![广式鲜虾云吞怎么做-广式鲜虾云吞的做法]( "广式鲜虾云吞怎么做-广式鲜虾云吞的做法")
- “粤式美食，鲜”食材明细主料河虾（适量）猪肉（适量）云吞皮（适量）辅料芝麻（适量）葱（适量）酱油（适量）蚝油（适量）油（适量）盐（适量）糖（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）广式鲜虾云吞的做法步骤1、鲜虾生剥，虾肉与虾壳分开2、猪肉剁碎，芝麻炒香，加入蚝油，油，盐，糖，酱油调味3、将虾壳煲水，做成汤底。4、...
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![广式云吞馄饨的做法 家常广式云吞馄饨 广式云吞馄饨怎么做]( "广式云吞馄饨的做法 家常广式云吞馄饨 广式云吞馄饨怎么做")
- “云吞也叫作馄饨，各地都有不同的包法，馅料也有所不同，也很随意，根据个人口味可以调整。这是我第一次发菜谱，也是第一次自己做云吞，自我感觉也不错噢，分享一下~”食材明细主料猪肉（1kg）云吞皮（500g约100片）辅料木耳（适量）玉米（1根）葱（1根）配料盐（3匙）糖（3匙）酱油（适量）油（适量）淀粉（2匙）咸鲜（口味）煮（工...
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![鲜虾云吞怎么做-鲜虾云吞的做法]( "鲜虾云吞怎么做-鲜虾云吞的做法")
- “鲜虾瘦肉云吞。”食材明细主料鲜虾（适量）瘦肉（适量）云吞皮（适量）辅料鸭蛋（1个）调料盐（适量）鸡精（适量）原味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鲜虾云吞的做法步骤1、虾剥壳挑去杂质洗干净切成大块。2、瘦肉剁成碎备用。3、把虾仁，瘦肉，鸭蛋，放点盐和鸡精一起搅匀。4、搅到起胶状就可以了。5...
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![官帽鲜虾云吞的做法 步步高升--官帽鲜虾云吞 官帽鲜虾云吞怎么做]( "官帽鲜虾云吞的做法 步步高升--官帽鲜虾云吞 官帽鲜虾云吞怎么做")
- “广式金牌面点鲜虾云吞是广东人爱吃的风味小食之一。云吞是广东汉族小吃的一种，源于北方的【馄饨】。因为LEMON不喜欢太多肉的云吞，所以自创了官帽云吞；在猪肉馅里放进了鲜虾、生姜、料酒、盐、黑木耳、淀粉等；营养非常丰富，可以让早餐内容多样化。LEMON经常变化肉馅的内容；根...
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![鲜虾肉馅云吞怎么做-鲜虾肉馅云吞的做法]( "鲜虾肉馅云吞怎么做-鲜虾肉馅云吞的做法")
- 食材明细主料鲜虾（适量）前腿肉（适量）云吞皮（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）花生油（适量）芝麻油（适量）料酒（适量）生抽（适量）香菜（适量）原味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）鲜虾肉馅云吞的做法步骤1、鲜虾剥去虾头取出虾线，再把壳剥去2、前腿网打成肉糜3、葱花和香菜洗净切碎4、剥好的虾切小丁后放入...
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![鲜美手作鲜虾云吞怎么做-鲜美手作鲜虾云吞的做法]( "鲜美手作鲜虾云吞怎么做-鲜美手作鲜虾云吞的做法")
- “冬天和夏天都有虾子吃，本地最常见就是台山大虾，肉质结实、爽口，特鲜美，加上多种口感的配料，您说，一份热腾腾的鲜虾云吞即使夏天，也带给我无尽的满足…”食材明细主料里脊肉（400g）云耳（适量）大虾（300g）芝麻（50g）马蹄（6个）小瑶柱（适量）辅料鸡粉（适量）胡椒粉（适量）生抽（适量）蚝油（适量）花生油（适量）淀粉...
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![广式莲藕猪肉云吞怎么做-广式莲藕猪肉云吞的做法]( "广式莲藕猪肉云吞怎么做-广式莲藕猪肉云吞的做法")
- “俗话说不时不吃，现在是莲藕上市的时候，所以现在用藕来做菜是最好不过了，莲藕营养分析：1.清热凉血：莲藕生用性寒，有清热凉血作用，可用来治疗热性病症；莲藕味甘多液、对热病口渴、衄血、咯血、下血者尤为有益。2.通便止泻、健脾开胃：莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维，能与人体内胆酸盐...
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![广式云吞的做法 广东人早餐必备！免揉面！老板！来碗云吞~ 广式云吞怎么做]( "广式云吞的做法 广东人早餐必备！免揉面！老板！来碗云吞~ 广式云吞怎么做")
- “云吞，广东人的早餐常客。以皮薄且馅料新鲜而闻名。没想到自己做面皮也是如此的简单，跟外面吃的一模一样，皮薄而不会破开，筋道十足！嫩口弹牙的云吞搭配鲜美的紫菜汤，两着相辅相成，就是一碗完美的广式云吞的味道，好吃而不腻！”食材明细主料胡萝卜汁（85g）中筋面粉（200g）鸡胸肉（半块）辅料...
