![红烧黄刺鱼怎么做-红烧黄刺鱼的做法]( "红烧黄刺鱼怎么做-红烧黄刺鱼的做法")
- “这是我们这里的叫法，从小就吃这鱼，没有鳞的鱼类我都爱吃，春天的时候爸爸会抓来，今天特意买了四条，老公喜欢吃的，鱼肉特别嫩，最重要的没小刺。^_^”食材明细主料黄刺鱼（适量）青红椒（适量）辅料葱（适量）姜丝（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）红烧黄刺鱼的做法步骤1、刺鱼洗净...
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![清蒸黄刺鱼怎么做-清蒸黄刺鱼的做法]( "清蒸黄刺鱼怎么做-清蒸黄刺鱼的做法")
- “黄刺鱼的营养价值高，富含蛋白质，钙、磷、钾、钠、镁等矿物元素。黄刺鱼的药用价值也很高，但是做法却很平民化，是大众餐桌上不可或缺的一道美味。。。”食材明细主料黄刺鱼（315克）辅料姜片（适量）葱段（适量）料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）清蒸黄刺鱼的做...
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![红烧刺鱼怎么做-红烧刺鱼的做法]( "红烧刺鱼怎么做-红烧刺鱼的做法")
- “这个鱼好多的刺，吃的时候得小心。”食材明细主料刺鱼（适量）调料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）料酒（适量）酱油（适量）醋（适量）白糖（适量）盐（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）红烧刺鱼的做法步骤1、主要原料。2、切好葱姜蒜备用。3、刺鱼收拾干净，蘸上干面粉，放油锅里煎鱼。4、将刺鱼煎到两面...
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![做黄刺鱼去刺怎么去]( "做黄刺鱼去刺怎么去")
- 黄刺鱼购买回来以后，不用着急开膛破肚，可以将鱼从中间对半切开，然后从鱼的背部入手将鱼肉切成一小块一小块的形状，用刀子将鱼肉翻开，这时就能很清楚的看到鱼刺，将其挑出就可以。需要注意的是黄刺鱼的背鳍和胸鳍处都有发达的硬刺,这种硬刺尖上面是有毒性的，这种带有麻痹作用的大...
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![红烧小黄鱼的做法 【鱼类】红烧小黄鱼 红烧小黄鱼怎么做]( "红烧小黄鱼的做法 【鱼类】红烧小黄鱼 红烧小黄鱼怎么做")
- “很喜欢吃鱼，油炸的，红烧的，还是清蒸的，等等做法都爱吃！下午没什么困意就不睡觉了，把前几天做好的菜上传上来。这是红烧式的做法，简单，家人很喜欢吃。”食材明细主料小黄鱼（数条）辅料面粉（适量）配料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）面粉（适量）盐（适量）料酒（适量）酱油（适量）白糖（适量）鸡精（适量）葱香（口味）烧（工艺...
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![红烧昂刺鱼怎么做-红烧昂刺鱼的做法]( "红烧昂刺鱼怎么做-红烧昂刺鱼的做法")
- 食材明细主料昂刺鱼（适量）辅料青椒（适量）调料盐（适量）味精（适量）黄豆酱（适量）酱油（适量）蚝油（适量）生姜（适量）原味（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）红烧昂刺鱼的做法步骤1、原料。2、把新鲜的昂刺鱼去内脏洗净（可以让卖家给处理好。）3、热锅冷油加姜片。4、倒入昂刺鱼煎至两面金黄。5、加水漫...
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![红烧鳕鱼的做法 刺少肉鲜的---红烧鳕鱼 红烧鳕鱼怎么做]( "红烧鳕鱼的做法 刺少肉鲜的---红烧鳕鱼 红烧鳕鱼怎么做")
- “我喜欢吃鳕鱼，因为刺少，有吃肉的感觉，好过瘾。鳕鱼肉质厚实，细剌极少，肉味甘美鱼肉中含有丰富的镁元素，对心血管系统有很好的保护作用，有利于预防高血压、心肌梗死等心血管疾病。”食材明细主料鳕鱼（500克）鸡蛋（1个）辅料酱油（1大勺）醋（1大勺）糖（10克）料酒（1勺）葱（适量）盐（4克）八角（1个）姜（适量）蒜（...
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![红烧昂刺怎么做-红烧昂刺的做法]( "红烧昂刺怎么做-红烧昂刺的做法")
- 食材明细主料昂刺鱼（500g）辅料生姜（1块）蒜头（适量）泡椒（适量）红辣椒（1个）香葱（适量）料酒（适量）糖（适量）盐（适量）老抽（适量）生抽（适量）胡椒粉（适量）熟猪油（适量）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）红烧昂刺的做法步骤1、昂刺鱼杀好洗净。2、红辣椒切小，生姜切片，蒜头拍碎。3、锅烧热，放适量熟猪油和色拉...
