![孜然里脊的做法 孜然里脊（儿童菜） 孜然里脊怎么做]( "孜然里脊的做法 孜然里脊（儿童菜） 孜然里脊怎么做")
- 食材明细主料里脊肉（100g）辅料鸡蛋液（1个）面包糠（50g）孜然（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）孜然里脊的做法步骤1、准备材料，里脊，鸡蛋液，面包糠。里脊肉切成合适的条状，加少量盐，少量千禾头道原香生抽，少量红苕淀粉，腌渍一会入味。2、沾多点鸡蛋液，面包糠，然后下油锅炸一分钟，捞出3、炸好的...
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![美味孜然里脊片如何做简单又好吃]( "美味孜然里脊片如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟当不工作的时候，窝在家里看电视的时候是不是还缺少一点什么呢？当然是缺一份慵懒气息满满的小零食了。所以今天要给大家推荐的就是一道深受各个年龄阶层人们喜欢的零食的做法：美味孜然里脊片。里脊肉质细腻，再...
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![孜然虾怎么做-孜然虾的做法]( "孜然虾怎么做-孜然虾的做法")
- “孜然虾，肉嫩入味，虾先用油煎，然后再炒一下，这样就特别香。”食材明细主料虾（300克）辅料食用油（20克）姜（8克）葱（6克）鸡精（4克）盐（3克）孜然粉（3克）原味（口味）炒（工艺）简单（难度）孜然虾的做法步骤1、虾洗净待用。2、油温五成热，把虾放入锅中煎。3、虾煎完后取出。4、留底油，姜片炒香。5、把虾放入锅...
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![孜然蟹怎么做-孜然蟹的做法]( "孜然蟹怎么做-孜然蟹的做法")
- “煎炸类食物或者烧烤类食物，加上孜然粉都非常的好吃和入味，这次做了孜然蟹，超级下饭”食材明细主料蟹（2只）辅料食用油（20克）姜（8克）大葱（6克）小葱（6克）料酒（5克）鸡精（4克）盐（3克）孜然（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）孜然蟹的做法步骤1、准备2只蟹2、蟹去掉蟹盖，切成八块3、蟹肉上裹上淀粉4、准...
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![叉烧孜然味里脊厚片 叉烧孜然味里脊厚片怎么做-叉烧孜然味里脊厚片的做法 懒到家了的]( "叉烧孜然味里脊厚片 叉烧孜然味里脊厚片怎么做-叉烧孜然味里脊厚片的做法 懒到家了的")
- “这个真是太懒了，提前放调料腌数小时，小火焖煎十来分钟左右，中间翻次面，就好了，根本不需要炒炒炒。叉烧孜然味，简单快手，又嫩又香。”食材明细主料里脊肉（2条）辅料姜片（数片）叉烧酱（3大勺）料酒（1大勺）淀粉（1大勺）盐（一小撮）孜然（适量）其他（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）叉烧孜然味里脊厚片的做...
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![孜然肉怎么做-孜然肉的做法]( "孜然肉怎么做-孜然肉的做法")
- 食材明细主料猪里脊（400g）窝窝头（一袋）辅料油（适量）淀粉（适量）干辣椒面（适量）孜然粉（适量）料酒（适量）鸡精（适量）盐（适量）味精（适量）孜然（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）孜然肉的做法步骤1、食材洗干净切好备用，肉丝提前腌制十分钟入味。盐、料酒、生抽等。2、加入淀粉搅拌均匀，锅里倒入油。油要七...
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![孜然羊肉的做法 [孜然羊肉] 孜然羊肉怎么做]( "孜然羊肉的做法 [孜然羊肉] 孜然羊肉怎么做")
- 食材明细主料羊腿肉（适量）辅料孜然（适量）芝麻（适量）干辣椒（适量）胡椒粉（适量）柠檬汁（适量）姜片（适量）鸡精（适量）淀粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）孜然羊肉的做法步骤1、羊肉切五毫米左右的薄片，加胡椒粉，盐（一点入味即可）挤入些柠檬汁，放入拍松的姜片腌渍（时间越长越好2、炒之前放淀粉...
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![香煎孜然里脊怎么做-香煎孜然里脊的做法]( "香煎孜然里脊怎么做-香煎孜然里脊的做法")
- “最最间单的烹肉法”食材明细主料猪里脊（7片）辅料胡椒粉（适量）孜然粉（适量）辣椒粉（适量）排骨精（适量）生抽（适量）水淀粉（适量）中辣（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香煎孜然里脊的做法步骤1、7片猪里脊洗净，泡去血水2、用胡椒粉孜然粉辣椒粉排骨精生抽水淀粉等拌均匀腌制过夜3、平底锅热油，...
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![孜然青椒炒牛里脊怎么做-孜然青椒炒牛里脊的做法]( "孜然青椒炒牛里脊怎么做-孜然青椒炒牛里脊的做法")
- 食材明细主料牛里脊肉（适量）青椒（适量）辅料葱（适量）调料盐（适量）油（适量）酱油（适量）料酒（适量）淀粉（适量）五香粉（适量）姜粉（适量）孜然粉（适量）孜然（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）孜然青椒炒牛里脊的做法步骤1、牛里脊洗净切薄片，放入盐，姜粉，五香粉，料酒，酱油，油搅拌均匀。2、青椒，葱，大蒜改刀装盘。3、...
