- “蒸花馍喜气洋洋过大年。。。”食材明细主料面粉(500克)酵母粉(3克)辅料豆子(几粒)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)喜气洋洋小刺猬的做法步骤1、面粉加酵母和成团发酵后揪成小剂孑,揉成水滴状。2、把细的一头按上俩豆当眼腈。3、用剪刀剪个小口当嘴巴。4、用剪刀呈错层剪出刺...
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- 食材明细主料面粉(适量)辅料酵母(适量)原味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小刺猬开花馒头的做法步骤1、用酵母醒发一个小时,活成馒头馒头模样,用剪刀剪出刺猬的眼睛、小嘴巴、刺、尾巴2、面团活好后切十字口3、上锅蒸30分钟即可...
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- “总是看别人传图看着很眼馋,今天终于有机会自己尝试并创新一把。味道非常不错”食材明细主料面粉(适量)紫薯(适量)玉米面(适量)辅料牛奶(适量)糖(适量)发酵粉(适量)奶香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)未知(难度)奶香小刺猬的做法步骤1、新鲜紫薯上蒸锅20分钟蒸熟捻碎待用2、一汤勺发酵粉用温水沏...
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- 食材明细主料面粉(300克)豆沙馅(适量)草莓酱(适量)辅料可可粉(20克)酵母(3克)泡打粉(3克)糖(10克)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)小刺猬包子的做法步骤1、面粉加酵母和泡打粉、糖,用温水和成面团。2、分出一小块和可可粉揉成褐色面团。3、分别揉光,搓条下剂子,褐色剂子要比白色面剂小一...
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- “今天儿子突然跟我说:"妈妈今天我的名字叫喜洋洋,你要叫我喜洋洋哦。"估计宝贝是进入人物敏感期了,好吧,我今天就叫他喜洋洋好了。小家伙要求我今天要给他做一个喜洋洋蛋糕。哎,刚学烘焙的我,刚学裱花的人,要做一个喜洋洋蛋糕,还真难啊。没办法,为了儿子,只好试试了。”食材明...
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- 食材明细主料低筋面粉(400g)紫薯粉(50g)酵母(5g)糖(35g)水(230g)辅料黑芝麻(少许)巧克力脆(5大块)甜香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)萌萌小刺猬的做法步骤1、把低筋面粉,紫薯粉,酵母,糖,水,称重准备好。2、把低筋面粉打底,中间挖个坑放入紫薯粉,糖,酵母。3、用切刀,翻拌均匀,中间再挖个坑。4、把...
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- “此整形方法参照海燕的窝,感谢分享。”食材明细主料面粉(300克)水(155克)糖(15克)油(3克)酵母(3克)辅料抹茶粉(适量)红曲粉(适量)巧克力(适量(融化))原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)小刺猬饼夹的做法步骤1、把除红曲粉和抹茶粉的所有原料放入面包机中,搅拌成光滑适当的面团。2、室温下发酵...
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- “小时候爸爸在郊区的火车站上班,火车站外面经常会有刺猬出动,第二天爸爸一下班,就会带一二只刺猬回来,那时候用砖头围成一个圆形的窝,生怕它跑了,一动它,它就缩成一团,卷成一个球形,眼睛酷似老鼠,喂他、白菜和萝卜,它都不吃,怕它饿死了,每次晚上就放它走,也不知道它会爬向哪儿,又到一个...
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- “宝宝很喜欢这个小刺猬,刚刚出锅的时候就迫不及待的想要去拿了!小孩子不喜欢某种食物,只要换个方法和样子让他接受,平时挑食的坏习惯也不会有啦”食材明细主料面粉(适量)红糖(适量)温水(适量)辅料黑米(适量)甜味(口味)技巧(工艺)数小时(耗时)普通(难度)小刺猬红糖包的做法步骤1、将面引子用...
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- “来道美味的。”食材明细主料圣女果(适量)原味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)喜气洋洋的做法步骤1、准备圣女果。2、洗好去提。提不用丢。3、在圣女果的侧面切一小刀。4、圣女果放好,把切下来的一分为二,如图。5、在圣女果的尾切一刀。不切断。6、再把两个小的放到里面,当成...
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- “前两天看新闻,有一老大爷收留一只受伤的刺猬,本想第二天交有关部门,结果第二天一早发现昨天救起来的刺猬生了一窝小刺猬,小耿看见这想起他刚上幼儿园时给他做的刺猬豆沙包子,好像整个小学期间没为他做过,马上就要小升初,时间过得真快,趁着这次儿童节给他做个带有回忆的“小刺猬...
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- 食材明细主料面粉(一碗)辅料红豆(六颗)水(适量)酵母粉(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)小刺猬的做法步骤1、取一碗面粉加入酵母和水。2、揉成光滑的面团醒发两小时。3、适当排气揉成光滑的小面团。4、取一小团面团揉成光滑的球形,从一端捏出一个尖尖的嘴巴。5、在嘴巴两侧...