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![红烧黄翅鱼怎么做-红烧黄翅鱼的做法]( "红烧黄翅鱼怎么做-红烧黄翅鱼的做法")
- “黄翅鱼是海鱼刺少肉嫩，鱼的价格也适中，我们家经常会买这个不鱼来煮，今天是红烧的，直接用酱油代替盐，味道鲜香。”食材明细主料黄翅鱼（300g）辅料油（适量）生姜（适量）蒜苗（适量）料酒（适量）醋（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）红烧黄翅鱼的做法步骤1、准备食材2、锅内油烧热后...
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![蛋蒸黄刺鱼(昂刺鱼)如何做简单又好吃]( "蛋蒸黄刺鱼(昂刺鱼)如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:25分钟主料昂刺鱼：1条约250克蛋：2只约100克辅料盐：1猪油：两颗黄豆粒大小水：200毫升左右白醋：4滴老姜：3片千千禾生抽：适量具体步骤1.将昂刺鱼摘洗干净，最好是所有血丝，内脏，头部鳃等都剔除干净，减少腥气2.加入老姜片，姜片尽量薄点...
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![红烧汪刺鱼怎么做-红烧汪刺鱼的做法]( "红烧汪刺鱼怎么做-红烧汪刺鱼的做法")
- “一道家常小菜，第一次吃的时候，感觉汪刺鱼的刺少、肉嫩、鲜、烹饪时间短。。所以就爱上了它，这是我的第二次烹饪，希望大家喜欢。”食材明细主料汪刺鱼（2条）生姜（一小块）大蒜子（4瓣）青大蒜（1根）辣椒干（3根）辅料鸡精（适量）盐（适量）白糖（适量）酱油（适量）黄酒（适量）色拉油（适量）猪油（适量）微辣（口味）烧（工艺...
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![红烧刺参怎么做-红烧刺参的做法]( "红烧刺参怎么做-红烧刺参的做法")
- “海参由于功效有如人参，所以有海中人参的美称，含有大量的碘及蛋白质，对高血压及甲状腺所引起的大脖子症，有极为显著的预防作用。刺参还含有丰富的胶原蛋白，胆固醇含量低，加上容易消化，是中老年人相当理想的海产类补品。”食材明细主料刺参（适量）青椒（一个）西红柿（一个）葱（适量）姜（适量）辅...
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![红烧酒酿昂刺鱼如何做简单又好吃]( "红烧酒酿昂刺鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料昂刺鱼：500辅料酒酿：约3调羹啤酒：半瓶生抽：适量盐：适量油：适量姜：适量大蒜：适量葱：适量干辣椒：6个具体步骤1.洗干净，先用盐和料酒腌10分钟左右。2.姜切丝，大蒜切末，酒酿我是三调羹，就是图中的小半碗。因为没有啤酒我用...
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![黄焖刺鱼怎么做-黄焖刺鱼的做法]( "黄焖刺鱼怎么做-黄焖刺鱼的做法")
- “刺鱼肉质细腻，鲜嫩，鲜美，而且没有杂刺，所以特别喜欢吃，这两天也没好好发过什么菜，其实菜还是做的，就是偷懒，看大家都做的那么好，自己都觉得懒懒的了。刺鱼是老爸抓的，刺鱼全身没鳞片，两边还有头上有三根坚硬的骨刺，杀鱼时候左手要抓住，右手从鱼鳃、内脏一起往外拉就可以。”食材明细...
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![红烧毛豆昂刺鱼如何做简单又好吃]( "红烧毛豆昂刺鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料昂刺鱼：数条新鲜毛豆：适量辅料生抽：适量老抽：适量料酒：适量糖：适量姜片：适量大蒜苗：适量鸡精：适量具体步骤1.把昂刺鱼清洗干净，毛豆也清洗干净。2.准备好大蒜苗和姜片。3.炒锅入油烧热，下入姜片和大蒜苗蒜白段煸...
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![红烧昂刺鱼自制如何做简单又好吃]( "红烧昂刺鱼自制如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料昂刺鱼：4条辅料料酒：2汤匙鸡精：1/2茶匙葱段：6段姜：1块酱油：2汤匙冰糖：2粒香油：1茶匙具体步骤1.原料图。2.鱼洗净备用。3.烧开水关火，把鱼放进去烫一下，上面黄色的一层就很轻易的洗掉。包括肚子里的脏东西也要洗...
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![红烧黄鱼的做法 红烧黄鱼——鱼皮不破的小窍门 红烧黄鱼怎么做]( "红烧黄鱼的做法 红烧黄鱼——鱼皮不破的小窍门 红烧黄鱼怎么做")
- “咱们沿海城市的几乎天天吃海鲜，鱼更是不能少的了，我们家的吃货又比较喜欢吃红烧的，可我每次做红烧鱼都要犯愁，因为鱼皮肯定要被我煎破。后来我爸爸跟我说，我们家的锅太差，因为他来我们家做鱼的时候，皮也破了。一开始，我还真信了，可又觉得不对，好的不粘锅可能是不会破皮，可也不能家...