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![美味的孜然里脊肉如何做简单又好吃]( "美味的孜然里脊肉如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟孜然里脊肉——孜然：浓郁的香料，一见这名字就让我们感觉有烧烤的气息。里脊肉补肾养血、滋阴润燥。用猪里脊炸的肉条口感外焦里嫩，鲜香适口，佐以大量的孜然粉，浓浓的烧烤味道扑鼻而来，烹饪方法以炸为主，咬一口脆...
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![孜然平菇的做法 比肉还要好吃的孜然平菇 孜然平菇怎么做]( "孜然平菇的做法 比肉还要好吃的孜然平菇 孜然平菇怎么做")
- 食材明细主料平菇（300克）花椒粒（50粒）辅料食用油（2勺）食盐（半勺）孜然粉（1勺）蒜片（适量）干辣椒段（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）高级（难度）孜然平菇的做法步骤1、准备平菇1朵。2、清洗干净后撒小朵进行焯烫。3、准备蒜片和干辣椒段。4、起锅烧油炒香花椒粒后铲出弃用。5、炒香蒜片和干辣...
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![孜然带鱼的做法 孜然带鱼🐟 孜然带鱼怎么做]( "孜然带鱼的做法 孜然带鱼🐟 孜然带鱼怎么做")
- “🍤🥞”食材明细主料带鱼（500g）辅料料酒（1勺）炸猪排粉（2勺）姜黄粉（2匙）鸡蛋（3个）麦片（1碗）食用油（2匙）生抽（1勺）调料孜然（1勺）咸鲜（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）孜然带鱼的做法步骤1、带鱼切块加料酒，猪排粉，姜黄粉，孜然.生抽，食用油腌制一晚。2、裹鸡蛋液，麦片（也可不裹鸡蛋麦片直接铺于锅内胆）...
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![孜然羊肉的做法 【甘肃】孜然羊肉 孜然羊肉怎么做]( "孜然羊肉的做法 【甘肃】孜然羊肉 孜然羊肉怎么做")
- “孜然羊肉是由羊后腿肉、孜然，配以其它佐料制成。羊肉肉质细嫩，易消化，蛋白质含量高，孜然具有理气开胃，驱风止痛的功效。西北地区要数靖远的羊羔肉最为出名，肉质失水率低，系水力强，熟肉率高，汁液丰富，通过爆炒、红烧、黄焖、干炸、烧烤、清炖、清蒸等工艺进行加工，味道鲜美，营养丰富...
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![孜然鸡腿配孜然红酒汁怎么做-孜然鸡腿配孜然红酒汁的做法]( "孜然鸡腿配孜然红酒汁怎么做-孜然鸡腿配孜然红酒汁的做法")
- “我本来就是个厨师，是做西厨的。我们老板是瑞士人，他总是喜欢弄点新奇的东西，比如说他喜欢结合一些中式的食材和西式的食材来制作菜肴。所以我总是要绞尽脑汁来做一些新菜，比如下面这个，味道还不错。喜欢的朋友可以做一下，不是很难做。”食材明细主料带骨整鸡腿（1个）洋葱（1个）胡萝...
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![美味的孜然里脊片如何做简单又好吃]( "美味的孜然里脊片如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟孜然里脊片是一道超级好吃的美食之一呢，也是我最爱吃的一种啦。作为吃货，又爱吃辣的，那肯定是比较爱吃烧烤味的咯。孜然里脊片是由猪里脊肉、花生油等食材制成的美食。里面的里脊肉的功效特别的多，可以补肾养...
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![孜然鸡胗的做法 【山东】孜然鸡胗 孜然鸡胗怎么做]( "孜然鸡胗的做法 【山东】孜然鸡胗 孜然鸡胗怎么做")
- “家常菜～～孜然鸡胗”食材明细主料鸡胗（500克）辅料油（适量）味极鲜酱油（适量）辣椒粉（适量）孜然粉（适量）葱（适量）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）孜然鸡胗的做法步骤1、鸡胗洗净焯水后切成片，葱切碎。2、锅里油热，加入葱花炒香。3、加入鸡胗煸炒。4、加入味极鲜酱油翻炒。5、加入蚝油翻炒...
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![酥脆的孜然里脊肉如何做简单又好吃]( "酥脆的孜然里脊肉如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟里脊肉嫩鲜香，喜欢吃里脊的孩子可以在家做孜然里脊肉，里脊用炸，炸好之后再撒上孜然就好了，里脊肉金黄金黄的，炸的里脊肉外酥里嫩，外脆里绵，吃起来咔吱咔吱的，入口美味、脆嫩，可以拿来做菜也可以做零食，里脊肉一般都...