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- “中式点心中做包子是最普通的,不过说是普通,但对于初学者来说也有难度。前二天在秋夕日志里就出现很怪现象,做好包子竟然顶部开花了,她不明白什么原因,相信大家都看见了。后来我与她交流一番,才找到答案。原来包子内没放酵母啊。通过这件事,我感觉有些评论也要动动脑筋的,不要只...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料蔓越莓:39低粉:115辅料鸡蛋:50椰浆:30黄油:75糖粉:36淡奶油:30具体步骤1.称好蔓越莓备用,剪成小颗粒2.低粉称好备用3.糖粉称好备用4.黄油称好5.黄油隔水化开6.鸡蛋加入椰浆,淡奶油,打匀7.倒入已化好的黄油中8....
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- “绿葡萄、紫葡萄变绿刺猬、紫刺猬,很有趣、很好玩!”食材明细主料张旺葡萄(适量)紫葡萄(适量)茄梨(一个)辅料蓝莓(1粒)红小豆(2粒)果味(口味)其他(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)小刺猬果盘的做法步骤1、小蜜蜂葡萄、紫葡萄、茄梨洗净。2、一个茄梨去把儿,再竖向切去一片,剩余的一大半备用。3、...
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- “二七,二八把面发,二十九蒸馒头。北方习俗就是年前蒸馒头取个发的谐音发财,每年蒸馒头都会蒸上各种的枣花馒头和小刺猬,小猪头等等。。寓意在新的一年里发财,顺意。年就在眼前我们这次小刺猬做起来,把财运带回家,方法很简单一学就会。”食材明细主料面粉(500克)南瓜泥(适量)辅料酵...
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- “家里有小朋友,做为妈妈的都是想方设法的换着样子让宝贝吃的开心、吃的健康!这款刺猬小馒头造型小巧可爱,深得小朋友的喜爱。其实这个小刺猬里边包馅是最好吃的,不过之前忘化豆沙馅了,只能做成馒头了,还好我家宝贝即使做成馒头也是很给面子的,吃的开开心心......”食材明细主料...
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- “这是土耳其人喜欢做的家常菜、名字叫酿;在元旦这一天学做这个菜、寓意这新年喜气洋洋!这个菜土耳其语dolma,汉语意思是--酿。酿酒的酿。这是把牛羊肉馅、装进做好的菜盅里面、然后用锅焖熟。在元旦这一天学做这个菜、所以起中国菜名字叫做---喜气洋洋!我看西红柿像节日的...
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- “米酥的专题上线了。有些些意外。有些些小激动。那天,亲爱的美食家——小薇找我说想给我做个专题的时候,心里真的是意外又惊喜的!因为在米酥的心里,从来没想过在高手如云的美天里,还会有自己如此特殊的一块领地。从来都是做最平常的食物,书写最平淡的喜怒哀乐,竟然也会有这么多...
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- “最近朋友圈都在疯传莱卡的净水壶,也不知道有什么过人之处,一夜之间这么多人宣传它的好,一看价格也还不贵,可比好几千的净水机便宜多了,而且不用插电,很多厨房装修的时候如果忽略了在水槽下面走插座,那么就用不了净水器,所以不插电的就方便很多,所以对净水器刚需的我就深入了解了...
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- “每逢过年做大饽饽必须要做一些小动物给孩子玩,当然吃也可以哦。孩子们都非常喜欢。”食材明细主料精面粉(适量)温水(适量)酵母(适量)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)小刺猬的做法步骤1、面粉加酵母再加温水揉成面团,面要的硬一点,能揉到一块就行了2、面发到二倍大就行了3、把...
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- “花样馒头---豆沙小刺猬”食材明细主料面粉(2碗)豆沙馅(适量)辅料酵母粉(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)豆沙小刺猬的做法步骤1、酵母粉用温水调开,加入到面粉中揉成面团放温暖处发酵。2、面团发酵成两倍大呈蜂窝状就发酵好了。3、将面团分成等量小份,每份揉匀。4、取一...
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- “当我捧着热气腾腾的小刺猬包出来时。小朋友眼中那满是惊喜和开心的表情让我也感受到一份高兴。能为孩子做好吃的真是一种幸福。这种幸福感是作为母亲的愉悦和满足!”食材明细主料低筋面粉(适量)辅料糖(适量)酵母(适量)温开水(适量)胡萝卜(少许)甜味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)小...
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- “还有几天就是春节了,赶紧把小朋友的年货做起来!这款棒棒糖饼干是把饼干和各种糖果组合在了一起,款式新颖,纯手工制作,并且花花绿绿的个头那么大,肯定会引来小朋友的欢呼声,,这得有多吸引眼球啊!昨天幼儿园联欢,我做了这款棒棒糖饼干送给获奖的幸运宝贝,宝贝们别提有多开心了,那个小...
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- “酒席上我很馋烤羊排的,今年春节因为疫情不方便在外聚餐,就选择自己在家动手学着做,简单美味,以后就可以想吃就吃了,吃货就是这么任性!哈哈”食材明细主料羊排(500g)辅料烧烤汁(3匙)孜然粉(适量)辣椒粉(适量)玉米胚芽油(1.5匙)黑胡椒粉(适量)姜片(7片)孜然(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)喜气...
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