![软渎凉粉怎么做-软渎凉粉的做法]( "软渎凉粉怎么做-软渎凉粉的做法")
- “凉粉是我们四川一道有名的小吃。冬天吃上一碗热乎乎的凉粉。麻辣麻辣的，很是开胃”食材明细主料豌豆凉粉（一碗）小葱（二根）蒜苗（3根）生姜（一块）大蒜（3瓣）辅料生抽（半匙）淀粉（一匙）老干妈风味豆豉（一匙）麻辣（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）软渎凉粉的做法步骤1、豌豆凉粉切成小丁2、蒜苗和...
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![凉粉的做法 豌豆凉粉 凉粉怎么做]( "凉粉的做法 豌豆凉粉 凉粉怎么做")
- “天气太热，只想吃凉粉，那就自己动手做一个吧。”食材明细主料豌豆粉（适量）胡萝卜（适量）辅料芥末粉（适量）芥末油（适量）盐（适量）鸡精（适量）花椒粉（适量）酱油（适量）香油（适量）辣椒油（适量）麻辣（口味）其他（工艺）半小时（耗时）简单（难度）凉粉的做法步骤1、将超市买来的芥末粉倒入碗中加少许开水搅拌。2、凉杯...
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![凉拌凉粉如何做简单又好吃]( "凉拌凉粉如何做简单又好吃")
- 准备时间:4分钟　　　　烹饪时间:4分钟主料凉粉：半斤黄瓜：两根辅料大蒜：两头八角：两颗盐：个人口味干辣椒：一个熟花生油：2两香油：1两具体步骤1.第一，把蒜切碎2.第二，把花生油和八角熬热倒入蒜里3.第三，加入切好的黄瓜和凉粉，加入香油即可...
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![凉粉的做法 自制凉粉 凉粉怎么做]( "凉粉的做法 自制凉粉 凉粉怎么做")
- “看到外面卖凉粉总是勾起馋虫，忍了再忍告诫自己外面做的凉粉绝不能买。每次去超市都有意无意的寻找绿豆淀粉，功夫不负有心人终于买到了，终于可以吃到自己做的凉粉。自制凉粉虽然有点儿麻烦，但保证了卫生和质量，为了那一口清凉还是值得的。”食材明细主料绿豆淀粉（60克）纯净水（75...
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![凉粉的做法 夏日冰爽凉粉 凉粉怎么做]( "凉粉的做法 夏日冰爽凉粉 凉粉怎么做")
- “连续几天38-39度高温天气，让我这个吃货也吃不下饭了，只好来一碗冰凉冰凉的凉粉，酸酸辣辣的最适合这个烧烤天吃了，做法很容易，有兴趣的你可以试试哦。”食材明细主料绿豆淀粉（100克）辅料青红辣椒末（适量）蒜末（适量）配料香油（适量）辣椒油（适量）香醋（适量）生抽（适量）胡椒粉（适量）白糖（适量）盐（适量...
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![凉拌凉粉的做法 【开封】特色小吃－凉拌凉粉 凉拌凉粉怎么做]( "凉拌凉粉的做法 【开封】特色小吃－凉拌凉粉 凉拌凉粉怎么做")
- “凉拌凉粉，比较适合夏天吃的一款开封特色小吃。都是使用的绿豆凉粉，用一种类似漏勺的工具，可以把凉粉刮成细细长长的凉粉丝，加入香醋、辣椒油、香油等混合的料汁，在炎热的夏天来上一碗，那酸爽，是我童年最好的记忆了。在家自己做没有工具，就切成细点丝了。”食材明细主料红薯淀粉...
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![凉拌凉粉怎么做-凉拌凉粉的做法]( "凉拌凉粉怎么做-凉拌凉粉的做法")
- “也许有人好奇，这个季节怎么还吃凉粉。在四川攀枝花市，现在还是旧光明媚，温暖如春。一年四季都可以吃。”食材明细主料凉粉（一块）辅料小葱（2个）大蒜（6个）生姜（1块）调料盐（少许）生抽（2勺）油辣椒（一勺）花椒油（一勺）香油（一勺）鸡精（2小勺）麻辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）凉拌凉粉的做法步骤1、准...
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![哪里的凉粉比较好吃-凉粉是什么粉做的]( "哪里的凉粉比较好吃-凉粉是什么粉做的")
- 最近这段时间，处于比较炎热的夏季，所以说天气还是非常炎热的，加上又经常会有下雨天，也是会让人们的心情觉得有一些烦闷。在这样的天气里，人们都会选择开空调或者吃冷饮来对抗这样的热天气。不过在做菜的时候，很多冷菜就变得越来越受欢迎了。尤其是凉粉，凭借着它独有的特性，成为了...