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![孜然蘑菇的做法 孜然蘑菇（平菇） 孜然蘑菇怎么做]( "孜然蘑菇的做法 孜然蘑菇（平菇） 孜然蘑菇怎么做")
- “平菇含丰富的营养物质，每百克干品平菇含有蛋白质7.8克，脂肪2.3克，水分10.2克，多糖类69克，粗纤维5.6克，钙21毫克，磷220毫克，铁3.2毫克，维生素B0.12毫克，维生素B27.09毫克，尼克酸6.7毫克，还含有8种人体必需氨基酸，供人体所需，且氨基酸成分齐全、种类齐全。”食材明细主料蘑菇（500g）辅料葱...
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![葱爆孜然里脊怎么做-葱爆孜然里脊的做法]( "葱爆孜然里脊怎么做-葱爆孜然里脊的做法")
- 食材明细主料猪里脊（300g）辅料大葱（适量）姜末（适量）调料盐（适量）生抽（适量）孜然粉（适量）辣椒面（适量）辣椒粉（适量）粗孜然（适量）生粉（适量）孜然（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）葱爆孜然里脊的做法步骤1、猪里脊切粗点的丝，给姜末盐生抽生粉辣椒面。2、撒孜然粉辣椒粉粗孜然。3、搅拌均匀静置10-15...
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![彩椒孜然的做法 彩椒孜然🐷 彩椒孜然怎么做]( "彩椒孜然的做法 彩椒孜然🐷 彩椒孜然怎么做")
- 食材明细主料豬肉（500克）彩椒（250克）豆泡（100克）辅料料酒（5ml）盐（10克）生抽（5ml）姜（5克）蒜（10克）微辣（口味）爆（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）彩椒孜然的做法步骤1、里脊肉切條（事實證明五花會好吃很多），加入料酒，姜，少許鹽醃製。2、彩椒切好。3、蒜末爆香。4、下入醃好的肉，爆炒。5、加入彩椒和豆泡（持續...
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![孜然土豆的做法 《孜然土豆》 孜然土豆怎么做]( "孜然土豆的做法 《孜然土豆》 孜然土豆怎么做")
- 食材明细主料土豆（500g）辅料孜然粉（10mg）盐（50mg）酱油（5ml）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）孜然土豆的做法步骤1、土豆切块。2、小火，加入孜然粉、酱油、花生油，炒5分钟。3、加入半杯水，盖上锅，闷5分钟。4、再大火翻炒1分钟，收汁。小窍门土豆营养价值：土豆：淀粉9～20%，蛋白质1.5～2.3%，脂肪0...
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![孜然小里脊怎么做-孜然小里脊的做法]( "孜然小里脊怎么做-孜然小里脊的做法")
- “微辣，孜然味儿浓郁，小里脊入口香嫩有味儿。”食材明细主料小里脊（适量）调料盐（适量）生抽（适量）白胡椒粉（适量）淀粉（适量）玉米油（适量）蒜蓉（适量）花椒（适量）孜然粉（适量）辣椒粉（适量）孜然（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）孜然小里脊的做法步骤1、买了一条小里脊。2、切成均匀的段。3、顺丝切丝。4...
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![孜然羊肉是哪里的菜]( "孜然羊肉是哪里的菜")
- 新疆。孜然也是新疆独有的一种调味佐料，气味刺激且具香气，适合与肉类一起烹调。孜然与羊肉一同烹制，非常美味。孜然属于日常生活中常用的调味品。羊肉肉质细嫩，是一种高蛋白质、低脂肪的肉类，也是冬季防寒补身体的美味之一。孜然加上羊肉，使肉质更加鲜嫩多汁，味道更厚重。是深受...
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![孜然里脊肉怎么做-孜然里脊肉的做法]( "孜然里脊肉怎么做-孜然里脊肉的做法")
- 食材明细主料里脊肉（250g）鸡蛋（一个）面粉（适量）淀粉（适量）辅料盐（适量）十三香（适量）孜然（适量）孜然（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）孜然里脊肉的做法步骤1、瘦肉切丝。2、加入淀粉，盐，十三香抓均匀，腌制入味。3、鸡蛋，面粉，盐，十三香加适量的水调成合适的面糊。4、炒锅烧热加油，把切好腌制好的瘦...
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![孜然土豆的做法 【天津】孜然土豆 孜然土豆怎么做]( "孜然土豆的做法 【天津】孜然土豆 孜然土豆怎么做")
- “土豆既是蔬菜，又是粮食，获得了大众的喜爱。”食材明细主料土豆（2个）辅料孜然粉（适量）盐（适量）辣椒粉（适量）胡椒粉（适量）油（适量）香葱（一根）醋（少许）白糖（少许）孜然（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）孜然土豆的做法步骤1、土豆切成滚刀块。2、用开水煮3.4分钟。3、把土豆沥干水分用油煎。4、全部...
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味味甜
![孜然羊肉的做法 [孜然羊肉] 孜然羊肉怎么做](https://i2.weiweitian.com/7aa9b3bf48eb8f84bc2b4b/27f9/26ff/25fcebff10b7dddfe4741887d18c8c7e234fe67c044e51-s.jpg "孜然羊肉的做法 [孜然羊肉] 孜然羊肉怎么做")
