次买那么多是因为有朋友喜欢,就一次多做些好分享。”食材明细主料猪蹄(5只)发泡笋干(12片)...
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猪蹄冻的做法的基本步骤
  • 猪蹄冻的做法的基本步骤

  • 猪蹄冻是我们生活中重要场合必须具备的一道美食,也是许多人非常爱吃的一道美食,猪蹄冻富含丰富的胶原蛋白,对身体有很多的好处,护肤美容,是对女性很好的一种食物。猪蹄冻其实是很容易做的一道菜,小编整理了一些基本步骤,现在我就来简单介绍一下猪蹄冻的做法。猪蹄冻的做法的基本...
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芹菜香干的做法有哪些步骤呢
  • 芹菜香干的做法有哪些步骤呢

  • 芹菜香干是一道非常常见的家常菜,制作原料有芹菜、香豆干等。家里老人经常会做这道菜,芹菜香干具有润肠胃、助消化、明目保肝、去病益寿等非常多的功效,而且对一些老人有的便秘、高血压和高胆固醇等疾病有明显疗效。接下来带大家一起来了解一下芹菜香干的做法吧!一、芹菜香...
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炸肉焖梅菜干怎么做-炸肉焖梅菜干的做法
  • 炸肉焖梅菜干怎么做-炸肉焖梅菜干的做法

  • 食材明细主料梅菜干(适量)辅料蒜头(少许)调料蚝油(适量)糖(少许)咸香(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)炸肉焖梅菜干的做法步骤1、准备:梅菜干。2、需提前泡去咸味。3、炸肉(这块五花肉本是要炸扣肉的,失败了,只好改变烹饪方法)。4、泡好梅菜干改刀切小段,炸肉块块。5、蒜头拍一下去皮。...
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梅香猪蹄怎么做-梅香猪蹄的做法
  • 梅香猪蹄怎么做-梅香猪蹄的做法

  • “猪蹄,又称猪脚、猪手、元蹄、肘子、猪肘子。不过不论哪种叫法,反正都是猪的蹄子就是了……O(∩_∩)O哈哈~……猪蹄,大家肯定都不陌生,这个让女人既爱又恨的东西,因为它不仅是美容养颜佳品,同时却也是比较涨脂肪的东东……可是,可是,可是……在这美味当前,就只想美容养颜,长膘的神...
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梅干菜猪爪怎么做-梅干菜猪爪的做法
  • 梅干菜猪爪怎么做-梅干菜猪爪的做法

  • 食材明细主料猪爪(适量)梅干菜(适量)辅料八角(适量)葱(适量)桂皮(适量)香叶(适量)姜(适量)盐(适量)糖(适量)味精(适量)老抽(适量)咸甜(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)梅干菜猪爪的做法步骤1、猪爪出水,梅干菜炒好备用2、把小料煸香,倒入猪爪加水,加盐,糖,味精,老抽,美味鲜,番茄沙司,煮开3、倒入高压锅,上气...
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酱焖猪蹄梅花肉怎么做-酱焖猪蹄梅花肉的做法
  • 酱焖猪蹄梅花肉怎么做-酱焖猪蹄梅花肉的做法

  • “立冬一过气温立马下降,冬天正式来临了。天冷,明显感觉冰柜里的肉下的快,俩儿子一天没肉都不行,炒菜里有肉,却说不够香不解馋,吃肉才能长大个、不怕冷,我直笑,说的有道理,但是馋占了一半。今儿宝妈就做一锅肉,很省事的做法,不用焯水,锅里也不加一滴水,你肯定会说能好吃吗?放心,这是宝爸...
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梅干菜猪肉包怎么做-梅干菜猪肉包的做法
  • 梅干菜猪肉包怎么做-梅干菜猪肉包的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)肉末(适量)梅干菜(适量)辅料酵母(适量)水(适量)姜(适量)盐(适量)糖(适量)干辣椒(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)梅干菜猪肉包的做法步骤1、肉馅中放入梅干菜、加盐、糖、生抽、鸡精拌匀待用。2、面粉放入盘中、酵母用温水化开倒入,用筷子搅拌成絮状。3、开始...
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猪蹄焖笋干怎么做-猪蹄焖笋干的做法
  • 猪蹄焖笋干怎么做-猪蹄焖笋干的做法

  • “猪蹄营养丰富,味道可口,可美容养颜,有助于青少年生长发育和中老年妇女的骨质疏松的速度。笋干是朋友送的,很嫩,用猪蹄焖笋干简单又好吃。”食材明细主料猪蹄(550g)笋干(200g)辅料油(适量)盐(适量)酱油(适量)八角(适量)党参(适量)辣椒(适量)蒜(适量)料酒(适量)清淡(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)猪...
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梅干菜焖排骨怎么做-梅干菜焖排骨的做法
  • 梅干菜焖排骨怎么做-梅干菜焖排骨的做法

  • 食材明细主料排骨(适量)梅干菜(适量)辅料葱花(适量)蒜头(适量)调料花生油(适量)生抽(适量)蚝油(适量)老抽(适量)盐(适量)原味(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)梅干菜焖排骨的做法步骤1、梅干菜备用。2、适量梅干菜用清水提前浸泡一下。3、排骨斩块洗净。4、锅中冷水将排骨焯烫出血水后洗净。5...
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梅干菜烧猪蹄怎么做-梅干菜烧猪蹄的做法
  • 梅干菜烧猪蹄怎么做-梅干菜烧猪蹄的做法