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![炒凉粉的做法 炒凉粉！ 炒凉粉怎么做]( "炒凉粉的做法 炒凉粉！ 炒凉粉怎么做")
- 食材明细主料豌豆粉（一杯）水（一杯）辅料盐（适量）小葱（适量）胡萝卜（适量）蚝油（适量）原味（口味）未知（难度）炒凉粉的做法步骤1、一杯水，一杯豌豆粉！1：1倒入盆中2、搅拌均匀，3、在碗里加一点盐，凉粉比较劲道4、一次性杯子当做量杯倒入2杯半的冷水5、水不用烧开，锅里开始冒泡泡的时候倒入搅拌好的碗豆...
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![木渎鲜虾饼如何做简单又好吃]( "木渎鲜虾饼如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料肥猪肉：适量鸡蛋：适量葱：适量姜盐：适量鸡精：适量料酒：适量水淀粉：适量辅料具体步骤1.将河虾肉取出，马蹄拍碎切成末，葱姜用水泡片刻，肥猪肉和虾肉一起剁成末放入器皿中，加入一个蛋清、马蹄末、葱姜水、盐、料酒、鸡精...
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![酸辣凉粉的做法 伤心凉粉（酸辣凉粉） 酸辣凉粉怎么做]( "酸辣凉粉的做法 伤心凉粉（酸辣凉粉） 酸辣凉粉怎么做")
- ““伤心凉粉”，大街小巷中流行的一种小吃，这名字一听就是带着噱头，其实它是以麻辣味汁来调制的凉粉。凉粉，由淀粉熬煮后凝固成的，有绿豆、豌豆、红薯、土豆等很多种类，其呈现出来的颜色和口感也不一样，米黄色、浅褐色和绿色等，凉粉的口感细腻滑爽、筋道柔软，再拌以各式调味料，香辣...
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![凉粉怎么做-凉粉的做法]( "凉粉怎么做-凉粉的做法")
- 食材明细主料蕉芋粉（适量）辅料蒜（适量）黄瓜丝（适量）调料盐（适量）香油（适量）生抽（适量）香醋（适量）辣椒油（适量）糖（适量）酸辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉粉的做法步骤1、蕉芋粉加适量水拌匀。2、搅拌至无干粉即可。3、锅里加入2碗水煮开，转小火倒入粉浆，边倒边搅拌。4、搅拌至透明粘稠状即...
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![凉粉怎么做好吃]( "凉粉怎么做好吃")
- 凉粉是很多人都喜欢吃的小吃之一口感嫩滑清爽，特别适合在夏天食用，凉粉的在我国的历史悠久可以追溯到北宋，在《东京梦华录》中就记载有汴梁已有“细索凉粉”。凉粉又分为煎凉粉和拌凉粉两种，外面有许多卖凉粉小摊贩，味道也不错，但是他们卖的卫生情况得不到保证，所以最好在家里自...
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![凉粉的做法 凉粉草熬出来的凉粉 凉粉怎么做]( "凉粉的做法 凉粉草熬出来的凉粉 凉粉怎么做")
- 食材明细主料凉粉草干（150克）辅料食用碱（5克）蕉芋粉（20克）水（6斤、3升）原味（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）凉粉的做法步骤1、凉粉草干清洗干净，泡个10-15分钟，让沙石沉淀出来。2、量好3升的水，我怕不准，特意称一下。3、开始熬，➕5克食用碱熬出胶质出来，水开后，调到最小火，慢慢熬，大概要2个...
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![甜软的凉拌蕨根粉如何做简单又好吃]( "甜软的凉拌蕨根粉如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料蕨根粉丝：200辅料陈醋：适量蒜：适量辣椒油：适量胡萝卜：适量芹菜：适量白糖：适量香油：适量凉拌汁：适量味精：适量酱油：适量具体步骤1.在超市买的蕨根粉丝2.按照说明方法，先用开水煮5-10分钟把粉丝煮熟捞出来过凉水3....
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![凉粉的做法 关于凉粉的另一种吃法 凉粉怎么做]( "凉粉的做法 关于凉粉的另一种吃法 凉粉怎么做")
- “关于凉粉的另一种吃法——这次我选用冰镇凉饮的方式，在炎热的空气里，这是一种享受！”食材明细主料银耳（适量）辅料红枣（适量）冰糖（适量）苹果（适量）果醋（适量）酸甜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）凉粉的做法步骤1、泡发的银耳一朵，苹果一个，凉粉切小粒，红枣两颗、多晶冰糖一块。2、先将银耳...
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![凉粉的做法 好吃凉粉自己做 凉粉怎么做]( "凉粉的做法 好吃凉粉自己做 凉粉怎么做")
- “豌豆粉和水的比例是1:7或者1:8这个菜谱是1:7，200克的豌豆粉兑400毫升水，另1000毫升水倒锅里热开。此菜谱豌豆粉的量大约能做4份，料汁是一份的量哦！熬好冷却的豌豆凉粉最好在冰箱冷藏着，随吃随拌，清凉爽心”食材明细主料豌豆粉（200g）陈醋（2勺）黄瓜（100g）花椒油（半勺）蒜（2瓣）花生仁（随意）辅...