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![广式云吞和饺子的区别]( "广式云吞和饺子的区别")
- 外形不同、吃法不同。广式云吞的个头比饺子小，饺子的馅料也比较大。广式云吞煮好以后可以直接吃，饺子的吃法多样，既可以煮着吃，也可以蒸着吃、煎着吃等，吃饺子时可以直接吃，也可以蘸着调制好的酱汁一起吃，口味会更丰富。吃不完的云吞和饺子，可以放在阴凉处保存或冰箱冷藏存放。...
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![鲜肉大虾云吞怎么做-鲜肉大虾云吞的做法]( "鲜肉大虾云吞怎么做-鲜肉大虾云吞的做法")
- “首先，馄饨。它主要是在中国的华北。而且看起来像古代的钱币——金元宝一样。有的时候有人说它像水饺，但是它和水饺又有不一样，那就在于它的皮，它的皮比水饺来得更薄一些。而且包过馄饨的人都知道这一种的皮一般是正方形的，但是水饺一般是圆形的。吃馄饨的时候一般都是一碗一...
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![广式云吞面是什么面]( "广式云吞面是什么面")
- 碱水面。是用老酵粉跟面粉发酵而成的，发酵成功后加入食用碱来和面，做出细长的面条拿上锅蒸后再烘干即可。这种碱水面色泽金黄，久煮不烂，面身细长。注意煮的时候只需要放进开水里烫一下就好了，并不需要煮的时间过久，避免煮烂，影响口感。...
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![鲜虾云吞面怎么做-鲜虾云吞面的做法]( "鲜虾云吞面怎么做-鲜虾云吞面的做法")
- 食材明细主料猪肉（200克）虾仁（200克）云吞皮（一斤）面饼（2块）辅料马蹄（3个）菜心（适量）鸡蛋（1个）调料盐（适量）油（适量）生抽（适量）生粉（适量）料酒（适量）葱（适量）蚝油（适量）原味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）鲜虾云吞面的做法步骤1、虾和肉剁成肉末。2、倒入碗中，加马蹄碎，鸡蛋，生抽，料酒，生粉，油盐搅拌均匀。3、...
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![鲜虾猪肉云吞面怎么做-鲜虾猪肉云吞面的做法]( "鲜虾猪肉云吞面怎么做-鲜虾猪肉云吞面的做法")
- “云吞是广东比较常见的面食之一，每家的味道也各不一样。自己最喜欢吃的就是用活虾和猪肉一起做馅的云吞。味道非常鲜美，可是剥虾壳真的是一个超级麻烦的过程，所以即使爱吃，但也很少亲手做。”食材明细主料猪肉（200克）虾（150克）萝卜（一小截）云吞皮（30张）面条（200克）清淡（口味）煮（工艺）一小...
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![鲜虾清汤云吞怎么做-鲜虾清汤云吞的做法]( "鲜虾清汤云吞怎么做-鲜虾清汤云吞的做法")
- “早上的一道快手早餐，冬天暖暖的一碗云吞。云吞是提前包好的，冻在冰箱里的。”食材明细主料云吞（提前包好放冰箱速冻）（适量）鲜虾（适量）白菜（适量）辅料香菜（适量）鸡蛋（适量）调料盐（适量）鸡精（适量）白胡椒粉（适量）香油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鲜虾清汤云吞的做法步骤1、主要原料...
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![广式云吞面的面是什么面]( "广式云吞面的面是什么面")
- 广式碱水面。广式云吞面是广东特色小吃，属于粤菜。广式云吞面的食材多样，包括云吞、面条、高汤、蔬菜、等。制作广式云吞面的面条要用面、鸡蛋、清水制作，煮好的面条吃起来口感会更加爽滑、劲道。烹饪广式云吞面的时间不宜过久，以免食材煮的过于软烂，从而影响口感。...
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![鲜虾大云吞怎么做-鲜虾大云吞的做法]( "鲜虾大云吞怎么做-鲜虾大云吞的做法")
- “自己做的鲜虾云吞，个真的好大！我就用生抽加了猪油调了个汤，吃出了小时候的味道！”食材明细主料云吞（6个（大））辅料生抽（1匙）盐（1.5克）鸡精（1.5克）猪油（1匙）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鲜虾大云吞的做法步骤1、提前调好味的鲜虾笋肉馅2、取一张馄饨皮放入适量馅料3、包起来中间捏捏...
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![^ 港式云吞怎么做-港式云吞的做法 港式云吞没有面^]( "^ 港式云吞怎么做-港式云吞的做法 港式云吞没有面^")
- “港式大云吞，一只云吞一只虾，在家也能轻松做出茶餐厅美食^_^”食材明细主料猪肉（500g）小青菜（2颗）虾仁（400g）云吞皮（300片）辅料大地鱼粉（3匙）葱姜蒜（1勺）鸡蛋（1个）咸鲜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）港式云吞的做法步骤1、第一次写食谱，没有准备分页图，先放我的食材大合照^_^2、虾仁拌上盐，...
