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关于甜版的餐饮百科

虎皮花生的做法 虎皮花生-手残甜版 虎皮花生怎么做
  • 虎皮花生的做法 虎皮花生-手残甜版 虎皮花生怎么做

  • “常吃花生衣补血,妈咪白细胞低又不喜欢生吃,于是虎皮花生诞生。”食材明细主料花生仁((带衣)适量)辅料食用油(适量)白砂糖(适量)面粉(适量)甜味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虎皮花生的做法步骤1、炸花生仁:凉锅凉油倒入花生仁,炸至咯嘣响,立刻捞出,晾凉备用;2、熬糖稀:白砂糖:水约为1:1,小...
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番茄炒蛋的做法 番茄炒蛋-广东甜版 番茄炒蛋怎么做
  • 番茄炒蛋的做法 番茄炒蛋-广东甜版 番茄炒蛋怎么做

  • “这款是甜版的,广东人很喜欢用它来拌饭吃”食材明细主料大番茄(两个)鸡蛋(2个)蒜头(2颗)辅料砂糖(4匙)水(适量)盐(半匙)甜味(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)番茄炒蛋的做法步骤1、炒锅放水放番茄,等沸腾煮1分钟,关火再闷1分钟,捞起,这样的番茄皮就很容易撕开了2、番茄切块,蒜头切粒3、放油,加...
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烤箱版甜甜圈怎么做-烤箱版甜甜圈的做法
  • 烤箱版甜甜圈怎么做-烤箱版甜甜圈的做法

  • 食材明细主料砂糖(60g)黄油(20g)鸡蛋(2只)泡打粉(4g)低粉(125g)牛奶(40g)玉米油(60g)装饰开心果(适量)玫瑰花(适量)黑巧克力(适量)绿茶巧克力(适量)杏仁(适量)白巧克力(适量)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)烤箱版甜甜圈的做法步骤1、先把黄油融化,2、甜甜圈模具用刷子抺上融化的黄油,记住不能多3、...
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瘦身版甜甜圈的做法 【一个不算是甜甜圈的面包圈】——瘦身版甜甜圈 瘦身版甜甜圈怎么做
玉米油版甜甜圈怎么做-玉米油版甜甜圈的做法
  • 玉米油版甜甜圈怎么做-玉米油版甜甜圈的做法

  • “玉米油版的甜甜圈,不油腻,而且表面没有裹巧克力,低脂更健康哈~”食材明细主料鸡蛋(2个)低粉(100克)辅料细砂糖(50克)玉米油(60克)调料泡打粉(3克)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)玉米油版甜甜圈的做法步骤1、准备好食材和配料。2、鸡蛋磕入碗中,加入细砂糖拌匀。3、筛入低粉、泡打...
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甜甜圈烤箱版怎么做-甜甜圈烤箱版的做法
  • 甜甜圈烤箱版怎么做-甜甜圈烤箱版的做法

  • “做美食其实就是一种对生活的态度、你热爱生活就想去学习新的东西,哲哲上个月买来了烤箱各种模具材料开始在家自己动手做美食,今天第一次做甜甜圈成功了,把自己的心得跟大家分享,希望对爱好美食,热爱生活的人有帮助。”食材明细主料低筋面粉(125g)牛奶(40g)黄油(20g)玉米油(60g)泡打...
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懒人版甜汤怎么做-懒人版甜汤的做法
  • 懒人版甜汤怎么做-懒人版甜汤的做法

  • 食材明细主料红枣(适量)桂圆(适量)肉(少许)辅料盐(适量)咸甜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)懒人版甜汤的做法步骤1、准备红枣,桂圆剥壳2、肉切小块,可以有一点点肥肉的3、红枣和桂圆用清水浸泡一会儿4、沥干水后把肉放里面5、倒入矿泉水6、放入电高压锅隔水蒸一个小时,开锅后放一点点...
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省油版甜甜圈怎么做-省油版甜甜圈的做法
  • 省油版甜甜圈怎么做-省油版甜甜圈的做法

  • “甜甜圈是孩子们喜爱的甜点,可是由于需要油炸一直没有实现,自从有了空气炸锅,一切问题解决了,几点油就ok了,健康食品放心给孩子吃。”食材明细主料高粉(300克)糖(30克)黄油(20克)牛奶(150克)辅料盐(2克)酵母(3克)蛋液(50克)花生油(适量)甜味(口味)炸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)省油版甜甜圈的做法步...
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甜甜圈的做法 甜甜圈—烤箱版 甜甜圈怎么做
  • 甜甜圈的做法 甜甜圈—烤箱版 甜甜圈怎么做