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![凉粉的做法 简单片凉粉 凉粉怎么做]( "凉粉的做法 简单片凉粉 凉粉怎么做")
- “凉粉哈，简单的淀粉和水比例是：淀粉:水＝1:5”食材明细主料生粉（适量）水（适量）辅料盐（少许）原味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）凉粉的做法步骤1、准备一杯淀粉2、接同样一杯凉水倒入生粉中打匀3、锅中倒入同样杯子的4杯水煮开4、待水开倒入前面拌匀的生粉，边倒边搅，一定要小火(加点盐...
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![凉粉的做法 凉粉（面鱼） 凉粉怎么做]( "凉粉的做法 凉粉（面鱼） 凉粉怎么做")
- 食材明细主料面（一碗）辅料韭菜（半斤）红椒（适量）葱花（适量）酸辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）凉粉的做法步骤1、一小碗较稀白面均匀倒入热水。2、手抓一把干粉均匀地一点点的滴入锅中，并不断搅匀。（若要好，要72搅。😄）3、盆中接好凉水，用食物工具制作面鱼。4、换一次凉水，使面鱼变硬一些...
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![凉粉凝固后太软怎么办-凉粉要冷却多少时间才凝固]( "凉粉凝固后太软怎么办-凉粉要冷却多少时间才凝固")
- 凉粉是中国南方非常著名的一种小吃，记忆中大人们通常会做上一大碗凉粉在夏日炎炎的晚上纳凉时享用,凉粉的制作简单易操作，但是却也有许多的人不知道凉粉的制作对用料比例及火候的要求比较严苛，比如凉粉要冷却多少时间才凝固?凉粉凝固后太软怎么办呢?一、凉粉要冷却多少时间...
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![它软糯爽滑、甜而不腻真的是好好吃-凉糕粉是什么]( "它软糯爽滑、甜而不腻真的是好好吃-凉糕粉是什么")
- 凉糕是四川宜宾当地的一道著名的小吃，在夏天比较常见。冷藏过后凉糕，浇上一些的黑糖浆，凉糕入口软糯爽滑，糖浆甜而不腻，是四川人民清凉解暑的佳品。无论在街上的小吃摊上还是甜品店里，我们都会看到凉糕的身影，据说它是由凉糕粉制成的，那么凉糕粉是什么呢?我们自己想吃凉糕的话，又...
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![凉拌凉粉的做法 凉拌凉粉（夏天必备） 凉拌凉粉怎么做]( "凉拌凉粉的做法 凉拌凉粉（夏天必备） 凉拌凉粉怎么做")
- 食材明细主料凉粉粉（1杯（一次性杯））辅料水（7杯（一次性杯））调料生抽（适量）醋（适量）白糖（适量）小米辣（适量）蒜（适量）香菜（适量）葱（适量）油辣子（适量）微辣（口味）拌（工艺）一小时（耗时）简单（难度）凉拌凉粉的做法步骤1、用一次性杯准备一杯水，一杯粉。2、把粉倒进碗里面。3、再把水倒进里面。4、一起搅拌至粉融化...
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![凉凉的冰粉粉如何做简单又好吃]( "凉凉的冰粉粉如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时冰粉粉是比较适合夏季吃的一款食材，口感不错，最重要的是可以解暑，在炎热的夏季吃上一份，再也不会觉得热了，喜欢的人可以多吃哟，放入冰箱里冷冻过后的话食用效果更佳，但是因为是凉性食品，所以不要吃的过多，会导致肠...
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![凉凉的凉粉怎么做-凉凉的凉粉的做法]( "凉凉的凉粉怎么做-凉凉的凉粉的做法")
- “夏天喝的，吃的，都是最好的”食材明细主料黑凉粉（50g）辅料凉开水（150ml）开水（1100ml）原味（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉凉的凉粉的做法步骤1、预备材料。2、凉粉放在一个大碗里。3、加入150ml凉开水。4、把粉搅拌成糊状。5、加入1100ml开水，一边加入开水，一边搅拌。6、搅拌均匀...
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![凉粉的做法 凉粉~~ 凉粉怎么做]( "凉粉的做法 凉粉~~ 凉粉怎么做")
- “不管是凉粉还是酱，淀粉要少，多拌些水在里面，比例大点哦，不然会很稠的，就不好看，吃起来口感也会比较粗！”食材明细主料精粉（适量）辅料老干妈豆豉（适量）辣椒酱（适量）葱末（适量）姜末（适量）蒜末（适量）淀粉（适量）花椒粉（适量）鸡精（适量）糖（适量）生抽（适量）醋（适量）酸辣（口味）调味（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）凉粉的...
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味味甜