  • 食材明细主料猪蹄(1000克)梅干菜(适量)冰糖(几个)红辣椒(几个)姜(适量)大蒜头(适量)八角(适量)桂皮(适量)香叶(适量)米酒(适量)老抽(少许)白酒(适量)辅料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)中辣(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)梅干菜烧猪蹄的做法步骤1、梅干菜提前泡发,清洗干净。2、梅干菜沥干水分待用。...
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话梅猪蹄的做法 话梅猪蹄#肉肉厨 话梅猪蹄怎么做
  • 话梅猪蹄的做法 话梅猪蹄#肉肉厨 话梅猪蹄怎么做

  • “大家好~我是肉肉厨!今天我介绍一道很好的下饭菜--话梅猪蹄。浓郁的话梅味渗透在充满骨胶原的猪蹄里面,一口下去,真是很爽,配着一碗白饭~~简直就是完美!!希望大家喜欢!!!”食材明细主料猪蹄(500克)话梅(10颗)姜(1块)辅料糖(15克)料酒(20克)蚝油(5克)老抽(3克)酸甜(口味)焖(工艺)数小时(耗时)高级(难度)...
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干豆角焖猪蹄怎么做-干豆角焖猪蹄的做法
  • 干豆角焖猪蹄怎么做-干豆角焖猪蹄的做法

  • “朋友从国内带了一些干豆角送给我,而且特别嘱咐要红烧着吃最美味。冰箱里只剩下猪蹄了,果断尝试,味道果然-----不言而喻啊,美味。(应该用五花肉焖干豆角更好吃,因为干豆角需要吸很多油,下次再来尝试)”食材明细主料猪蹄(400克)干豆角(适量)姜片(若干)辅料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)白糖(适...
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炖猪蹄山药做法步骤
  • 炖猪蹄山药做法步骤

  • 山药和猪蹄都是我们日常生活中比较常见的两种食材,营养价值都是非常高的,他们分别做菜肴都深受人们的喜爱,猪蹄又是一种胶原蛋白丰富,而且含有维生素和矿物质,猪蹄还乐意帮助人们睡眠,下面就是小编为大家介绍的猪蹄炖山药的做法,快一起看下去吧。一、炖猪蹄山药做法步骤1.猪蹄剁...
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梅干菜焖肉的做法 名家名菜—梅干菜焖肉 梅干菜焖肉怎么做
  • 梅干菜焖肉的做法 名家名菜—梅干菜焖肉 梅干菜焖肉怎么做

  • “梅干菜焖肉起源于绍兴,是绍兴菜系里除清汤鱼圆外,唯一拿的出手的一道经典看家菜,由于绍兴离杭州实在太近,有杭帮菜厨师将此菜带到杭州经过改良成为了一道具有杭式风格的名菜,如今的绍兴菜系基本上已经被杭帮菜系所吸收,但是万变不离其宗,一道正宗地道的梅干菜焖肉还是只有在绍...
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豆角干焖猪软骨的做法 豆角干梅菜焖猪软骨 豆角干焖猪软骨怎么做
  • 豆角干焖猪软骨的做法 豆角干梅菜焖猪软骨 豆角干焖猪软骨怎么做

  • “前几天去了趟夏威夷,不过大家别误会了,此夏威夷非那旅游胜地的夏威夷,这里所说的是一叫夏威夷的华人超市,哈哈。这个中超市南北杂货什么都有,居然让我发现了有豆角干卖,豆角干只听过还没吃过呢,就买了一包,家里有两块猪软骨(带有软骨的大排骨),配上一点惠州的梅菜一起放电压力锅焖...
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红焖猪蹄的做法 【闽菜】红焖猪蹄 红焖猪蹄怎么做
  • 红焖猪蹄的做法 【闽菜】红焖猪蹄 红焖猪蹄怎么做

  • 食材明细主料猪蹄(1个)水发香菇(适量)辅料栗子肉(适量)葱结(适量)姜结(适量)八角(适量)陈皮(适量)花椒(适量)老抽(适量)料酒(适量)湿淀粉(适量)白糖(适量)鸡精(适量)芝麻油(适量)咸甜(口味)焖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)红焖猪蹄的做法步骤1、准备的材料。2、锅中水开,放入猪蹄、葱姜结焯水5分钟后捞出。3、...
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话梅猪蹄怎么做-话梅猪蹄的做法
  • 话梅猪蹄怎么做-话梅猪蹄的做法

  • 食材明细主料猪蹄(1000克)辅料九制话梅(6粒)调料料酒(1勺)生抽(3匙)老抽(1勺)八角(3颗)糖(4匙)生姜(4片)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)话梅猪蹄的做法步骤1、焯水的猪蹄放入炖锅。2、加入话梅及所有调料,水(水没过食材)。3、盖上盖炖煮2.5个钟。4、可食!...
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梅菜焖猪脚怎么做-梅菜焖猪脚的做法
  • 梅菜焖猪脚怎么做-梅菜焖猪脚的做法

  • 食材明细主料猪脚(适量)梅菜(适量)辅料香叶(适量)调料蚝油(适量)生抽(适量)花生油(适量)原味(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)梅菜焖猪脚的做法步骤1、梅菜提前用清水浸泡。2、猪脚洗净冷水下锅焯烫出血水。3、焯烫过的猪脚洗净沥干水。4、锅中热油放入猪脚炸一下。5、炸至少许金黄,盛出...
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