  • “无意之间女儿跟我说起:妈妈上次要出去吃的甜甜圈真好吃啊!那大概都是两个月以前的事了,既想给女儿做,又觉得油炸的不好。所以就有了这个烤箱版甜甜圈!”食材明细主料高粉(390g)温水(120ml)鸡蛋(2个)黄油(40ml(植物油))盐(2g)酵母(2g)砂糖(60g)牛奶(120ml)辅料蜂蜜(5ml)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)...
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糯米版甜甜圈的做法 糯米版甜甜圈(油圈子) 糯米版甜甜圈怎么做
  • 糯米版甜甜圈的做法 糯米版甜甜圈(油圈子) 糯米版甜甜圈怎么做

  • “老家的一道早餐小吃,我们那叫油圈子或是油火。做法比甜甜圈简单,但是比甜甜圈更好吃。外酥里糯,加上表面撒了自制的五香糖粉,香甜软糯,一口气能吃6、7个。”食材明细主料糯米(300g)辅料油(适量)调料(糖粉)大米(50g)八角(4颗)白砂糖(100g)甜香(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)糯米版甜甜圈的...
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泡打粉版甜甜圈怎么做-泡打粉版甜甜圈的做法
  • 泡打粉版甜甜圈怎么做-泡打粉版甜甜圈的做法

  • “无需打发,简单快手的甜甜圈。”食材明细主料高粉(120g)玉米淀粉(20g)鸡蛋(2只)牛奶(130ml)辅料白砂糖(45g)巧克力(适量)糖针(适量)调料泡打粉(5g)食盐(1g)黄油(40g)甜香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)泡打粉版甜甜圈的做法步骤1、鸡蛋加牛奶打散打匀,加入白砂糖打至颜色变白。2、筛入高粉,玉米...
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甜甜圈的做法 甜甜圈——蛋糕版 甜甜圈怎么做
  • 甜甜圈的做法 甜甜圈——蛋糕版 甜甜圈怎么做

  • “甜甜圈很好看,也很好吃,深受宝宝喜爱,但是家里没有甜甜圈的模具怎么办?哈哈,就用六连蛋糕模来试试吧,中间用大号裱花嘴一压,成了,再粘满好吃的巧克力,撒上漂亮的糖珠,效果还不错呢。”食材明细主料低粉(40克)鸡蛋(2个)牛奶(15克)糖(30克)玉米油(20克)辅料巧克力(100克)糖珠(适量)甜味(口味)烘焙(工...
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简易版小甜面圈怎么做-简易版小甜面圈的做法
  • 简易版小甜面圈怎么做-简易版小甜面圈的做法

  • “这小点心很容易做,只需把全部材料放进大碗里搅拌均匀,醒约20分钟,然后放进模子里烤就可以了,免去了费力的和面力气和时间,因为是硅胶模,不要太高温,而且成品也不需要烤到很深的成色。至于模子呢,是用瓦沙琳的模子,一模两用嘛。”食材明细主料鸡蛋(1枚)面粉(1杯)清水(1杯)菜油(1+1/2大匙...
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蛋糕版甜甜圈的做法 甜甜圈(蛋糕版) 蛋糕版甜甜圈怎么做
  • 蛋糕版甜甜圈的做法 甜甜圈(蛋糕版) 蛋糕版甜甜圈怎么做

  • “来一款蛋糕甜甜圈吧,(面包甜甜圈已发过菜谱),外型多样,更适合用巧克力装饰。一款很不错的下午茶点哦!”食材明细主料低筋粉(140g)黄油(34g)牛奶(52g)白砂糖(100g)辅料鸡蛋(4只)甜香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)蛋糕版甜甜圈的做法步骤1、材料+学厨甜甜圈模具。2、34g黄油+52g牛奶,微波...
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酵母版甜面圈怎么做-酵母版甜面圈的做法
  • 酵母版甜面圈怎么做-酵母版甜面圈的做法

  • “买了一瓶糖浆,很重蔗糖味,无论是放在点心里还是浇在表面儿,都透着蔗糖的芬芳香,以前用它做过豆渣饼,感觉很棒,所以冰箱一直会有它的位置,这次把甜面圈炸好后,把糖浆浇上去就可以开动了,是不是很方便呢?”食材明细面团材料中筋面粉(2杯)大鸡蛋(2枚)牛奶(6大勺)白糖(2大勺)精盐(1/8小勺)酵母(2...
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新手版甜甜圈的做法 新手版甜甜圈,免烤箱,松软又可口,吃一口就爱上 新手版甜甜圈怎么做
免炸版甜酸肉怎么做-免炸版甜酸肉的做法
  • 免炸版甜酸肉怎么做-免炸版甜酸肉的做法

  • “此菜肉质柔软不油炸,健康不腻且肉质柔软,操作也简便,甜酸可口,老少咸宜,是道极佳的下饭菜。这道菜也是跟阿基师学的,发现他在饮食上是位博学多才的人,从他那里学到不少的菜式,而且十分实用接地气。”食材明细主料里脊肉(约150克)红菜椒(1/2个)黄菜椒(1/2个)大洋葱(1/4个)腌生抽(1大匙)胡...
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家庭版甜甜圈-甜甜圈
  • 家庭版甜甜圈-甜甜圈