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![鲜虾云吞的做法 晶莹剔透，鲜虾云吞 鲜虾云吞怎么做]( "鲜虾云吞的做法 晶莹剔透，鲜虾云吞 鲜虾云吞怎么做")
- “鲜虾云吞，晶莹剔透，皮薄如纸，馅肉鲜甜，汁多鲜美。虾肉煮熟若隐若现，清香扑鼻，热气腾腾，让人口水垂柳三尺。云吞粤菜传统小吃，老广州人也叫“一口吞”。大小刚好一口，鲜汁满口留香，肉馅、皮、汁多层口感，味蕾的盛会。鲜虾云吞，是众多云吞馅料，最受欢迎。”食材明细主料面粉（300克）虾肉（2...
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![港式云吞面和广式云吞面的区别是什么]( "港式云吞面和广式云吞面的区别是什么")
- 来源、用料、汤底不同。港式云吞面源于广式云吞面。民国时，广州人把云吞面带到香港并普及，两者的面都是竹升面，区别在于云吞和汤底，广州云吞面肉馅主要是猪肉河虾，香港近海，使用了海虾代替河虾，云吞形状香港只有金鱼尾，港式汤底只有大地鱼汤，广式主要有猪骨、白水汤等。...
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![鲜虾猪肉云吞怎么做-鲜虾猪肉云吞的做法]( "鲜虾猪肉云吞怎么做-鲜虾猪肉云吞的做法")
- 食材明细主料猪肉（适量）虾（适量）辅料云吞皮（适量）油（少许）盐（少许）鸡精调味（少许）生粉（少许）青菜（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鲜虾猪肉云吞的做法步骤1、猪肉剁成末，虾身剥壳切成小丁放盐，油，鸡精生粉拌匀即可。2、云吞皮。3、取少许肉馅放在云吞皮上，从底边卷起捏成护士帽状。4、...
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![鲜虾云吞面的做法 泡面巨好吃的做法——鲜虾云吞面 鲜虾云吞面怎么做]( "鲜虾云吞面的做法 泡面巨好吃的做法——鲜虾云吞面 鲜虾云吞面怎么做")
- “所有偶尔吃几次泡面其实无伤大雅，特别是在弹尽粮绝又无比饥饿的时候，一碗好吃的泡面，是爱，是希望，是最美的人间五月天。欢迎关注糖小护，日常发布美食攻略~~~”食材明细主料小油菜（2颗）快速面（1包）云吞（适量）大虾（几只）香菇（适量）辅料高汤（适量）葱（适量）紫菜（适量）海米（适量）盐（适量）鸡精（适量）微辣（...
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![港式鲜虾云吞如何做简单又好吃]( "港式鲜虾云吞如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料A.葱：20公克姜：10公克草虾仁：150公克扁鱼干：1片猪绞肉：150公克B.青江菜：20公克葱花：5公克A.盐：3.5公克鸡精粉：3公克细砂糖：3公克太白粉：5公克白胡椒粉：1/2茶匙香油匙：1茶B.高汤：400㏄盐：1/2茶匙香油：1/8茶匙辅料具体步骤1...
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![粤式王牌鲜虾云吞面怎么做-粤式王牌鲜虾云吞面的做法]( "粤式王牌鲜虾云吞面怎么做-粤式王牌鲜虾云吞面的做法")
- “鲜虾云吞是广州人最爱吃的地方风味的小食之一，广东的云吞皮薄肉多，做工精细，馅料丰富，内有猪肉、鸡蛋、虾仁等。在广州，基本上每个大大小小的食店、酒楼都有净云吞或者云吞面供应，做云吞面的汤十分讲究，用猪骨、虾子、大地鱼熬几个小时。一碗面加上几只云吞，可以是一顿早餐，也可...
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![广式云吞面怎么做-广式云吞面的做法]( "广式云吞面怎么做-广式云吞面的做法")
- 食材明细主料鸡蛋（适量）香菇（适量）鲜虾（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）广式云吞面的做法步骤1、鸡蛋一个煮熟剥壳，用刀一剖两半备用，白菜叶去根洗净，香菇用温水泡发洗净，鲜虾过水焯熟。2、汤锅倒入适量清水，大火煮沸后，先下入银丝细面煮至半熟，然后下入包好的馄饨，大火煮开后转...
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![港式鲜虾云吞面是什么面]( "港式鲜虾云吞面是什么面")
- 碱水面。在做港式鲜虾云吞面之前，是需要把鲜虾进行焯水备用的，在焯水的时候要放入适量的姜片和料酒，来达到去腥的目的。在做港式鲜虾云吞面的时候，挑选新鲜的大虾是比较重要的。在挑选鲜虾的时候，先看鲜虾的新鲜程度，选择购买相对比较活跃的鲜虾。...
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味味甜
