家庭版甜甜圈-甜甜圈
- 小吃
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食材明细
- 甜香 (口味)
- 炸 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 简单 (难度)
家庭版甜甜圈的做法步骤
1、300克面粉加入3克酵母,10克白糖。
2、加入170克水。
3、和成面团。
4、醒发制两倍大。
5、揉匀排气。
6、分成小剂子。
7、搓圆。
8、压扁盖保鲜膜醒发制两倍大。
9、醒发好的面团如图。
10、用食指戳和洞。
11、油温五成热下锅炸。
12、炸制金黄色即可。
13、出锅装盘。
14、撒椰蓉完成。
小窍门
可以撒糖粉
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