  • 食材明细主料面粉(300g)水(170g)辅料酵母(3g)白糖(10g)甜香(口味)炸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)家庭版甜甜圈的做法步骤1、300克面粉加入3克酵母,10克白糖。2、加入170克水。3、和成面团。4、醒发制两倍大。5、揉匀排气。6、分成小剂子。7、搓圆。8、压扁盖保鲜膜醒发制两倍大。9、醒发...
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甜甜圈的做法 烤箱版甜甜圈 甜甜圈怎么做
  • 甜甜圈的做法 烤箱版甜甜圈 甜甜圈怎么做

  • “烤箱版甜甜圈比油炸健康,也非常美味。”食材明细主料饺子粉(350g)辅料冰糖粉(40g)淡奶油(50g)酸奶(150ml)酵母(5g)鸡蛋(1个)盐(2g)椰子油(20g)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)甜甜圈的做法步骤1、原料备齐。2、将除了椰子油以外的原料混在一起,和成面团。3、椰子油隔水融化(24度以下椰子...
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简单版酸甜排骨-酸甜排骨
  • 简单版酸甜排骨-酸甜排骨

  • “酸甜排骨有很多种做法,一般都是把排骨淹制好放油锅里炸成金黄色,再放番茄汁焖。女儿喜欢吃酸甜排骨,但及易上火,我不敢油炸做成煮妇版的酸甜排骨,虽然做得不好,女儿喜欢吃做妈妈的就觉得做成功了哈!”食材明细主料排骨(300G)黄色彩椒(1个)青椒(1个)红椒(1个)辅料白糖(适量)白醋(适量)番茄...
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家庭版甜酒酿怎么做-家庭版甜酒酿的做法
  • 家庭版甜酒酿怎么做-家庭版甜酒酿的做法

  • “甜甜的酒酿好处多多!”食材明细主料糯米(适量)酒曲(适量)原味(口味)其他(工艺)一天(耗时)普通(难度)家庭版甜酒酿的做法步骤1、准备了大约两斤的糯米,浸泡十二个小时。上锅蒸熟。图片忘记拍了,不过这一部大家都会哈~~~2、把糯米放到干净的盆里。放凉。温度大概是30度左右,手伸进去不烫...
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甜甜圈的做法 小小版的甜甜圈 甜甜圈怎么做
  • 甜甜圈的做法 小小版的甜甜圈 甜甜圈怎么做

  • “甜甜圈,好吃又甜蜜的点心,对于大部分人来说,甜甜圈可能比各种甜面包更加让人感到熟悉与亲切,因为,它留在了很多人成长的记忆里。今天我就献上一份小小版的甜甜圈。”食材明细主料高筋面粉(180g)辅料水(95g)干酵母(5ml)黄油(18g)鸡蛋(25g)奶粉(6g)配料细砂糖(25g)食盐(3)糖粉(适量)植物油(适量)甜...
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简易版甜酒怎么做-简易版甜酒的做法
  • 简易版甜酒怎么做-简易版甜酒的做法

  • “冬天来了堂弟说想吃甜酒汤圆,料理君心想这不简单嘛,首先要有甜酒,作为一个吃货,这种简单的东西当然不会选择超市购入,毕竟超市的东西太多添加剂,于是乎,只能愉快的撸起袖子干起来!”食材明细主料大米(适量)辅料凉白开(适量)甜酒曲(适量)甜味(口味)其他(工艺)数天(耗时)简单(难度)简易版甜酒的...
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甜甜圈的做法 甜甜圈(烤箱版) 甜甜圈怎么做
  • 甜甜圈的做法 甜甜圈(烤箱版) 甜甜圈怎么做

  • “油炸的甜甜圈吃多容易上火,而且油脂太高,因此烤箱甜甜圈受到众多人的喜爱!”食材明细主料鸡蛋(3个)黑巧克力(适量)玉米油(90克)白糖(95克)白巧克力(适量)泡打粉(4克)低筋面粉(150克)辅料装饰用糖珠(适量)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)甜甜圈的做法步骤1、将鸡蛋打入碗中,加入白糖,将其混...
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酸甜版蚂蚁上树怎么做-酸甜版蚂蚁上树的做法
  • 酸甜版蚂蚁上树怎么做-酸甜版蚂蚁上树的做法

  • “做这道菜粉丝非常重要,我选用的是津统牌粉丝,在传统的蚂蚁上树菜式中加入了少许的陈醋,味道更加浓烈。”食材明细主料粉丝(100g)辅料牛肉馅(50g)什锦菜(50g)调料姜(少许)蒜(少许)小葱(少许)醋(少许)盐(少许)糖(适量)生抽(适量)老抽(适量)鸡精(适量)酸甜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸甜版蚂蚁上树...
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