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![（家常菜） 红烧小黄鱼怎么做-红烧小黄鱼的做法 红烧小黄鱼]( "（家常菜） 红烧小黄鱼怎么做-红烧小黄鱼的做法 红烧小黄鱼")
- 食材明细主料小黄鱼（适量）辅料姜（适量）小辣椒（适量）蒜（适量）料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）白糖（适量）面粉（适量）原味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）红烧小黄鱼的做法步骤1、小黄鱼让店家杀好，拿回家洗净沥干。2、姜，蒜，小辣椒切好。3、沥干水分的小黄鱼拍上面粉。4、锅里倒适量油，放入鱼，不要马上...
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![红烧黄鱼怎么做-红烧黄鱼的做法]( "红烧黄鱼怎么做-红烧黄鱼的做法")
- “今早买来两条黄鱼，喜欢红烧口味，味道香浓醇厚，鲜美。”食材明细主料黄鱼（2条）辅料葱（1段）姜（1块）蒜（4瓣）花椒（20粒）食用油（3勺）八角（2个）面粉（20克）调料酱油（15克）甜面酱（1勺）醋（2勺）糖（1勺）咸鲜（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）红烧黄鱼的做法步骤1、两条黄鱼收拾干净。2、准备调料汁:葱姜蒜切片放入...
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![红烧黄鱼的做法 【鲁菜】--红烧黄鱼 红烧黄鱼怎么做]( "红烧黄鱼的做法 【鲁菜】--红烧黄鱼 红烧黄鱼怎么做")
- 食材明细主料黄花鱼（1条）辅料红椒（1个）面粉（20克）香菜（1棵）配料葱（15克）姜（10克）蒜（5瓣）花生油（30毫升）料酒（20毫升）白糖（30克）醋（25毫升）老抽（5毫升）生抽（10毫升）盐（3克）胡椒粉（2克）味精（2克）香油（5毫升）酸甜（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）红烧黄鱼的做法步骤1、先将黄鱼洗净，去鳞。2、去掉内脏，一面斜切三刀...
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![红烧昂刺鱼如何做简单又好吃]( "红烧昂刺鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:17分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料昂刺鱼：12条葱：适量姜：适量老抽：1汤匙半生抽：2汤匙绍酒：23汤匙陈醋：半汤匙白糖：3满汤匙辅料具体步骤1.昂刺鱼让菜场鱼老板杀好后回家洗净。红烧的昂刺鱼要挑大的买，这样吃起来才够爽。2.鱼一定要晾干了才能下...
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![怎么烧黄花鱼才会美味好吃-黄花鱼刺多吗]( "怎么烧黄花鱼才会美味好吃-黄花鱼刺多吗")
- 黄花鱼又叫做黄鱼，在我国东海曾经是非常盛产的鱼的品种，但是随着滥捕出现，现在的黄花鱼也作为一种濒临灭绝到水产品，因此它还是非常稀有和珍贵的。那你在食用黄花鱼的时候，你觉得黄花鱼刺多吗?应该怎么做会比较好吃呢?今天我们就一起来了解一下。黄花鱼刺多吗其实黄花鱼的刺并...
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![农家红烧昂刺鱼如何做简单又好吃]( "农家红烧昂刺鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:8分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料昂刺鱼：600辅料色拉油：适量姜片：适量辣椒酱：适量老抽：适量生抽：适量白糖：适量鸡精：适量料酒：适量葱末：适量具体步骤1.鱼洗净沥水，姜切丝，葱切末备用。2.锅中放入色拉油（比平时做菜的油多一半），待油温六七成左右，将鱼逐...
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![红烧黄花鱼的做法 红烧黄花鱼（烧黄鱼） 红烧黄花鱼怎么做]( "红烧黄花鱼的做法 红烧黄花鱼（烧黄鱼） 红烧黄花鱼怎么做")
- “材料：黄花鱼、葱、姜、蒜、料酒、淀粉、香醋、糖、盐、香菜做法：1、调烧汁：料酒2勺、老抽1勺、香醋2勺、糖1勺、盐1勺，搅拌均匀备用2、黄鱼洗净后，用厨房纸吸去表皮多余水份。两面划刀，撒上淀粉3、锅中放油，7成热将鱼下锅炸4、鱼两面炸至金黄色后放入切好的葱姜蒜。出香味后浇...
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![昂刺鱼烧黄瓜怎么做-昂刺鱼烧黄瓜的做法]( "昂刺鱼烧黄瓜怎么做-昂刺鱼烧黄瓜的做法")
- 食材明细主料昂刺鱼（3条）黄瓜（1个）辅料红椒（适量）配料油（适量）葱姜蒜（适量）醋（适量）清淡（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）昂刺鱼烧黄瓜的做法步骤1、以上材料准备好后，开火，热锅冷油，放入姜末蒜末爆香，放入昂刺鱼两面煎微黄，然后加入清水，水要没过鱼身，也可以自己喜好，想喝汤就适量多放。2、汤炖...
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味味甜
